《吆喝》教案
在教学工作者实际的教学活动中，就有可能用到教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。来参考自己需要的教案吧！以下是小编整理的《吆喝》教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《吆喝》教案1
教学目标
1、 速读课文，概括课文的内容要点。
2、 学习领悟作者高超的组织材料的写作思路，能将内容较多的东西有序地组织。
3、 分析把握文章的结构。
4、 分析文中的表达手法，提高对文章内容的理解。
5、 学习本文在材料安排及过渡方面的技巧。
6、 体味民俗文化的魅力，培养学生对生活的关注。
教学重点
1、 理解本文的语言特色，感受民俗文化的.魅力。
2、 理解作者的写作思路及材料安排的有序性，及过渡方面的技巧。
课前准备
学生提前到街道上去搜集本地商贩的吆喝声，老师准备录音带《卖布头》。
教学设计
导入新课
广告可以说是我们现代人生活的一个重要组成部分，我们每天都接触着广告，哪位同学能说一下广告的作用？对是为了宣传产品让别人来买的，就相当于我们所听到的商贩的吆喝。现在卖东西的吆喝声已越来越少，但人们不会忘记看旧中国的电影街市中那商贩的叫卖声，如今这些声音已淹没在都市的喧嚣中，今天让我们随萧乾的笔，一起去旧北京城的大街小巷，听听那悠扬的叫卖声吧！（先放《卖布头》录音片段）。
板书课题（示学习目标）。
整体感知
1、 检查预习“读一读，写一写”。
2、 激发学生的阅读兴趣。
导入：大家对现代京剧《红灯记》中磨刀人吆喝的一句：“磨剪子嘞——抢菜刀！”还有十多年前有个小品中的吆喝“卖大米嘞——卖大米！”一定记忆忧新，下面请几位同学介绍自己搜集到的吆喝声。
如果用心体会，就会发现这些商贩的吆喝抑扬顿挫、生动风趣，真可称得上是艺术了。
3、 速读课文（因已预习，可用跳读），思考下列问题。
① 课文主要写了哪儿的吆喝声？试用简洁的语言概括本文的主要内容。]
② 文章从哪段写到了吆喝？这些吆喝声是按什么顺序组织起来的？
③ 本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句看它们承较了哪些内容？
学生小组讨论，在班上交流。（略）
④ 依据上面问题的讨论，看看作者如何安排本文的写作思路的呢？
小组讨论、交流、明确。（略）
4、 通读全文你觉得作者对北京的吆喝声怀着怎样的感情？
（学生课堂发表自己见解、归纳）
研讨与赏析
导入：从课文中，我们领略到了旧北京形形色色吆喝的艺术魅力，作者用平易而又不乏生动幽默的语言来写，令人爱读。
1、 思考探讨下列问题：
a、 在按“从早到晚，一年四季”时间顺序介绍吆喝时，依次介绍了哪些吆喝？哪是具体描写？哪是概括描写？
b、 为什么介绍这些吆喝时，主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？这会给你什么样的启示？
c、 课文介绍了关于北京街头吆喝的哪些内容？
小组讨论、交流、归纳。
2、 研讨、质疑：
a、 文中用了大量括号，括号里的句子或词语有什么作用？
b、 为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？
c、 学习本文的基础，在对纷繁复杂的事物进行介绍时，如何才能做到有条有理，称序井然？
小组讨论交流，学生代表发言、归纳。
体验与反思
1、 学生自由选择文中提及的吆喝声，进行模仿，并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
2、 通过学习了本文，认识了许多旧北京的吆喝，针对于当前城市的吆喝（广告语），你如何看待“旧”吆喝和“新”吆喝？（学生小组讨论、交流）。
布置作业
1、 在你的家乡，你的生活中，一定也时时听到各种各样的吆喝声，给你印象最深的是哪些？请描述出来200字左右。
2、 自己为一种商品创造一则吆喝广告。
板书设计
吆 喝
萧乾
器乐 总领下文（4） 早上 （5）
早 一晚（5—9） 晚上（6—9）
口头广告 引 介绍叙述 春 夏
（口语浓厚） （4—10） 一年四季（10）
声乐——吆喝 评论 内容 秋 冬
（11—14） 声调
音韵节奏
《吆喝》教案2
教学目标：体味老北京吆喝声的浓郁的地方特色和独特魅力。
体会作者的思想感情。
品味丰富的文化内涵，做生活的有心人。
教学时间：二课时
第一课时
一、情景体验
听相声《买布头》学唱生活中的吆喝，让我们一起走进萧乾的《吆喝》，去聆听北京城特殊韵味的吆喝声，感受他的那份心动。
二、朗读感知
1、让学生听录音阅读全文并思考：作者围绕北京城的吆喝声介绍了什么?
作者介绍了北京城一年四季、从早到晚不同的吆喝，及叫卖的内容和方法。
早晚吆喝：早点、百货、夜宵
四季吆喝：蛤蟆骨朵、西瓜、柿子、葫芦……
2、小组竞猜(听录音猜行当)
三、研读品味(品味语言特色)
品吆喝的“味儿”
介绍北京口语特点：讲究分寸，委婉，事物名词后加“儿”
作者描写要和的语句富有浓郁的地方特色，浏览课文找出文中富有京味的语句，并大声朗读，品味其中的意味。
例：冰棍儿----三分嘞
葫芦儿----刚蘸的
我对卖蛤蟆骨朵儿的最有好感。
……(朗读品味法，比较品味法、语境体悟法、生活体验法)
品吆喝的“法儿”
阅读第11段品析吆喝的“法儿”
例：借甲事物形容乙事物：葫芦儿-----冰塔儿
夸张手法：小玩艺儿赛活的
具有戏剧性：就剩两挂啦三分嘞
告诉制作过程：蒸而又炸，油油儿又白搭。
小组合作：选择任一商品，设计吆喝内容和吆喝方式，体会生活乐趣
四、走出课堂
哲人常说，一滴水中见大海，一粒沙中见世界。到民间去采风，关注我们平常习焉不察的民风民情，探寻日常生活背后的学问，一定会有许多惊喜的发现!
