《溶液的形成》教案

时间：2023-09-15 06:54:04 教案我要投稿

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《溶液的形成》教案

　　作为一名默默奉献的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编收集整理的《溶液的形成》教案，欢迎大家分享。

《溶液的形成》教案

《溶液的形成》教案1

　　教学目标

　　1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。

　　2.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。

　　3.知道一些常见的乳化现象。

　　4.知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。

　　5.学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。

　　教学重点：实验探究方案的设计及实验探究。

　　教学难点：物质在水中溶解溶液温度变化的实质。

　　教学过程

　　一、引入新课

　　我们发现，在严寒的冬天，水容易结成冰，而盐水却不容易结冰，这是为什么呢？因为盐水是溶液，是混合物。那么什么是溶液，溶液是如何形成的呢？本节课我们就来学习课题1溶液的形成。

　　二、新课学习

　　1.溶液

　　实验9-1溶液的形成

　　演示,观察现象。

　　如何从微观上理解这一现象？蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里运动扩散，并均一地分散到水分子中去了。氯化钠中的钠离子和氯离子在水分子的.作用下，向水里运动扩散，也均一地分散到水分子中去了。

　　我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物？每种液体各部分一样吗？放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉？其实这是形成了一种稳定的混合物—食盐溶液或者蔗糖溶液。

　　(1)定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。

　　水具有分散其他物质的作用.我们把能溶解其他物质的物质叫做溶剂,例如水。把被溶解的物质叫做溶质,如刚才的蔗糖还有食盐。溶质溶解在溶剂中就形成溶液。

　　练习：在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？

　　(2)溶液的特点

　　溶质在溶剂的作用下,均一地分散到水分子中间,形成稳定的溶液.所以溶液的特点是:

　　①均一性

　　②稳定性

　　想一想,当衣服上沾上油渍时，用水很难冼去？怎么办？

　　实验9-2溶解的能力

　　衣服上的油渍用什么洗去？你知道这是为什么？家长一般用汽油来清洗油渍，这是因为油在水中溶解能力很小，而在汽油中溶解能力强。所以水很难洗掉的油渍，用汽油就轻松洗掉了。

　　接下来请大家继续观察实验，一起来探究有关于溶液的知识。

　　结论：同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。

　　实验9-3

　　液体与液体可以互溶，当液体与液体互溶时，我们把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。

　　液—液互溶时，量多的叫做溶剂，量少的叫做溶质。通常有水时，把水叫做溶剂。

　　大家能否举出溶质是气体的例子？汽水溶质可分为：固体、液体、气体。

　　思考：请你能否再举出一些溶液？并指出溶质、溶剂。并谈谈溶液的用途？

　　实验9-4

　　这样的液体不稳定静置后会发生变化。

　　乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。

　　原因：洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成为大油珠。这些细小的液滴能随着水流走，因些试管的内壁很干净。这就是我们用洗涤剂清洁餐具、衣物上的油污的道理。

　　2.溶解时的吸热或放热现象

　　演示:硝酸铵溶于水，玻璃片与烧杯固定在一起。

　　原因是：硝酸铵溶解时使溶液温度降低，玻璃片上的水层遇冷结冰，将玻璃片与烧杯冻在一起。

　　实验9-5

　　思考：同样是溶解过程，为什么有的吸收热量，有的放出热量？

　　溶质溶于水时温度变化的实质：在溶解过程中发生了两种变化，一种是在水的作用之下，溶质的分子（或离子）被拆开，向水中扩散，这一过程吸收热量。

　　另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，结合成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。

　　结论：

　　不同的溶质，这两种过程吸或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生了变化。有的溶质溶解时，扩散过程吸收小于水合过程放出的热量，表现为溶液的温度升高，此溶解过程向环境放出热量；反之则溶液的温度降低，此溶解过程从环境吸收热量。

　　思考：如果没有温度计，你如何设计实验方案来探究溶解时的吸热、放热现象，你能设计出几种方案。可供选择的用品有：烧杯、玻璃棒、广口瓶、单孔塞、玻璃导管、橡皮管、 U型管、玻璃片，NaCl 、 NH 4 NO 3 、 NaOH 。

