《春酒》教案（通用8篇）
作为一名教学工作者，可能需要进行教案编写工作，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。写教案需要注意哪些格式呢？下面是小编收集整理的《春酒》教案，仅供参考，大家一起来看看吧。
《春酒》教案 1
【教学设计】
创意说明：这是一篇自读课文，教学应以学生自主、合作、探究为主，以教师引导、点拨为辅。教学过程中应放手让学生自主阅读，在读中悟，在悟中品，在品中思。教师充分发挥多媒体辅助教学的功能，并利用《乡愁》及配乐来创设课堂情境，打开学生思维，拓展学生的视野。通过本课的学习，教给学生通过“读”、“圈”、“画”、“注”、“问”的方式自读课文，所谓“读”，即读课文，要求把课文读通读顺读懂;“圈”即是圈划出生字词，并结合工具书自行解决;“画”即是画句子，画出喜欢的、精彩的句子或细节;“注”即是做批注，可以是对具体语句的理解赏析，也可以是对某处文字的感受体会;“问”即提出质疑，师生共同交流解决。而从更好的指导学生掌握自读课文的学习方法，并充分感受“乡愁”这一文化现象，丰富学生的精神世界。
教学目标：
有感情地朗读课文，以声传情，整体感知与春酒有关的人和事。
品味精彩语言，关注细节描写，感受作品所蕴含的风俗之美和人情之美。
深度感悟，理解作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。
教学重点：
品读语言，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
教学难点：
深入理解作者的思乡深情，并充分感受“乡愁”这一文化现象。
教学方法：
朗读法2、品析法
课时安排：
一课时
教学过程：
一、激情，导入新课。
中华文化，渊源流传，自上古以来，酒文化就成为其不可或缺的一支。酒与中国人的生活息息相关，因为这酒里包含着人生百态。朋友相聚小酌的愉悦，家人团圆共饮的温馨，独自举杯的落寞……在不同的场合下，不同的心境能够品味出酒里带来的人生百味。这节课，让我们跟随琦君走进她的家乡，品尝她家乡的《春酒》。
二、朗读，初识春酒。
请同学们自由地朗读课文。
思考：什么是春酒?童年的我对春酒怀有怎样的情感?
读毕，师生交流：
①PPT显示：春酒，又名冻醪(láo是浊酒的意思),是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。在我国，喝春酒有非常悠久的历史。《诗经》中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句。
在文中是指母亲做的八宝酒。
②童年的我是最喜欢喝春酒的。“那么我最喜欢的是什么呢?乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒。”
三、赏读，品味春酒。
(朗读指导和训练穿插在对细节描写的品味中)
1、提问：文中的哪些语句能体现出我最喜欢喝春酒?请同学们结合具体语句做批注，说说喜欢的原因及精彩之处。
(1)预设学生可能会找到的语句：
①“家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，手里捧一大包回家。”
②“其实我没等她说完，指甲缝的八宝酒了。”
③“恨不得一口气喝它三大杯，原来我的小花猫也是个酒仙呢!”
(2)师生交流：
示例③：“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。说明我内心是非常想喝春酒。“我端着、闻着，走来走去”表明即使我只得到一点点春酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里”说明我对八宝酒的喜爱到了摔倒了都舍不得丢掉酒杯的地步。“直添”表现了小花猫对八宝酒非常的喜欢，添个不停，很是可爱。这一句以我的馋和小花猫的醉来衬的八宝酒的香甜，从而体现了我最喜欢喝春酒。
小结：通过以上的交流，我们感受到了琦君对春酒的喜爱之情，在这杯香甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，对春酒的怀念之情也尽显其中。
2、作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗?
师生交流：不是的，作者怀念的是春酒中蕴涵的浓浓的“道地家乡味”。
3、这“道地家乡味”体现在文中的哪些字里行间?