第二课时
一、体会情感。
作者在《吆喝》一文中怀念的不仅仅是吆喝的内容，他还怀念什么?请找出相关语句，仔细品读，体会作者情感。
其实，更值得一提的是声乐部分---就是北京街头各种商贩的叫卖。(自豪)
特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。(赞美)
让学生谈谈在生活中，是否也会想起什么?怀念些什么?
二、拓展阅读(略)
谢谢指导!
附：酸梅汤
【吆喝】哎玉泉山的水来东直门的冰
喝的嘴里凉了嗖嗖
给的又多来
汤儿好喝呀
【解说】酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的`季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。
玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，旧时皇上只喝玉泉山的水并有专门的水官从西直门走水。所以卖酸梅汤的以“玉泉山的水”来做宣传。而东直门有全城最大的冰窖，在冬天的时候，卖冰的会把冰放在冰窖里储存起来，到天热的时候卖。
西瓜
【吆喝】哎这斗大的西瓜你就船这么大的个块儿咧吃了呗呶快来哎
润嗓子甜嘞这两个大俩哎
【解说】北京城卖西瓜的小贩，有的整个的卖，有的就切成小块儿零卖。在闷热的季节，很多住家都喜欢在晚饭后去逛街，买块儿西瓜边走边啃消暑。王府井花市大街有家西瓜摊，一个瓜切成16块一样大的块，用很夸张的吆喝叫卖。
附：调查表
学校民俗文化调查表姓名：
时间：
调查情况
感想
教学后思：语文来源于生活，语文也反映生活
《吆喝》教案3
这篇课离孩子们生活很近，默读预习之后，我让学生交流初读课文的感受，不做任何限制，让学生忠于最真实的阅读感受。大多数学生能说出文中写了多种吆喝，如卖花的、卖馄饨的、买硬面饽饽的、卖烤白薯的等。我就顺势追问：这么多的吆喝，作者是怎样做到娓娓道来一点也不芜杂的呢？一些学生就明白了老师问题的意图，说是因为文章是按时间顺序写的。我故作惊讶：“是吗？请从文中找出一句依据来！”一部分学生先找到了找到第四自然段，我就让这些同学按顺序说出要喝的内容，学生就很快做到了整体把握了文章。从学生的认知规律出发，从简单问题入手，让学生轻松上路应该是激活语文课堂的基础吧。
然后，我想让学生谈谈自己印象最深刻的一句吆喝。我放手让学生品味那些吆喝的特点，感受作者的感情。学生也能结合相关语句说出广告语言简洁、音韵和谐、突出商品特点、抓住了顾客的心理等。但孩子们大都没有设身处地去感受作者回忆这些吆喝时满含的情感。我就延续了开始的问题：这么多的吆喝，作者娓娓道来一点也不芜杂，如果作者反感吆喝，还能这样如数家珍吗？孩子们好像明白了，但却没有同学主动来谈。我举出“喝了蜜的大柿子”这一句，问同学们：“吆喝的是什么商品？”——“柿子。”“柿子的突出特点是什么？”——“喝了蜜！”这吆喝才七个字，语言相当的简洁，既道出了所卖的商品，又传神形象的道出商品的特质——甜的像喝了蜜，不经意间就勾起了人的购买欲望，这样的吆喝没有今天商家促销赤裸裸的利益交换，在简约中显示的是悠远散淡的意味。显示了作者对那种简单吆喝的留恋。我想这下大家该受到启发了吧？可我环顾四周，还是没有同学起来谈。我有些着急，看来我的启发有些“高处不胜寒”，那就让学生读一下？从最简单的入手吧，读！我要求学生读相关段落，从中标志作者感情的词语，很多同学比较被动地默读思考，过了一会儿才有学生举手表示找到了，诸如“讲究把挑子上的货品一样不漏的唱出来，用一副好嗓子招徕顾客”中的“讲究”“好嗓子”等词语看出作者对吆喝的欣赏；“到了夜晚的叫卖声也十分精彩”中的`“精彩”也看出作者的喜爱情感……虽然最终也完成了教学任务，可我总觉得一点遗憾。课堂流程不能做到行云流水，牵一发而动全身，原因在哪儿？
下课后，我再读课文，看到了最简单的“葫芦儿——冰塔儿——”等吆喝的语句，发现其实可以用让孩子们模拟吆喝的方式让学生体会认识拖腔带调为略带夸张的吆喝很有表现力，不仅有悠长的韵律，还能表现出吆喝着的心理。通过模拟等活动形式，既可能活跃课堂气氛，增强课堂的趣味性，也应该能带动学生轻松深入文本理解作品的表达意图——既能体会浓郁北京地方特色，还可以认识破折号的表达作用，何乐而不为？为什么课堂上走了弯路？原因可能是出在教师身上，我们总想有精彩的课堂，却常常忽略对熟悉课文的仔细研读，就不易做到化复杂为简单；忽略对学生认知规律的深入研究，忽略语言文字形象表达的特色，拥有精彩课堂永远只能是梦想
《吆喝》教案4
【三维目标】
知识与能力
1、 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2、 合作调查能力、搜集整理能力、创造能力等
过程与方法
1、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种吆喝，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2、自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1、认识.感受.热爱吆喝这门艺术。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
【教学流程】
第一课时
【课前准备】
1、 以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2、 每人模仿一两句旧时的吆喝声，并适当作出评价。
【教学目标】
1、 交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2、学习鉴赏创作吆喝这门艺术，学习本文布局谋篇的写法。
【具体步骤】
一．说说吆喝
1． 以谈话的方式引出话题--吆喝
二. 学生交流各自所收集到的吆喝声。
1． 欣赏带有浓郁的'北京特色的吆喝声。（听录音）
2． 模仿你认为不错的吆喝声，挑战你认为会更不错的吆喝声。
三．创作吆喝
1． 学学作者介绍的 有关吆喝的声调音韵节奏等，为创作吆喝作准备。
2． 让学生发挥自我创造的能力，为某种商品创作一则吆喝的广告。
四．整理吆喝
1． 学习本文作者写作思路及材料安排的有序性。提出感悟，疑惑,全班进行交流。
2． 写一篇介绍本地吆喝的文章，为抢救工作做一点贡献。（第二课时）
《吆喝》教案5
教学目标
知识和能力：了解旧北京有关吆喝的民俗知识，学习民俗类散文的语言和写法。
过程与方法：朗读课文，整体把握文意，揣摩语言，感受京城特色的民风民俗。
情感与态度：感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点和难点
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
课时安排
1课时
教学过程
一、导入新课
1、导语
吆喝声，是“生活交响曲”，质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣声中，但听一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐思，那往昔的生活片断，人生的种种印象仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。
2、作者简介
萧乾（1910～1999）原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》（英文）副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
二、朗读课文，整体感知文意
1、教师播放示范朗读磁带，学生听读，初步感知文意。
囿（yòu）钹（bō）招徕（lái）铁铉（xuán）
饽荠（bíqí）秫秸秆（shújiēgǎｎ）
2、学生交流初读课文的感受。
生1：古人有“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”我认为“世间万物皆学问，零零总总成文章。”生活即文章，就连街头吆喝都能写得如此有滋有味，确实神奇！
生2：我只想用一句话来概括我的阅读感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少发现。
生3：如今有一种大文化观，吆喝也是一种文化，对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街上动人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝声不绝于耳。
