大学教学总结

时间：2022-06-16 09:20:05 教学总结我要投稿

大学教学总结三篇

　　总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可以使我们更有效率，不如立即行动起来写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编精心整理的大学教学总结3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

大学教学总结三篇

大学教学总结篇1

　　很早就知道有对外汉语这个职业，但从来没想过自己会踏入。

　　很偶然的和XX汉教中心结识，当初是很犹豫的，甚至有点怀疑，因为很仓促。但现在看来，真的很幸运。不管以后会不会从事这份工作，都是一个很好的经历和成长。

　　学习对外汉语之前，对这个工作有很多误解。

　　例如，认为中国人教外国人说汉语，很容易，因为中文对我们来说很简单。其实错了。我们学习中文和老外学习中文是截然不同的。

　　还有的认为应该要英语很好才可以教老外中文。其实也不需要。英语好有时候反而会限制老师的教学。重要的是教学方法，媒介语只需要一些简单的就足够了。

　　在这段学习对外汉语教学的课程里，收获了很多对外汉语教学的方法和要领。

　　首先，老师很重要。对外汉语的老师要有很好的耐心，因为外国学生大部分都认为中文很难学。

　　其次，老师需要有敏捷的'思维来应对学生提出的各种问题。因为外国学生认为中国是个很神秘的国度，他们对中国文化都很感兴趣，所以他们提出的问题很多是老师们意想不到的，而且很奇怪。所以需要老师能随意应变。注意不能被学生带走跑题。要适时地回到主题。

　　还有，老师要有活力，有一定的幽默感，让整个课堂变得很有意思，学生才会有兴趣继续学习中文。

　　然后，在课堂教学里，可以根据学生的身份尽量利用身边的，生活中的实物教学，图片教学，手势....这些都可以比较生动的让外国学生学会，再不断地练习加深印象，这样他们就不会觉得枯燥，而且会觉得学了就马上可以用。

　　在我学习对外汉语教学的课程里，才发现自己祖国的了解其实很少很少，需要学习的还有很多很多。学到的理论知识可以帮助指导实践课程，但是还需要不断地进行实践，总结经验。我的宗旨就是，要教给老外们需要的汉语，并且要快乐的学习。

　　最后，要感谢XX汉教中心所有的老师们，在这短短的十几天里对我们的照顾，特别是菜菜老师哈。容我做作的说句：您辛苦了!哈哈哈哈......还有蒋老师啊付老师啊，一直默默的观察着关心着我们，还有前台每天帮我们要饭的三位小美女老师。还要谢谢我们班可爱的同学们，遇见你们缘分呐!真开心呀!(发自内心的)。

　　好了。就这样。收。

　　XX汉教中心：张XX

　　20xx.01.30

大学教学总结篇2

　　在开学到现在这个学期以来，回顾一学期来的工作，感受颇深。现本人把教（烹饪基础）（饮食业基础）（餐饮成本核算）（厨房管理）（食雕与冷拼）（烹饪美学）（烹饪基础实训）等七门课。作为教学总结经验，提学生管理水平，明确下学期12届考证的工作重点，现将本学期的教学工作总结如下：

　　一、教学方案；

　　1、认真备课，不但备教材、思教法、而且还经常教导学生道德思想。根据教材内容及学生的实际，了解教材的结构，重点与难点，掌握知识的逻辑，能运用自如；了解学生原有的知识技能的质量，他们的兴趣、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。

　　2、设计烹饪课程的类型，拟定采用的教学方法，解决如何把自已掌握的教材与技术传授给学生，包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。认真写好教案，每一课都做到“有备而来”每堂课都在课前做好充分的准备。

　　二、重视专业职业思想教育，促进学生专业职业素养的养成；

　　1、烹饪专业由于其行业的特殊性，对从业人员有着较高的自我给人综合素质较高要求，从前，人们衡量一名厨师是否优秀，是不是一名好厨师，大都看他的厨艺是否精湛。改革开放以后，国门大开，对外的交流愈来愈多，人们接触的事物越来越广泛，各行各业都在发生着巨大的变化，而服务性行业就首当其冲。随着社会文明的不断进步与发展，国民生活水平与文化素养的提高，对烹饪从业人员的要求正在发生着显著的变化。人们衡量厨师的标准不再是单一的厨艺，而是厨师的综合素养，而职业道德就是其中重要的一项。

　　2、新生入校伊始，对专业方面的了解甚少，更谈不上有什么专业意识，为此，我在班内制定了专业思想教育工作计划，针对当前形势和学生实际情况，利用一切可以利用的时间和方法，对学生进行视频专业职业思想教育。向学生灌输“干一行，爱一行，专一行”的思想培养学生“严谨、细致”的工作作风。努力使学生早日成为一名合格的行业从业人员。