师生交流：
①“酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢。”
因为这喝会酒的人，无论是会首，还是那11个人，大家都是为了帮助那个急需钱用的人，而且这帮助都是主动的，从喝会酒就能看出当时村子里的人们之间是相互帮助的，乡邻之间是和睦相处的，这体现了我家乡的淳朴的民风。这就是家乡的味道。
②“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”
“巴结”一词指人做事勤快，这句话写出了阿标叔是个热情好客的人，体现了他乐于助人、勤快淳朴的性格。
③“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。”
这里的“得意”一词写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情。“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”作者用的'是联想的方法，形象地写出了母亲受到表扬后的兴奋和欣喜，甚至还会有点不好意思、害羞的情态。“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了。从这里看到了一个热情好客、朴实大方的母亲形象。
小结：以上的品析，我们真切地感受到了这“道地家乡味”，它是从香甜的春酒里飘散出来的，它融化在故乡的点点滴滴里，有我欢乐幸福的童年，有我慈爱能干的母亲，有我淳朴热情的乡邻们。
四、精读，升华春酒。
过渡：通过刚才的交流，我们感受到在这杯甜甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻朴实的情意。光阴荏苒，琦君还能品尝到这道地的家乡味吗?我们一起来看文章的最后两段。
齐读文章最后两段。
师生交流：
“如法炮制”的意思是指依照成法炮制药剂，泛指按照现场的方法办事。这说明我是按照母亲做八宝酒的工序泡制八宝酒的。
“家醅”的意思是自家酿的酒。“醅”是指未曾过滤的酒，这里泛指酒。
(插入琦君的简介)
PPT显示：琦君:原名潘希真，1917年生于温州。12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡啊……
明确：作者再不能品尝到这道地家乡味了，因为她已是“独在异乡为异客”。
3、研读最后一段，感受作者对童年乐趣的怀念和对故乡、母亲的思念。
PPT显示：琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个跟呢?我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
师生交流：作者以一个问号结束全文，给文章留下空白，让读者在她的这一声询问中去思考、品味内那份心的浓浓的乡愁。
(指导学生读出作者的那种失落，那种怀念，以及那种不可复得的心情来。)
五、延读，感受乡愁。
过渡：此刻，我们强烈地感受到了琦君透过春酒表达出的对故乡的深深的思念之情。跟琦君有着相似经历的台湾诗人余光中先生，也在他的诗作中表达了自己对故乡深深的思念，接下来，就让我们一起感受余光中的《乡愁》。
老师范读《乡愁》
思考，这首诗和我们学的春酒有什么相同之处?
(PPT显示《乡愁》配乐：思乡曲)
师生交流：
①这首诗和课文一样，都表达了对故乡的怀念之情。
②作者都是借助某些具体的事物来表达情感。
③把自己的某种情感寄托在某些具体的事物上表达出来，这在写法上可以称作“借物抒情”。
六、总结，推荐书目。
1、推荐几本琦君的其他作品：《细雨灯花落》《橘子红了》《三更有梦书当枕》《一对金手镯》《桂花雨》
2、教师寄语：同学们，通过对《春酒》的学习，此刻我们的内心都被文章所蕴含的深深的思乡之情感染着。不论你离家多远，不管你身在何处，故乡将永远是你心灵深处那份抹不掉的回忆，也许有一天，当你真的远离故土，思念家乡的时候，你会发现故乡真的就如琦君笔下的这一杯春酒，醇香无比，回味无穷。最后，让我们一起记住《春酒》，感谢琦君，以及那令人陶醉的乡音乡情。
《春酒》教案 2
教学目标：
1、赏析细节，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
2、关注结尾，感受作者的美丽乡愁。
3、课外拓展，感悟从古到今乡愁中的故乡情结。
4、联系生活体验，寻找每个人心中的故乡情结。
教学过程：
一、 导入
从和学生交流当地家乡话开始。
乡音总是萦绕在我们心中最美的语言。许多年后，当你走在异乡的土地上，耳畔听不到这声声熟悉的乡音，眼中见不到这张张亲切的面容，那时你会用什么样的方式来寄托对故乡的思念呢?(学生回答)
是啊，故乡是许多人心里魂牵梦绕的地方。台湾作家琦君她对远离了几十年故乡的思念，不是一首诗，也不是一曲歌，而是斟上了一杯故乡的“春酒”，就让我们去细细品尝这杯故乡的“春酒”。
二、 整体感知，为“春酒”取名。
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：能否取一个合适的酒名来体现自己所品尝到的“春酒”的味道。
师：从学生取酒名的角度板书： 童心酒 母亲酒 乡情酒。
三、 赏读细节，体会蕴涵在春酒中的美好情感
1、问：端起这杯童心酒，你觉得哪些细节能体现儿时“我”的童心童趣?
(引导学生关注其中几处细节，感受春酒中“我”童年最纯真的快乐。)
例子 ①“其实我没等她说完，……舔了多少个指甲缝的“八宝酒”了。
这里的“偷偷地”写出了作者的孩子般的胆怯与好奇;一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子，充满童趣。
②“母亲给我在小酒杯里只倒一点点……也是个酒仙呢。
“只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足，充满孩子气的天真与可爱。
“端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。
说小花猫是酒仙以我当时孩子气的心理去揣摩小花猫，可见我也一样馋得要命，足见我可爱的童心童趣。
③我是母亲的代表……肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。
问：这个比喻恰当吗?用像小猪像皮球像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗?(因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因为形体小更见我的可爱。)
另外，如“总是”“一马当先”“眼巴巴”等说明我对喝春酒的急切心情。
2、师：这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐，那是留在作者心中一份美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是她的母亲。
问：如果把文中描写母亲的细节拍摄成一个个特写镜头，你最想选择哪个细节?为什么?
