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社会饺子教案
作为一名教职工，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家收集的社会饺子教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
社会饺子教案1
活动目标：
1.初步感受《喜洋洋》的音乐，能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。
2.迁移对包饺子的生活经验，能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。
3.体验音乐游戏的快乐。
4.在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。
5.在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。
活动准备：
1. 经验准备:幼儿包饺子的相关经验。
2.《喜洋洋》音乐
活动过程：
一、通过谈话了解幼儿的已有经验，引出本次活动的`内容。
师：你们吃过饺子吗？谁知道包饺子需要哪些材料？饺子怎么包呢？
师：你们知道饺子皮怎么做呢？ 幼儿回答，教师小结。
师：饺子皮擀好后，接下来要做什么呢？怎么包饺子呢？
二、与配课教师合作表演音乐游戏，初步理解音乐ABA三段。
第一段：表现擀饺皮，饺子皮变大。
第二段：表现放饺子馅，捏饺子。
第三段：表现饺子沉到锅底，再慢慢浮上来，然后不停地翻滚，最后被冷水浇过后立即即不动。
三、教师引导幼儿模仿动作。
师：谁是饺子，谁是大厨师？教师：大厨师是怎么包饺子的? 饺子包好后，要干些什么呢？（引导幼儿表现饺子翻腾的状态）
四、幼儿完整合作玩游戏，感受合作交流的乐趣。
玩法：幼儿两人一组 A段：幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作，幼儿乙配合做饺皮变大的动作。 B段：幼儿甲做包饺子的动作，放馅，捏，幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作，表现被包成饺子了。 A段：下饺子，幼儿乙表现饺子在锅中沉，浮，翻腾，煮熟。结束处：幼儿甲做往锅里泼冷水动作，幼儿乙做造型。 幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色，体验音乐游戏的快乐。
五、结束活动
教学反思：
本节活动是一节音乐欣赏活动，《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲，段式为ABA三段式，乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子，我们重点是引导幼儿通过欣赏活动，感受乐曲的情绪，丰富幼儿的审美经验，通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构，能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣，提高幼儿的音乐感受力和表现力，促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容，下面谈谈活动后的一些想法：
1．活动中孩子积极参与，喜欢表现。活动中，孩子们非常积极地参与表演，活动中情绪高涨。
2．活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演，而不是生硬地该怎么表演，该怎么做动作。每一环节，我都是由听音乐引出，根据孩子们自身对音乐的理解进行表演，令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。
社会饺子教案2
教学目标：
1、认识18个生字，会写田字格中的9个生字，两条绿线内的9个字只是不写。认识3个新偏旁。
2、有感情地朗读课文，背诵课文。
3、从描写中初步感受人物特点，体会不同肤色儿童相处的快乐。
教学重点：认识本课的生字，并能按笔顺正确地书写田字格中的9个生字。
教学难点：从描写中初步感受人物特点，体会不同肤色儿童相处的快乐。
教学准备：生词卡、多媒体
教学过程：
一、揭题导入
二、看图想象，激发兴趣
1、出示文中插图
仔细观察，图上有哪些人？这两个外国同学长什么样子？
他们在干什么？
猜猜是什么时候？
2、用一两句话说说图中的意思。
三、初读课文，整体感知
1、自读课文。
2、现在你知道这两个外国同学叫什么吗，名字了吧？
师板书：艾丽，尼雷尔
你喜欢他们吗？那我们来读读课文吧？
3、指名读课文，正音。
4、重点指导读好几个长句子。
艾丽长什么样子？谁来读一读吧？出示句子。
尼雷尔长什么样子？谁来读一读吧？出示句子。
女生读艾丽的句子，男生读尼雷尔的句子。
交换读，齐读。
艾丽是怎样包饺子的？谁来读一读？出示句子。
尼雷尔怎样包饺子的？谁来读一读？出示句子。
老师引读：我们三个跟着妈妈学包饺子。艾丽------生接读。尼雷尔------生接读。开饭的`时间到了，------生接读。
现在你知道课文主要讲了一件什么事？
出示填空。
四、学写生字
1、重点指导。
包：横折钩小巧，紧凑，竖弯钩舒展，伸长。
学：子字旁，练说，你跟着老师学什么，你跟着妈妈学什么？
发：新偏旁 又 多音字
饭：新偏旁 食字旁，初步了解带有食字旁的字一般和食物有关。
2、在《习字册》上练写生字。
二次备课
教学目标：
1、认识18个生字，会写田字格中的9个生字，两条绿线内的9个字只是不写。认识3个新偏旁。
2、有感情地朗读课文，背诵课文。
3、从描写中初步感受人物特点，体会不同肤色儿童相处的快乐。
教学重点：认识本课的生字，并能按笔顺正确地书写田字格中的9个生字。
教学难点：从描写中初步感受人物特点，体会不同肤色儿童相处的快乐。
教学准备：生词卡、多媒体
教学设计教学过程：
一、复习导入
二、细读文本，品味语言。
1、外貌描写。
还记得这两个外国朋友的名字吗？
课文是怎样写他们的样子的
轻声读第二自然段，把有关的句子画下来.
