关于过年的作文共15篇
在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的关于过年的作文,欢迎阅读与收藏。
关于过年的作文1
时光在匆匆流逝,不知不觉中我们又长大了一岁。而回忆每年过年生活,真是令我觉得趣味十足。尤其是今年过年,更是令我记忆深刻!
过年期间,我一连去了5个亲戚家吃年夜饭。每家菜都很丰盛,什么冷盘呀、甜汤呀、杂烩呀……菜式各种各样,看得我眼睛都花了,而且许多都是我爱吃,每次吃完,肚子都是鼓鼓。当然,我也有了其它收获,亲戚们都很热情,每到一家,他们都会给我不少压岁钱。我心里美滋滋,开心极了。
贴春联也给我过年增添了不少快乐。一大早,我就吵着闹着要去买春联与福字。走在大街上,许多店都关着,应该是回家过年了。突然,我眼前一亮,终于有一家开着,便冲了过去挑了几对春联与许多张福字。回到家,我立刻拿着透明胶与那些春联与福字,去门上、窗户上贴了起来。忙了一会,望着这些贴好春联与福字,我不禁开心地笑了,我感受到了浓浓年味,也希望好运气时刻陪伴着我!
每年过年都要与奶奶去烧香拜佛,今年也不例外。早上4点多,就从床上爬起来,与奶奶梳洗一番,然后向寺庙出发。一路上,呼呼北风刮得我脸真疼,不过我还是坚持下来了。到了寺庙,我们要先买香,然后去大厅一个一个地拜。把香点燃后,我们还要跪下再拜一次。跪拜时,我很诚心,希望佛祖保佑我学习进步,家人身体健康。虽然知道这是迷信,但我还是很希望得到保佑,当然我也知道最重要是靠自己努力。拜完后,我们还要去吃一碗小团子。我吃完后又偷偷跑到点蜡烛地方,等没人了,轻轻地说上几句祝福话。
这就是我快乐过年,我觉得过得真开心!它不仅让我体会到了快乐,还让我懂得了一些道理:我们已经长大了,一定要努力学习,为了自己理想而努力了。
关于过年的作文2
人生有味,五味杂陈,唯此味永世无可忘怀矣。
——《题记》
“噼里啪啦,噼里啪啦”鞭炮声响起来了,春节也随着这声音徐徐到来了,带来了春节的“味”。
随着一声吆喝,烟火飞上了春节前夕的夜空,在空中支离破碎开来,在短暂的最后时刻显出绚丽的色彩,让人们不由得为之喝彩。这是属于它的“味”——烟火味,令人为之瞩目的一味。
当然,这只是最表面的一味,春节可不只有“烟火味”一味,令我最为难忘的一味是每日皆有的味——“食之味”。我可以算做是一个“小饕”了,对美食是来之不拒的。而春节时期,美味比比皆是,令人目不暇接,食指大动。胃无法歇息,肚子里一丁点空间也没有,只有一堆美味的食物在不断的翻滚。每次过春节,我至少会长胖一斤,也是没办法。毕竟,美味实在令人无法令人辜负啊!红烧排骨、红烧肉,还有晶莹雪白的粳米饭……一道道佳肴被端上餐桌,然后在舌尖上绽放,让味蕾“爆炸”。在这个特殊的一天,家常菜也有了异乎寻常的意义:鱼——年年有余、花——花开富贵……这些风格独特的寓意使人赞叹古人的想象力,也让人感到这略带文化感的“食之味”的魅力。
到了这里,下一味也自然也就浮出水面了,那就是常常与食相伴的“味”——“团聚味”。要知道,春节可不仅仅是个品尝美食的节日,更是象征着团圆、幸福的节日。否则,年夜饭为什么又叫团圆饭呢?
当家里人相聚一屋拉家常开玩笑时,内心一定是暖洋洋的'。我相信,这能够让任何一个人都开心起来,变得热情洋溢。这,不就是团聚的味道吗?
