幼儿园健康说课稿
作为一名无私奉献的老师，常常要根据教学需要编写说课稿，借助说课稿我们可以快速提升自己的教学能力。那要怎么写好说课稿呢？下面是小编为大家整理的幼儿园健康说课稿，希望对大家有所帮助。
幼儿园健康说课稿1
一、说教材
蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的西红柿、胡萝卜、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。本活动通过观察、提问、故事、游戏等一系列活动，让幼儿认识蔬菜的同时，知道蔬菜的营养价值，使幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。这也符合《纲要》中所写的"既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。"
二、学情分析
蔬菜对于幼儿来说是很常见的事物，虽然幼儿都能够说出一些蔬菜的名字，但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。需要幼儿教师进行知识的传授。幼儿有强烈的好奇心，逐渐表现出求知欲，同时他们容易被新奇的东西吸引，所以可以将知识融合在多样的表现表达方式中。
三、活动目标
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据小班幼儿年龄特点及实际情况，确立了认知、能力、情感方面的目标：
（1）认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
（2）了解吃蔬菜对身体的好处。
四、活动重难点
活动重点：通过多媒体课件、故事、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿认识各种蔬菜。
活动难点：提高幼儿认知能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
五、活动准备
《纲要》指出"提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。"在活动中我主要是通过课件展示、故事分析、游戏等活动，在看一看、听一听、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我作了如下活动准备：
（1）学具准备：白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等，幼儿人手一套碗和筷子。
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
（3）教具准备：展示各种蔬菜及故事所需的多媒体课件。
六、教学方法
（一）教法
《纲要》中指出"教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者",在活动中力求"合作式的探究学习方式".因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式。采用的教法有：
1、直观演示法：教师通过课件，把实物展示给孩子看，帮助他们获得一定的感知。本次活动中的演示法是通过制作多媒体课件，让幼儿加强对白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
2、观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。
3、情境创设法：通过故事创设情景，使幼儿认识到只有多吃蔬菜才能让我们健康快乐地成长。
4、游戏法：游戏是幼儿的'基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。通过玩"蔬菜蹲"的游戏，让幼儿巩固对蔬菜的认识。由于我利用了轻松、活泼、快乐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，更增强了幼儿对蔬菜的喜爱。
（二）学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1、观察法：通过对课件中蔬菜的观察，使幼儿直观形象地看到了蔬菜的样子、颜色。
2、分析法：通过对故事的分析，使幼儿了解吃蔬菜对身体非常有好处。
3、体验法：心理学指出，"凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高".为了让幼儿对蔬菜的营养有更深的印象，我就采用了游戏体验法，利用了轻松、活泼、快乐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体验游戏的快乐。
七、教学过程
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：直观演示—故事分析--游戏体验--品尝交流。
（一）、导入部分：
通过课件展示各种蔬菜宝宝。让幼儿对蔬菜有一个更直观、更具体的印象。从而激起了幼儿观察的兴趣。
（二）、引导幼儿通过课件的展示认识蔬菜。
在这一环中，我给幼儿准备了白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜的图片，让幼儿直观地、近距离地、仔细地观察这些蔬菜的特征，在通过教师的讲解，使幼儿对蔬菜的特征及营养有一个更深入、更透彻地了解。
（三）、通过对两个小故事的分析，让幼儿知道吃蔬菜的重要。
此环节我采用情景创设法，边展示图片边讲故事，图片的展示丰富了学生的视野，也深深地吸引了幼儿，从而使幼儿更好地理解了故事内容，同时也使幼儿明白要多吃蔬菜才能健康快乐地成长。最后通过教师小结：小朋友们，蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此，平时不能挑食。通过这种步步深入的方式，使幼儿真正明白了为什么要多吃蔬菜，为什么多吃蔬菜才能健康的成长。
（四）、游戏体验：
通过玩"蔬菜蹲"的游戏，再配上轻松愉快的音乐，让幼儿巩固对蔬菜的认识。
在给小朋友们传授完知识以后，我将带领他们做游戏，这样不断变换的教学形式，可以减少幼儿的疲倦感。
（五）、品尝交流：蔬菜沙拉
进行完一系列的活动之后，出示用西红柿、黄瓜、红萝卜做的沙拉，请小朋友们品尝。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。
幼儿园健康说课稿2
一、说设计意图：
新《纲要》中指出：“幼儿身体的健康和心理的健康是密切相关的，要高度重视良好人际环境对幼儿身心健康的重要性。”由于现在的孩子大多都是独生子女，在家中是小皇帝，非常受宠，所以当遇到不开心的事时，就会乱发脾气，不会调节自己的心情，也不会照顾他人的情绪，更不懂得如何让自己快乐，并带给他人快乐。因此，设计了这次以幼儿心理健康教育为目的的活动：《心情播报》。
活动以幼儿感兴趣的节目主持人选拔赛为主线，使幼儿在“玩中学，学中乐”，最后达到以下目标：
1、使幼儿懂得理解他人的情绪情感。
2、并学会用各种方法让他人和自己高兴。
3、发展幼儿的想象力及大胆表述的能力。
根据目标，我把活动重点定位于让幼儿知道每个人的心情都有晴天和雨天的时候。把难点定位于让幼儿知道可以用什么方法让他人和自己的心情变成晴天。
二、说创新点：
1、把抽象的心情用“晴雨天”来表示，让幼儿能形象地感知和理解。
2、以方案教学的理念，关注幼儿在活动中的兴趣点，采用情景表演、多媒体教学、游戏和教师多种形式的鼓励方式相结合，来激发幼儿的兴趣，让幼儿在轻松、愉快的气氛中自然学会相关的心理健康知识，达到教学目的。
三、说教法
本次我采用了直观教学法、讨论法，游戏法、启发提问发、表演法等教学方法。
四、说活动准备：
1、多媒体课件。
2、小动物头饰和动物脸谱若干。
3、用纸箱做的电视台，话筒一只，木偶一个，骰子一个（每面上画有一个小动物的'心情图）。
4、各种玩具、乐器、图书等实物。
五、说学法：
整个活动中以幼儿为主体，通过提问、表演、讨论等方式，训练幼儿的发散思维，教育幼儿要有快乐的心情，并使用深入浅出的教学原则，通过启发——讨论——观察——实践得出结论。
六、活动过程：
开始部分：
以孔雀老师带小动物们去参加“森林电视台”举行的节目主持人选拔赛激发幼儿兴趣，引出课题，组织幼儿听《快乐指南》做动作进入活动室。
基本部分：
1、播放课件，引出活动内容。小青蛙告诉小动物，电视台通过过三关的选拔赛选出最会动脑筋，回答问题声音宏亮，表演大方的小动物参加节目主持人决赛。
2、第一关“说心情”。
a、请小动物听一段心情播报（请一名教师播报森林电视台的心情播报）。
b、组织讨论理解他人的心情：
猴子今天的心情是雨天，说明猴子的心情怎么样？我们一起来看看究竟是什么事让猴子的心情是雨天。
帮助他人心情快乐的方法：
想一想我们用什么办法让猴子高兴起来呢？（幼儿说说自己想的办法）
我们一起来看看小动物都想了什么办法，帮助猴子。（播放课件）我们帮助了猴子，心里高兴吗？我们一起跟着音乐跳舞吧！猴子的心情由雨天变成了什么天？教育幼儿别人不高兴时要想办法让他高兴！
