小学劳动课教案汇编[15篇]
作为一位优秀的人民教师,总归要编写教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。怎样写教案才更能起到其作用呢?以下是小编为大家整理的小学劳动课教案,希望对大家有所帮助。
小学劳动课教案1
教学目标
1.让学生初步掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能。
2.教育学生爱护公共财物。
教学重点
掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能
教学过程
一、学生学习课文,明确修理课桌椅的意义,作用以及修理课桌椅的方法。
1.钉子松对的.修理
2.榫口松动的维修
3.榫头断裂的维修
4.横木条断裂的维修
5.油漆脱落笔裂缝维修
二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅,让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。
三、根据小组讲座后汇报的结果,教师进行必要的讲述和示范,着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。
四、分上组进行试修课桌椅的工作。
教学后记
通过本课教学,让学生初步掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能,并在学习中,有效地培养了学生爱护公共财物的意识。
小学劳动课教案2
教学目的:认识几种常见的胶粘剂及其使用技术。
材料准备:各种胶粘剂一支。
教学过程:
一、 向学生介绍一些常用的胶粘剂,简单讲解他们的用途和使用方法。
二、 教师演示几种胶粘剂来粘和物品。
1、 用“东风”牌万能胶来粘和打碎了的瓷碟。
2、 用“即使得”胶粘补脱底胶鞋。
三、 用502胶粘合有机玻璃块。
1、 出示有机玻璃块。
操作步骤:
1、 检查胶合面是否平整、洁净。
2、 涂胶。
3、 凉置。
4、 合上胶合面,加压。
四、鼓励学生将学到的知识运用到实际生活中去,用胶粘剂及时把家、学校损坏的.器具修补好。
五、 小结:
胶粘剂的种类很多,他们的特性、用途和使用方法不大相同。
板书设计: 胶粘剂的使用
通风和严禁火种
用完后立即加盖
小学劳动课教案3
教学目标:
1、通过教学,让学生掌握安全用电的基本常识。
2、了解常见的违章用电现象。
3、了解触电的急救处理。
教具准备:
1、准备一些触电事故的图片。体现出不安全用电的危害性。
2、围绕课文的`判断题拍摄一些日常生活中有违章用电现象的录像短片。
3、准备一根干燥的木棒、一把绝缘良好的钢丝钳。
教学过程:
(一)导入新课。
1、多媒体展示触电事故的图片。
2、通过图片的展示让学生知道违章用电的危害。
3、揭示课题,明确本课的学习内容。
(二)练习中思考,思考后完善。
1、运用多媒体,展示一些日常生活中的违章用电现象,组织学生讨论交流,共同完成书上的判断题。
2、学生自行拟定安全用电注意事项,拟订好后,组织学生在小组中交流。
3、引导学生思考日常生活中还有那些违章用电现象,以培养学生举一反三的能力。
4、老师可以对安全用的注意事项进行一定的补充讲述。
(三)结合实际,增强用电意识,培养节约用电习惯。
1、学生检查自己家里的家用电器使用情况,结合以上全用电的各项要求作出安全评价。
2、小组内讨论交流:在生活中怎样做到节约用电,培养学生节约用电的习惯。
(四)预防为主,消防结合。
1、安全用电器到了预防的作用,但是万一发生触电事故该如何处理,“技术信息”提供了3条有益的建议,教师可以分别进行讲述,并做演示,让学生参与。
2、教师可适当补充讲解什么是绝缘体,并举例说明,以扩大学生的知识面。
3、也可补充讲一些常用的急救电话(119,120,110,122)以及具体用途,并说明在什么情况下才可以使用和怎样使用。