教师总结：本文介绍了旧北京街大街小巷各种吆喝声。围绕吆喝声，介绍了吆喝声所代表的经营品种、介绍了各种吆喝声的具体内容、表现方式以及音韵节奏等。
三、合作探究，深入研读，把握文章结构，理解文意，体会作者的思想情感
1、学生精读课文，对文章进行圈点勾画，提出疑难问题。
2、就疑难问题小组成员展开讨论，合作探究，共同解决。如有同学不能解答的疑问，以提交纸条的形式向老师提问。
3、教师总结归纳共性问题，并板示，全班共同讨论解决。
学生可能提出的问题有：
（1）课文的总体结构是怎样的？作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的？
（2）为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”？这会给你什么样的启示？
（3）为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝声会吓个马趴？这一定是夸张吗？
（4）全文流露了作者什么样的思想感情？
学生自由发言，教师酌情点拨。
明确：
（1）理清行文思路，划分文章结构时，一定要注意语段之间的衔接过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路。阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。如本文衔接过渡的语句有：
①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”这一句很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。
②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的.转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。
④“叫卖实际上就是一种口头广告。
”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。
基于以上分析，课文的总体思路是这样的：课文先从北京商贩运用“乐器”招徕顾客写起，转到口头叫卖，第4段总领全文，“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”一句从两个方面为全文立下了“主脑”。一是“从早到晚”，一是“一年四季”。按“从早到晚”的顺序，作者介绍了“大清早卖早点的……然后是卖青菜和卖花的……白天就更热闹了……到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。按“一年四季”的顺序，作者介绍了“春、夏、秋、冬”四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解。经过作者的精心组织，纷纭杂乱的吆喝声顿时“秩序井然”。
（2）在这一部分只介绍了“卖馄饨、卖硬面饽饽、算卦、乞讨者、卖柿子、卖糖葫芦等多种吆喝声，其余的都只简单介绍卖什么。因为各种吆喝实在太多，作者不可能也无必要一一介绍，只需交代出有哪些叫卖者，读者自能体味到此起彼伏的叫卖声。于是作者只是择其要者加以简介。同时在最后四段对种种吆喝声做了一番归类概括的工作。
从全文看，作者有较高的对材料加工裁剪的写作功夫。如何合理介绍说明纷繁复杂的事物，本文为我们做出了示范。
（3）作者上文有交代“我怕听那种忽高忽低的”，对卖荷叶糕的吆喝声“特别害怕”，所以当有人在背后突然发一声喊，自然很可能会“吓了个马趴”。这样写也有一些幽默调侃的用意。“等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出‘荞麦皮耶’”一句就十分幽默风趣。
（4）在缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。
四、品读课文，揣摩语言，体味作者的语言风格
1、教师提示：本文是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品读，体会其中的意味。
教师可就语音、语调、语速以及动作谈自己的认识和看法。也可播放影视作品中有关吆喝的片断供学生观摩。
学生自由表演，其余同学评点。
教师也可选课文中的例子示范，如“馄饨喂——开锅！”“硬面——饽饽”“行好的——老爷——太（哎）太——有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸”“卤煮喂，炸豆腐哟”……
2、品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。
学生自选例品评。
如：“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”运用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。
“‘算灵卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的语言写出了儿童特有的心理。
“我对卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！”风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。
五、课堂小结，迁移拓展
同学们，学习了本课，还真让我们咂摸出吆喝声的一些味道来。吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在都市的喧嚣声中，我们应抢救这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，开展对街头吆喝声的调查记录工作。然后对所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
调查方法，有问卷调查、访问座谈、查阅文献、摄影录像等。
以四人一组为宜，以论文的形式上报自己的调查结果。
六、布置作业
1、把文章改写成一个相声脚本，然后在班内表演。
2、课后搜集整理街头吆喝声，体味“吆喝”的韵味。
《吆喝》教案6
教学目标：
1、感受老北京“吆喝”的民俗风情。
2、理清思路，体会作者对老北京吆喝的感情。
3、品味本文的语言特色。
教学重点：
感受老北京“吆喝”的民俗风情。
教学难点：
引导学生品味语言，及体会作者对老北京吆喝的感情。 教学方法：
1. 情景教学法
通过吆喝的视频、音频营造一种老北京民间文化氛围，让学生直观感知吆喝艺术。
2. 多媒体辅助教学
利用课件介绍作者萧乾生平及创作，引进萧乾其他作品阅读，拓展视野。
课前准备：
收集、整理“吆喝声”，制作成幻灯片；并利用网络、电视等信
1、速读4-14段课文，找出作者介绍了老北京的哪些吆喝声？勾画出来。（1-3组回答5-8段里的吆喝声，4-6组回答9-14段里的吆喝声）
5-8段：
（5）大清早卖早点的：大米粥呀，油炸果的；卖青菜和买花儿的
（6）卖馄饨的；（7） 卖硬面饽饽的；（8） 唱话匣子的；
9-14段：
（9）盲人算卦的；乞丐行乞的；（10）卖大小金鱼儿；卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）；卖雪花酪的；卖柿子的；卖糖葫芦儿的；卖烤白薯的；（11）卖秫秸杆制成的玩具的；卖烧麦的；卖卤煮、炸豆腐的；卖萝卜的；卖山里红（山楂）的；（12）卖荷叶糕的； 卖荞麦皮的；（14）卖冰棍儿的
2、这些吆喝是按怎样的顺序来介绍的？从哪一段可以看出来？（勾画出关键词。）
时间顺序：（1）“从早到晚”顺序：清早、白天、夜晚（2）“一
年四季”顺序：春、夏、秋、冬从第四段看出来的
3、作者对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧
的童年生活的美好回忆，同时也对吆喝这种北京记忆的逐渐消失而感
xiaoxue.xuekeedu.com
到惋惜。
（二）研读课文，品味语言 （独立完成后，师友交流。）
1、让学生阅读11-13段，思考：吆喝的作用是什么？吆喝声有什么特点？
（提示：可以用原文回答）
作用：广告 吸引顾客
特点：（1）声调（12段）有变化 （2）节奏（13段）合辙押韵
2、给学生放一些吆喝声音，并让他们尝试模仿几个吆喝，体会老北京吆喝的特点。模仿吆喝