c、恭喜小动物们胜利地过了第一关。
3、第二关：“播心情”。
a、出示骰子，幼儿观察骰子上动物的表情图，说说该动物的心情是晴天还是雨天？
幼儿园健康说课稿3
一、设计意图
心理健康是是当今社会最为重要的一点，关心个人的心理健康已成为现代人的一个重要标志。《刚要》指出要高度重视幼儿的心理健康，一个心理健康的幼儿，首先应该能逐渐学会调控自己的情绪，保持乐观向上的心境。老师应帮助幼儿认识我们人的各种情绪，并且通过一些游戏引导幼儿逐渐学会调节自己的情绪。
二、说教材
此教材来源于幼儿的生活，贴近幼儿的生活。刚上小班的幼儿面临一个陌生而又新鲜的环境，他们的情绪是复杂的经常遇到各种各样的困难，该如何面对如何解决，这样的选题是和他们的生活紧密相连的，在教学策略上，百宝箱的形式让幼儿感到神秘而又好奇，而活动最后哭泣泣变为笑眯眯时，又让幼儿体会到帮助他人带来的喜悦。小班幼儿主动性不够，语言表达能力较弱，所以，利用生活常见的物品以及图片中熟悉的场景，启发幼儿运用自己的生活经验去解决困难。
三、说活动目标
根据小班幼儿心理发展特点以及年龄特点，我们确立了认知、技能、情感等方面的`目标，其中既有表达交流，又有亲身体验的部分。目标为：
1、根据自己的生活经验，大胆猜测人物表情，了解笑和哭的原因；
2、引导幼儿理解图片内容并尝试大胆表述出图片的内容；
3、通过游戏让幼儿体验同伴互相帮助带来的乐趣，乐意帮助同伴解决困难。
四、说重点难点
活动重点：引导幼儿理解笑眯眯和哭泣泣的表情。
活动难点：通过本次活动，让幼儿乐意帮助同伴解决困难。
五、说教法
《3-6岁发展教育指南》健康领域提出：“1、营造温暖、轻松的心理环境，让幼儿形成安全感和信赖感；2、帮助幼儿学会恰当表达和调控情绪”。根据纲要的指导思想以及幼儿的学习情况，我运用了以下教学法：
1、直观演示法：引导幼儿根据已有的知识经验通过观察眼前的事物或现象，进行积极的思考，激发幼儿的兴趣。
2、观察法：在活动中利用个别物体观察、比较性观察法，鼓励幼儿根据自己所观察到的情景，大胆表述出来。
3、角色游戏法：在活动中运用从百宝箱抽取物品的形式让幼儿感到神秘而又好奇，并根据自己抽取的物品进行角色扮演，让幼儿感受到互相帮助的乐趣。
六、说学法
整个活动我遵循幼儿的学习规律和年龄特点，以幼儿为主体，调动每个幼儿思维的积极性，运用了多种感官参与活动，在看一看，讲一讲，演一演的活动中获得经验与快乐。
七、说活动过程
一、开始部分
在活动开始的时候，我以直观演示的形式激发幼儿的兴趣并引起他们的注意。今天我们班来了两位客人，让我们来看看第一位客人是谁？（出示笑眯眯并且发出哭泣的声音和幼儿打招呼）我再提问：我们来观察一下他的表情是怎样的？你能模仿一下他的的表情吗？你们猜一猜发生什么事情，让他笑的这么开心？引导幼儿根据自己已有经验猜测。让我们来看看第二位客人是谁？（出示哭泣泣）我再提问：我们来观察一下他的表情是怎样的？你能模仿一下他的的表情吗？你们猜一猜发生什么事情，让他哭的那么伤心？这个环节完成第一活动目标。
二、基本部分
这个环节是活动过程的重点环节，通过引导幼儿从看、讲、演等多个方面由浅入深地去感受和理解图片内容。
首先是“看”。请幼儿仔细观察图片，和同伴一起分享一下自己图片的内容，比较一下图片内容。
其次是“讲”。在幼儿有了初步的观察感知后，进一步引导他们大胆的在集体面前表述自己的图片内容。
最后是“演”。请全班幼儿根据自己的图片内容，分别站到笑眯眯和哭泣泣两边，并且做出相应的表情。这个环节完成第二个活动目标。
三、结束部分
这个环节是让幼儿感受到同伴间相互帮助带来的乐趣。出示百宝箱设疑：老师这里有一个百宝箱，里面有很多宝贝，这里的宝贝可以用来帮助哭泣泣，哪位小朋友愿意上来摸一摸，看看你摸到什么宝贝？你怎么用这个宝贝来帮助哭泣泣呢？启发幼儿运用自己的生活经验去解决困难。活动最后哭泣泣变为笑眯眯时，让幼儿体会到帮助他人带来的喜悦。
八、说活动总结
本次活动以幼儿为主体，引导幼儿运用多种感官参与活动，在活动中体验感受哭和笑的情绪，同时培养幼儿乐意帮助同伴的良好氛围。
九、说活动延伸
根据这次活动幼儿理解了笑和哭的原因，体会到帮助他人带来的喜悦。接下来可以利用情绪管理绘本《做不哭闹的好孩子》，进一步帮助幼儿哭闹并不能解决问题的法宝，应该学会讲道理，知道那些事情该做哪些事情不该做。
幼儿园健康说课稿4
一、说教材
1、设计意图：中班的幼儿个性开始形成，对周围事物充满好奇，急于想去探索与体验，却往往忽视了自身的安全。《纲要》指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位。"为了帮助幼儿建立正确的安全观念，提高自我保护意识。所以我精心设计了《注意安全》主题活动，此活动来源于社会生活，既符合幼儿的现实需要，又有助于拓展幼儿的生活经验和视野。
2、活动目标：根据中班幼儿的年龄特点和实际情况，为满足幼儿的认知能力、情感需要，我把本活动的目标定为：
认知目标：
1)通过案例让幼儿知道日常生活中存在危险的地方和危险物品。
2)认识标记"注意安全"。
能力目标：让幼儿知道危险物品不要碰，学会保护自己。
情感目标：引导幼儿乐于交流讨论，激发幼儿的想象力。培养幼儿的安全意识。
3、活动重、难点重点：让幼儿了解生活中存在的安全隐患，并学会避免这些不安全因素发生危险的方法。
难点：培养幼儿的安全意识。
4、活动准备物质准备：课件《小心电老虎》、《咬人的机器》、教学挂图《我会注意》及安全标记。
经验准备：事先与家长联系，让幼儿找出家里的危险物品和危险地方。环境准备：完成一半的主题墙。
二、教学方法
托尔斯泰指出："成功的教学需要不是强制，而是激发学生的学习兴趣"。根据幼儿的认知水平、实际情况，我采用了以下教学方法：故事导入法、提问启发法、直观演示法、交流讨论法等。
三、学法指导
《纲要》中指出，教学活动应注重综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中。幼儿采用的学法主要有：观察分析法、讨论法、互动法、感官参与法等。
四、教学程序
1、教师讲述故事及播放课件，让幼儿了解生活中的不安全因素：首先我根据幼儿的无意注意占主要地位，有意注意不稳定的特点。运用丰富的表情讲述故事《丢丢》。讲完后，提出问题："丢丢做了一件什么事情，结果怎么样?""如果我们小朋友遇到了这样的事情怎么办?"接着，播放课件《小心电老虎》，动画片里的卡通人物形象生动有趣，符合幼儿的年龄特征。幼儿观看完后，我又提出问题：丢丢又做了一件什么事情?结果怎么样?为什么把电叫做电老虎?生动的故事和有趣的动画能吸引幼儿的注意力，既能激发幼儿的兴趣，又能增强幼儿的记忆。让幼儿感知到生活中存在着许多不安全因素。
2、结合教学挂图，了解生活中会遇到的危险物品，让幼儿学会自我保护：我让幼儿观看实物图片。生活，幼儿觉得十分自然，生活化。直观的教具吸引着幼儿，各种方式的`提问又能让幼儿获得安全知识。我用丰富的教学资源帮助幼儿了解生活中会遇到的危险物品，让幼儿学会自我保护能力，使幼儿更深入地学习安全知识。
3、寻找幼儿园里的危险之处，讨论解决方法并认识标记：中班幼儿的年龄特点是活泼好动，积极动用感官。因此，我让幼儿寻找幼儿园里的危险之处，这样既符合了幼儿的年龄特点。又培养了幼儿的观察力。通过讨论，得出标记是最好的解决方法，因此我设计了"认识标记"和"张贴标记"两项活动，这样不仅使幼儿获得了丰富的感性经验，而且使他们体会到活动的乐趣。
4、回忆家里的不安全因素及播放课件，让幼儿知道不能碰危险物品：因事先与家长联系过，所以回忆家里的不安全因素这个环节幼儿有了一定的经验，让幼儿进行热烈讨论，可充分发展幼儿的语言表达能力和思维能力。接着播放课件《咬人的机器》，让幼儿进一步了解生活中的危险物品以及不能碰这些危险物品，学会保护自己。
5、布置主题墙延伸：幼儿有了知识的积累和经验的提升后，最后我与幼儿一起完成主题墙的布置。我把生活中的一些危险行为和安全行为做成小图片分给幼儿，请幼儿把安全行为图片贴在"红花标识"里，把危险行为图片贴在"危险标识"里，这样，既让幼儿在轻松的氛围中巩固了安全知识，又让幼儿体会到成功的快乐。
本次活动我除了用自己亲切的形象，饱满的情绪感染幼儿，还通过以上教学环节，使幼儿逐步把课堂中学习的知识迁移到现实生活不安全因素的解决上来，使幼儿在互动式、开放式、探究式的教育活动中，自主的学习安全知识。
幼儿园健康说课稿5
一、设计意图：
各位老师好，我是12级学前8班的xx，今天我带来的说课内容是大班幼儿的一个以眼睛为主题的活动，题目叫《我会保护眼睛》。先说说我的设计意图：《纲要》中指出："孩子要有初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己。"眼睛是我们身体不可缺少的一部分，是人类智慧的窗口。然而，许多幼儿都没有深刻意识到眼睛在我们生活和学习中的重要性。如今由于各种原因戴眼镜的幼儿越来越多。为了让幼儿能了解眼睛，并在此基础上树立正确保护眼睛的意识和方法，我设计了此次《我会保护眼睛》活动。
二、活动目标
再说说我的目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿年龄特点及实际情况，以布鲁姆的《教育目标分类学》为依据，我确定了认知、技能、情感三方面的目标：