同桌交流。提示人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等。可以抓住表现这些特点的词语。看哪组同学拍摄得最到位，能给大家留下最深刻的印象。
(1)学生讨论交流。
(2)回答时尽量引导学生去品读细节中母亲的不同侧面，每个镜头所蕴涵的美好的母性。
如：聪明能干——母亲酿的酒喝。
热情好客——让出花厅、捧酒助兴、分给别人吃自己不吃等
纯朴贤惠——得到别人夸奖，脸红红的
温柔慈爱——对我善意的提醒。
教师可问学生“母亲得意地说了一遍又一遍……” 这里把母亲的神态拍成“腼腆”不是更能表现母亲的淳朴吗?“得意”是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态，更能突出母亲的质朴和贤惠。
小结：感谢这几位同学为我们从不同侧面突现了“母亲酒”的涵义。母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。
3、问：琦君怀念的仅仅是她的母亲吗? 品析“乡情酒”时可明确：
①花匠阿标叔把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的让大家吃酒时划拳吆喝。善良纯朴的他正是故乡淳朴浓厚人情的体现。
②乡邻之间互相起会置办会酒时的融洽的气氛
③“我呢，就在每个人怀里靠一下……才过瘾。”(大家如此喜爱这个小姑娘，邻里之间亲密随和温馨融洽的气氛令人向往。)
小结：醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。这正是琦君永远记忆中的故乡。
四、 关注结尾，感受作者的美丽乡愁
1、师：故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒;故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗?(道地家乡味)这些蕴涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。光阴荏苒，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗?
关注最后两段。找不到真正的家醅了，因为她已是“独在异乡为异客”了。
2、了解作者生平。琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。
让学生带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤，齐读结尾。
师：那份挥之不去的美丽乡愁正是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。它借春酒让这份乡愁在温馨的怀念中透着一股隐隐的怆痛。
五、 拓展感悟从古到今乡愁中的故乡情结。
1、师：从古到今，因为漂泊，因为远游，因为战争，因为心中的`理想而远离故土的人，都会对故乡怀有深深的思恋。因此思乡成了文学作品中一个永恒的主题。诗人作家们往往借用丰富的事物(即意象)来表达对故乡无尽的情思。
问：琦君把对故乡的思念寄托在甜美的春酒中，除了酒，在思乡作品中常常借助哪些事物来抒发自己的思乡之情?
(明月、笛、乡音、秋风等)。让学生吟诵有关乡愁诗句。
2、小结：故乡情结是李白“举头望明月，低头思故乡”的思念，是崔灏“日暮乡何处是，烟波江上使人愁”的忧思，是贺知章“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”的沧桑，是余光中隔着一湾浅浅海峡的呼唤，是席慕容心中一棵没有年轮永不老去的树。明月、暮日、乡音、秋风、老树等这些不同的意象赋予了乡愁更丰富的内涵，更深沉的情感。故乡情结已沉淀为中国文化的一大特色。
从古至今，多少人为谋生存图发展，背井离乡，羁旅天涯，但不管走到哪里，走得多远，也不管春风得意、事业有成，还是惨淡失意、穷困潦倒，生育自己的故土总是像影子一样紧紧相随，让人魂牵梦绕。求学海外的学子学成归国，客居他乡的华人华侨或回大陆寻根认祖，或为家乡的经济建设和公益事业慷慨解囊，这都是缘于那份深沉的故乡情结啊。故乡情结成为了具有强烈凝聚力的中华民族生生不息的文化之根，精神之根。
六、联系生活体验，编织每个人心中的故乡情结。
师：故乡情结是人与生俱来的情感。对我，一个普通的人而言，故乡情结是飘漾在空中的番薯糕的香味。童年时最喜欢吃母亲做的番薯糕。记得母亲把蒸好的番薯切成一小块一小块，然后放在一个大筛子上，在阳台上晾晒。那金黄的色泽伴着阵阵香味对我充满了无限的诱惑。我总是迫不及待地伸手去拿。每当这时，母亲总会轻轻拍一下我的手，嗔怪着说：看你急的，番薯糕要晒干了才好吃，甜甜的嫩嫩的，嚼起来才有味道。“现在我偶尔从超市买回一袋地瓜干，却再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。多年以后当我身居另外一个城市，我依然会想起童年的番薯糕，因为它是我对故乡一段最本色最温暖的回忆。
那么当故乡和你渐行渐远的时候，当它在你心中成为了遥远的回忆时，萦绕在你心中的那份故乡情结又会是什么呢?你也像老师那样试着写下一两句话，为自己编织一份美丽的故乡情结。
《春酒》教案 3
教学目标
知识与技能
1、品味文章的关键性词语和句子，学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2、理解文章表达的思乡这一主旨。
过程与方法
1、根据积累的生活经验，创设阅读氛围，领悟文章的意蕴。
2、通过分析课文，体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
情感、态度与价值观
品味文中所表现的故乡的风俗之美、人情之美，品味文中所表达的浓浓的思乡之情，从而获得美的情感体验。
教学重点、难点
1、理解细节描写对表现文章主题的作用。
2、理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3、体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
课时安排
1课时
教学过程
一、课文导入
1、导语
甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧!
