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认识蔬菜教案

时间:2022-02-27 11:37:30 教案 我要投稿

认识蔬菜教案五篇

  作为一名人民教师,时常需要编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。那么写教案需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的认识蔬菜教案6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

认识蔬菜教案五篇

认识蔬菜教案 篇1

  蔬菜在孩子的健康成长过程中,占有重要的意义,它们是让孩子身体健康的关键,所以,孩子们很有必要认识蔬菜,以及蔬菜的营养价值,今天,小编给大家带来的幼儿园教案,就是教宝宝们认识蔬菜。

  一、教育目标

  通过让孩子们在课堂上学习相关的蔬菜知识,让孩子们对蔬菜有个客观的认识,这对于孩子的饮食观形成很重要,孩子们的'挑食厌食的习惯也会改正哦。

  二、教育准备

  蔬菜卡片,幻灯片

  三、教育过程

  1.老师给孩子们引导出今天的课程内容;

  2.老师给孩子们展示蔬菜卡片,让孩子们认识蔬菜;

  3.每个蔬菜卡片展示之后,老师通过幻灯片给孩子讲解蔬菜的营养价值;

  4.向孩子们推荐健康的蔬菜食用方法;

  5.总结和蔬菜有关的知识。

  在今天的这个幼儿园教案中,和孩子们的生活更加贴近,所以,孩子们学习之后,对于自己的健康饮食也是非常重要的。

认识蔬菜教案 篇2

  活动目标:

  1、认识常见的蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

  2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

  3、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜,养成不挑食的好习惯。

  教学重点、难点:

  知道从蔬菜的食用部分,比较其异同点,形成蔬菜的概念。

  活动准备:

  1、实物蔬菜:西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等,蔬菜筐5个(分别贴有根、茎、叶、花、果标记)。

  2、自制ppt课件及一封信。

  活动过程:

  一、创设情景,引入课题

  师:刚刚蔬菜王国的国王给老师打来电话,它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多蔬菜,放在了咱们活动室里,小朋友想不想看看是什么?

  二、基本部分:

  (一)观察讲述

  1、幼儿观察

  2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

  3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问:我们为什么要吃蔬菜?

  小结:蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友,每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡,增强体质,减少疾病。

  (二)经验分享

  1、师:谁在一直拽老师的衣角,摸出来瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么:我想考考小朋友对我们蔬菜的`了解,我们蔬菜有不同的食用的部分,现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的,呆会儿再来回答我的问题。

  2、幼儿观察

  1、)观察植物的每一个部分。

  2、)猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆,让幼儿了解他们的名称、形状、特征,知道吃的是他们的果实)。

  3、)还有一个谜语猜猜看:一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根)

  还有什么蔬菜我们可以吃它的根?(红萝卜、胡萝卜、白萝卜)

  3、(出示白菜)这是什么?老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜也是吃它的叶。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)

  4、师小结

  蔬菜的种类很多,有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养,我们和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成长。

  三、游戏《找朋友》

  找颜色相同的蔬菜;找自己喜欢的蔬菜;可以吃叶的蔬菜起立;可以吃果实的蔬菜起立……。

  四、活动结束。

  根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。(根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜)

认识蔬菜教案 篇3

  活动准备

  1、黄瓜若干。

  2、瓜知识相关图片。

  活动目标

  1、了解黄瓜秧的结构。

  2、我们食用黄瓜的功效。

  活动过程

  一、出示黄瓜

  ——看这盘里装的蔬菜,你们都认识黄瓜吧!

  ——你们知道黄瓜的知识多少那?我们来一起学一学吧。

  1、黄瓜长在瓜秧上,通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形,身上有白色柔毛。

  2、黄瓜的生长过程中都是绿色的,只有开花时,花是黄色的`。

  3、黄瓜成熟时,身上有白色的小刺。(教学时出示相关图片)

  二、食用黄瓜的功效

  ——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜,那你们知道为什么吃黄瓜吗?