3、本文是用地道的京白(北京口语)来写的，语言富有浓郁的.地方特色。
（1）对比下列两个句子，说说哪句的表达效果更好，为什么？
（甲）只要兜里还有钱，一听到卖烤白薯的声音，就买一块。一路上既可以取暖，到学校还可以拿来吃。
（乙）只要兜里还有个制钱，一听“烤白薯呀真热乎”，就非买一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通。
通过对比总结出本文的语言特点：表现力强 。
（2）读一读，注意划线词语的特点。
（甲）一头儿是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料儿，另一头是一口汤锅……讲究皮要薄，馅儿要大。
春天一到，卖大小金鱼儿的就该出来了，我对卖蛤蟆骨朵儿（未成形的幼蛙）最有好感……
文中有很多类似句子，从这些句子中可以看出本文的语言特点：有儿化音。
（乙）有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板：“老太太（那个）真行好，
给个饽饽吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭。”
文中有很多类似句子，从这些句子中可以看出本文的语言特点：合辙押韵。
另外本文语言还具有运用轻声；方言词语等特点。
1、让学生快速跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。
2、让学生阅读第六段，回答问题：这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活是一种怎样的态度呢？
让学生完成课堂总结，并谈谈收获。师友互相做出评价。 种类繁多，本文按（时间）顺序介绍
吆喝 作用（广告，吸引顾客 ）
特点：声调有变化；节奏（合辙押韵 ） 我的收获：
师友评价：
（1）本文是散文体裁，选自《北京城杂忆》，作者是 萧乾 。
（2）吆喝的作用是什么？吆喝声有什么特点？
作用：广告，吸引顾客；吆喝声 特点：声音有变化、合辙押韵
（3）本文的语言有什么特点？
表现力强、有儿化音、合辙押韵、运用轻声；方言词语
《吆喝》教案7
【教学目标】
知识与能力
1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2.合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1.上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2.自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1.培养热爱本土俗文化的情感。
2.归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为发扬古文化遗产做一点贡献。
【教材分析】
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不难理解。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
【教学设想】
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【课时安排】
【课前准备】
1.以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2.每人模仿一两句旧时的吆喝声如：卖豆腐的，收破烂的等
教学过程：
一、导入新课
1.教师先放吆喝。
2.请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3.如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是整理我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的.这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4.看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。作者作品简介及处理课后生字词
二、粗读课文，整体感知
1．课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？课文的结构是怎样的？（学生默读，自我思索）
a.．文章中的吆喝声林林总总，多而且杂，但作者却介绍得有条有理。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声，从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
b．课文也是按照“引入”（1～3）、“介绍叙述”（4～10）、“评论”（11～14）来安排结构的，脉络清晰。
(教师在此过程中，要注意导的方法，导的艺术，把问题留给学生解决，及时总结，切勿包办，教师应引导学生找总起句、过渡句来理清文章的脉络，从而梳理出板书。）
2. 你觉得作者对北京的吆喝声怀着怎样的感情？从文中那些语句中可以看出来？你能从同学的介绍中听出这种感情吗？
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段“倒还剩一种吆喝”即可体会出来）
3.本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
三、质疑解疑
1.为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的加工剪裁功夫）
要点：因为各种的吆喝声实在太多，没必要一一描述，只要写其中的几种有代表性的就可以了，做到有重点、有目的地介绍，主题更突出。
2.为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
3.为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？（学生分成小组讨论后落实情感目标）
要点：作者运用“京白”的艺术语言，一是因为他对北京家乡的热爱，二是因为写的“吆喝”都是当地的口语，用当地语言来写更真实，更有表现力。
4．括号里的句子或词语有什么用？
要点：里面的句子、词语是解释前面的方言或起补充说明的，如：“我对卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）的最有好感”，这里是解释；
“过好一会儿（好像饿得接不上气儿啦）”，这里是补充说明，方便了读者对课文的理解。
5………（学生自己提出）
四、全课小结：
1、由珍惜民族文化遗产与汪奎元事件的正确与错误之处
2、本文值得学习的地方。
五、作业布置：
1．识记字词，完成“研讨与练习”一、二。
2．学生自由选择文中提及的或课外的吆喝声，进行模仿。并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
3．自己为一种商品创造一则吆喝广告。先弄清怎么创造（如：方言、事物特色、夸张、语速语调）
4．交流与讨论：你如何看待当前街头的吆喝声？
《吆喝》教案8
教学目标:
知识与能力
1.积累词语，掌握“囿”“钹”“招徕”“铁铉”“饽饽”“秫秸秆”等字词。
2.了解作者及其对吆喝的品味分析。
过程与方法
1.朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。
2.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
3.倡导开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。
情感态度价值观 :
培养热爱本土民俗文化的情感。
教学重点：
1. 品味语言，理解作者的情感。
2. 把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。
教学难点：
开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。
教学方法：
1. 情景教学法。
2.讨论点拨法。
【课时安排】
一课时
教学过程:
一、听吆喝，导新课
1、(放录音——老北京的吆喝声)
请听听这是什么声音?