1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名称。（认知）
2、创编"眼保健操"，体验大胆表达的成功感。（技能）
3、懂得保护眼睛的重要性，掌握更多保护眼睛（视力）的知识。（情感）活动重点：指导保护眼睛的重要性，掌握保护眼睛的方法。
活动难点：创编眼保健操。
三、活动准备
为使活动呈现出趣味性，寓教育于情境游戏之中，我做了如下准备：
1。经验准备：活动前带幼儿玩《捉迷藏》的游戏。
2。物质准备：每人一面小镜子、一副自制的太阳镜，眼睛的结构图、对视力有益的食物图片、挂图《眼睛生病了》，上面贴满胶带：幼儿自制的小老鼠指偶人手一个。
四、教法
下面说教法：《纲要》中指出，教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。本次活动中我采用了以下教学方法：①谈话法②操作法③游戏法等几种方法相结合，动静相结合。
五、学法
再来说学法，本次活动以幼儿为主体，以幼儿发展为本，幼儿采用的学法主要有：①观察法②游戏法③讨论评议法④感知体验法
六、活动过程
本次活动五个环节：
（1）黑暗体验，感受眼睛的重要性
（2）初步了解眼睛的功能
（3）了解眼睛各部分的名称
（4）讨论学习保护眼睛的方法
（5）创编"眼保健操"
（一）黑暗体验，感受眼睛的重要性幼儿戴上自制的眼镜，体验看不见东西时的感受。认识眼睛在生活中的重要性。
（二）初步了解眼睛的功能
1、谈谈眼睛被蒙住的感受。
师：在捉迷藏的时候，眼睛被蒙住你有什么感受？
2、师：我们的眼睛可以看到哪些东西？（拓展幼儿的思维空间）小结：我们的眼睛真了不起，能让我们看到很多很多的东西。可是你们了解自己的眼睛吗？
（三）了解眼睛各部分的名称
1、先让幼儿用镜子观察自己的.眼睛：眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用处？眼睛里面像黑葡萄的是什么？眼睛最中间的小黑点是什么？
2、出示眼睛结构图，引导幼儿观察。
小结：眼睫毛对眼睛有保护作用，能遮住眼睛不被强光照射，也可防止尘土落入眼内。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中间的小黑点叫瞳孔。
（四）讨论学习保护眼睛的方法
1、师：认识了眼睛，知道了眼睛的用处，我们就应该好好地来保护眼睛，应该怎样保护呢？
2、出示挂图《眼睛生病了》，提问：这个小朋友为什么要揉眼睛？他的眼睛怎么了？眼睛会生什么病呢？（近视眼、红眼病、沙眼等。）
3、讨论：眼睛为什么会生病？（如用脏手揉眼睛，看书或看电视时间太长等。）
4、讨论：日常生活中，我们应怎样保护眼睛？
（1）举例：看电视时，距离电视2米以上，看电视时间不能过长：看书时身体要坐正，不能趴着或仰着看书，看书时间长了，要休息或向远处看或看绿颜色的植物；眼睛生病了可以点眼药水等进行治疗等。
（2）出示对视力有益的食物图片，如胡萝卜、虾、大豆、猪肝等，引导幼儿每样菜都要吃，食品应多样化，荤素合理搭配，这样对我们的眼睛、身体有好处。
（五）创编"眼保健操"
1、教师请幼儿取出小老鼠指偶，引导幼儿想象自己是黑猫警长，将指偶呈现在眼前，眼珠随着小老鼠上、下、左、右移动，不让老鼠逃跑。这一过程，轻松达到让幼儿手眼一致、活动眼球的目的。
2、教师鼓励幼儿随音乐节拍设计、创编运动眼球、放松眼睛的方法。
3、幼儿分组设计、创编眼保健操。
4、小结：今天我们知道了许多有关眼睛的秘密。老师希望每个小朋友都有一双明亮的眼睛。从现在起，改掉那些不好的习惯，好好地保护我们的眼睛。
活动延伸
1、将眼保健操作为一日活动中的常规活动。
2、进一步开展有关如何保护眼睛的讨论。
七、活动特色
这次活动的特色在于首先让幼儿通过游戏了解眼睛的作用，这个游戏很直观，能激发幼儿的兴趣，同时也能让幼儿自己发现眼睛的主要作用。接着让幼儿在观察、交流的过程中，了解眼睛的结构和知道怎样保护眼睛。最后运用小动物的形象，达到让幼儿手眼一致、活动眼球的目的。
我的说课结束了，谢谢！
幼儿园健康说课稿6
一、说教材
1、教材的选择：大家都知道，具体形象思维是幼儿思维的典型方式。而且随着年龄的发展，小小班幼儿的思维正处在直觉行动思维向具体形象思维过度的时期。他们情感外露、不稳定，带有很大的情绪。他们更加喜欢直接用耳朵去听，用眼睛去看，用手去触摸。他们学习、活动的特点是只关心活动的过程，不关心活动的结果。因此，小小班的教学活动应更注意游戏化、情景化。强调让幼儿在愉快、轻松、自由的游戏中自娱自乐，玩中学，玩中获发展。
因为幼儿时期，兴趣是其学习活动中最强烈的心理因素，幼儿一旦有了学习兴趣，就能自发地把心理活动指向学习对象，且能取得较好的效能，因此，任何活动都应重视兴趣的培养。因此，教材的选择至关重要，正如《纲要》中所说的，"即符合幼儿的现实需要，又有利于长远发展，既贴近幼儿的生活，选择幼儿感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。
而此活动〈好听的歌〉既来源于幼儿的生活，而且本教案，从教材的选择到教法的设计，较多的考虑了幼儿的年龄特点和心理特点，使幼儿在积极愉快的气氛中自然地潜移默化地掌握了各种物体发出的各种不一样的声音，把语言、科学内容有机地联系起来，即加深了幼儿对诗歌本身的理解，又有效的提高了科学活动的能力。还使他们对优美动听的声音产生了好奇心，平时更加善于用自己的感官去观察这个奇妙的世界。
2、目标定位：活动的目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据小小班幼儿的年龄特点和实际情况，我确立了以下几个目标：并在活动中，使活动呈现趣味、综合、活动，寓教育于生活情境、游戏中。充分的课前准备为活动的成功开展提供了可能。
二、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序，活动步骤为：激发兴趣——动手探索——幼儿交流——观看多媒体——欣赏诗歌（游戏）——音乐游戏（好听的歌）——延伸活动
（一）、激发兴趣
"兴趣是最好的老师"，在活动一开始，我就给幼儿创设了一个自由宽松的活动环境，准备了很多能发出声音的物品，"小朋友，今天，老师给你们准备了很多东西，你们看看都有什么啊？这些东西可好玩了，还能唱出好听的歌呢？而且每个东西唱的都不一样呢，小朋友想不想听？从形式和内容上都吸引了孩子。因为幼儿以无意注意为主，有意注意才开始萌芽，简明的导语直接切入主题，丰富的物品，旨在引起幼儿的无意注意，培养幼儿的有意注意。
（二）、动手探索
根据小小班幼儿好奇、好动的特点，在第二环节，我为幼儿安排了动手探索，为每组幼儿提供了很多能发出各种不一样声音的物品，供幼儿动手作。在这个活动环节中，教师是引导者、支持者、合作者。在自由宽松的活动气氛中，幼儿敲敲，打打，拍拍，按按，听听，比较各种物体发出的不同的声音，但是在这个过程中，幼儿获得的经验是很零碎的，单一的，那怎么给幼儿一个系统的认识呢，让他们了解每种物体发出的不同的声音呢？
（三）、幼儿交流
于是，在自由探索过后，我就采取让幼儿自由介绍自己玩了什么，发出了什么声音，和别的声音一样吗？这样的方式对幼儿获得的经验进行整理。由于物品在幼儿的手里，幼儿模仿的声音和结合实物进行，还可以请其余的小朋友学一学，说一说，他模仿的像不像，避免了单一。
（四）、观看多媒体
小小班幼儿注意时间短，兴趣稳定差，新异、强烈以及活动的刺激很容易引起他们的注意。除了这些物品可以发出好听的声音，大自然也有很多奇妙的声音呢，那他们的声音又是怎么样的呢？小朋友想不想听听？采用多媒体教具，把幼儿带入了奇妙的声音世界，让幼儿听一听，猜一猜，学一学。能再次吸引幼儿注意，激发活动的兴趣。视觉听觉的完美结合，促进了幼儿的思维的发展。
（五）、欣赏诗歌（2遍）
将幼儿已获得的知识经验用诗歌的语言表达出来，诗歌语言简单，节奏明快，幼儿易懂易读，在诗歌欣赏2遍之后，采用师生问答的方法，加深幼儿对声音的记忆，同时也为后面的音乐游戏奠定基础。
（六）、音乐游戏（好听的歌）
把〈小动物怎么叫〉改编成（好听的歌），和幼儿表演唱，使幼儿情绪到达最高潮，艺术融入科学，达到比较完美的统一。让幼儿在轻松的氛围中结束活动。
（七）、延伸活动
可请幼儿在课间，根据平时的生活经验，找找生活中还有什么奇妙的，不一样的声音。持续和拓展幼儿对各种声音的探索和研究的兴趣。
三、说教法
新〈纲要〉中指出：教师应该成为学习活动的支持者，合作者和引导者。活动中力求形成"合作探究式"的师生互动。因此，在本活动中，教师不仅仅要用生动的语言，神秘的动作来感染幼儿以外，还要积极调动幼儿的积极，于是采用了以下教学方法：
1、作法：它是幼儿进行科学探索的基本方法，就是幼儿根据教师准备的'物品进行作，探索。本次活动在引起兴趣后，采取了作，让幼儿在动一动，敲一敲，听一听中获得感知，比较出不同的物体发出了不一样的声音。
2、交流讨论法：进行了探索作，我创造了一个自由宽松的语言环境，通过介绍，让幼儿相互交流自己获得的知识和经验，深化了幼儿各自的认识。
3、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有创造、教育。在音乐游戏的环节中，我引导幼儿和教师进行一问一答的表演游戏，幼儿在游戏的过程中，不知不觉掌握了诗歌中的语言。