2、作者简介
琦君，1918年出生，现当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。毕业于杭州三江大学中文系。定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯，而她现在已成散文大家。她的名字总是与散文连在一起。琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，是电视连续剧《橘子红了》的作者。其作品多以儿童故事为主，大半以她家乡浙江温州为背景，作品中的那些风土人物勾画出一副中国农村社会的朴素生活图景。琦君的作品，有与人不同的独特风格。特别是散文，作品中那股真挚的情意，感人至深。再加上笔致婉约，使文章散发着迷人的气息。
二、朗读课文，整体感知文意
1、积累的字词:
枸杞(gou3qi3)门槛(kan3)过瘾(yin3)凑(cou4)齐
酬(chou2)谢家醅(pei1)煨炖(wei1dun4)
2、学生自由朗读
要求:大声读课文，力求读得顺畅，读出文中的情感,体会文中深情。
思考：作者在文中叙述了儿时在故乡的哪几件事？在这几件事中出现了哪些人物？
三、整体感知
1、作者在文中叙述了儿时在故乡的哪几件事?
小结：过新年喝春酒喝会酒
2、在这几件事中出现了哪些人物？
小结：母亲“我”阿标叔乡邻乡亲
四、研读探讨
作者用一些细节描写来刻画人物,描写风俗。请你找出来，并谈谈这些细节描写有什么作用？（分小组讨论）
1、母亲:热情好客慷慨大方
“她总是笑眯眯地说：‘大约摸差不多就是了，我也是没有一定分量的。’但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。”
“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。”
2、花匠阿标叔热心
“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外兴高采烈”。
3、乡邻乡亲热情大方
“所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是‘我请你吃十二碟’。”
“席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”
“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
4、“我”童真童趣
“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
研读小结：
问：作者为什么能在几十年之后对家乡的过年时的'生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？
明确：对故乡有感情。
问：对故乡的什么有感情呢？
明确：风土人情。（母亲、喝酒的事）这其实也是作者所说的家乡味。
通过作者的细节描写，其中甜蜜、情趣和浓厚的淳朴人情便跃然纸上。
五、课堂小结
我们读了文章后，从作者的回忆中，我们似乎也跟着作者回到了她的童年，感受到作者家乡浓浓的风土人情味；那种浓郁的家乡情显现在字里行间。
现在我们再一次体会作者的思乡情，大家共同朗读课文的最后两小节，感受作者的思乡之情。（朗读时，注意节奏放得慢一些，抓住浓浓的思乡情。）
有亲人的地方才是家乡。既然家乡味这么难忘，这么快乐，作家就想找回这种家乡味。
作者想找家乡味，可是失败了。所以她在最后困惑地说：“可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”
六、课外延伸(指出下列诗句描写的节日)
A、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。王安石《元日》
B、独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。王维《九月九日忆山东兄弟》
C、明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。苏东坡《水调歌头》
七、布置作业
1、写一段文字，介绍一个传统节日。
2、课外选读有关游子思乡的文学作品，并把它推荐给班里的同学。
《春酒》教案 4
【教材分析】
《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。
本课文字浅显但意蕴却深，在教学中应激发学生生活经验，创设阅读氛围。在此基础上，要求学生课前认真阅读课文，品味文章的关键词语和句子，加深对文章的理解，领悟文章意蕴。
【教学目标】
1、知识与能力目标：
积累词语，了解作者及其创作概况，了解民俗民风。能深情地朗读课文，领会文章的情致，感受作品的意蕴。品味文中的'细节和关键词句，加深对文章的理解。
2、过程与方法目标：
运用读书指导法和美点寻踪法，通过朗读、探究和合作交流的方式，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3、情感态度与价值观目标：
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，激发学生关注身边生活，发现并领略生活的诗意。
【教学重难点】
1、研读，品析细节和关键词句。
2、引导学生理解作品的思乡怀旧之情，领悟文章的意蕴。
【课时安排】
1课时。
【课前准备】
浅知课文大意，查阅不认识的生字词，收集和了解过年风俗资料;多媒体课件。
【教学过程】
一、导入
1、首先播放音乐，让学生欣赏各地奇异的民俗图片，激发兴趣，再让学生漫谈过年的风俗或自己过年的故事、体会，引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴后，总结并提示：我国浙江温州一带是如何过年的，请听琦君为我们讲述的过年的故事──《春酒》。
2、作者简介：
(简要介绍作者生平、主要作品)
二、整体感知
1、配乐朗读全文，并帮助学生扫清文字障碍，强调需要积累的字词。
(多媒体显示)
家醅(pēi) 炮制(páo) 挑剔(tì)
一马当先：作战时冲锋在前，形容领先、带头。
顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。
兴高采烈：兴致高，情绪热烈。
2、思考：
⑴ 本文记叙了作者童年的哪些事?有何意义?
⑵ 文章结尾写道：“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?”作者怀念的仅仅是家乡春酒的味道吗?