有这么一群被人们忽视的艺术家，他们就是沿街串巷的贩夫走卒，他们为了将货物成功贩卖，用曲艺清唱或口技形式韵味十足的吆喝着，今天，我们就听听萧乾笔下的旧北京那悠远的吆喝声。
2、积累作者：萧乾，现代著名作家，记者，文学翻译家。曾是第二次世界大战时西欧战场上唯一的中国记者。
3、揭示学习目标
(1)、从语言中体会吆喝声独特的魅力，理解作者的情感。
(2)、学习作者的组材技巧。
(3)、热爱家乡本土文化，做生活的有心人。
二、读《吆喝》，知内容
1、读准字音
2、感知文意： 用你喜欢的方式初读课文
(1)文中介绍了哪些物品的吆喝?
(2)这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的旧北京城?
三、赏吆喝，品语言：
1、这么多的吆喝中, 哪一句让你一听，就垂涎三尺?请大家选读课文，用波浪线划出你喜欢的句子，说说你的理由。
2、交流品读：
例:“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。
“蒸儿又炸，油儿又白搭……”这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
“喝了蜜的`大柿子。”很甜。 “喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。
“烤白薯哇，真热乎!”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个。
“葫芦——刚蘸的!”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃。
“葫芦——冰塔”用了一个比喻，写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃。 “塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小。
3、积累方法：(1)、比喻 拟人 夸张
(2)写形 写色 写味儿
四、悟吆喝，说感情
1、请大家寻读课文，用横线划出文中直接体现作者感情的词句，想想在字里行间流露了作者什么感情?
2、寻找语句，读出感受，交流感情。
3、积累方法：
(1)、抓程度副词：如“更值得一提” “更喜欢”
(2)、抓评价语、褒贬语：“十分精彩”
五、学吆喝，再体验
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢?我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
1、建议：以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。
2、吆喝串烧表演。(吆喝，学吆喝，老师也参与吆喝活动。)
3、体味吆喝人的人生境界:这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢?(乐观的生活态度)
六、探《吆喝》，学写法
如此多的吆喝，作者是怎样巧妙的串接起来的呢?你发现了什么秘密吗?(提示：顺序、关键句……)
1、学生跳读课文，寻找关键语句。
2、积累方法：1、把握关键句 过渡句
总领句
段落中心句
2、写作技法： 言之有物
言之有序
《吆喝》教案9
学习目标：
①了解文常，掌握生字词
②品味语言，体会作者对北京吆喝声的情感，进而学会对生活的观察和表达。
③感受老北京的民风民俗，引起对民俗文化的.关注。
学习难点：
目标②
第一部分：自学探究——雏凤清声
一、做预习
1、识作者：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族，北京人。作家、记者、翻译家。
本文选自散文集《北京城杂忆》.本书获中国首届散文奖.作者这样写道：“《北京城杂忆》不是知识性的，我是站在今天和昨天，新的和旧的北京城之间，以抚今追忆的心态来书写我的一些怀念和感触。”
2、读全文，测字词
（1）给下列加点词注音
招徕（xx）囿于（xx）
铁铉（xx）小钹（xx)
合辙压韵（xx）秫秸秆(xx )
馄饨（xx）荸荠(xx )
佐料（xx）饽饽（xx）
（2）解释下列词语。
招徕：xx
囿于：xx
合辙押韵：xx
二、赏吆喝
文中写了很多吆喝，你认为谁最会吆喝，为什么？（请勾出来，简要批注）
第二部分：拓展探究——群凤和鸣
三、悟吆喝
细读4—14自然段，体会作者对北京吆喝声怀着怎样的情感。
四、惜民俗
我们家乡有哪些吆喝声，请把你所听到的重庆街头的吆喝声在组内交流，试着学学，体会其中的韵味。
第三部分：检测提升——凤翔九天
我们身边还有哪些民俗风情，请大家想一想、写一写。
《吆喝》教案10
活动目标：
1、了解生活中吆喝形式的多样性。
2、在老师的引导下，总结出吆喝的特点，并尝试创编吆喝。
3、在游戏情景中体验不同的吆喝形式带给我们的快乐。
活动准备：
1、课件
2、快板、纱巾、喇叭道具各若干，
3、图书、水果、点心模型若些，
4、店铺牌子三个。
活动过程：
一、回忆探索——了解特点
1、播放录音，引导幼儿回忆模仿听到的吆喝。
导语：王老师在农贸市场录了一段特别的声音，一起来听听吧!
2、老师小结：在我们生活中，有好多这样的老板，他们为了更快的'把自己的商品卖出去，就会"绞尽脑汁"想尽各种宣传方式来吸引顾客，让自己的生意红红火火，这种宣传方式，就叫吆喝。
3、提问：小朋友，你们在生活中还听到过哪些吆喝?逐步归纳出吆喝的特点。(声音洪亮，内容丰富，语言生动，吸引顾客，让他们一听就想买。
二、尝试体验——发现不同
1、普通话吆喝
给幼儿一个想像中的物品，引导幼儿从物品的特点入手，初次尝试创编吆喝这个解暑又解渴的夏季水果之王西瓜并分享，老师对幼儿的回答及时给予肯定与评价。
2、歌唱类吆喝
出示读书节卖书吆喝创意视频，老师引导幼儿观察对比，让幼儿发现这种吆喝的不同之处。
小结：像这种用歌唱的形式进行有节奏的吆喝，我们称它为——歌唱类吆喝
教师再次出示樱桃、苹果和西瓜图片，幼儿邀请同伴进行讨论、合作创编吆喝。
3、展示创编结果，评价小结。
三、情境表演——合作创编
1、介绍商店及游戏规则。
2、幼儿自由结伴选择摊位，分工讨论创编吆喝。
3、集市开张，分角色游戏。
4、活动自然结束。
《吆喝》教案11
学习目标
1.从文学的角度来了解北京叫卖口头艺术的内容，热爱祖国博大文化。
2.学习领悟作者高超的组织材料的写作思路，能将内容较多的东西有序地组织。(重点难点)
3.理解本文的语言特色。
预习
1、给下列加点字注音。
招徕()铁铉()囿于()隔阂()
饽饽()秫秸()()商贩()
吹嘘()吆喝()小钹()荸荠()()
2、作者简介：
整体感知
1、默读课文。作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
2、在老北京，各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，但作者介绍起来却有条有理，丝毫不乱，是因为作者介绍这些吆喝时思路清晰。读课文，想一想：
第四段在结构上有什么特点?下面的段落分别按什么顺序写的.?