小学劳动课教案4
一、激发兴趣,引入课题
请同学们看老师手中的纸花,漂不漂亮?这么漂亮的纸花是老师亲手扎成的,那么同学们想不想自己动手来扎一朵漂亮的.纸花呢?这堂劳动课就来学习15课《扎纸花》。
二、教师示范,学生操作
1.教师点明扎纸花的目的、意义、用途。
2.教师检查准备的材料。
材料:四张红色软纸,一把剪刀,一段细铁丝。
3.启发学生说出扎纸花的六个步骤,教师示范,学生操作。(注意渗透安全教育)
(1)对折。把四张软纸理齐,对折一次。
(2)来回折。从对折的地方开始,启发学生像折扇子一样,等宽来回折。
(3)捆扎。注意演示直观,教师用一段细铁丝在纸条中间处捆扎。
(4)剪圆弧。教师用一个纸板演示,把纸的两端剪成圆弧状。
(5)拉开。A.先拉出花形;B.启发学生说出再怎样做;C.先拉上层,再拉下层,最后把中间两层拉开。
(6)整理成花。引导学生看看自己哪些地方做得不满意,把它整理整理,一朵漂
亮的纸花就扎成了。
4.学生讨论总结扎纸花的方法——六大步:
三、学生练习,形成技能
教师让学生根据扎纸花的方法再扎一朵纸花,通过练习,使学生形成技能。
四、总结讲评,进行教育
教师小结扎纸花的方法程序,加深学生对扎纸花技能的掌握。并通过讲评学生作品,对学生进行审美教育,激发学生热爱生活,热爱劳动的情感,树立劳动最光荣的信念。
小学劳动课教案5
教学目标:
学会用纸绳子粘贴热带鱼,激发学生兴趣,丰富课余生活。 教学准备:每生若干纸绳、固体胶
重点:
学会用纸绳子粘贴热带鱼
难点:
自我创新
教学过程:
一、 激发兴趣
教师首先给学生放了一段海底的热带鱼的录像,接着让学生看一些从网上下载的一些漂亮的热带图片,学生看了之后立刻就会喜欢上了。
二、 老师展示作品并演示制作方法
1、展示作品,比较鱼的不同
2、演示制作方法
三、 学生实践,老师巡视指导
四、 学生作品展示
(学生很感兴趣,动手操作的'欲 望和学习的积极性都很高。)
小学劳动课教案6
教学目的:
一、使学生懂得洗头和洗澡的意义并掌握洗头和洗澡的方法,学会洗头和洗澡。
二、使学生重视仪容美观、整洁,并逐步养成经常洗头和洗澡,爱清洁讲卫生的习惯。
课前准备:
一、教师用:脸盆一个,盛水的水桶一个,装废水的水桶一个,毛巾两条,洗发剂一支或者香皂一块,棉花少许,电吹风一个。
二、学生用:每组脸盆一个,盛水的水桶一个,装废水的水桶一个,毛巾两条,洗发剂一支或者香皂一块,棉花少许。
教学过程:
一、洗头和洗澡的意义。
可通过提问或谈话的方法提出这个问题:
1、头发蓬乱和头发整洁,给人的印象怎么样?
2、有时候我们为什么会觉得头部发痒?
讲述头发的作用:人的头发起着保护头部的'作用。头部的皮肤因为新陈代谢而产生污物,如粘在头发上的皮屑等。毛孔经常会排出汗渍、皮脂等东西。人们在劳动或者或活动中,头发、头部皮肤会粘附者许许多多的灰尘、脏物,甚至沾上一些对人体有害的物质。这些东西,不但会使人的头部肮脏、发臭、发痒、甚至能使人患上皮肤病、传染病等。因此,我们必须勤洗头和洗澡,保持清洁,使仪容整洁。
二、指导洗头和洗澡的方法。
这是本课的重点。找一位同学现场示范洗头和洗澡,边操作边讲解,让学生听懂、看清每一个细节步骤。
洗头和洗澡过程:(边讲解边适当板书。)
1、淋湿。
2、涂洗发剂。
3、搓洗。注意不要用力过猛,以免伤着头皮造成皮肤感染。
4、冲洗。用温水冲洗干净,直到冲洗过的水清而不浊。残留的洗发剂对健康是不利的。如果觉得头发还是比较脏,可重复2、3步骤。
5、抹干。用干毛巾擦干。有条件的可使用电吹方把头发吹干。
三、想想做做
小学劳动课教案7
教学目标:
1.初步了解植树造林的意义和方法
2.初步学会植树的一般方法和培育管理的基本技能
3.养成爱护花草树木,保护生态环境的良好习惯
教学重点:
植树的一般操作和养护管理的操作
教学难点:
栽植的深浅,操作时学生难以把握
教学准备:
树苗、铁锹、剪刀、水桶
教学过程
一.谈话引入:
1.植树造林有什么作用?