4、提问法：设计提问，引导幼儿想问题，回答问题。在一问一答的过程中，发展幼儿的思维能力和口语表达能力，这也是语言教育的任务之一。
5、演示法：我还通过多媒体，把大自然的许多声音演示给幼儿听，帮助他们获得一定的认识，多媒体的运用，引导幼儿去听去猜去模仿，使幼儿主动探究，积极思考，使幼儿的理解和认识更加深刻。达到科学素质的提高和审美情趣的统一。多种教学方法的整合，达到了科学、艺术、健康、愉悦的统一。
四、说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参与探索活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更加升华了情感，在本活动中，幼儿采用的学法有：
1、多方位的参与：新〈纲要〉科学领域的目标中明确的指出，"能运用多种感官，动手动脑，探究问题，用适当的方式表达、交流，探索的过程和结果。"因此，我在活动中，引导幼儿敲敲，打打，拍拍，按按，听听多种方式的参与，对奇妙的不同物体发出的声音产生了兴趣。
2、师幼合作法：心理学指出，"凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果会明显的提高。为了让幼儿对各种声音有进一步的认识，我采用了教师和幼儿合作对答法，给幼儿提供了表现的机会，让幼儿在积极对答教师的活动中，理解并学习了诗歌的语言，感受各种大自然不同声音的奇妙。
3、音乐游戏法：通过轻松愉快的乐曲，优美熟悉的旋律的听觉刺激，有助于幼儿对诗歌语言的记忆，使每个幼儿都能得到发展和提高，促进思维的发展。
采取的以上种种教学方法，极大的体现了"以幼儿为本"的教育理念。
幼儿园健康说课稿7
一、说教学内容：
《饮食与健康》是首师大版《科学》四年级下册第四单元《关爱健康》的第一课时，本课的主要目的是先引导学生认识食物中含有哪些人体需要的营养成分，然后指导学生学习几种鉴定食物营养成分的简单方法，最后向学生进行合理营养的教育。本课内容分为四个部分
第一部分：指导学生认识食物中含有的主要营养成分。
第二部分：指导学生用实验的方法，鉴定食物中的三种营养成分。由于食物中含有的营养成分，一般不容易直接观察出来，需要用实验的方法进行鉴定。根据学校的仪器和设备情况，教材选择了鉴定蛋白质、脂肪和淀粉等三种营养成分的方法。
第三部分：向学生进行合理营养的教育。在这部分内容中，主要介绍了中国居民平衡膳食报它的结构、儿童少年中的营养不良状况以及营养午餐的事实、合理营养的原则等。
第四部分：让学生应用合理营养的有关知识，进行科学配餐活动。
二、说教学目标
根据教材的编排意图，结合四年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标。
基础目标：
1、指导食物中含有的主要营养成分
2、学会鉴定蛋白质、脂肪、淀粉等三种营养成分的简单方法
发展目标：
1、关注自己的健康，养成良好的饮食习惯
教学准备：
分组实验材料：鸡蛋白馒头向日葵种子花生碘酒酒精灯等
三、说教学策略、方法及过程
“教无定法，贵在得法”。教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求职欲望。本课教学的指导思想是力图体现以活动组织教学，通过营造有趣的问题情境，让学生动起手来，参与到实验中去，并且能够积极地去设计实验方案，自主地探索新的连线方法等。下面，我具体说一下这节课的几个环节
（一）、认识食物中的营养物质
开始上课后，教室谈话：人每天都要吃食物，你知道这是为什么吗？然后让学生进行讨论，进行简单汇报。教室接着问：你都知道食物中含有人体需要的哪些营养成分？在给学生一些时间进行交流，然后汇报，最后教师小结食物中所含有的营养成分。
这一环节主要通过学生交流，使每一个学生都能积极地思考，使学生对食物中的营养物质有更多的认识。
（二）、鉴别食物中的营养成分
1、学习检验食物营养成分的方法
谈话：我们怎样来检验食物中的营养成分呢？
（学生讨论检验的方法）
2、介绍实验方法：
实验一：把蛋白质放在酒精灯上烧，问道难闻气味，检验蛋白质
实验二：把花生米在纸上摁压，检验脂肪
实验三：给食物点上稀释的碘酒，检验淀粉
3、组织学生分组进行食物营养成分的检验
（教师在此处可以给同学们创设“矛盾”，比如让同学们猜一猜土豆里面含有什么营养成分，让同学们的想法产生分歧，来激发同学们的积极性）
谈话：用实验的方法，可以检验食物中的营养成分。下面各小组可以自己选择一些食物进行检验
要求：
（1）、边实验边观察
（2）、把观察到的现象记录在记录本上
组织学生汇报交流
小结：
检验各种营养物质的方法
本环节主要是让学生知道鉴别三种营养物质的简单方法，然后通过自己动手实践，来验证一些食物中含有哪些营养物质，（三）、各种营养养成分对人体的作用
1、谈话：各种营养物质对人体各有什么作用？
（学生讨论）
2、组织学生汇报
3、小结：
合理营养是健康的基础。现在，在儿童少年中，因偏食、挑食等不良的饮食习惯，是肥胖儿童、“豆芽菜”型儿童的数目不断增加。这不仅影响儿童少年的正常声中发育，而且还危及儿童少年成年后的健康。为了改变中小学营养构成不够科学的状况，北京市在中小学生中推行由营养师设计的营养午餐。
本环节主要是让学生知道合理饮食的重要性
（四）应用知识的活动（弹性活动）
1、谈话：你喜欢去麦当劳吗？你认为麦当劳的'快餐中营养搭配有什么特点？
2、跟据学到的知识来设计一份学校营养配餐的食谱。
四、说教学评价
科学课程目标的重点在于培养学生的态度和能力，所以评价时，不应过于看重学生所获得的知识的多少及作品的优劣，而应特别关注学生参与的态度、解决问题的能力和创造性，关注学习的过程和方法，关注交流与合作，关注动手实践以及所获得的经验与教训，同时要强调评价的激励性，鼓励学生发挥自己的个性特长，施展自己的才能，努力形成激励广大学生积极进取、勇于创新的氛围。评价可采用多种形式，如书面材料的评价与对学生的口头报告、活动、展示的评价相结合；教师评价与学生的自评、互评相结合；小组的评价与组内个人的评价相结合等。基于这一评价理念，本节课评价方式灵活多样，各种评价方式有机结合。
五、板书：
略
幼儿园健康说课稿8
活动目标
1.了解情绪和人面部表情的关系，理解微笑的魅力。
2.学习控制自己的情绪，能够关注他人的情绪，用微笑感染他人。
3.萌发幼儿关心他人，愿为好朋友带来快乐的完美情感。
活动准备:多媒体课件一套，绘画材料若干。
教学重点:了解情绪和人面部表情的关系，理解微笑有让人美丽和被人喜欢的魅力，学会关注他人的情绪，萌发幼儿关心他人，愿为好朋友带来快乐的完美情感。
教学难点:幼儿能真正理解微笑的实际好处，在不高兴、不开心的时候学会调节自己的情绪和情绪，学会用微笑感染别人。
教学流程:看“微笑”一听“微笑”一谈“微笑”――创“微笑”――表达“微笑”。
活动过程
一、看“微笑”
1.师:小朋友们好!听到你们的回答，我的情绪已写在脸上，请小朋友看我的表情，能看出我此时的情绪吗对，我很快乐，所以我把微笑送给你们。请收下吧。
老师先请小朋友欣赏一个幻灯片，(播放笑脸课件，由许多幼儿笑脸制作而成)
2.组织幼儿讨论观看短片后的感受。
师:你们看见了什么
师:你们看了笑脸心里感觉怎样样(很舒服、快乐)
师:微笑能告诉别人“我喜欢你，很高兴见到你，使我快乐的是你…，所以人们看到微笑的表情会很快乐。
二、听“微笑”、谈微笑
1、师:微笑不仅仅使人快乐，而且微笑的人也是很美的，请小朋友欣赏诗歌《微笑》
幼儿欣赏配乐诗朗诵《微笑》
微笑
微笑是开在脸上的花朵，
微笑是挂在嘴上的蜜糖。
微笑比糖更甜，
微笑比花更香。
当微笑写在脸上，
脸就显得个性漂亮，
当微笑藏在心底，
心里就充满了欢喜，
2、提问:a，诗歌里是怎样说微笑的
b，为什么说微笑是花园里的花朵微笑是挂在嘴上的蜜糖
引导幼儿讨论:因为微笑的脸让人看了感觉个性漂亮;而且心里感觉十分甜蜜，充满了欢喜。
3、你们喜欢这首诗歌吗请小朋友跟着录音朗诵一遍。(再次播放微笑课件)
4、讨论:生活中你在哪儿见到过这样美丽的.微笑呢
引导幼儿联系生活实际体会微笑的作用。
小结:经常带着微笑的人，到处都会受到欢迎。因为看见你快乐，大家也会跟着分享你的快乐。
三、创造微笑
1、师:我们都明白了微笑的魅力，但我们在生活中有时也会遇到不开心的事情，那时你会怎样办呢(想办法解决问题、做些令自己开心的事、想些以前发生过的开心的事)
请小朋友看看发生在我们身边的小故事。(观看录像)
2、出示幼儿生活中的两个片段。
片段一:小朋友们正在画画，文文准备给树叶涂色，她伸手去拿绿色油画棒，发现没了，她着急地拿起笔盒，着急地说:“咦，我的油画棒呢
师:如果你在旁边会怎样做呢
幼儿讨论后之后放录像
旁边的优优看见了，拿起自己的油画棒递给文文，微笑着说:“别着急，用我的吧。”文文高兴地接过来说:“谢谢你优优，我喜欢你。”
师:优优是怎样做的(微笑着帮忙别人)文文怎样说的她情绪怎样样
片段二:小朋友在户外活动，优优在跳绳，突然，一个皮球砸到了优优身上，优优哎呦了一声，闯了祸的彬彬赶忙跑过来说:“对不起，对不起。”如果你是优优，你会怎样做
幼儿讨论后放录像后半段:优优揉揉碰疼的腿，微笑着说:没关系，我很勇敢的。彬彬感激地说:“优优，你真好!我喜欢你!”