问题探究
1.为什么介绍“从早到晚、一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”?
2.本文十分注意语段的衔接过渡，看这些语句，它们承转了哪些内容?
①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分──就是北京街头各种商贩的叫卖。”
②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”
③“四季叫卖的货色自然都不同。”
④“叫卖实际上就是一种口头广告。”
3.为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了个马趴?这一定就是夸张吗？
《吆喝》教案12
教学目的
1.学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2.结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
教学重点、难点
1.生动幽默的语言。
2.结构安排独特。
教学时数：二课时。
教学过程
第一课时
一、预习
二、导人
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介
中央文史馆馆长。
三、阅读课文.整体感知
(一)学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
学生讨论、交流。
(二)理清文章思路。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
四、学习课文
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?
学生讨论、交流。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的'本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
④依据上面问题的讨论,看看作者如何安排本文的写作思路的呢?
小组讨论、交流、明确。(略)
4、通读全文你觉得作者对北京的吆喝声怀着怎样的感情?
(学生课堂发表自己见解、归纳)
研讨与赏析
导入:从课文中,我们领略到了旧北京形形色色吆喝的艺术魅力,作者用平易而又不乏生动幽默的语言来写,令人爱读。
1、思考探讨下列问题:
a、在按“从早到晚,一年四季”时间顺序介绍吆喝时,依次介绍了哪些吆喝?哪是具体描写?哪是概括描写?
b、为什么介绍这些吆喝时,主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝?这会给你什么样的启示?
c、课文介绍了关于北京街头吆喝的哪些内容?
小组讨论、交流、归纳。
2、研讨、质疑:
a、文中用了大量括号,括号里的句子或词语有什么作用?
b、为什么作者要大量运用“京白”口语?罗列这么多的吆喝声,是不是繁冗了些?
c、学习本文的基础,在对纷繁复杂的事物进行介绍时,如何才能做到有条有理,称序井然?
小组讨论交流,学生代表发言、归纳。
体验与反思
1、学生自由选择文中提及的吆喝声,进行模仿,并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
2、通过学习了本文,认识了许多旧北京的吆喝,针对于当前城市的吆喝(广告语),你如何看待“旧”吆喝和“新”吆喝?(学生小组讨论、交流)。
布置作业
1、在你的家乡,你的生活中,一定也时时听到各种各样的吆喝声,给你印象最深的是哪些?请描述出来200字左右。
2、自己为一种商品创造一则吆喝广告。
板书设计
吆喝
萧乾
器乐总领下文(4)早上(5)
早一晚(5—9)晚上(6—9)
口头广告引介绍叙述春夏
(口语浓厚)(4—10)一年四季(10)
声乐——吆喝评论内容秋冬
(11—14)声调
音韵节奏
《吆喝》教案13
课题
学习目标：①了解文常，掌握生字词
②品味语言，体会作者对北京吆喝声的情感，进而学会对生活的观察和表达。
③感受老北京的'民风民俗，引起对民俗文化的关注。
学习难点：目标②
第一部分：自学探究——雏凤清声
一、做预习
1、识作者：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族，北京人。作家、记者、翻译家。
本文选自散文集《北京城杂忆》.本书获中国首届散文奖.作者这样写道：“《北京城杂忆》不是知识性的，我是站在今天和昨天，新的和旧的北京城之间，以抚今追忆的心态来书写我的一些怀念和感触。”
2、读全文，测字词
（1）给下列加点词注音
招徕（ ） 囿于（ ）
铁铉（ ） 小钹（ )
合辙压韵（ ） 秫秸秆( )
馄饨（ ） 荸荠( )
佐料（ ） 饽饽（ ）
（2）解释下列词语。
招徕：
囿于：
合辙押韵：
二、赏吆喝
文中写了很多吆喝，你认为谁最会吆喝，为什么？（请勾出来，简要批注）
第二部分：拓展探究——群凤和鸣
三、悟吆喝
细读4—14自然段，体会作者对北京吆喝声怀着怎样的情感。
四、惜民俗
我们家乡有哪些吆喝声，请把你所听到的重庆街头的吆喝声在组内交流，试着学学，体会其中的韵味。
第三部分：检测提升——凤翔九天
我们身边还有哪些民俗风情，请大家想一想、写一写。
《吆喝》教案14
【设计理念】
大语文观。
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【三维目标】
１、知识与能力：
⑴ 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。
⑵ 合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等。
２、过程与方法：
⑴ 上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等。
⑵ 自学讨论法、行动法。
３、情感态度价值观：
⑴ 培养热爱本土俗文化的情感。
⑵ 归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
【教材分析】
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
【课时安排】
两课时。
【教学流程】
第一课时
【课前准备】
１、以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音。
２、每人模仿一两句旧时的吆喝声。
【教学目标】
１、交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识。
２、学习课文，把握文章内容及作者情感。
【具体步骤】
一、导入新课
１、教师先模仿一句旧时本地的吆喝。
２、请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝：
（教师可适时组织评点）
３、如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声：
如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是抢救我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。
（讨论如何动笔？）
４、看看著名的.作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
二、整体感知
１、默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。
２、本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
３、文章在结构安排上，有什么独到之处？
（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、质疑解疑
１、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？
（对材料的加工剪裁功夫）
２、本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？
３、为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
４、………（学生自己提出）。
四、作业布置
１、将昨天采集的本地旧式吆喝整理成文：
（自拟题目、教师指导）
２、以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。
《吆喝》教案15
【设计理念】
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【三维目标】
知识与能力
1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2.合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1.上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2.自学讨论法、行动法情感态度价值观
1.培养热爱本土俗文化的情感。
2.归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为发扬古文化遗产做一点贡献。
《吆喝》教学实录
教学目标：
1.知识目标：
1.积累、运用文中相关词语。
2.了解作者及其对吆喝的口味分析。
2.能力目标：
1.朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
2.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，能发挥自我创造能力。
3.情感目标：
树立文化大观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
教学重点：
1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2.品味语言，及作者对北京的感情。
3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，让学生发挥自我创造能力。
教学过程：
一：溯源引流、导入新课
师：曾经，在人们的耳边经常会响起这样的声音：磨——剪子嘞，戗——菜——刀。这是什么声音?
