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夹心饼干教案及反思
作为一名优秀的教育工作者，通常会被要求编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的夹心饼干教案及反思，仅供参考，欢迎大家阅读。
夹心饼干教案及反思1
活动目标
1.感知饼干的不同形状，获得对图形的初步概念。
2.自制夹心饼干，体会与朋友互赠礼物并一同品尝的乐趣。
3.培养幼儿比较和判断的能力。
4.引发幼儿学习图形的兴趣。
5.引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
活动准备
1.事先告诉幼儿要制作饼干送给好朋友，请幼儿带两块一样的饼干来园。
2.果酱、炼乳、花生酱等容易按颜色辨认的酱料，一次性餐布、小勺、浅盘。
活动过程
1.观察饼干。
――你们的饼干真多呀，它们一样吗?
――你的饼干像什么?(像太阳、像屋顶、像本小书等)
――请幼儿闻一闻饼干的'气味。
――教师出示两块一样的饼干。饼干也有它的好朋友，它们脸贴着脸，中间夹上一层甜蜜蜜的酱料，最后轻轻地合拢，就成为“好朋友夹心饼干”了。
2.制作好朋友夹心饼干。
――认识各种酱料，教师示范：用小勺舀出酱料均匀地涂在一块饼干上，然后与另一块饼干合拢。
――配合念儿歌：“中间夹层甜甜酱，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢真开心!好朋友饼干做成了!”
――幼儿选择喜欢的酱料进行制作。
3.分享活动。
――将自制的“好朋友夹心饼干”和好朋友互赠品尝。
――好吃吗?哪个好朋友送给你的?
活动建议
1.饼干的外形是幼儿能直接感知的，他们在配对、比较的过程中获得了有关图形的初步认识。与朋友互赠饼干体现了社会性要求。
2.可根据当地的实际情况提供材料，甜面酱、花生酱、芝麻酱等较容易准备，有条件的可提供色彩丰富的色拉酱、果酱等，以增加幼儿的制作兴趣。酱料不宜太稀，要宜于涂抹。
3.如果幼儿人数较多，建议酱料分多盒盛装，避免幼儿操作时拥挤。
活动反思
在整个学习过程中孩子们面对夹心饼干、有趣的长方体、正方体、圆柱体、棱角学具时所流露出的是满心的愉悦，对数学充满了兴趣。
夹心饼干教案及反思2
活动目标
1．进一步感知圆形、三角形、正方形的基本特征。
2．尝试将物体按形状和颜色两种特征进行分类。
3．会正确使用粘贴的方法尝试制作夹心饼干。
4．根据色彩进行大胆合理的想象。
5．感受作品的美感。
教学重点、难点
重点：感知图形的不同，圆形、三角形、正方形的基本特征
难点：动手做夹心饼干
活动准备
不同色的`彩色纸、圆形、三角形、正方形卡片若干、浆糊等
活动过程
一、说一说饼干。
1．出示三盆饼干引导幼儿观察饼干外形。
师：你们的饼干有这么多形状，那他们都是什么味的？闻一闻！尝一尝！
二、做一做饼干。
1．出示夹心饼干。
师：这块饼干和我们刚吃的饼干有什么不一样？这是什么饼干？两块饼干的形状一样吗？
2．讨论制作方法。
师：它是怎么做出来的呢？
3．提出要求，示范制作。
师：做夹心饼干有个要求：先看看自己手上的标记，根据标记找到做
4．幼儿自由制作，教师指导。
（1）提醒幼儿看清标记。
（2）帮助能力弱的孩子一起制作饼干。
三、给小动物送饼干。
1．香香的饼干做好了，看小动物闻到香味都来了，把我们做的饼干送给他们吧！
2．怎么送？（引导幼儿讨论：小动物前面是什么标记，就送什么饼干。）
3．师示范送（小白兔我送你吃红色的圆饼干）
4．幼儿送饼干
5．共同检查：我们看看饼干都送对了吗？
教学反思
1、以吃饼干来引出课题，幼儿兴趣很浓，在尝尝，说说中，感知圆形、三角形、正方形的基本特征。在做饼干游戏中尝试将物体按形状和颜色两种特征进行分类。孩子们学习得很轻松，效果较好。
2、孩子们在合作方面不太理想。
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