　　三、小结

　　回忆一下，你这节课学到了什么知识，什么是溶液？什么是溶剂、溶质？还知道了什么？

《溶液的形成》教案2

　　教学目标

　　知识与技能：

　　(1)认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。

　　(2)知道一些常见的乳化现象。

　　(3)探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。

　　(4)了解溶液在生产和生活中的重要作用。

　　过程与方法：

　　(1)学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录。分析实验现象。

　　(2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。

　　情感态度与价值观：

　　(1)增强学习化学的兴趣。

　　(2)树立发展勇于创新的精神。

　　教学重难点

　　教学重点

　　(1)建立溶液的概念。

　　(2)认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

　　教学难点：

　　(1)从微观上认识溶液。

　　(2)理解溶质、溶剂的辩证关系。

　　教学工具

　　教师用具：投影仪、烧杯、玻璃片、玻璃棒、五试管溶液(品红溶液、硫酸铜溶液，氯化铁溶液、高锰酸钾溶液、氯化钾溶液)、硝酸铵固体。学生用具：仪器：小烧杯、玻璃棒、小试管、药匙、滴管、酒精灯、火柴、温度计; 药品：食盐、蔗糖、碘、高锰酸钾、汽油、水、乙醇、植物油、洗涤剂、洗衣粉、纯碱、硝酸铵、氢氧化钠

　　教学过程

　　学习情境

　　展示五种液体：红色(晶红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)，黄色(氯化铁溶液)，紫色(高锰酸钾溶液)，无色(氯化钾溶液)。

　　[设问]看到这五种液体，你有什么想法?

　　[学生发言]如：

　　1.想知道这它们各自的味道。

　　2.想知道它们是怎么形成的。

　　3.想到它们可能是不同颜料与水混合而成的。

　　4.它们颜色各不相同，可能是混合物。

　　[引入]通过大家的发言，可以看出同学们的想象力很丰富，探究化学奥秘的愿望很强。同学们都知道海水又苦又咸，它同这五种液体一样，都属于溶液，学完了本节课后你就会明白其中的道理。

　　第九单元溶液

　　课题1 溶液的形成

　　[引导]同学们桌子上都摆有食盐、蔗糖及别的用品，下面就按“活动与探究一”的内容进行实验。

　　[投影]活动与探究一：几种固体物质溶于水

　　试验用品：食盐、蔗糖、水、烧杯、玻璃棒、药匙

　　[学生分组活动，教师巡视]

　　[交流实验现象]请一组同学上台解释他们的实验过程及现象，其他同学提出异议。

　　[现象]蔗糖、食盐都消失在了水中。

　　[结论]蔗糖、食盐都可以溶解在水中。

　　[提问]如何从微观上理解这一现象?

　　[学生讨论、总结]蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。(教师指出：物质在水中以什么形态存在，将在以后的章节中学习)。

　　[引导提问]我们刚才得到的液体，都是混合物拿出开课时的五种液体，让学生观察：1.每种液体各部分一样吗?

　　2.放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀?

　　[学生回答]

　　1.各部分完全相同。 2.没有析出沉淀。

　　[教师总结]像这样均一、稳定的混合物就叫做溶液。

　　[提问]根据刚才的实验及分析总结溶液的概念。

　　[讨论、总结，并互相交流]

　　一、溶液

　　[投影]1.溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

　　[提问]水具有什么作用?

　　[回答]分解其他物质的作用。

　　[投影]溶剂：能溶解其他物质的'物质。例如：水。

　　溶质：被溶解的物质。

　　[讨论]在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么?溶剂是什么?