生(齐)：吆喝声。
师：是呀，大家想一想，平时我们到集市上听到的什么声音最多啊?
生：吆喝声。
师：是啊!那你能不能试着学一下呢?(生举手示意回答，教室里气氛热烈)
大家学得都很好。可你们说的都是“津味儿”的吆喝，想不想和老师一起领略一下地道的老北京的吆喝声?
生(齐)：想!
师：那就请同学们和老师一起重温一下当时的场景。(多媒体播放老北京一些昔日的吆喝声，使学生快速进入情境)。
师：(聊天口吻)：曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京。
有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史;也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的特色就俩字——京味儿，可北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。可不，提起北京人的那张嘴呀，不但能吃、能喝、更能说，今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]
二：整体感知、走近吆喝
1：展示课文教学目标，指名读：
2：认知生字、词语，扫清阅读障碍：
(展示：招徕(Iá?)钳形(q?án)铁铉(xuàn)囿于(yòu)隔阂(hé)馄饨(hún)(tún)佐料(zu?)饽饽(bō)小钹(bó)雪花酪(Iào)海棠(táng)蘸(zhàn)兜里(dōu)秫秸杆(shú)(jiē)卤煮(I?)山楂(zhā)荸荠(bí)(qí)荞麦(qiáo)马趴(pā)嘞(Iei))
3：介绍作者：(萧乾(1910――1999年)
原名萧炳乾，生于北京,蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家。主要著译作有《梦之谷》、《人生百味》《莎士比亚戏剧故事集》、《尤利西斯》等。)
4：师：有人说，吆喝是“生活交响曲”,质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，细细品味那起伏有致的吆喝声，昔日的生活片断，人生的种种印象都能渐渐鲜活起来……请同学们一起来欣赏课文，边听边找出课文里写了哪些吆喝?提到的叫卖物品，看看这些物品涉及到哪些行业?
(播放课文朗读录音))
师：课文读完了，一起来找一下，课文中都写了哪些吆喝?
(生找，指名读)
师：看看吆喝中涉及到哪些行业?你看到了哪些物品?请同学们找出来读一读。
(生找)
师：你看到了哪些物品?
生：烤红薯、青菜，从早到晚，主要有大米粥、油炸果、青菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、硬面饽饽等;从春到冬有小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿……应有尽有。
师：同学们很善于读书，很善于归纳，发现了老北京的吆喝多，涉及的行业广，“百货行业与修理行业样样都有”。据老人们说，老北京有整整368种吆喝。北京人足不出户就可以在家门口置办各种生活必需品。
师：文中哪个行当的吆喝介绍得最多?
生：(齐说)吃的
师：是呀，人常说，民以食为天嘛，关于北京特色小吃介绍的最多。据说，老北京仅小吃就有六百多种，现在也还有一百多种。有机会快到北京城去，也许以后再想吃到这种风味儿小吃就难了。
师：同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流?
生1：“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。
师：说的我也想去吃一碗了。
生2：“蒸儿又炸，油儿又白搭……”
师：儿话音读得真地道，儿话音可是检验北京话地不地道的试金石呢，这篇文章就是用老北京的方言写老北京的吆喝。为什么让你流口水?
生2：这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
师：嗯，口感也酥脆。
生3：“喝了蜜的大柿子。”很甜。
师：你从哪里看出了甜?
生3：“蜜”写出了甜
师：除了甜还能读出什么?还有哪个字用得好?
生4：“喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。
师：厉害!一个字就品出了味甜、汁多、个大。能不能试着读读，读出味甜，汁多，个大的味道来?
(生试读、师点评、生再读)
生5：“烤白薯哇，真热乎!”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个。
师：不能不去买，烤白薯这么诱惑人?我们一起来读读，读出诱惑。
(齐读烤白薯这一段.)
师：“还可以拿出来大嚼一通”同学们的重音用得真好，看样子，真是被诱惑了。
生6：“葫芦——刚蘸的!”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃。
师：不同的吆喝人，方法不同，用词也不一样，课文还有一处也是说葫芦，老师觉得也很让人眼馋呢。
生7：“葫芦——冰塔”用了一个比喻，写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃。
师：不错，这种感觉是从哪个字品出来的?
生齐答：冰
师：那还有一个字呢?
生：“塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小。
师：同学们还可以闭眼想想这冰塔儿般的形状。
(生闭眼想)
师：其实大家可以再胆大些，在老北京厂甸的葫芦儿，是这样吆喝的，葫芦——扛串儿……
(讲解场景)看，这可真是老北京才有的特色风味儿，特色风情呀。
5.师：一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城?
生1：热闹的北京城。
生2：繁华的北京城。
生3：我看到了一幅老北京人生活的画面。看到了老北京人吃、穿、玩儿的情景。
生4：我看到了一个个吆喝的生意人，有的挑着担子，有的推着车，放声吆喝着。有过来买东西的人，就停下担子，热情地介绍商品。买东西的人走了，就又挑起担子，边吆喝边走远了。
师：听了同学们的描绘，我的眼前就仿佛出现了一幅老北京的清明上河图。同学们的感悟力想象力真强，初读课文，就读出了——热闹的街巷，丰富的物品，特色的小吃，北京人的早晚四季的生活场景。其实，读吆喝就是读生活、读吆喝——感受市井风情[板书]。
6.介绍吆喝声时按照什么顺序?梳理文章结构层次。
7.文章内容不少，语句衔接过渡却十分自然。找出这些过渡句,看他们承转了哪些内容?