师:优优怎样做的(微笑着原谅了别人)彬彬怎样说的
透过直观表演录像，让幼儿能简单地感受到微笑在人际交往中的魅力。
师:你喜欢优优吗为什么
4、引导幼儿讨论得出结论:优优是个心地善良、喜欢微笑的孩子，所以小朋友都喜欢她。因为微笑很神奇，它能让人美丽，让人们情绪舒畅，还能让一些不开心的事情悄悄地从我们身边走开。所以我们要像优优那样和小朋友友好相处，经常露出美丽的微笑，互相关心、互相帮忙，这样你快乐，我快乐，大家都快乐)
四、表达微笑
1、游戏:传递微笑
a小朋友，此刻我要用照相机拍出你们最美丽的微笑，我看看谁笑的最漂亮(用相机给幼儿拍照)
b此刻我们做个游戏“传递微笑”。请你对旁边的伙伴露出可爱的微笑，并且能够说些问候或者祝福的话，(比如我喜欢你、见到你很快乐等等)也能够用动作(拉拉手、抱一抱)来表示，这样一个一个传递下去幼儿传递微笑。教师巡视指导幼儿微笑。
c幼儿交流活动后的感受
师:你们收到朋友的微笑祝福吗那你们高兴吗对，快乐是能够传染的，所以我们要经常微笑，把快乐带给别人，
2、画“微笑”
你们想把见过的最美丽的微笑的画出来吗能够是自己的，也能够是小朋友、老师、爸爸妈妈和家人的，还能够是别的叔叔阿姨脸上的，
鼓励幼儿画出自己最喜欢的微笑的表情，布置在准备好的相框里，并简单向同伴介绍，让幼儿进一步感受微笑的美丽和魅力。
五、结束部分
师:小朋友，这天你快乐吗
幼:快乐!
师:那就让我们一齐随着音乐唱起来，跳起来吧!
师幼一齐演唱歌曲《歌声与微笑》，自然结束。
活动评价:整个教学活动充满了温馨、快乐的气氛，孩子们在老师亲切的微笑和精心设计的教学环节中放松身心，大胆讲述以往的生活经验并得到提升，充分感受到微笑的魅力。第一个环节“看微笑”，教师制作了一个音画俱佳的“笑脸”课件一下子吸引了幼儿的注意力，从而使幼儿感受到微笑给人带来的快乐。第二个环节“听微笑”，幼儿透过欣赏优美动听的诗歌，感受到微笑的人是美丽的。之后在老师的启发引导下“谈微笑”，进一步了解了微笑的魅力“你快乐，大家也能分享你的快乐”。第三个环节“创造微笑”，幼儿透过观看老师预设的两个场景录像，引起思考、讨论，学习如何运用微笑解决生活中的不开心的事，学会和身边的人友好相处、持续微笑。第四个环节“表达微笑”，幼儿透过游戏练习用微笑向同伴表达善意，最后幼儿透过“画微笑”、“唱微笑”，充分感受、表达微笑给人们生活带来的快乐。活动中教师能够抓住重点，围绕主题启发引导幼儿用心思考、大胆表述，师幼互动良好。此外多媒体课件制作精美，不仅仅深深地吸引了孩子们的注意力，而且帮忙孩子们理解微笑的实际好处。孩子们透过多种感官参与活动，学习运用微笑表达善意、关心他人，最后在欢快的音乐声中孩子们的情绪到达了高潮，从而把整个教学活动推向
了高潮，活动结束时引起了听课老师的热烈掌声。
幼儿园健康说课稿9
一、设计思路
新《纲要》指出"要高度重视幼儿的心理健康，一个心理健康的孩子，首先就应能逐渐学会调控自己的情绪，持续乐观向上的心境。"高兴、郁闷、悲哀、快乐都是人的正常情绪，高兴、快乐是用心的情绪，过度的生气和悲哀是消极的情绪。消极情绪体验如果长期得不到控制、调节，会引起幼儿生理上、心理上的各种问题和疾病，老师就应注意帮忙幼儿逐渐了解并学习调节自己的情绪。
本活动依据中班幼儿年龄特征：行为明显受情绪支配，情绪仍然不稳当，容易冲动。依据幼儿的成长特点和本班幼儿的已有经验来设计此活动，活动中还有机整合了各领域的教育资料来促进幼儿全面的发展，并采用图片联想、结合生活经验来激发幼儿学习的'主动性和用心性。
二、活动目标
1.理解他人生气、悲哀的原因，了解帮忙和安慰别人的方式、方法，表达自己的爱心。
2.明白能用多种方法让自己不再生气，不再难过，变得快乐。
三、活动准备
PPT(课件)、垫子、沙袋、软性无伤害投掷物、一段欢快的音乐等。
四、活动过程
(一)小动物出行
师：喵喵喵，喵喵喵，小猫要出行，这天什么天?
幼：这天是晴天。
师：汪汪汪，汪汪汪，小狗要出行，这天什么天?
幼：这天是雨天
(二)晴天、阴天和雨天
使用课件
1.出示阴天、雨天(雷阵雨)图片
讨论：看到阴天、雨天你有怎样的感觉?它们分别代表怎样的情绪?为什么?(悲哀、难过、生气)
2.出示晴天图片
讨论：看到晴天你的感觉是怎样的?它能够代表怎样的情绪?为什么?(开心、快乐)
小结：阴天、雨天可代表情绪不好的时候，比如生气、郁闷;晴天可代表开心快乐的时候。
(三)播放课件
1.出示小猴(贴上相应的天气标志，代表情绪)
引导幼儿观察小猴怎样啦?发挥想象：小猴遇到什么事才难过?讨论怎样帮忙小猴，使它的情绪由阴雨天转晴天呢?
2.播放场景：小刺猬吵架(贴天气标志代表情绪)
小刺猬为什么吵架?它们的情绪像什么天气?怎样才能避免这样的事情发生?此刻，我们怎样让它们的情绪转晴天?
(四)让我安慰你
1.展示教师收集的孩子们的表情照片。(课件)
讨论：毛毛的情绪是晴天还是阴雨天?你是怎样明白的?我们如何让她开心?
2.组织幼儿相互交流这天的情绪状况，鼓励幼儿尝试安慰别人。
3.讨论哪些方式能够让人变开心?
大家一齐跟着欢快的音乐，利用垫子、沙袋等发泄不好的情绪。(随机的提问、了解幼儿此刻感觉怎样样?)
(五)延伸活动：
幼儿制作情绪天气牌，每一天插在情绪播报窗里，以便教师及时了解幼儿的情绪，进行帮忙和疏理。
幼儿园健康说课稿10
本学期开始，我发现幼儿在大班老师的带领下（《快乐系手帕》的教学活动）对民间体育游戏非常感兴趣，因此，这次我就尝试开展了民间体育游戏“两人三足”的教学活动。
本次活动采用尝试、发现、合作学习的方式，使幼儿变被动学习为主动、快乐的学习。活动中，幼儿先练，经教师启发思考，进一步多想、多看、多尝试，更好地习得如何理解知识、发展能力、学会学习的经验与技能。
活动中合作目标的设计，是以中班孩子年龄特点为依据的。中班孩子的同伴关系已经冲破了亲子、师生等关系的局限，开始向同龄人关系过渡，他们需要去分工、合作，共同完成任务，从而体验合作的愉悦。而幼儿与同伴之间的合作意识却是中班孩子所缺少的，因此在这次活动中，我特意强化了这方面的渗透和引导。如在“两人三足”中两名幼儿的腿绑在一起要同时走动，他们必须得随着身体的逐渐协调一致，才能合作完成任务，体验合作活动的快乐。之后，在不断加快的速度中，在游戏的快乐气氛中，幼儿的互助、合作能力则得到了再一次凸显。
“两人三足”是一种民间体育游戏，因此，本次活动开始部分就以民间音乐为背景，以两人合作并配以儿歌的民间游戏“拍手游戏歌”导入，创设了具有民间特色的游戏氛围。“两人三足”是一种控制性较强的合作游戏，有较高平衡、协调的要求，这里选用双人合作游戏“拍手游戏歌”作为前奏，既集中了幼儿的注意力，调动了大脑皮层的兴奋性，使身体各器官快速进入状态，又为基本部分的合作、协调作了专门准备。
接下来的两人合作两人三足既是本次活动的重点，也是难点，由于幼儿是第一次合作两人三足走，兴趣很高，因此我就鼓励幼儿自己去试一试。在有过第一次尝试的经验以后，我便给幼儿提供充分表达、表现的机会，并选择1~2对成功与不成功的活动范例，与幼儿一起分析成败原因。一方面可以让大家来发现问题、解决问题，同时又可以迁移幼儿的尝试经验，是总结提升幼儿经验的重要过程。幼儿在此交流中，自然便产生了再一次尝试、探索的强烈愿望。
于是，我便顺水推舟鼓励第一次没成功的孩子继续尝试，让已经成功的小朋友，尝试怎样让自己走得又快又稳。这样做不仅让不同层次的幼儿在各自的发展水平上都得到了进一步提高，也使他们都体验到了成功的喜悦。
两次尝试之后，幼儿的经验相对的丰富了。于是，我就让大家来交流、分享各自的经验，一来，遵循了健康活动中动静交替原则，二来达到幼儿教幼儿的目的。接着，幼儿非常乐意地根据同伴的经验再次尝试两人三足走，让自己也走得又快又稳。这样，既体现了活动进程中同伴群体的作用，又使每个新的活动环节的.出现都成为孩子们主动思考和解决问题的过程。
接着，接着，带子宝宝回家的游戏又将此次活动推向了一个新的高潮，幼儿兴致勃勃地为同伴加油着，也为自己呐喊着，不但达到了加快两人三足速度的目的，又使幼儿充分体验到这一体育游戏的乐趣。最后在游戏竞技情境中，不知不觉地达到了整理游戏场地的目的。
最后，教师为幼儿创设了宽松、和谐的师幼氛围，在这样的情景中，大家边聊边放松，既让幼儿得到了很好的休息，更让幼儿体验到了集体合作活动的快乐。
整个活动我采用了 “尝试教学法”，力求让幼儿“先练后讲”“先试后导”，“尝试在前、解释在后”、“启发在前、指导在后”，充分发挥幼儿的主动性、积极性及教师的主导作用。