三、研读、品味精彩的语言，体会文中细节描写的作用
1、喜欢课文中的哪些句子?找出来，把它推荐给大家，并说明理由。
2、学生以小组为单位合作探究，然后集体交流。
四、课堂小结
五、延伸拓展
积累有关“思乡”的古诗名句，并做简单比较。
六、布置作业
1、写一段文字，介绍一个传统节日。
2、课外选读有关游子思乡的文学作品，并把它推荐给班里的同学。
【板书设计】
过新年
春 风俗美
喝春酒 家乡的味道──思乡怀旧
酒 人情美
喝会酒
《春酒》教案 5
一、教学目标
1、知识与能力
（1）我设计的是学生能深情地朗读课文（我这样设计的依据是：因为语文课标要求，学生能用正确、流利普通话有感情地朗读。）
（2）品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
（注重朗读时的情感体验，加强积累，培养出良好的语感，对整体把握全文有重要意义）
2、过程与方法
（1）布置课前预习
（因为只有让学生在上课前做好了充分准备，比如浅知课文大意，查阅不认识的生字词，收集和了解民俗资料等。只有这样才能在学习时对课文有更深入的学习）
（2）探究、小组合作交流的方式
（因为语文课的性质特殊，它需要学生去研读、去理解、去体会;这样可以让学生将自己的意见互相交流，达到知识的互补和提高，有助于带动学生的积极性与课堂气氛）
3、情感态度、价值观
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观
（语文课标中提到，认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧;关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养;受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界）
二、教材的重点、难点
我将本课的重点设计为：朗读和理解课文
（本单元要求课文要反复诵读，本课是又一篇诗化的散文，需要学生去朗读感知，明确全文主旨——思乡）
难点是：研读，品味细节和关键词句。
（我这样设计的依据是：教学大纲要求学生有鉴赏文学作品的`能力，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质）
三、教法
我选用的是读书指导法和美点寻踪法。
1、读书指导法：我的具体做法是学生在朗读前，老师先提出要求。各段按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱……并同时指导学生扫清阅读文字障碍。
（本文的朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才使学生能更轻松、更深入地掌握课文。）
2、美点寻踪法：我是这样设计的，首先让学生朗读，在把握全文概要后，对学生选择的优美语句进行赏析，老师再点拨、指导。
（这样不但在教学突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。）
四、学法
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
合作学习法：我将此环节安排在赏析探究中。由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。从我翠屏外校学生的具体情况出发，他们的思维灵活，独具个性，并有共同讨论和分析问题的能力，所以我选用合作学习法。
五、教学手段
1、运用配音朗读
由于本文内容蕴涵着思乡之情，采用思乡类的音乐配朗读，更能读出这种愁绪，让学生更能进入角色，辅助教学。
2、异乡风情的图片
运用图片，可让教学更生动、更形象，使教学更具实际性，扩大知识面，并增加说服力。
六、教学评价
主要用语言和软件对学生进行评价。
1、从语言上评价：采取这种评价相对及时，以激励性的语言进行评价，对学生的优点作出肯定，如：“我们班又多了一位文学家！”“你的回答有创意！”“大家鼓掌欢迎，希望你再接再厉！”对学生回答的不足之处加以提点和修正，使其能扬长避短，更有利于学习。
2、软件上评价：我将《小组擂台积分榜》的评价软件放在小组合作中，进行小组答辩评比，这样不仅使小组间产生竞争意识，并带动了学习积极性。
七、教学过程
（一）导入
1、首先播放音乐，让学生欣赏各地奇异的民俗图片，激发兴趣，再举同学们身边关于民俗的例子，导入新课。
2、作者简介。
简要介绍作者生平、主要作品。
（让学生了解背景，增加文学常识。）
（二）整体感知
1、配乐朗读全文，并帮助学生扫清文字障碍。
2、思考：
（1）本文记叙了作者童年的哪些事？
我用列框架的方式展示此题答案，显得条理清晰，一目了然。
（本题的设计可以让学生巩固刚才的朗读效果，并理清全文脉络，帮助理解课文。）
（2）想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
这道题其实考的是本文主旨。首先让学生浏览课文，再加以引导，使学生从中找出除了写春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。
（我将这2题放在一前一后这样设计，可让学生有浅入深地把握文意。）
（三）研读
你喜欢课文中的哪些句子？找出来读一读，并说明原因。
我的具体做法是：
（A）本题我采用小组合作，各小组内的同学选择喜欢或感受较深的句段有感情地朗读，并和组内其他同学展开探讨。