①植树造林不但可以绿化环境,净化空气,而且可以维护生态平衡,减少自然灾害
②植树造林关系到国家建设,社会发展和人类生存的大事
2.我国每年的植树节是几月几日?
每年的3月12日是植树节,植树节前后,全国各地都要集中进行植树造林活动
3.为什么选择3月12日为植树节?
春季,在下雨前的.一两天植树,因为这些天气的空气湿度大,栽植前后树叶水分蒸发减少,能使数目成活率高
二.介绍植树的一般方法
1.植树的工具:铁锹剪刀水桶等
2.植树的一般掌握
①侧枝:若果树苗的枝条过多,移栽后仍需蒸发大量的水分,可能造成供养不足,使树苗枯萎死亡,所以在移栽树木时要进行合理剪枝,以减少水分的散失,促使树木的成活
②挖坑:用铁锹在将要植树的地面上挖一个树坑,树坑的深度和直径要比树苗的根系或所带的土球大一些
③栽植:先在树坑的底部回填部分松土,然后将树苗轻轻的放入树坑中扶正,一边填涂土一边将土踩实
④浇水:泥土回填完毕后,现在树坑周围挖成高15–20cm的土壤,土坑内地应大于树穴,槽约10cm,然后向土壤内浇足够的水,使泥土充分吸收水分,土根紧密结合,以利用根系的发育,最后盖土成丘(注意:第一次浇水时一定要浇足浇透)
三.课堂交流
1.为了让小数健康成长,使其造福人类,植树后的养护管理显得非常重要,对比,我们应该做些什么事情呢?
2.学生交流讨论
3.总结:养护管理时应该浇水,施肥,除草等等
四.时间活动
1.联系区委会,少工会给学生创作机会
2.在时间过程中,增强环保意识,安全意识
小学劳动课教案8
一、教学内容:
《包饺子》是一项家务劳动,本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学,属于包饺子内容的第二课时,主要学习包饺子的方法。
二、教学目标
(1)了解包饺子的相关知识,掌握包饺子的基本方法。
(2)引导学生自主探究各种造型饺子的包法,在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神,感受劳动的乐趣。
(3)培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的`优良品质。
三、教学难点:
各种造型饺子的包法
四、课前准备:
学生以小组为单位,准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量,擀面杖每个小组一个,盛放饺子的盘子每组两块,筷子或勺子每人一双(一个),面板每组一个,围裙每人一条。
五、教学过程:
(一)、揭示课题
1、出示课题图片:包饺子
同学们,看老师给大家带来的这些饺子怎么样?
那你会包饺子吗?(进行调查,看有多少同学包过饺子)
2、介绍经验
谁能说一说你是怎样包饺子的?(邀请包过饺子的同学介绍经验)
听了这几位同学的讲述,谁会包饺子了?
看来,光听同学说,就如同“站在岸边学不会游泳”一样,自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办?
(让学生懂得得亲自动手做一做才行。)
3、做准备
那么,今天,老师就给大家提供了这样一个场地,你们愿意动手试一试吗?(调动学生的积极性)
可是,要想干好一件事,必须得做好准备,包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。
(教给学生做事情的方法,同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团,然后擀好)
(二)、包饺子
1、师生共同学习
老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法,你们愿意学习吗?(出示:包一般水饺的方法):(师生同操作)
(1)拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅,
(2)对折成半圆,捏牢中间,
(3)由两边向中间封口,用双手拇指和食指按住边。
2、学生自己在组内练习包
3、讨论交流在包的过程中出现的问题,应该如何解决?
4、师强调小结:
(1)由于技术不熟练,放馅不能过多;
(2)先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
5、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。
6、学生欣赏
其实,包饺子的方法还不止这一种,老师还给同学们带来了一些花样饺子,想不想看啊?(出示:各种花样的饺子)
7、自主尝试
这么好看的饺子,其实方法也是很简单的,老师这里有每一种饺子的制作步骤,你想不想动手做一做呢?