当然，这只是我对民间体育游戏教学的一次很不成熟的尝试，恳请各位老师多提宝贵意见和建议。
幼儿园健康说课稿11
一、说教材
本次说课主题是《好吃的蔬菜》。这节课的教材主要是针对幼儿园小班的学生，通过短短的时间带领小朋友了解和认识各种蔬菜的品种以及它们对我们身体健康的重要性。
如今，随着人们生活水平的提高，越来越多的家庭使用了各种各样的调味品和方便食品，而蔬菜不再是日常餐桌上的主食，随之而来的是很多健康问题和营养失衡的问题。因此，我们必须要引导小朋友们，从小养成良好的膳食习惯。
二、说教学目标
1、知道蔬菜是什么，了解蔬菜的分类；
2、学会区分各种蔬菜的特点和功效；
3、懂得选择、搭配蔬菜，合理搭配饮食；
4、了解蔬菜的重要性，养成良好的膳食习惯。
三、说教学过程
1、热身环节
这节课的主题是《好吃的蔬菜》，接下来我们来猜一猜，大家最喜欢吃什么蔬菜呢？它能给我们带来哪些好处？
在这个问题中，老师可以和孩子们互动，在答案中把常用的蔬菜品种一一梳理出来。比如，番茄，生菜，黄瓜等等。
2、新课呈现
（1）知道蔬菜是什么，了解蔬菜的分类
再接下来，我们来具体了解一下蔬菜到底是什么？我们可以告诉小朋友们，蔬菜是指由植物体的各个部分所形成的、含有各种人体所需营养固体的食品。它由根、茎、叶、花和果实不等部位组成，营养价值非常高，是人体必不可少的食物之一。
铺好一个比较简单的'分类表格，同学们一起来探索一下蔬菜的分类吧！
分类| 样例 ---|---
根|胡萝卜、白萝卜、花生、芹菜
茎|竹笋、莲藕、豆芽、西蓝花
叶|白菜、莴笋、菠菜、油菜
花|菜花、金针菜
果实|西红柿、黄瓜、茄子、辣椒
（2）学会区分各种蔬菜的特点和功效
接下来，我们要学会区分每种蔬菜的特点和功效。蔬菜种类繁多，学会区分每种蔬菜的作用可以帮助小朋友们更好地选择蔬菜，养成良好的膳食习惯。
蔬菜| 特点|功效 ---|---|---
胡萝卜| 胡萝卜原是黄色的，按照人类的需求，通过人工培养，出现了橙色的品种，其中 β-胡萝卜素含量尤高，有助于我们的视力保护和免疫力增强。|预防癌症，改善筋骨、牙齿的健康
油菜|油菜叶上有很多细毛，品质不太好的油菜细毛摸上去会有痒的感觉。|富含维生素、矿物质和纤维素，有益于肠道健康
黄瓜|黄瓜好吃又爽口，味道鲜美，特别适合夏天食用！|富含维生素C，对癌症有预防作用，还有助于皮肤美白 西红柿|西红柿颜色鲜艳，口感酸甜可口，非常适合入菜和下饭！|富含维生素、矿物质、纤维素和抗氧化物，对保护心血管有很大的作用。
（3）懂得选择、搭配蔬菜，合理搭配饮食
接下来，我们需要知道如何选择、搭配蔬菜，合理搭配饮食。告诉孩子们在选择蔬菜的时候需要注意一些问题，比如蔬菜的新鲜程度、颜色等等，帮助孩子们做到合理搭配，营养均衡，比如：
- 吃多种不同颜色的蔬菜，能保证各种营养素的摄取；
- 吃熟的蔬菜能抑制一些不易消化，不易被人体吸收的成分。
3、游戏互动
接下来，我们可以通过游戏的方式，帮助孩子巩固刚才学到的内容。我们可以玩猜字游戏，通过一些图片的提示，让小朋友去猜猜是哪一款蔬菜，每猜中一个，就会得到一个奖励！
4、结尾总结
为了让孩子们更好地理解蔬菜在我们生活中的重要性，我们可以总结一下上述内容，让孩子们知道蔬菜是我们饮食中不可或缺的一部分，保持营养健康的重要性愈发不可忽视。在未来的日子里，孩子们要学会喜欢蔬菜，多吃蔬菜，认真保护自己的身体和健康。
四、说教学要点
1、通过多种形式让小朋友了解和认识各种蔬菜的品种和重要性；
2、好的课程设计可以使幼儿园小班的孩子们更好地接受和理解学习内容；
3、互动式游戏环节可以帮助孩子们更好的巩固所学知识； 4、在全球多样化的食品文化背景下，我们必须将教育角色转向膳食习惯的引导和兴趣培养。
五、说教学反思
通过本次的教学，我深刻认识到在幼儿园阶段培养孩子们养成良好的膳食习惯的重要性。在教学设计中深入浅出地介绍了蔬菜的重要性，并通过游戏等形式加深孩子们的印象。通过这样的教学方式，孩子们能够从多方面学习和理解蔬菜的重要性，更好地掌握膳食搭配的技巧，让他们以后能够进一步养成良好的饮食习惯。
不过，本次教学还有一些欠缺的地方，比如学生互动环节不够丰富，同时老师在教学环节中缺乏足够的话题引导和反馈。面对这些问题，我认为可以结合实际情况，在教学设计中增加更多的个性化互动，设置多个合理的游戏环节，并且结合课本的提示来对孩子们的膳食习惯进行反馈，并根据孩子们不同的需求和反馈情况进行不断地调整。
总之，膳食习惯是一个非常重要的问题，尤其是在幼儿园阶段，教育工作者应该不断地探索新的教学方法，提升孩子们膳食习惯的兴趣和热情，为孩子们的健康成长提供更好的条件和保障。
幼儿园健康说课稿12
活动背景：
通过平时对孩子们的观察，发现他们对自己的身体非常感兴趣：喜欢对着镜子做千奇百怪的动作来自娱自乐；音乐响起时，孩子们总是不由自主的翩翩起舞；他们在运动时时常会问"人的手臂、腿为什么能动呢？"如何引导幼儿发现人体肩、臂、手、腿和足会动的奥秘，提高自我保护能力呢？为此我想到了孩子们既熟悉又陌生的"我的关节会表演"这一以保健知识为主的综合主题活动。本活动通过自身的活动，让幼儿去发现关节、认识关节及它在人体中的重要性，从而进一步激发幼儿对人体奥秘的探究欲望，培养幼儿勤于思考和探索问题的兴趣。
幼儿情况分析：
本班幼儿对健康方面的知识不是太了解，尤其是关于身体的奥秘，但都具有一定的好奇心，能较好的吸收新知识。
活动目标：
1、引导幼儿探索身体上的各个关节，知道关节能使身体弯曲，体验关节运动的快乐。
2、了解如何正确的保护关节，关节的重要性。
3、发挥想象力，创造性地在关节部位作画。
活动准备：
1。水彩笔若干、《健康歌》的音乐。
2。教师事先在手上画好"亲亲一家人"。
3。知识准备：幼儿初步了解四肢各部位的名称（如肩膀、胳膊、膝盖、手腕等）
教学方法：
1、整体教学法
集体教学，面对群体展开教学活动。
2、情景教学法
活动开始，创设"亲亲一家人"来和小朋友做游戏的情景，让孩子们集中注意力，很好的导入活动。
3、游戏法
活动中通过玩"不弯曲手指关节拿东西"的游戏，让幼儿了解关节的重要性。
活动过程：
一、会弯腰的一家人，引出活动。
1。导入部分。
——今天老师邀请了亲亲热热的一家人和我们小朋友做游戏，你们高兴吗？咦，那他们在哪里呢？瞧，他们在这儿呢。
2。教师逐一伸出手指念儿歌。
——拇指是爷爷，胡子一大把；食指是奶奶，带着老花镜；中指是爸爸，排队站中央；无名指是妈妈，笑着把我夸；小指就是我，聪明又可爱；五指握握紧，亲亲一家人。
——这是多亲热的一家人呀，我们小朋友也把手伸出来弯一弯和他们打个招呼吧！（爸爸好！妈妈好！爷爷好！奶奶好！）
二、灵活的关节。
1。引导幼儿发现关节。
——刚才呀，老师看你们和这一家人打招呼的时候，小手一弯一弯的动得可灵活了，真奇怪。我们的手指头为什么会弯曲呢？（因为有关节）
2。引导幼儿寻找身体上的关节，告诉幼儿各关节的名称，并让幼儿活动各个关节。
——我们的身上除了有手指关节外，还有别的关节吗？我们一起来找找看，好不好？
（如腕关节、肘关节、肩关节、膝关节、踝关节、脚趾关节等，并引导幼儿发现有了关节我们的身体才能弯曲。）
3。游戏。
——今天，我们认识了身体上的许多关节，接下来，我们一起来做个游戏，好吗？（不弯曲手指关节，你能拿到老师手里的东西吗？）
——通过刚才的小游戏，你们说我们的关节重要吗？
4、如何正确的保护关节
总结：因此我们平时要经常锻炼身体，增强体质，但是锻炼的时候要注意安全，以免损伤我们的关节，天冷了，我们也要保护我们的关节，给他们穿上衣服。
5、画关节
——亲亲一家人给小朋友送来了水彩笔，那我们就用它在我们的`手指关节上画上各种礼物送给他们吧！
——画完后请你们试着动一动这些关节，看看关节在一曲一伸的过程中你发现了什么？
——幼儿弯曲自己的关节，会发现关节上的图形（毛毛虫、人脸）随着动起来，非常有趣。
三、我的关节会表演。
带领幼儿跟着音乐的节奏跳舞，活动身体上的各个关节。（老师播放《健康歌》的音乐）
活动反思：
在课堂教学过程中，我有以下几点反思：
1、注重激发和培养幼儿对科学的兴趣和求知欲。
本次活动开头以"手指儿歌"这一形象的描述来引起幼儿的兴趣，自然导入课题。首先我在手指关节上画好"亲亲一家人"的头像，并请幼儿一起和这一家人用手指头打招呼，想一想我们的手指头为什么会弯曲？让幼儿从自身对手指会弯曲这一认识入手，知道我们的手指上有关节。从而让幼儿比较容易进入探究状态，并保持持续的求知欲望。
