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美味荷包蛋教案
作为一名教职工，往往需要进行教案编写工作，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编整理的美味荷包蛋教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
美味荷包蛋教案1
活动目标：
1、对撕纸感兴趣，感受活动的快乐。
2、运用撕去尖角的方法撕出圆形。
3、能将大小圆形粘贴在一起。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
教师材料准备：白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1、教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的.？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
2、师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
3、师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1、师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2、教师示范撕出蛋白、蛋黄。
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
（动作慢，详细，多示范几遍）
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1、师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！
2、播放音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1、请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
美味荷包蛋教案2
活动目标：
1。对撕纸感兴趣，感受活动的快乐。
2。运用撕去尖角的方法撕出圆形。
3。能将大小圆形粘贴在一起。
4。培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5。培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
教师材料准备：白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1。教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
2。师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”！来自教案。！（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
3。师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的.是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1。师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2。教师示范撕出蛋白、蛋黄。
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
（动作慢，详细，多示范几遍）
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1。师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！
2。播放音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1。请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！
美味荷包蛋教案3
活动目标：
1、尝试用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态；
2、能运用撕皱纹纸的方式点缀鸡蛋，感受色彩美；
3、喜欢参与活动，体验当小厨师的乐趣。
活动准备：
幼儿每人一个黑色“平底锅”，每组黄、白颜料各一份，勺子2个/人，抹布两块，彩色皱纹纸若干。
活动重难点：
能够用勺子舀取颜料在黑色“平底锅”内以画圈的方式表现荷包蛋的形态，并用彩色皱纹纸进行点缀。
教学方法与手段：
情境教学法、设问导答法、操作演示法；多媒体辅助教学。
活动过程：
一、谈话导入。
师：今天是小熊的生日，熊妈妈想要给小熊做一样非常美味的食物，这样食物是要放在锅里用油煎的'，你觉得是什么呢？（请3-4名幼儿猜测后出示荷包蛋图片）
师：原来是荷包蛋呀！荷包蛋长什么样子呢？
小结：圆圆的，白色的蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
师：熊妈妈呀想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日，你们愿意吗？
二、学画荷包蛋。
1、介绍活动用具。
师：看！熊妈妈给我们准备了些什么东西呢？（平底锅、颜料、勺子）
师：你们想不想看看这些东西是怎么做出荷包蛋的呢？小眼睛看仔细咯！
2、播放视频。
师：谁来说说看？先做什么？然后做什么？
小结：拿起小勺子，黄色舀半勺，轻轻刮几下，竖起小勺子，让它点点头，平放压住转一转，蛋黄圆溜溜，勺子回碗里。
拿个新勺子，白色舀满勺，轻轻刮几下，沿着圆蛋黄，小勺点点头，平放压住转一转，蛋白连蛋黄，勺子回碗里。
3、教师示范画荷包蛋，交代操作要求。
师：那我们先一起试着画一个荷包蛋好吗？
（边画边念儿歌，请幼儿帮着一起念）
师：哇！香喷喷的荷包蛋完成了！闻闻看，香不香？
熊妈妈说小熊平时吃荷包蛋呀，喜欢加一点葱，看这是她准备的葱！（出示绿色皱纹纸）我来把葱撕成一小点，一小点，轻轻放在荷包蛋上，手不用碰到荷包蛋。熊妈妈还给我们准备了很多别的口味的调料，看！你等会想用什么颜色做出什么口味的荷包蛋呢？
4、幼儿尝试自己画荷包蛋。
师：现在你们想不想自己去做一做呢？那我有个小要求，用勺子舀颜料的时候要小心一点，不要弄到桌子上和手上，如果不小心弄到了，马上用桌子上的毛巾擦掉，行吗？现在请你不搬椅子轻轻走到空位上去做荷包蛋吧。
（教师边念儿歌边巡回指导）
三、欣赏幼儿作品。
师：谁愿意来说说你做了个什么口味的荷包蛋？
带着你们的荷包蛋，给后面的客人老师闻闻看！问问她们香不香？
我们要去给小熊过生日咯，带着荷包蛋走咯~
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