（B）请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析读出来分析，与全班同学共享。老师就语气、语速、轻重等对学生进行调整，并对学生的分析做及时的评价。
（C）讲解时，可以顺势分析作者的“天真可爱”，母亲的“善良能干”，以及“八宝酒的诱人”，“思乡愁绪”等要点在研析时得以体现。
（我把本题设为本文的重难点。此题的设计实质上是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及性较大，所以我设想学生将会提出细节问题，如：课文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意义，以及关于当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等，作好充分准备。）
（四）课堂反馈训练
以填空的方式对生字词和文学常识进行检测和巩固。
这个题由当堂课的学生反映来定，或全班一起回答，或抽个别同学回答，其他同学看他是否答对。
（我这样设计本环节的原因是由于我在本课前段的环节中都没有涉及到对生字词预习的检查，所以将本环节设计在课堂反馈训练中）
（五）拓展
1、回忆乡愁诗篇，如“床前明月光”、“独在异乡为异客”等，同学们试着背诵，并做简单比较。
（可以巩固以往知识，并扩大知识面，养成比较鉴赏的习惯与能力）
（六）教师小结
对本课内容作概要回顾，并再次点出主旨，并点出通过这课的学习，让同学们感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，还有普通百姓内心中散发的那种人性的光辉。
《春酒》教案 6
教学理念：
语文课要充满“语文味”，关键在于教学立意的明确得当。一堂课的教学立意，应依据文本特点、学生情况、编者意图以及教师本人对文本的感悟与理解来定位。“教什么”定位清晰了，“怎么教”也就得当了。于是师生互动，深入文本，浸润在字里行间品味、感悟、鉴赏，领略文本的语言美和情感美，学生的听说读写能力和人文精神便在濡染中得以培养、积淀与提升。
教学目标：
知识与能力目标：朗读课文，品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解，学习寄情于物的写法
过程与方法目标：探究、小组合作交流的方式
情感、态度、价值观目标：体会作者对家乡、亲人的思念；对两岸同根的血脉文化形成一定认识。
教学过程：
课前放《望乡》渲染气氛
一、导入
展示余光中的《乡愁》，你从这首诗中读出了什么？（学生思考，自由回答）余光中是台湾作家，今天我们再学习一位台湾作家的作品《春酒》。这是台湾女作家琦君的一篇散文，虽是散文却有诗一样的语言，需要我们细细品味。
二、整体感知
1、浏览课文，说一说读完此文的感受或从文中你读出了什么？（学生谈自己的观点，师抓住关键词进行板书）
2、文章既然以春酒为题，找出文章中喝春酒的部分。（理清文章思路）
喝春酒的前一部分写了什么内容？有什么用？后一部分又写了什么？这几部分内容作者是平均用力吗？（写作指导写文章要注意详略得当）
三、重点研读
既然文章详写了喝春酒这一部分，那我们就研读2至4段。学生大声朗读课文从这几个段落中看看作者是怎样写母亲泡制的八宝酒好喝的？找出这些句子、词语等并做赏析。（生读课文，找句子在书本上进行圈点勾画。）
班内交流，在交流的过程中师进行适时的点拨，总结。
提示并适时进行写作指导：
1、我的感受写酒好喝的是侧面描写同时可以看出我有一个快乐的童年。
2、母亲话语和动作的地方是直接描写，同时也写出了母亲的善良、细心及对我的关心。在
作者浓浓的思乡情中最令她难忘的就是母亲。
3、重点赏析的几个细节
（1）、其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。（重点赏析黑体字，结合生活体验体会这几个词的含义，将舔换成喝进行对比从而进行朗读指导，包括重读、语速等。学生自读、互读、齐读这一段文字，要读出对酒的喜爱，对童年的回忆，对母亲的思念）
（2）、要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。（抓住恨字）
（3）、第四自然段作者那么喜欢的那么盛大的喝春酒的场面，为什么没有详细的写写却只写回来后的事情。
4、指导学生反复的读文段
四、自由赏析
1、根据前面学习的赏析文章的方法（提示：找关键词动词、修饰性词语，修辞等），自学吃会酒的部分，看看在我的家乡有着怎样的乡风乡俗？她的乡亲们又有怎样的性格？
学生自学并进行小组交流，班内交流进行小结：淳朴的乡风，善良勤劳的乡亲）
2、开始同学们都读出了作者写此文就为了表达思乡之情，按说到这里也已经写得淋漓尽致了该收尾了，但作者却又加了一段，出声读最后一段考虑一下去掉行不行？为什么？（深化中心）这一段流露出了作者怎样的心情？（遗憾与伤感）乡愁萦绕在心头挥之不去，而这
么呢？（学生齐答）这种写法就是借物抒情（进行写作指导）
五、拓展延伸
看余光中的乡愁，你能否模仿乡愁的形式将春酒改写成一首思乡的诗歌呢？
生自由练笔，班内交流。
六、结束语
我们还未曾离开过故土，可能很难体会到这份惆怅，希望多年后当你有了这种感触的时候，别忘了你曾读过余光中的乡愁，品过琦君的这杯浓浓的春酒。
教学反思：
1、语文课姓语，也就是说语文教学不能脱离对文本的品读：