(将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试,师巡视,点拨包的方法。可让学会的同学互相教,这样尝试着包不同造型的饺子。)
也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子,包出自己的创意来。
(三)、成果展示(让学生体会到成功的喜悦)
让学生将自己的劳动成果展示给同学们看,将自己的创意说给大家听。
(四)、总结
同学们,今天的活动你觉得有意义吗?其实,每一次的劳动都有好多乐趣,只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说,我想,如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子,是不是更快乐的事情呢?好,那就让我们赶快行动,收拾好自己组的物品,准备下节课亲口品尝吧!
小学劳动课教案9
教学目标:
1、学习正确使用电饭煲煮饭,帮助父母做力所能及的家务。
2、了解微波炉使用过程中的注意点,学习安全、正确的使用微波炉。
教学准备:
学生事先向家长了解一下怎样用电饭煲煮饭,怎样使用微波炉。
教学过程:
(一)谈话激趣,导入新课。
师:随着人们生活水平的提高,人类科技的发展,越来越来的家用电器一走进我们的生活,使我们的家务事变得越来越轻松了。电饭煲和微波炉就是厨房中的好帮手。
(二)议议读读,明确使用方法。
学习用电饭煲煮饭,可以让平时有煮饭经验的同学来说一说。
教师及时小结:哲学是安全,正确的使用电饭煲所应该注意的,做到了这几点,不仅煮出的饭可口,而且也保证了电饭煲的.使用寿命。
学习使用微波炉,险情学生根据平时的生活经验,集体讨论:微波炉的用途有哪些?(如:加热食品,热饭菜,热牛奶,可以解冻,可以杀菌消毒,可以烹饪佳肴),再请学生谈谈怎样使用微波炉?
〔三〕小结
总结用微波炉的操作要领。
(四)课文拓展
在家用电饭煲煮饭,用微波炉解冻,加热食品,做菜等,做力所能及的家务事,减轻父母的负担。
小学劳动课教案10
教学目的:
一、学习插花艺术,自己动手进行插花的实践活动。
二、培养学生的观察、思维、想象能力,陶冶美的情趣。
材料准备:
一、插花艺术的`图片、照片、挂图。
二、插花用具:花瓶、水盘、花插、剪刀、鲜花。
教学过程:
一、组织学生采集野花。
二、通过讲述和阅读课文,让学生知道:
1、插花用品有那些。
2、插花的方式和方法。
3、怎样才算把花插的好(教师可用实物边示范,边讲解)。
三、分发图片、照片,让学生观看和谈谈感受。
四、分组进行插花竞赛(让学生根据现有材料,利用刚学过的知识来插一瓶花。
五、进行评选活动。
板书设计:
自己动手学插花
方式:花瓶式、盆景式、野味式
小学劳动课教案11
一课时
教学过程
一、 导入新课
同学们,校园是我们学习和活动的场所,校园环境的整洁优美要靠我们的创造和保持。打扫校园是每个同学应尽的义务。
二、讨论交流
大家先说一说自己打扫校园的经历和感受
A:打扫校园很辛苦,我们要注意保持校园整洁。
B:垃圾要分类存放。
C:要选用合适的工具。
三、打扫校园
在做卫生打扫时,不同的地方采用的方法和工具也不一样。
1、硬化地面
硬化地面可以用小笤帚扫,走廊、过道可以用拖把拖。
2、土质地面
土质地面清扫前,要先把杂物捡干净,拔出地面上的杂草,不平整的`地方要用铁锹铲铺平整。扫的时候不要用力过猛,可以提前洒水。
3、整理花坛
整理花坛主要是拔除杂草,把落叶埋到土层下,并给花草浇水。
4、清理墙壁
针对墙壁上,树干上乱涂乱画的污痕,要先用水浸湿,过会儿再用抹布擦除。
四、实践活动