同桌交流一下，指名读。
教师相机板书。白皮肤黄头发蓝眼睛，黑亮，雪白。
课文在写这两位同学的外貌时用了很多表示颜色的词读一读。
读了这些词语，你觉得他们怎么样？
谁能对照这两位同学的图画，介绍它们的样子？
课文除了介绍它们的样子，还介绍了他们的什么特点？读这句话。
谁来给我一个大拥抱，什么感觉？
所以你感觉艾丽是个怎样的人大力士是什么人？
你在哪儿见过大力士？课文中，说谁是大力士。？说明他怎么样？为什么说，他是大力士呢？想象一下。
我可能是因为什么发现他力气特别大的？让我们一起来读一读，这一段话，把他们的特点读出来。
2、学包饺子。
他们的样子都很可爱，那包起饺子来又是什么样呢？
自由读第三自然段思考，我们三个跟着妈妈学包饺子学得怎么样？在课文中画出有关的句子，同桌讨论。
交流汇报，出示句子，指导朗读。
出示句子，爱艾丽心灵手巧包的饺子像模像样的。你觉得艾丽包的饺子怎么样？你是从哪个词知道的？
心灵手巧，可以看出什么？
像模像样？可以看出什么？那尼雷儿包的饺子又是什么样子呢？你觉得尼雷儿包的饺子怎么样？指名读，做动作。大家一起读一读。
我们在一起还会说些什么？妈妈又会怎样夸我们呢？同桌交流，指名汇报交流，大家快乐吗？大家为什么都这么快乐吗？大家为什么都这么快乐，引读第四自然。
热腾腾的饺子，还有什么样的饺子？想一想，为什么大家都觉得今天的饺子特别好吃？因为什么所以我们觉得今天的饺子特别好吃，这一句式说话。
三，拓展练习，一想一想说一说，
特别好吃的饺子， 特别好吃的
特别好看的菊花， 特别
社会饺子教案3
活动目标：
1、鼓励宝宝消除陌生感，愿意参加集体游戏。
2、指导家长的按摩与抚摸活动，使家长、宝宝都体验亲子游戏的快乐。
活动准备：地垫。
活动过程：
1、自由活动十分钟：教师了解宝宝的乳名，集体活动前教师进行点名游戏。
2、宝宝平躺在地垫上。家长按教师的指导要点对幼儿进行按摩与抚摸活动。
3、指导要点：
1）家长与教师有语气的齐说儿歌。
2）家长的动作应轻柔。
3）家长在游戏时应用慈爱的目光注视宝宝。
小加餐：
1、鼓励宝宝把自己的`小手洗干净、请家长适当帮忙。
2、提示孩子给家长品尝自己的小点心。
家庭指导：
1、请家长回家后，复习所玩游戏并继续玩此类抚触游戏，以增加亲情。
2、并注意活动的指导要点。
3、请家长反复有语气的说儿歌，宝宝的记忆，为说完整话做准备。
附儿歌：
擀擀皮，和和馅。
捏捏饺子剁三下。
煮一煮，翻一翻。
捞起饺子晾一晾，尝尝饺子香不香。
社会饺子教案4
活动目标：
1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。
2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。
活动准备：
利用回家时间和父母收集关于冬至的'相关信息
活动过程：
(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：
教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。
孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒!
刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)
(二)冬至节的谈论
小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)
冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)
(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。
社会饺子教案5
活动来源：
饺子是我们中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，逢年过节或迎亲送友总是要包顿饺子吃。孩子们对饺子也是非常熟悉，对饺子的做法、种类有一定的生活经验。本次活动意在为幼儿提供互相交流、互相学习的平台，使幼儿更全面地了解饺子的有关知识和做法，在动手操作中体验劳动的快乐的同时，培养幼儿的团结协作精神。
活动目标：
l．认识、了解饺子的种类和制作过程。
2．在操作中会选择合适的工具进行实验并记录。
3．通过对饺子文化的了解，萌发对祖国文化的自豪和热爱之情。
活动准备：
弄好的馅、饺子皮儿；面板、筷子、抹子、勺子、叉子；饺子制作过程的录像。
活动过程：
一、游戏导入——我来说你来猜，引发幼儿活动兴趣
教师依次说出饺子的几个特征，请幼儿根据教师的`形容抢答出是什么东西。
师：它是一种食物；它的外面是一层薄薄的皮儿，里面有馅；大年三十的晚上家家都吃它；它可以煮着吃，也可以蒸着、煎着吃…．
二、了解饺子的民俗文化
l．提问：饺子是我们中国北方的特色食品，不仅人人爱吃，它还寄托着人们的美好愿望，请小朋友想想什么时候家家都吃饺子啊？
2．请幼儿讲述，老师小结。
大年三十晚上，伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下人沸腾的锅内，不仅有家人团聚的意思，也有新旧交替的含义。
民间有句俗语“头伏饺子二伏面”，在进伏的第一天大家都吃饺子，意思是平安过夏天，还有立秋的时候也吃饺子。
3．教师提问：除了节气外，还有什么时候吃饺子呢？
4．请幼儿回答，教师小结：结婚当天新娘带糖饺子、结婚当天晚上新郎新娘吃饺子，家人要出远门的时候也包饺子送行。
三、说说饺子的制作过程
1、提问：我们在座每个小朋友都吃过饺子，现在请你们回忆一下，饺子是怎样制作的?（请幼儿根据经验自由发言）
教师小结饺子的制作过程：和面——剁馅——擀皮——包饺子。
为什么要先和面后剁馅儿呢？（面和好后，要有“醒面”的时间，正好可以利用这段时间剁馅儿）请幼儿看包饺子的录像，进一步了解饺子的制作过程。
2．让幼儿谈谈自己吃过什么馅儿的饺子。
饺子馅有很多种，肉类有羊肉、猪肉、牛肉、驴肉，蔬菜类有韭菜、白菜、芹菜、茴香、茄子、豆角、黄瓜等等，还可以同时用肉和蔬菜或鸡蛋和蔬菜做馅，可见饺子的营养很丰富，花样繁多。
3．提问：你吃的饺子都是怎么做熟的呢？请幼儿说说饺子的做熟方法。
教师小结：饺子的做熟方法有煮、煎、蒸、炸。
四、一起包饺子
1.讨论用哪种工具包饺子最好，并记录。
2．请幼儿自由结组尝试包饺子，看哪一组合作得最好，包的饺子不露馅儿。在操作中教师提倡各组互相交流经验，相互学习。
活动延伸：
煮饺子、品尝饺子：
把幼儿包的饺子煮熟，大家一起品尝、分享，体验劳动的快乐；并讨论总结得知什么样的饺子煮不破。
活动反思：
本次活动来自幼儿的生活，孩子们的兴趣很高，都能积极地投入到活动中，认真地思考，快乐地制作，在举起一个个饺子时洋溢着成功的喜悦。这次活动对幼儿产生了比较长久的影响，在手工区，孩子们主动用橡皮泥创造出了葡萄馅、草莓馅、黑芝麻皮儿塔形饺子、陀螺形饺子等等，大家还经常谈论起这次活动。
活动评析：
本次活动源于幼儿现实生活，美味的饺子对幼儿有极大的吸引力，活动中幼儿的积极性很高。活动共有四个环节：谜语导入、了解有关饺子的民俗文化、说说饺子的制作过程、一起包饺子。就整个设计而言，可以说这是一次比较常规的活动，而活动最大的特点就是让幼儿自己动手操作——包饺子，之后自己品尝。在此过程中，教师以支持者和帮助者的身份出现，孩子们在宽松的氛围中体验着劳动的快乐。当然，本活动也并没有仅仅停留在让幼儿体验快乐的层面上，教师有关饺子的民俗文化的介绍，让孩子们对这一中国特色的食品有了更深刻的认识，这使得教育目标有了更高追求。
社会饺子教案6
活动目标：
1、了解元旦的由来，感受元旦欢乐的气氛。
2、积极参与元旦的环境布置，初步有空间审美能力。
3、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：
1、收集有关《元旦》的故事、歌谣、儿歌。
2、收集有关《元旦》布置装饰品、食品、卡片、图片等。
3、播放“早安新年”音乐，准备包饺子用的食材。
活动过程：
1、老师讲解元旦的由来，及过元旦的风俗习惯，引出装饰室内和包饺子，激发幼儿参与活动的兴趣。
2、请幼儿相互交流自己对元旦的经验，说说为什么喜欢元旦。
3、介绍饺子的.由来，让幼儿了解有关元旦吃饺子的习俗。
4、师幼共同听音乐“早安，新年”。
5、小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周出处。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
6、生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)
7、生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
8、把准备好的食材弄好后，准备开始包饺子。生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级酒老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。包的又快又好的小朋友给予奖励，包不好的给予鼓励。
9、生活老师把煮熟的饺子分发在小朋友的碗里，请小朋友们品尝自己包的饺子。(猜猜看：碗里有多少饺子，都是谁包的饺子?)
活动反思：
通过庆“元旦”包饺子活动，锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识，感受集体劳动的快乐。20xx年的1月1日也就是“元旦”，小朋友们都会长一岁，会收到很多漂亮的礼物(新衣、新鞋、玩具、贺卡或是有趣的绘本等)，所以小朋友是非常喜欢这个节日的。我也很喜欢这个节日，新的一年，新的开始，新的希望。
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