春节也不只这些味,还有“文化味”。有人恐怕要问了,春节有什么“文化味”呢?自然是贴春联呀:一张长条的大红纸上写上几个寓意吉祥的大字,贴在门上,这不就是古代传下来的文化吗?这不就是“文化味”吗?
春节,有着特殊的味,带着传统的习俗,从古代流传至今,是中国的传统节日之一。你又品出了什么味?
关于过年的作文3
春节又到了,在小朋友们的欢呼声中,在清晨那清脆的爆竹声中,它再一次悄然而至。
尽管年年过年,年年忙碌,年年辛苦,但每年过年都有新意,每年过年都有不同的内涵,而且是一年比一年丰富精彩,一年比一年彰显生活的富裕幸福和美满,一年比一年形式新颖,现在有很多家庭已经摆脱了在家里繁忙操劳的过年形式,而是一大家子人到饭店喜团圆共庆春节,还有的.是利用春节的好时机到祖国的名山大川好好领受美好的山水风光。但无论怎样翻着新样过年,年的意义在人们心中却源远流长;尽管我已经过了14个大年了,但我依然感觉过年意义深远,过年意义重大,因为这是一种信仰一个信念,比如常听人们说,一年到头了,真应该把这个年过的红红火火,热热闹闹……是的,因为一个个春节累计起来就成了整个人生,如果每个春节盘点时都是硕果累累,充满了幸福感成就感,那么你的人生将是精彩无限,因为每个春节里都包含了对未来新生活的无限憧憬和向往,还有那满载着今年丰收的喜悦和幸福。
一年是一个新的起点,一年是一个新的征程,所以过年已经把中国人紧紧的凝聚在一起了,那真是欢欢喜喜中国年,欢欢喜喜过大年,喜庆,吉祥,如意,安康!这也正诠释了我们伟大祖国的繁荣昌盛,富足安康!
“当……当……”春节的钟声敲响了,就在这时,周围的鞭炮声也随之响起来,照亮了外面漆黑的夜空。我看着窗外,把划过的烟火当做流星,许下了春节里的新愿望。我相信,在新的一年里,我一定会有更大的进步,会有更大的收获。
关于过年的作文4
春节来临
当我跑到阳台边时,突然,烟花飞上天空,在一瞬间,炸开了,天上礼花朵朵。有的像银色的流星,有的像五光十色的花儿,有的像橙色的大衣,还有的像金色的太阳,把大地照得如同白昼一样。美不胜收!过年前,家家户户门前张灯结彩,我家也不例外。一大早,爸爸妈妈就忙得不可开交。只见妈妈利索地擦洗着桌椅、门窗、地板,屋子的里里外外都被妈妈擦洗得闪闪发光,最值得惊奇的是玻璃擦得明晃晃的,看上去像没有隔着玻璃似的。再看看爸爸,留意翼翼地用透明胶布把春联贴在大门的墙上,不偏左不偏右,更不偏斜,可不,爸爸贴春联的技术可是一流的'。站在旁边的我,看着爸爸妈妈的举动都傻了眼。不一会儿,家里就焕然一新。大年三十的晚上,家家户户都要吃年饭,代表岁岁团圆。家人的团聚往往令家里的长辈们在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正能够借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。吃完年饭,一家人聚在一齐,庆祝新一年的到来。大年三十的晚上更是火树银花不夜天,家家灯火通明,处处礼花朵朵,鞭炮声声。大家一齐守岁,告别如水似已逝去的岁月,憧憬对新一年的期望。在大年三十的晚上还
要放一挂鞭,叫做出行,代表踏上一年的脚步。初一,初二各家就要走访亲戚,四处问好,拜年,串门子。晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,代表岁岁平安。拜年也是亲戚朋友之间互相表达祝愿的一种方式。在初一的早晨还要放一挂鞭,这是挂开门炮,是个开门爆竹,为了祈求竹报平安,图个吉利,代表开门红啊!
春节!完美的春节,快乐的春节,人人喜爱的春节,我眼中的春节,我爱你啊!你真的很精彩!