从文字入手，结合学生的体验，理解文章蕴含的深意，再从文本出来，进行拓展延伸，进而上升到文化的层面，达到提高学生语文素养的目的。我想，这是语文的根本。音像、媒体资料仅仅是为了更好地调动学生的积累、经历，营造更好的氛围来品读文本，而不能喧宾夺主、本末倒置，把语文课上成民俗介绍课、多媒体展示课等等。只有抓住了品读这一关键，采用多种不同的方法，如品文环节中的“换”、“删”、“改”等，引导学生找出一些关键字词深入文本，使学生更深地感受祖国文字的魅力，在潜移默化中提高了素养。更是借品读来唤醒学生的体验与思考，形成一种深层体验与思考的习惯，透过文本中文化意象，揭密
传统文化，为构建新文化打下坚实的人文基础。当然在品味语言的同时又不能掉如另一个泥沼即：为品味语言而品味，不论多么好的'语言都是为文章的中心服务的，脱离了中去品味语言那就走入了里一个误区。
2、有效的学习需要给学生创设一个交流的平台：
学生深层次的认知发展既需要独立思考，更需要合作交流。学生之间客观上存在着个体差异，这种差异是一种宝贵的学习资源。有差异才有交流，由交流促使学生的思维不断接近“最近发展区”。本课中，老师先让学生独立思考，找出自己认为写得最富有情趣的句子，再小组交流。学生在展示自己的发现时，老师因势利导，适时评价，激活了学生的思维及交流欲望。学生在教师的点拨引领下逐步深入文本，探究蕴含在字里行间深刻的内涵和丰富的韵味。设计这堂课之初的想法便是如此，并且在试课的过程中取得了比较好的效果，学生发言的欲望特别强烈并且都很有见解。然而在上课的过程中却是大相径庭，可能是学生比较紧张，也可能是不适应这种上课方法课堂显得很沉默，更甚至一些很简单的内容，很普通的学习方法学生都觉得很茫然。这种情况的出现令本人很是措手不及比较着急，只能说备课不够充分没有充分考虑到学生有可能出现的各种情况，同时显现出教师的课堂应变能力也较差，这是应该让学生反复的读课文同改变题目让其变的简单再简单。应根据学生的实际情况和现有的认知结构，大胆进行尝试创造性的开展教学设计
《春酒》教案 7
教学目标
1、学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。理解作者通过生动展示家乡的风土人情来表达浓浓的思乡情怀的方法。
2、激发学生的生活体验，引导学生通过朗读、探究和合作交流，品味文中的细节和传神词语，领悟文章的意蕴。
3、感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，激发学生关注生活的热情，发现并领略生活的诗意。
教学重点、难点
1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心重点。
2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情。
教学时间
一课时
教学过程
一、猜谜语导入新课。
1、猜一猜，三人同日来。（打一字）留一半清醒。（打一字）
今天我们就与琦君一起通过时空隧道返回解放前，去浙江琦君的老家品尝节日的珍品——春酒。
2、检查自学情况。
二、自主学习：识春酒，知文意。
1、这篇文章我读了几遍，越读越觉得有味，下面请同学们用自己喜欢的方式读课文，读完后告诉大家：
A、春酒是什么时候喝？怎样喝？什么人喝？气氛怎样？（春酒是过了元宵之后乡里乡亲家家户户轮流邀请喝的，气氛很热闹。）
B、作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？（浓浓的思乡之情，是春酒里的家乡味，思乡怀旧）
C、这种浓浓的家乡味是通过哪几件事表现出来的？在这几件事中出现了哪些人物？
（过新年喝春酒喝会酒）（母亲花匠阿标叔邻里乡亲“我”）
小结：家家邀饮春酒的无穷情趣，会酒的热闹与喜庆，人情的淳厚与温馨，童年的天真和快乐，母亲的贤惠与慈爱，阿标叔的善良和淳朴……这些便是浓浓的家乡味！
三、合作探究：品春酒，懂琦君。
思乡怀旧是人们心中普遍的一种情感，琦君用一些细节描写来刻画人物，描写风俗，把这种内心情感外化成语言表达出来。
1、小组合作探究。请你找出细节描写的句子，并品一品这些细节好在哪里，表达了怎样的情感，作好旁注。然后在自己的合作小组里交流，有情有味地读一读。每个小组选出首席代表，做好记录，再与全班同学交流品读感受，另组同学评价或补充。
a、母亲（第1、2小组讨论）（勤劳善良大度慈爱温柔能干）
b、花匠阿标叔（第3、4小组讨论）（淳朴厚道热情）
c、乡邻乡亲（第5、6小组讨论）（淳朴厚道热情好客乐于助人）
d、“我”（第7、8小组讨论）（天真可爱活泼调皮）
2、把下面一句话补充完整
春酒、会酒，醉了（母亲），醉了（乡邻），醉了（“我”），也醉了无数读者，“我”的'（天真可爱），母亲的（善良能干），乡邻的（淳朴厚道），在“春酒”、“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情、民风之美！
四、赏读：酿春酒，找乡情。
人非草木，孰能无情？乡情如酒，存放越久，便越醉人！我们说家乡味里面包含的是人情味。有亲人的地方才是家乡。家乡味这么难忘，这么快乐，作家就想找回这种家乡味。作家在文章中的哪里作了这样的尝试？对，最后两段。让我们大声朗读最后两个自然段，标出让你怦然心动的句子，满怀感情地朗读它，并说说让你感动的原因。
五、迁移拓展。
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”“露从今夜白，月是故乡明。”这些古诗名句都表达了游子的思乡之情，现代也有许多表现海外游子思乡的文学作品，你读过这类作品吧？老师这里有两篇，请同学们深情地读一读。舒兰的《乡色酒》和余光中的《乡愁》。
六、作业。
收集积累有关游子思乡的诗词与同学、亲友分享。