分组打扫我们的教室和清洁区,看看哪一组做得又快又好。
五、拓展活动
垃圾的处理
将垃圾先分类,再分别投放到合适的垃圾桶里。
2、不再利用的垃圾要及时回收。
4、包书皮
课时:一课时
课型:劳动技能课
素质目标:
知识能力:学会自己包书皮的方法
创新运用:运用本节的知识包其他学科的书皮
情感道德:心育:培养学生自己动手的能力
美育:培养学生自己的事情自己做的好品质
教学重点:学习几种包书皮的方法
教学难点:学回怎样压痕
教学方法:讲解,实践操作法
教学过程:
一、导入新课
同学们,新的学期开始了,本学期新发了很多书,大家都很高兴,怎样才能使新书用的时间更长些,不坏那/老师有个好办法,那就是包书皮,包书皮的方法很多,现在我们来学习最基本的方法。板书课题
二、讲授新课
1、包书皮的用纸
画报纸,牛皮纸,挂历纸等。
2、纸的大小:根据书的大小而定
3、怎样包书皮
将纸对折,书脊与折先对齐,将边留出4厘米左右,然后压痕,最后整理。
三、教师演示学生边看边记过程
四学生自己练一练教师指导发现问题即使解决,包书皮 的方法很多,你们可以自己在设计更美的方法。
五、请同学们记住
爱书吧,它是知识的源泉——高尔基
六、总结
通过本节可的学习,同学们掌握了包书皮的方法,希望你们在课后的时间里自己设计出更没的方法,为其他人包书皮。
板书设计
怎样选纸
对折,压痕,剪口。包边,理平
小学劳动课教案12
教学目标:
学会洗碗筷,逐步养成做家务劳动的好习惯。
教学准备:
教师:录像(1—3年级,优课展示)
学生:少量的碗筷、一块清洁的`洗碗布、一盆清洁水。
教学重点:
学会洗碗筷的方法
教学难点:
擦洗碗筷时双手配合用力适当,擦去油渍冲洗干净。
教学过程:
一、采用故事引入,启发学生要学会洗碗筷。
二、学洗碗筷
1、示范洗碗筷 看录像
2、说说洗碗筷的过程,板书:一、擦洗、二冲洗、三擦干
3、学生学洗碗筷
4、比赛洗碗筷,并说明注意安全
5、同学们现在我们学会了洗碗筷,你准备怎么做?
6、如果碗筷油渍很多,怎样才能洗得干净。
三、整理。
小学劳动课教案13
活动目标:
1、在特定情境中,通过动作表演来区分音乐的ABC段。
2、学习用拖地、刷马桶、擦玻璃的合作合拍的表现音乐。
3、尝试合作表现音乐,体验音乐活动的快乐。
4、感知乐曲的'旋律、节奏、力度的变化,学唱歌曲。
5、通过音乐活动培养学生想象力、口语表达能力及肢体的表现能力。
活动过程:
1、情景导入,健身活动
白雪公主离开小矮人后非常想念他们,不知道他们现在生活的怎么样,今天白雪公主想请我们她去森林里看望小矮人,你们愿意吗?
播放(波浪舞)音乐,学生跟随老师走进场,穿过森林走过小桥绕过草地,来到树林小木屋(ppt展示森林小屋场景)。师生做敲门状。可能小矮人们都去工作了,我们去房子里面休息一会儿吧!
2、分段练习,熟悉音乐(小矮人家里很乱)
(1)A段音乐,学习拖地板动作
师:小矮人家的地板脏了,我们来他们拖一下吧。老师发现在拖地板的时候动作不规范,这样是拖不干净的,拖地要这样拖。
(2)B段音乐,学习刷马桶的动作
师:看小矮人家的马桶这么脏,还长满了细菌。那我们要用什么刷马桶?用马桶刷,围着马桶四周刷。
(3)C段音乐,学习擦窗户的动作
师:小矮人家的窗户很脏了,我们来擦干净吧,用什么擦玻璃呢?抹布还有双面擦,用双面擦贴上去擦玻璃。
进行三段音乐和拖地、刷马桶、擦玻璃动作的相结合的游戏。
3、师:小矮人家里有个的落地窗一个人时没法擦干净的,必须要两个人合作才能擦干净的(启发孩子们相互合作的精神)。
4、在老师的指导下再次经音乐和动作相结合进行的综合游戏。
结束:结束音乐起,小矮人回家了,我们藏起来,给小矮人一个小惊喜吧。教育孩子做一个爱干净,爱劳动的人。