关于过年的作文5
盼望着,盼望着,我朝思暮想春节终于来临了,不仅结束了辉煌猪年,而且也迎来了金色充满希望鼠年!
我就似一只雀跃小燕子,一会儿飞到东,一会儿飞到西,嘴里还不停地唧唧喳喳地叫着,整天笑哈哈,不知笑啥,在大人面前跑前跑后,兴奋极了。我们来到大街上,只见倪虹灯闪烁个不停,到处张灯结彩,对联一副副贴上,上面写着一对对吉祥话语,门上倒贴着一个大大“福”字。正在这时一个小朋友大声呼喊:“福倒了!福倒了!”奶奶乐了:“对!对!福到了!福到了!”大家都笑了,笑得合不拢嘴,那个小男孩恍然大悟。我们买了很多很多物品,满载而归。
我们吃过晚饭,等待着这激动人心时刻,“3——2——1”瞬时,烟花四射,仿佛如惊雷般响声出现,我忙出来观看,这一看可了不得,天空呈现迷人黑色,再加上灿烂烟花,让人目不暇接,红,紫,蓝,绿,金……五彩缤纷,一个比一个漂亮,一个比一个高,就象在比美似,只见一个金色点,高高飞起,然后只听见山呼海啸般响声,空中散发出彩色烟花,美极了!
我一看,这么好玩儿,让我也来试试吧!于是我拿起彩珠筒放了起来,可是我根本没有看说明,把它似枪一样,拿在手中“砰、砰”发射,旁边有几个小朋友,眼里流露出羡慕神色,我得意地放着,不料“嘣”一声,彩珠炸了,把我脸上炸了一个黑黑痕迹,眼泪不由自主在眼睛里打转,因此,我在这里对大家说:鞭炮虽然好玩,但随时会出危险,请大家玩时候要特别小心,要仔细阅读说明书,千万别出事。
今年春节十分热闹,家里来了许多客人,叙叙旧,聊聊天,真是一个愉快新年!让我回味无穷。
关于过年的作文6
在中国,一年当中最盛大,热闹,喜庆的节日莫过于春节了。
春节差不多从腊月初旬就开始了:广场上鞭炮声不断,各个小摊也摆满了商品……对于小孩子来说,这是种享受,简直就是咱们的游乐场,而对于从腊月就开始忙碌的大人来说,就不会那么享受了:腊月八号,母亲一大早煮好“腊八粥”后,我只是品尝鲜甜的粥;大人们要出去办年货时,我也会像小尾巴一样尾随其后,悠闲地逛着商店,挑选美味的零食,准备回家大饱口福;父母亲在除夕早上忙碌地打扫家里时,我也只是看看电视,贴一贴年画罢了……
在这段快乐的时光里,元宵节是一大亮点。
这天,大人们也清闲下来了,小孩子呢,早已迫不及待地买好爆竹,准备在晚上大展身手了。终于,晚上七点了,妈妈端出热腾腾的汤圆,大家都乐呵呵的围在一起,品尝这鲜甜可口的汤圆。接着就要去观灯了。
大街上到处张灯结彩,观赏的人络绎不绝,都不约而同地朝“揽月桥”走去。一路上,还有好多人点“孔明灯”,庆祝这个节日。哇!“揽月桥”上已经水泄不通了。这时,只听“嗖”——“砰”一声,一个彩色的烟花绽放在天空,紧接着两个,三个,四个……。美丽的烟花一个接一个,争先恐后的在漆黑的天空绽放,就像一簇簇姹紫嫣红的鲜花在天空绽放;那声音大的仿佛把天空都震破了;那样子大的,仿佛占据了整个天空!光芒四射的烟花,吸引了所有人的眼球,大家都毫不厌倦的站在原地,知道烟花表演结束,才去观赏那一盏盏精美的花灯,看呀:嬉皮笑脸的双胞胎小老虎;张牙舞爪的.大狮子;拜年的米老鼠……五花八门的花灯让人眼花缭乱,为了永远留住这美好的景象,大家都纷纷拍起照来。
就这样,直到深夜十点,咱们才恋恋不舍的回家去。
过年让咱们沉浸在欢声笑语中,咱们要将这个传统继续流传下去,我喜欢过年!