  1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……

  2、黄瓜有提高人体免疫功能,预防疾病。

  ——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好,少生病。

  ——我们来一起来吃黄瓜吧。

  活动结束

认识蔬菜教案 篇4

  教学目标:

  1、区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中,提高观察、比较和概括事物的能力。

  2、知道菜场里蔬菜的品种越来越多,感受我们的生活越来越好。

  教学准备:

  认知准备:认识常见的蔬菜

  材料准备:菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字

  教学重点:

  认识菠菜、荠菜、草头和豆苗

  教学难点:

  能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜

  教学过程:

  一、引出

  ·重点提问:

  1、你们喜欢吃蔬菜吗?你吃过哪些蔬菜?

  2、蔬菜有什么营养?多吃蔬菜有什么好处?

  ·小结:蔬菜能为我们提供维生素,帮助我们肠道的活动,还能补充水分。

  二、观察认识四种菜:

  ·出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜,观察后重点提问:(解决重点)

  1、你吃过这些菜吗?它们是什么菜?

  2、这些菜有什么特点?你吃过这些蔬菜吗?

  ·小结:菠菜富含铁质,放在汤里很美味。荠菜常常作为馄饨的馅儿,特别鲜。炒草头的时候可以放点酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。

  三、比较区分四种菜

  两两对比观察,重点提问:(解决难点)

  1、哪两种菜看上去比较像?(菠菜和荠菜;草头和豆苗)

  2、菠菜和荠菜;草头和豆苗,它们有没有不一样的地方?

  3、这四种菜有什么相同的地方吗?

  (都是叶片菜,都是绿色菜,都是蔬菜……)

  小结:这些菜都是叶菜,都是绿色的,我们吃它们的叶子,不同的是:菠菜——根是红的`,叶子是椭圆形的,茎比较粗;荠菜——根是白的,叶子是锯齿形的,茎比较细;草头——是摘下来的,没有根,一定是三片叶子,个子比较小;豆苗——也是摘下来的,没有根,但有须,茎是空心的。

  四、了解更多的蔬菜:

  除了这四种菜之外,你们平时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜?

  在四个篮子上分别贴有四种蔬菜的名字,请幼儿将四种蔬菜送到各自的家中,看看是不是送对了?

认识蔬菜教案 篇5

  活动目标:

  1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,对蔬菜进行简单的分类。

  3、培养幼儿的合作能力。

  4、培养幼儿自我保护能力。

  5、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。

  教学准备:

  蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件。

  教学过程:

  一、回忆蔬菜?

  1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?

  2、是什么样子的?

  师:蔬菜王国里有很多蔬菜,现在老师就带你们去看。(看课件)

  二、蔬菜是怎样长出来的?

  教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如:西红柿、白菜、土豆、萝卜请小朋友辨别一下是哪种蔬菜,并找出我们吃的部分。

  教师出示蔬菜的整体与局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的'长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)

  1、看到蔬菜的图片,认识蔬菜各部分:根、茎、叶、花、果实、种子。

  2、猜猜看:看课件引导幼儿猜出谜语(西红柿)。

  3、列举植物的果实:西红柿、茄子、黄瓜、辣椒,幼儿说说这些蔬菜可以怎么吃。

  4、植物的根:猜一猜:引出“萝卜”的谜语。出示课件让幼儿知道有些蔬菜是吃根的。

  5、出示吃叶的蔬菜:白菜、菠菜等。

  6、蔬菜的块茎:土豆、藕。

  三、蔬菜分类。

  1、出示多种整株蔬菜,请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

  2、出图说一说这些蔬菜分别吃哪一部分。

  3、做游戏:找朋友(给蔬菜找朋友)

  四、活动延伸:

  教学反思:

  幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点,喜欢直接参与尝试,对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的层次性、开放性,幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法,主动探索,体验成功的快乐。

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