活动反思:
本次活动音乐分成三段,让学生在情境中熟悉三段音乐,并愿意用动作表现,注重学生创造力的'培养,鼓励学生有创意地表现,教师及时给予应,强化学生行为。在活动中引导学生合音乐表现动作,学生有不同表现方式也可以,整个活动中,学生都积极胆表现自己,能够合着音乐表现自己的理解。通过三段音乐让学生表现出简单动作,并通过让学生小矮人打扫房间这个情境中,激发学生活动的兴趣和表现欲望。
在打扫之前引导学生做好准备工作,系上小围裙,带上小手套,学生也很喜欢这样的环节,可以跟随音乐做准备工作。让学生在完整的音乐中感受音乐的魅力,包括准备工作。让学生打扫不同房间,进一步让学生熟悉音乐,教师采用退位策略,适时引导,并注意个别学生的需要,及时给予鼓励。通过出示客厅里的窗户图片,一个人没法擦,需要两个人合作,引导学生自由结合,两个学生面对面站好,一起合作擦玻璃,增加活动的互动性和趣味性。
学生在自由结合的过程中可以促进学生人际关系的发展,也可以促进学生语言能力的发展。让学生和自己的同伴在愉悦的互动中完成音乐的表现。通过出示打扫干净的房间和小矮人出场,激发学生的成就感和满足感,引导学生感受劳动后的快乐,愿意做一个爱劳动的人。整个活动学生都在一个愉快的情境中感受、表现、创作,展现自己对音乐活动的理解,从而领略音乐活动的特魅力。
小学劳动课教案14
教学目标:
1.学会对黏土的捏,揉,搓,压等技法
2.能制作出原粒形内空的泥人胚子,并对胚子进行刻画,上色等美化,完成彩色小陶童的制作
3.了解泥土到烧制成陶器的过程,增添生活的乐趣,培养合作互助及创新精神
教学重点:
学习对黏土的捏,揉搓等技法
教学难点:
是对胚子的雕刻
教学准备:
黏土,圆柱体棒,彩色颜料笔,小刻刀,釉,烤箱
教学过程:
一.引入课题
陶器是由黏土或以黏土、长石、石英等为主的混合物,经成型,干燥,烧制而成的制品的总称,陶器工艺品是我国最古老的工艺美术品,远在新石器时代,就有灰陶,江陶,白陶,彩陶和黑陶等,商店已出现釉和初具瓷器性质的`硬釉陶,中间陶瓷至今兴盛不衰,宜兴的紫砂壶,台湾的陶塑,崇宁的雕镂陶等文明于世,这节课我们就学习制作小陶壶
二.设计制作方案
1.阅读课文“陶器的制作”小组讨论设计十个小陶壶的制作方案
2.以小组为单位,记录制作方案及分工
三.学学做做
1.圆柱体棒做模具,在模具外围上一圈料土(注意:模具的外形要简单以便脱模)
2.将料土捏成小彩童的基本形状:8字形,上面是脑袋,下面是身体
(注意:头要大一些才可爱)
3.用小竹签或小刻刀在料土上刻出小彩童的帽子,头发,头巾等,并用收捏出娃娃的圆脸蛋
4.将彩童晒干后,涂上颜色
(晒干泥胚一定要方在阴凉处,不能直接在阳光下暴晒,否则容易裂开)
四.作品展示
1.学生作品展示,评价交流
2.请个别学生进行经验介绍
五.课外扩展
课外学做一只小狗,一只小猫或其他动物
小学劳动课教案15
教学目的:学习几种常见食品质量的鉴别常识和方法。
材料准备:新鲜、次鲜、质差的猪肉一小块。
教学过程:
一、 学习课文,让学生了解一些鉴别食品的方法。
鉴别食品质量的.主要方法是:
1、 眼看 2、手摸 3、鼻闻 4、切开观察
二、 出示各种质量好和质量差的肉让学生鉴别。
1、 请学生选出代表到教坛来鉴别。
2、 请某一小组来鉴别。
3、 要求讲出鉴别依据。
三、 让学生交流鉴别食物质量的经验。
四、 分组进行鉴别鲜肉、次肉、质差肉的活动。
五、 总结
板书设计:
几种常见食品的质量鉴别
方法:眼看
手摸
鼻闻
切开观察
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