关于过年的作文7
春节到了,新的一年也就来了。每当这一天到来,我们一大家子就团聚在爷爷家。
一大清早,我就穿着新衣服去了爷爷家,大人们开始忙乎着过年。到了爷爷家,只见门口挂着大红灯笼,门上贴着鲜红的对联,洋溢着浓浓的喜庆气氛。进了爷爷家大门,爸爸妈妈就进了厨房里帮着做饭。那梆梆的切菜声与锅碗瓢盆碰撞声奏出了一曲欢快的厨房之歌。外面的鞭炮声高低起伏,处处都聚集着新春的喜悦。
到了晚上,开始吃饭了,大家各就各位,爸爸妈妈把一碟又一碟的美味佳肴端到了餐桌上,一碟比一碟香,让我们垂涎三尺,最后端上来的是一锅水煮饺子,一个个饺子在沸腾的汤水中翻滚,汤面上散发着腾腾热气。光看就觉得很好吃。“唔,这饺子包的不错,既有肉又有蔬菜,既好吃又好看。”大伯首先赞赏道,“不错,还有点甜呢,看起来孩子们都十分爱吃。”爷爷看着正在狼吞虎咽的我们,不由得笑了起来。这顿饭,虽然并不是用一些上等食材做的,也不是出自名厨之手,但这些普通的家常菜,我们却吃的很香,因为这里面包含了一种情感,这就是亲情。
吃完饭后,我和哥哥姐姐一起给爷爷奶奶鞠躬拜年,哥哥对爷爷奶奶说:“祝您们身体健康,万事如意!”姐姐对爷爷奶奶说:“我祝您们二老生活安康,长命百岁!”我也不甘示弱,对爷爷奶奶说:“我祝您们福如东海,寿比南山!”爷爷奶奶听了我们说的'话后笑的合不拢嘴,从身后掏出了几个红包给我们压岁钱,我们几个拿了钱以后欢天喜地地跑出去玩了,留下了几个顽皮的背影。
春节不但为我们带来了快乐,更让我们感受到亲情的滋味。
关于过年的作文8
早上,窗外传来了鞭炮的声音,我很快的起床,向窗外看去,街上面已经很多人了,大家身上都穿着崭新的衣服,今天就是春节,大街小巷热闹极了,现在我来给大家介绍一下,十堰过春节的一些习俗。
到了春节,家家户户都是要贴春联的,春联是对联的一种,因为是在春节的时候张贴,所以叫做春联。春联都是用红纸书写的,这样代表着喜庆,吉祥和幸福。
当午夜交正子时,新年钟声敲响之际,整个城市的上空,爆竹声震响天宇。在这一刻,有的人家还在庭院里垒“旺火”,以示旺气通天,兴隆繁盛。
在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳。这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的`火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮。
每到过春节的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天由掌厨的做出来,而且大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,砧板声、爆竹声,再夹杂着人们的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭是每家每户最热闹的时候,桌子上摆满了美味,大家一起围坐在桌子旁边,一起吃着年夜饭,一起说着自己的事情。大家不仅享受到了美食,也享受了愉快的气氛,我们这里一定是要有火锅和鱼的,把火锅煮沸,热气腾腾的,说明来年红红火火,鱼象征着年年有余。最后一道是甜食,希望往后的日子能够甜甜蜜蜜的,在这一天,即使不会喝酒的人也要少喝一些。
十堰的过节习俗当然还不止这些,大家有空可以到十堰来亲自感受一下它的魅力,我很期待每一年的春节,因为只有到春节,一家人才能够团圆在一起。
关于过年的作文9
在鞭炮声声,辞旧迎新的新春佳节,人们的心中酝酿着浓浓的情感,这滚烫的情感里,包含了对家人的关心,对朋友的问候,对老师的尊敬,对生活的热爱,对祖国的祝福!