　　3、入学初，烹饪班有团员10名，在我教烹饪班中是少见的。我认为，这一部分学生是班级的主体，只要抓好了这一部份学生，就能以点带面，带动全面。因此，我在指导班干部工作管理上制定了一系列具体的措施，要求落实到实处，并在执行的过程中不断的改进，事实证明这种方法是行之有效的。但也有一部分的学生比较顽劣的.还要慢慢多于教导。

　　三、强化班级学风建设，帮助学生明确学习目标。

　　从学生的素质学习中不难看出，学生在学习态度、学习方法等各方面都存在着许多的差距。要想在这样一个差距悬殊的学习中建立一种良好的烹饪学习风气，让学习好的同学来影响学习差的同学，使好的更好，差的有所进步，并不是一件容易的事。这学期，我曾与烹饪班的班干部多次有关学习方法方面的讨论，并且从思想、以及学生切身利益等方面去教育学生，已经有成绩，针对这种现象，我已有了一个初步的职业思想教育的构想，准备在下学期去实施。把学生教得更好。

　　四、分析分析下学期的工作要点；

　　1、学生的职业专业思想教育；

　　2、烹饪班、班干部的工作指导；

　　3、班级学风建设；

　　4、学生职业专业技能的综合训练。

　　作为一名技术教书在教学上不断追求与创新就是一名职业教师的生命。如今，我的思路更加开阔，目标更加远大，步伐更加坚实。有决心把烹饪这一专业，更加辛勤地耕耘，用自己的汗水，浇灌出更加丰硕的果实。

大学教学总结篇3

　　“大学区管理制”改革试点工作在镐京小学大学区教育沃土上启动以来，镐京小学积极踊跃承担教学管理中心之重任，支持配合大学区的各项工作，推进大学区改革工作深入开展，在工作实践中，立足现状，积极探索，开展了一些具体的主题活动，现总结如下：

　　一、健全机构，加强领导，确保大学区教育教学主题活动顺利开展。

　　本年度，我们镐京小学学区为了确保大学区教育教学主题活动工作顺利开展，特成立了工作领导小组，全面负责大学区教育教学主题活动工作的安排部署，组织协调，全面落实，总结表彰等具体工作。

　　二、借“大学区管理工作”实施之东风，加强主题活动的实施。

　　1、关注教师心理健康，提升教师职业幸福

　　12月21日，全区组织学区内全体教职员工聆听了师范大学王淑兰教授关于教师心理健康的讲座。王教通过生动具体的事例，幽默风趣的语言，走进教师心灵深处，给大家带来了一道丰盛的精神大餐。

　　2、加强大学区教师交流，共享优质教育资源

　　本学期，我校选派教导处副主任张妮娜、语文骨干教师王萍两位综合素质过硬，教学经验丰富的优秀教师分别前往八一小学太平小学，八一小学选派张萌老师前来我校进行为期一学期的交流。这几位教师作为大学区校级之间的使者，不辱使命，将各校优秀教学理念及教学方法进行传递，深受学生喜爱，赢得家长的称赞。

　　3、积极组织教学研讨活动，促进学区教师专业成长

　　在学区教学管理中心的精心筹备下，5月14日，镐京小学大学区在八一小学进行了全学区的优质示范课教学研讨活动。在这次教学研讨活动中，镐京小学的语文教师张迎、先锋小学的英语教师薛小娟、八一小学的语文教师为大家献上了一节精彩的示范课。三位教师教学思路清晰，将课程理念渗透到教学环节中，教学方法呈现多样化特点，充分注意到了教学情境的创设和课堂探究，展示了较高的教学水平，取得了较好的教学效果。教学研讨活动的举行，使学区教师共享了一份丰盛的`精神大餐，不仅促进了区内教师教学专业技能的进一步提升，同时又加强了区内教师的密切联系，让教师在走出校门学习交流的实践中，体验到友好合作、共同进步的快乐。

　　4、举办区内学生作业展，提高学生书写水平。

　　在学区教学管理中心的精心组织下，在“六一”前夕，组织学区内三学生开展了“书中华美文、传华夏文明”作业展，顿时，学区内掀起了“人人书写规范汉字，人人书写中华美文”的活动热潮。此次作业展，为大学区各校学生提供了一个舞台，为校际间教学常规创设一个学习交流的平台，必将进一步提高学生整体书写水平和作业能力。

　　5、举办区内教师优秀教案展，提高教学水平。

　　11月在镐京小学举行了镐京小学大学区教师优秀教案展，活动中各个兄弟学校都选出了本校教师的优秀教案和教学设计在全学区内进行展览，显示了本学区内教师较高的专业素质，特别是部分教师的教案设计具有创新意识，关注了学生学习方式的转变、将课程理念渗透到教学环节中，教育方法灵活多样，的确给我们有益的启迪。

　　大学区教育教学主题活动尽管还存在很多的不足，但在今后的工作中，我学区还将在实施过程中，不断探索，不断创新，持之以恒将这项工作做实做好，相信在全区全体师生的共同努力下，大学区教育教学的探索之路会更坚定、更坚实。

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