在认识关节这一活动过程中，我着眼于以"活动各个关节"来促进幼儿多方面的发展；在最后一个环节中，我让幼儿通过想象在关节上画画，使幼儿在轻松、愉快、和谐的氛围中，进行"玩中体验，玩中交流，玩中探究"。
2、注重幼儿的亲历过程。
在初步认识了我们身体上的关节后，我又以"如果不弯曲手指关节，能不能拿到我手里的东西？"为游戏，让幼儿亲自体验人体关节的重要性，激发他们认识、探究自己身体的兴趣。通过这样的亲历活动，使幼儿较好的掌握和理解了我预定的教学目标。
3、注重幼儿对关节这一概念是否准确理解。
在引出关节这一概念时，我强调了它是骨头与骨头之间可以动的连接部分叫关节。但有一幼儿说我们的舌头上也有关节，他认为舌头能活动就有关节，这无疑是不正确的。于是我就问他：我们的舌头上有骨头吗？（没有），这样就自然地让幼儿明白了我们的舌头上是没有关节的。
4、活动中存在的不足。
如果老师提出问题时，孩子们不能回答，老师可以直接说出答案；当孩子们找身体上的其他关节时，可以让他们充分发挥；孩子们在玩"不弯曲关节拿笔"的游戏时，老师可以提供操作台，让所有的孩子都看到。
教学反思：
通过集体活动和区域活动的探索学习，孩子们对身体产生了更浓厚的兴趣，了解了身体上不同部分的不同本领，更懂得了保护自己的身体。通过运动和生活保健，孩子们的活动更灵活，更协调，身体素质也有所提高。
幼儿园健康说课稿13
蔬菜王国
导读：本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
活动设计：
经过观察我发现多数孩子不喜欢吃蔬菜，由于营养不均衡，从而出现了不少的小胖墩，还有的孩子有便秘现象，严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。针对这些现实问题，结合新《纲要》教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神。我以南京教材大班健康活动《怎样吃最有营养》为蓝本，设计了本次活动《蔬菜王国》，目的在于引起幼儿对蔬菜的注意和兴趣，从而产生喜爱蔬菜和喜欢吃蔬菜的情感和意识。如果只是空洞地说教蔬菜如何有营养、要多吃蔬菜，幼儿会感到枯燥无味，教育效果不会好。根据幼儿身心发展和学习的特点，我选择了看动画、做游戏、动手操作等活动形式，使幼儿能在轻松愉快的气氛中受到感染，建立与蔬菜的情感，同时其感知、观察能力，积极思维、敏捷反应的能力，动手操作的能力还有安全意识和卫生习惯都会得到有效的培养。
活动目标
1、通过活动激发幼儿喜爱蔬菜的情感，培养幼儿喜欢吃蔬菜的意识。
2、能够初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉，有安全卫生意识。
3、愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。
活动重点
本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
（三）活动难点
本次活动的难点是幼儿正确拿刀和切菜的方法。幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，为了安全起见，我有意选用了适合幼儿用的能开合的小刀；为了降低幼儿切菜的难度，我把洗干净的菜切成长条形提供给幼儿，通过示范、演示、及时纠正、指导幼儿正确拿刀和切菜，以此来突破难点。
二、说教法
灵活多样，生动有趣，适合幼儿年龄特点的教学方法能充分调动幼儿参与活动的积极性和主动性，本次活动我运用启发诱导、演示、示范、游戏、操作等教学方法组织教育活动。以使幼儿能够在活动中始终保持浓厚的学习兴趣，积极思维，主动参与，从而使活动达到良好的效果。
三、说学法
幼儿好奇、好动、喜爱游戏、愿意动手操作，活动中通过让幼儿看看、想想、说说、玩玩、做做、尝尝等多通道参与的方法，丰富幼儿对蔬菜的认知经验，激发幼儿对蔬菜喜爱的情感和喜欢吃蔬菜的意识。
四、说教学程序（本次活动分为三个环节进行）
第一环节：观看动画片
幼儿特别爱看动画片，因此，我选用了与本次活动相适宜的动画内容溶入活动环节，通过观看动画片的情节，让幼儿自己去观察、感受不吃蔬菜对身体带来的危害，我采用启发诱导法层层提问，步步深入，使幼儿逐步理解两兄妹从不爱吃蔬菜到喜欢吃蔬菜的变化过程，这时教师简单做以小结：小朋友不但要吃肉类还应该多吃蔬菜，不挑食，这样才会变得更加聪明健康。
第二环节：巩固对蔬菜的认识
1、观看录象：菜市场的蔬菜。
通过观看菜市场的录象，充分调动幼儿已有的生活经验，认识自己熟悉的.蔬菜了解还不认识的蔬菜，这样更贴近幼儿生活，幼儿更乐于接受，同时也为下面的游戏做了隐性铺垫。
2、游戏：蔬菜商店
游戏是幼儿最喜爱的活动，为了进一步丰富幼儿对蔬菜的认知经验，培养幼儿对蔬菜喜爱的情感，因此，我设计了蔬菜商店的游戏，通过游戏充分调动幼儿已有的生活经验，这样幼儿在游戏中既会积极动脑思考又会玩的很开心。
第三个环节：动手做蔬菜沙拉——做做尝尝
由于幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，因此这个环节中指导幼儿正确用刀和切菜是难点。我通过游戏化的讲解示范，教给幼儿正确用刀和切菜的方法，引导幼儿去思考怎样用刀不会伤着手，更安全。让幼儿知道做菜之前应该注意些什么，从而培养了幼儿的安全意识和卫生习惯，在活动中幼儿通过自选蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，进一步丰富了生活经验，充分体验到成功的快乐，幼儿情绪高涨，在做做尝尝中将活动推向了高潮。
五、结束部分
现在幼儿吃独食的居多，为了让幼儿学会与他人分享，我是这样设计结束语的：小朋友真棒，自己会做蔬菜沙拉了，我们请小伙伴和客人老师尝尝你们的手艺怎么样？在优美的乐曲中自然结束本次活动。
幼儿园健康说课稿14
设计思路：
情感教育无论在幼儿的日常生活教育中还是主题活动教育中，都应是一个不被忽视的主体，而且越来越受到老师与家长们的重视。我们结合主题活动“下雨啦”，在使幼儿知道天气预报会给人们的生活提供方便的同时，加强情感教育，我们本着如何帮助幼儿理解、体验别人的情绪情感，培养幼儿想象力与创造力以及互爱、互助情感的目的，生成了综合教育活动《心情预报》。我想以本次活动为契机，更深入地了解幼儿的内心世界，并逐步引导他们的心灵更加美丽、友善。
一、说教材
（一）教材分析
故事作为一种文学形式，充满童趣，幼儿极易接受并产生浓厚的兴趣。以故事为主要形式的教学活动，不仅能使幼儿增长知识与明白事理，而且能发展幼儿的听说能力。
大班幼儿对故事尤感兴趣，特别是有他们喜欢的小动物做为主角，演绎幼儿生活中所熟悉的感兴趣的生活片段。故事《心情预报》题材新颖，构思巧妙，情节生动感人。运用天气预报的形式来引出“心情预报”，揭示了森林中各种小动物和平相处，互相关爱的一种温馨的场面，使幼儿感到亲切、温暖，并迫切地想要融入到故事当中去，并引起了幼儿想要去探索求知的欲望。
（二）教学目标
语言故事活动的目的不仅是让幼儿听懂、理解故事情节，还要发展幼儿的逻辑思维能力与想象能力，更要让幼儿从故事中体会明白事理，发展幼儿的口语表达能力。因此，我确定本次活动的目标为：
1、通过看看、想想、议议、编编心情预报，帮助幼儿理解与体验别人的情绪感。
2、发展幼儿的想象力与创造力，培养幼儿的互爱、互助情感。
（三）说教学重、难点：
本次活动的重点是：理解事故情节，能讲述画面内容及表达自己的心情。
难点是：理解他人的情绪情感，培养互爱的情感。
因为大班幼儿对故事活动的学习，已不仅仅是局限于听故事，已由原来的喜欢倾听故事逐渐过渡到想要加入到故事中，想要参与故事角色的行为、语言。所以通过让幼儿从有疑问到自己去分析、推理、讲述、表达等活动中，在探索求知的过程中得到发展与提高。
二、说教法
充分运用多种教学手段来刺激幼儿的听说能力。主要采用直观法、设置疑问法、观察想象等。并通过了看电视、画面讲述，播心情、说心情的主题活动方式，使活动流程层层有主线，体现目标与过程的整体性。