春节是一个亲情充盈,一家团聚的节日,也是一个值得庆祝的日子,春节是经历了几千年文化的传承。当然,春节是中华民族最重要,最珍贵的.日子,年复一年永远不变的主题是团圆。
在春节期间父母的身体还好吗?头上的白发是否多了几根?脸上的皱纹是否又多了几道?这样一种既简单又朴素的牵挂,成为了中国人在春节里最坚定的信念,这样才有了每一年浩浩荡荡的春运大潮,虽然一票难求,路途艰辛,但他们仍耐心地守候在买票厅,候车厅。默默地等着那一张无比珍贵的返家车票。回家看看家人的样子,听听爷爷奶奶的唠叨,尝尝爸爸妈妈做的饭菜,这样他们满足了。假如真的因为公事耽误或者无奈买不到车票,不能及时回家与家人团聚也不要紧,因为有朋友的陪伴。
春节也是一个友情流淌,心存感激的日子。在这个特殊的日子里,人们给朋友送上一句感谢,道上一份祝愿。哪怕只是一声“谢谢”“新春快乐”也好,也足以表达你的心意。因此各式各样的祝福,拜年短信蜂拥而至,人们被浓浓的友情包围其中,在家靠父母,出门靠朋友。在过去的20xx年里,无论是工作上,学习上,生活上都离不开好友的理解,帮助跟扶持。所以,不同的方式传递的都是友情,都是亲情!是它们让生活充满了温暖跟力量!
“天的钟声响,新年的脚步迈,祝新年的钟声,敲响你心中快乐的音符,幸运与平安,如春天的脚步紧紧相随!春华秋实,我永远与你同在!”
每一朵雪花飘下,每一个烟花燃起,每一秒时间流动,每一份思念传送,都代表着我想要送你的每一个祝福:龙年快乐!
在新的一年里,我收获了力量与感动……
关于过年的作文10
我出生到现在已经过了十几个春节了。可是,20xx年的春节令我最为难忘。
放烟花
“嗖——轰——”“嗖——轰——”一声声震耳欲聋的鞭炮声响成一片。烟花飞上了天空,只听“轰——”的一声便开出了五彩缤纷的.花朵!霎时,天空布满了火树银花。“太漂亮了!”我与表姐异口同声的大叫到。这时,我看到妈妈拿了一些鞭炮过来。我便对妈妈说:“妈妈,让我来点吧?”“好吧。”我美滋滋地跑到妈妈面前,要了一个打火机,战战兢兢地点起了鞭炮。“噼哩啪啦、噼哩啪啦……”我听到响声高兴极了!它可是我第一次点燃的鞭炮呀!
拜年
我们放完炮竹互相拜年。我跑到姥姥、姥爷的面前,行了个90度的礼,然后说:“祝姥姥、姥爷新年快乐,在新的一年里福如东海、寿比南山、合家欢乐、龙马精神、龙腾虎跃、龙凤吉祥……”后来,我见姥姥、姥爷还没有反应,就不好意思的说:“姥姥……姥爷……这个……嗯……那个……给点压——岁钱——呗?”“嗯?要压岁钱呀?给你!”姥姥说。我立马接过来一摸,心中大喜,我暗想:哎呀妈呀!这么厚!发大财了!不用看了,保证少不了!哈哈哈……
新生命
“铛——铛——铛——”除夕的钟声敲响了。随着除夕的钟声羊圈里传来了“咩……咩……咩……”的几声羔羊叫。我叫到:“啊!这是小羊的叫声!”我们跑到羊圈一看,“啊,生了!生小羊啦!”众人大喜。两只!一公一母,一大一小,太可爱了!大人们连忙用剪刀把脐带剪断。小羊先是颤颤悠悠地挣扎着要站起来,一连几次都“啪唧”一声摔倒了,最后终于勉强站起来,又蹒跚的走了几步才算站稳。两只小羊羔,一个身上长了米黄色的斑点,我叫它小斑点,另一个浑身雪白,我叫它小白白。大家都表示同意,我快乐极了!在新年伊始,表姐的奶奶家又增加了两个“新成员”,它们就是那两个属龙的小羔羊。
这次春节我太开心了!这可真是一个难忘的春节!