真情寄语
人间有情，亲情友情乡情；天地有爱，爱国爱民爱家。珍惜心中这份真挚的情感，这是我们写作的源泉，更是世界美丽的原因。祝愿每一位同学都能怀一颗真挚的心，创造属于你们的精彩人生！
《春酒》教案 8
一、教学目标
知识目标 ：积累“家醅、炮制、挑剔、薏仁”等词语。
能力目标：
1.整体感知课文内容，在反复诵读中感悟语言，体会情感。
2.引导学生运用圈点勾画的方法，品味文章清新质朴的语言和极富情趣的细节描写。
情感态度与价值观：
感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，获得思想启迪。
二、教学重点、难点
本文的教学重点是让学生学会感悟，即通过作者对故乡过年时春酒、会酒的怀念来感悟作者真挚、热烈、深厚的思乡情。
教学难点之一是学生没有足够的生活经验与体会，难以理解如此之浓的思乡情，其二是要透过对语言文字的朗读与解析来体悟情感。
三、教法
多种教学法相结合，以读为主，在读的基础上突破悟这一难关。朗读法，它是指通过朗读理解文章的思想内容及意蕴。在朗读中想象文中优美的生活画卷，有情趣的生活细节。品读法，它是指对重点词句的反复诵读体会它的深层内涵、表达作用和作者感情，培养学生的语言分析和审美感悟能力。
四、学法
1.“动笔读文”法。发现关键词，作出标记，找出关键词在文中的作用。
2.自主、合作、探究。
五、教学课时：
一课时
六、教学过程
(一)课堂导入
同学们，你们小时候吃过最好吃的东西是什么?或玩过最好玩的游戏是什么?还记得那个味儿么，吃/玩的.时候是什么感觉?现在怀念那个味儿么?怀念那段时光么?能不能用文字把你那段难忘的时光记录下来呢?不能?没关系，我请了一位作家来教大家(ppt展示作者名)大声念出来----琦君。这节课，我们一起来品味琦君手中的那杯《春酒》(ppt)。
(二)听读课文，初步感知
1.标出段落序号
2.师生合作朗读全文：现在请同学们微微闭上眼，用你最舒服的姿势，带上耳朵，聆听。(背景音乐起，教师朗读第1-2自然段)好，请同学睁开眼，翻开课本，同学们接着读。(师生各一段交错读)
(三)浏览课文，整体感知
1.文章是用第几人称写的?
板书： “我”
2.作者写了哪些人?那些事?(ppt)
板书：人---母亲、乡邻
事---喝春酒、喝会酒
(四)细读课文，深入感知
1.“我“喜欢喝春酒么?从哪里看出来?
第一段：我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似(shì)的(de)，手里还捧一大包回家。
“一马当先”不请自到 “表现出”我“十分乐意去喝春酒，形象写出当时的兴高采烈。
“鼓鼓的“表现出当时喝完春酒后的满足和快乐。”蜜蜂“用比喻的手法写出了当时吃饱喝足的状态，蜜蜂腹中采了蜜才变鼓，和我喝了春酒腹中甜甜的一样。蜜蜂的形态小更能体现出我的可爱。
第二段：其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了
读到这句话时，能想象出当时的画面吗?你是通过哪些描述来想象当时画面的?“偷偷“伸“舔“，动词的作用：形象、生动、活泼
第三段：我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。
“我“对”春酒“的喜爱和珍惜
第四段：我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
表现出“我“的机灵活泼，对春酒的喜爱，也看出邻里之间关系融洽
2.“我“喜欢喝会酒么?从哪里看出来?
第五段：因此，我每年正月里，喝完左(zuǒ)邻(lín)右(yòu)舍(shè)的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了
“眼巴巴“看出对喝会酒的急切期待
第六段：我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。
“我“能享受”坐在会首旁边“的待遇，”得吃得喝“，体现出乡邻间的关系融洽和谐。
第七段：母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。
“我“还能得双份的礼物
3.儿子的话让我想起了什么?
过渡：在“我“去”喝春酒“喝会酒“的过程中，始终有一个人陪伴着我，她是谁?(母亲。)多年后，”我”也成了母亲，“我”也像母亲一样酿制了童年最爱喝的“八宝酒”，但是儿子却说了一句话(第9段最后一句)，儿子的这句话让我想到了什么?
第十段：一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅(pēi)呢?
(五)探究主旨
Ppt展示：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。” ----琦君
1.琦君曾经深情地说过这样一句话，我们一齐读一读
2.从这句话里，你感受到了什么?
浓浓的乡愁
3.探究主旨
是的，作者写这篇春酒就是为了怀念童年那段难忘的岁月，寄托自己的乡愁。
(六)我思故我写
有些事，注定会被时间淡去，但是文字不会，请你把故乡难忘的回忆转换成文字，写一写故乡里，那人、那景、那事……(字数不限)
(七)欣赏配乐朗诵《乡愁》---余光中
深情齐读：像树木花草一样，谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
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