为什么要使用以上方法呢？因为直观法是由幼儿的年龄特点与思维特点决定的。通过观看电视画面，让幼儿直接感受到故事中形象的人物化、灵活化。引起学习的兴趣，从而积极主动地参与学习，有助于幼儿更好地理解故事内容，同时为幼儿口语讲述做充分准备；其次通过设置疑问法，引导幼儿想问题并回答问题。再次通过观察想象，让幼儿通过观察动物的心情与自己的心情实际联系到一起，使幼儿的“说心情”成为探索、发现的过程。
三、说学法
为了使目标真正落实到孩子身上，通过以上教法，由“看电视——分析、讲述画面内容——播报心情——表现心情——情感体验”的主题活动方式，引导幼儿由浅到深，循序渐进，始终以听说能力贯穿整过活动过程，以此来推动幼儿的学习积极性。
四、说活动准备
大电视一台；猴子玩具一只；背景图一幅；小鸟、小兔、绵羊、松鼠、梅花鹿、小鸭动物图片各一；猴子、大象、青蛙、刺猬的心情图各一幅。
五、说教学程序
第一环节：谈话引题。
以聊天谈话的形式，建立一种亲切温馨的氛围，让幼儿了解天气预报的基础上提出模仿，引起模仿的兴趣。通过模仿活动，让幼儿感知“心情播报”，然后设疑引起探索欲望到揭示答案，很自然地由浅入深、由易到难、由具体到抽象的'把幼儿带故事情节当中。
第二环节：分析、推理故事。
这一环节是本次活动的主体部分，通过教师的提问，结合图片，请幼儿进行大胆地猜测、想象和讲述中引发相互议论，并在议论中得到启发，活跃了思维，把故事后半部分推理讲述出来。这样做给予幼儿高度的想象空间和发言自主权，克服了以往故事活动中，只求听不求解的习惯。最后，根据幼儿推理出来的各种合理的故事情节，以设置疑问的方式引导幼儿在已有情感经验上去寻求答案，初步萌发互相关爱的情感。
第三环节：情感教育。
这是本次活动的巩固阶段。通过当主持人播送别人或自己的心情，要求幼儿必须在听懂理解故事内容的基础上完成，还要求幼儿具备认真观察，并用连贯、完整的语言来表达的能力。让幼儿的兴趣再度进入高潮，逻辑性思维得到了锻炼，使幼儿在愉快的气氛中通过“看、想、表演、听、说”中思想得到了提高，关爱帮助别人的情感得到了升华。
为了培养幼儿的创造性思维能力，在本环节中特地加入了用肢体语言来表现心情。引导幼儿通过思考，让自己的思想来驾驭自己的动作表情，尽情地把自己的心情表现出来，但这种“尽情”是有条件的，那就是动作必须让别的小朋友看出来你表现的是哪一种心情。
第四环节：延伸活动
这是本次活动的延伸阶段，在幼儿已经了解种心情及表现方式后，让幼儿经过观察心情栏上自己或他人的心情，在心情栏上把它画出来，让大家一起来关心和帮助心情不好的小朋友。绘画内容完整正确地进行讲述。在画之前要求幼儿先好好想一想，自己准备如何画，并让幼儿加入到所画的角色中去，以此来形成心画合一，达到巩固的目的。
总之，本次活动将天气和心情结合起来，巧妙地将幼儿感受别人情绪与天气预报联系起来，同时设计提出问题，让幼儿投入到情景中去，更好的体验和感受。在设计此活动时，我考虑到这是个偏重语言领域的活动，于是我把幼儿的“注意听”与“大胆说”作为设计这次活动的重点，力争在问题的设计和提出上具有启发性、开放性。同时，注重了语言、艺术与科学不同领域内容的整合和同领域的不同方面内容的整合以及多种活动方式的整合。活动过程中，我注意用我的语言和眼神与孩子进行交流，为他们创设了一种积极、主动的活动氛围，充分调动了幼儿的想象力和创造力。但老师的随机教育能力和指导性语言的运用，还存在许多的问题，我会在平时的日常教育中不断反思自己的教育行为，结合理论，努力使自己的摸索、实践过程缩短，以便自己不断地、迅速地得以提高。
幼儿园健康说课稿15
活动设计：
经过观察我发现多数孩子不喜欢吃蔬菜，由于营养不均衡，从而出现了不少的小胖墩，还有的孩子有便秘现象，严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。针对这些现实问题，结合新《纲要》教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神。我以南京教材大班健康活动《怎样吃最有营养》为蓝本，设计了本次活动《蔬菜王国》，目的在于引起幼儿对蔬菜的注意和兴趣，从而产生喜爱蔬菜和喜欢吃蔬菜的情感和意识。如果只是空洞地说教蔬菜如何有营养、要多吃蔬菜，幼儿会感到枯燥无味，教育效果不会好。根据幼儿身心发展和学习的特点，我选择了看动画、做游戏、动手操作等活动形式，使幼儿能在轻松愉快的气氛中受到感染，建立与蔬菜的情感，同时其感知、观察能力，积极思维、敏捷反应的能力，动手操作的能力还有安全意识和 卫生 习惯都会得到有效的培养。
一、活动目标
1、通过活动激发幼儿喜爱蔬菜的情感，培养幼儿喜欢吃蔬菜的意识。
2、能够初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉，有安全卫生意识。
3、愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。 活动重点
本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
（三）活动难点
本次活动的难点是幼儿正确拿刀和切菜的方法。幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，为了安全起见，我有意选用了适合幼儿用的能开合的小刀；为了降低幼儿切菜的难度，我把洗干净的菜切成长条形提供给幼儿，通过示范、演示、及时纠正、指导幼儿正确拿刀和切菜，以此来突破难点。
二、说教法
灵活多样，生动有趣，适合幼儿年龄特点的教学方法能充分调动幼儿参与活动的积极性和主动性，本次活动我运用启发诱导、演示、示范、游戏、操作等教学方法组织教育活动。以使幼儿能够在活动中始终保持浓厚的学习兴趣，积极思维，主动参与，从而使活动达到良好的效果。
三、说学法
幼儿好奇、好动、喜爱游戏、愿意动手操作，活动中通过让幼儿看看、想想、说说、玩玩、做做、尝尝等多通道参与的方法，丰富幼儿对蔬菜的认知经验，激发幼儿对蔬菜喜爱的情感和喜欢吃蔬菜的意识。
四、说教学程序（本次活动分为三个环节进行）
第一环节：观看动画片
幼儿特别爱看动画片，我选用了与本次活动相适宜的动画内容溶入活动环节，通过观看动画片的情节，让幼儿自己去观察、感受不吃蔬菜对身体带来的危害，我采用启发诱导法层层提问，步步深入，使幼儿逐步理解两兄妹从不爱吃蔬菜到喜欢吃蔬菜的变化过程，这时教师简单做以小结：
第二环节：巩固对蔬菜的认识
1、观看录象：菜市场的.蔬菜。
通过观察菜市场的影像资料，可以很好地激发幼儿已有的生活经验，让他们更加了解自己熟悉的蔬菜，并认识到一些他们之前不太熟悉的蔬菜。这样的教学方法更贴合幼儿的生活，也更容易被他们接受。同时，这也为后面的游戏做了隐性铺垫。
2、游戏：蔬菜商店
为了增加幼儿对蔬菜的认知和培养他们对蔬菜的喜爱，我设计了一个名为“蔬菜乐园”的游戏。这个游戏将通过互动的方式，让幼儿在玩耍中学习，既能调动他们已有的生活经验，又能带给他们快乐的体验。在游戏的第三个环节中，我们将进行一个有趣的手工活动——制作蔬菜沙拉。幼儿将亲自动手，从选择蔬菜到切割、混合，最后品尝自己亲手做的沙拉。通过这个活动，不仅可以锻炼幼儿的动手能力和创造力，还可以增加他们对蔬菜的理解和接触，激发他们对健康食物的热爱。我相信，这个经过精心设计的蔬菜乐园游戏将会给幼儿带来一次愉快而有益的体验。他们不仅能够在游戏中积极思考，还能享受到玩耍的快乐。
由于幼儿缺乏使用刀具和切菜的经验，因此在教导他们正确使用刀具和切菜的过程中需要特别注意安全意识。为了解决这个难点，我采用了游戏化的讲解示范方式，向幼儿展示正确的刀具使用和切菜方法，并引导他们思考如何确保用刀时不会受伤，更加安全。通过这样的引导，幼儿能够了解在做菜之前应该注意的事项，进而培养他们的安全意识和卫生习惯。在活动中，我让幼儿自行选择蔬菜，并亲自动手切菜、制作蔬菜沙拉。这样一来，幼儿不仅能够丰富自己的生活经验，还能够充分体验到成功的喜悦。整个活动过程中，幼儿情绪高涨，通过实际操作和尝试，将活动推向了高潮。这样的活动不仅培养了幼儿的创造力和动手能力，也提升了他们的自信心。
五、结束部分
现在幼儿普遍习惯于吃独食，为了培养幼儿与他人分享的意识，我设计了以下的结束语：小朋友们，你们真棒！你们已经学会自己动手做蔬菜沙拉了，那么我们现在邀请一下你们的小伙伴、客人和老师来品尝一下你们的佳作吧！让大家一起享受这美味。随着优美的音乐响起，我们自然而然地结束了这次活动。
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