生1：课文的第二小节。课文由洋人的欣赏器乐过渡到北京街头的叫卖声。
生2：还有课文的第八小节开头第一句话。
生3：文章第十小节和十一小节的开头第一句话都是过渡句。
师：大家集体朗读这些过渡句。(学生朗读)
师：作者将如此繁多复杂的吆喝声归类介绍，并在有些部分开头用一总领句，每部分之间又用过渡句来贯穿，使得文章内容多而不乱。我们今后写类似的文章也可以用这样的方法。既然吆喝有内容、声调、音韵节奏，可见吆喝它其实也是一种文化。
三：三读课文，三赏吆喝
一读：体会吆喝的声乐艺术。
师：说了这么多，大家最想听到的还是什么?
生：真正的吆喝声。
师：对。那就一起来听听原汁原味的老北京吆喝，感受一下京腔京韵的魅力。
(放PPT烤白薯)肠气回肠呀
生：真象京剧
(放PPT卖硬面饽饽的。)
师：怎么样?和周杰伦有一比吧。
(生点头笑，称是)
(接着播放其他吆喝声，如：卖糖葫芦、卖鲜花、卖小金鱼、卖西瓜等PPT。这时各种吆喝声在教室里此起彼伏，热闹非凡，学生的情绪非常高涨)
师：诱人的吆喝词，动听的吆喝调，真让我们惊叹。在作者眼里，这些吆喝人俨然就是一个个身怀绝技的民间艺术家，他们的吆喝不只是简单的叫卖声，此时在你听来，这吆喝是什么?
生1：体现了当地的民俗风情，是体现北京人性格特点的艺术。
生2：有老北京的京剧味，就象一首歌。
师：英雄所见略同，所以作者把它比作什么?
生：比作声乐的艺术
师：所以，听吆喝，欣赏老北京人的生活交响曲。品读吆喝，就是品读声乐艺术。
听吆喝——欣赏声乐艺术[板书]。
二读：感受吆喝的独特魅力。
师：这么多的吆喝中,你最喜欢哪一个?为什么?用“我以为最有趣，因为。”这一句式说一句话。(可从语言的生动性、声调的变化、音韵节奏等方面谈理由。)
(生自由发言。)
这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是……
生齐：唱出来的!
师：可不，除了在语言上下功夫，他们还在声调上花了不少心思，文章多次提到“唱”出吆喝，他们是怎么唱的?
生1、有的声音细而高，有的低而深沉
师：音色音高的变化。
生2、最起码也得像戏剧里半说半唱的道白
师：运用唱腔。
生3、得力气足嗓子脆……
师：这可真是一种本事。
生4、合辙压韵。
师：诗般的韵律，音乐的美感。
老北京最本色的'方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢?我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领，用自己的语调展现其中的“京味儿”。
现在以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。等会儿我们来个吆喝串烧表演。抓住大显身手的机会哦!
生：(分组准备)
师：先吆喝抛砖引玉：馄饨喂——开锅!
生选吆喝，学吆喝，有的自创起了吆喝，气氛很活跃(其中一个学生的吆喝博得全场师生的鼓掌，掀起了课堂高潮)。
师：看来老北京城商贾云集啊，有武汉的、有天津的、有唐山的、还有正宗北京人呢。有潜质。小吆喝中有大讲究，还真是趣味无穷呢!
三读：体会吆喝包含的感情。
师：在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情?(作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。)
四：回归生活、内化理解
1.创作吆喝：
师：我们的生活中也不时能听到吆喝声，只是有些显得过于简单粗糙，缺少韵味。
你能否选择熟悉的事物，编写一段吆喝，最好能体现出“天津味儿”、“唐山味儿”。注意吆喝词尽量压韵,尽量口语化,贴近生活。
(生自由发言。)
2.探究讨论：
师：现在的吆喝声基本都被铺天盖地的广告所取代，所以有人说，在大众传媒如此发达的今天,吆喝还有什么作用?请你具体说说。
你更喜欢吆喝还是广告?为什么?
3.拓展训练：
师：其实，不仅北京有吆喝，我国各地都有。而且由于各地语言、风土人情不同，吆喝也各有不同.现在，这种口头广告正逐渐消失。但作为一种文化遗产，吆喝自有其独特的艺术魅力，我们应注意抢救。
4.结语：
师：生活中从来都不缺乏美，只是缺少发现美的眼睛。
这用来评价《吆喝》一文再恰当不过。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，在无心人听来，或许顿生厌烦。但在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音律，是一种应当被记载在史册中的文化遗产。随着岁月的流逝，这一切都将深深地烙进心灵深处成为一种美好的回忆。
五：总结全文、记住吆喝
(1).作业：
1：自己为一种商品创造一则吆喝广告。
2：观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、动作、神态、语言等，作一个片段描写。200—300字。
3：搜集家乡还有哪些熟悉的吆喝声，或者类似吆喝的口头文化,并放开喉咙吆喝一下。
(2).欣赏：
师：铃声将起，我们的吆喝也即将落幕。(生叹气遗憾)。我们这节课真的是收获很多。最后，请允许我把一首反映小生意人生活场景的歌曲《新货郎》送给大家。让这歌声和着萧乾的吆喝，带着我们走向生活，让我们一起去了解和搜集这些正在消逝和即将消逝的民俗文化，去接近和感受我们祖辈的生存状态和人生境界，并以此作为我们永远的精神财富。
(播放《新货郎》，大屏幕显示歌词。)
师：记住吆喝，传承文化。愿同学们都能在生活中感受美、发现美，做生活的有心人!
谢谢大家!
《吆喝》课后练习
语言的积累与运用。
1.给下列词语中的加粗字注音。
囿于( )招徕( )铁铉( )
饽饽( )秫秸杆( )合辙( )
支棱( )卤煮( )隔阂( )
2.查字典，解释下列词语。
(1)囿于：
(2)招徕：
(3)隔阂：
(4)快感：
【《吆喝》教案】相关文章：
《吆喝》教案04-01
有趣的吆喝教案01-10
《吆喝》教案(15篇)02-27
《吆喝》教案15篇02-21
吆喝教案（精选5篇）04-07
《吆喝》教案(集合15篇)04-01
《吆喝》说课稿06-10
吆喝小学作文05-17
吆喝教学反思04-22