　　[交流结果]在蔗糖溶液中，溶质是蔗糖，溶剂是水;在氯化钠溶液中，溶质是氯化钠，溶剂是水。

　　[教师指出]开课的五种液体中：红色的是品红溶液，蓝色的是硫酸铜的水溶液，黄色的是氯化铁的水溶液，紫色的是高锰酸钾的水溶液，五色的是氯化钾的水溶液。

　　[设问]你还能否再举出一些溶液?并指出溶质、溶剂。

　　[学生发育]

　　1.糖水中溶质是糖，溶剂是水。

　　2.白酒中酒精是溶质，水是溶剂。

　　[教师指出]除了水可以作溶剂外，汽油，酒精等也可作溶剂。例：碘酒：溶质是碘，溶剂是酒精。

　　[过渡]大家应该有这样的生活经验：当衣服上沾上油滴时，用水洗很难洗去，怎么办呢?

　　[学生发言]

　　1、可以用肥皂水洗。

　　2.用洗衣粉洗。

　　(教师给予鼓励)

　　[引导]完成下面的“活动与探究二”之后，你就会明白洗去的道理。

　　[投影]活动与探究二：

　　实验用品：碘、高锰酸钾、水、汽油、药药匙、试管、胶头滴管

　　步骤：

《溶液的形成》教案3

　　一、教学目标

　　1.能解释溶解现象，能说出溶液、溶剂、溶质的概念，能正确区分出溶液中溶质和溶剂。

　　2.通过观察，记录，分析实验现象，学习科学研究和科学实验的方法。

　　3.感受生活中的化学，发展学习化学的兴趣。

　　二、教学重难点

　　【重点】建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

　　【难点】从微观角度理解溶解的过程。

　　三、教学过程

　　环节一：导入新课

　　【提出疑问】展示五种液体：品红溶液，硫酸铜溶液，氯化铁溶液，高锰酸钾溶液，氯化钾溶液。并思考各自的颜色是如何形成的?是不是加入了色素?

　　【学生回答】他们颜色不同，应该是混合物。

　　【教师引导】根据学生的发言，向学生介绍这五种液体都属于溶液，从而进入本节课的学习。

　　环节二：新课教学

　　【教师引导】溶液是怎样形成的呢?根据这一问题，结合教材中的实验9-1，进行实验，之后交流实验现象及实验结果。

　　【学生回答】食盐、蔗糖消失在了水中。

　　【教师提问】为什么食盐和蔗糖都消失在了水中呢?请同学们结合教材小组讨论，如何从微观上理解这一现象?

　　【学生回答】蔗糖分子、食盐分子运动扩散到水分子中去了。

　　【多媒体演示】溶解过程的微观动画

　　【教师总结】通过溶解过程的微观动画我们可以看到，蔗糖溶于水是蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成蔗糖溶液的过程是分子的扩散过程;而食盐溶于水则是NaCl固体表面的'钠离子和氯离子在水分子的作用下，逐步向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成氯化钠溶液的过程是离子的扩散过程。

　　【教师活动】拿出导入时的五种液体，让学生观察，每种液体各部分一样吗?放置了这么长时间，有没有哪种液体析出沉淀?

　　【学生回答】各部分完全相同，没有析出沉淀。

　　【教师总结】经过刚才同学们的观察发现它们各部分的组成完全相同，即溶液是均一的;同时只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，所以溶液又是稳定的。因此像这样一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，就叫做溶液。

　　【教师提问】同学们继续思考一下在上述溶液中，水的作用是什么呢?

　　【学生回答】溶解其他物质的作用。

　　【教师总结】在溶液中能溶解其他物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质。

　　【教师提问】在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么?溶剂是什么?

　　【学生回答】在蔗糖溶液中，溶质是蔗糖，溶剂是水;在氯化钠溶液中，溶质是氯化钠，溶剂是水。

　　【教师提问】请同学们举出一些溶液的例子?并指出溶质、溶剂。

　　【学生回答】碘酒中溶质是碘，溶剂是酒精。氢氧化钠溶液中溶质是氢氧化钠，溶剂是水。

　　【教师提问】在生活中遇到过这种情况，当衣服上沾上油漆时，通常会用汽油去洗，而不用水去洗，这是为什么呢?

　　【教师引导】学生自主进行实验9-2，并说一说你看到了什么现象?