关于过年的作文11
稀疏的晨星在天空中闪烁着,一醒来,便听到了鞭炮的“歌唱”声,妈妈爸爸来到我的床边说:“新年快乐!”这我才明白,原来,一年一度盼望已久的春节到来了。
我高兴地来到楼外,在我心里,春节是欢快的天使,岁月的化身。春节的到来,说明了冬爷爷送走了,春姑娘迎来了。
早晨,我高高兴兴地来到镜子面前,为自己梳理头发,把自己打扮的漂漂亮亮的,迎接春节这天。
中午,妈妈与爸爸准备着丰盛的美味佳肴,不一会儿,姥姥、姥爷来到我的家里,我急忙地对他们说:“过年好!”他们也就说:“好,好,来,给你的压岁钱!”正在我接钱时,我的爷爷奶奶也来到我家,我又急忙地对他们说:“新年快乐哦!”他们也说:“新年快乐!给你的压岁钱!”马上要吃饭了,爸爸要去放“吃饭”鞭炮,我们听到鞭炮响完了,妈妈说:“开饭喽!”我们一起吃到了2点多。
晚上,妈妈与爸爸正在准备着丰盛的年夜饭,在准备的过程中,我的姥姥、姥爷、爷爷、奶奶、都来到我家,过了10分钟、20分钟、30分钟,终于盼来了香喷喷的年夜饭了,我们吃的津津有味。
年夜饭过后,我们就去放爆竹,一层层的`爆竹跑向天空,上面的爆竹五颜六色,给暗淡的天空增加了一片光彩,8:00,春节联欢晚会正常进行,我看见了:一个个危险的动作,一曲曲优美的歌声,一个个奇怪的魔术,一个个搞笑的小品,这让我心旷神怡。
在暗淡的夜里,伴随着鞭炮的“歌唱”声,一年一度盼望已久的春节结束了,我会用自己的好奇心,等待着我最喜爱的春节。
关于过年的作文12
月是故乡明,节是家乡亲。在家乡,春节是我们最欢乐的节日,腊月三十的守夜,正月的拜年等都像一个个美妙的音符,永远刻画在我的心里。
家乡的春节习俗并不复杂,除去那较为简单的仪式外,剩下的时间与空间里,皆是无尽的欢声与笑语。
十二点的钟声敲响,千家万户几乎同时打开大门,先迎一阵财神等吉神之后,再将鞭炮点燃,一时间,黑夜变白昼,万千鞭炮如同惊雷般震天撼地,数不尽的烟花在天空诞生,毁灭虽只有一瞬间,宛如万千朵仙花,异草般美丽,在天空中争奇斗艳。
除夕是最值得我们庆贺的一个时刻,大家都会回到家里,与家人们团聚在一起,吃上一顿丰盛的年夜饭,说说离别时的奇闻乐事,津津有味地品尝美味佳肴,享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭,我们可以到室外去观看四处美丽的烟花在夜空中缤纷绽放,聆听四处每一声喜庆的祝福。走在小镇的.每一条大街小巷,你都会真切地感受到那激动人心的时刻。随着人们生活水平的不断改善和企业科技力量的提高,五花八门、千姿百态的烟花不断涌现,我们所看到的烟花越来越美、人们燃放的烟花也越来越多,特别是今年我感到变化很大。除了晚上八点钟的春节联欢晚会外,到了十二点左右,也就是午夜零点时刻,我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声,这是为什么呢?原来,这是为了迎接新一年的到来啊!
家乡的春节多姿多彩,最快乐的当然要属我们小朋友了。除了过年能有压岁钱外,最开心的是我们可以轻松自由地玩耍。尤其是春节里,男孩子们可尽情地点放鞭炮,每一次响亮的爆炸声,都预示着一次快乐的欢呼,哪怕是冒着耳朵也能感受到心跳的精彩。
关于过年的作文13
嘴馋了,今天我一个人包了一百多个饺子。
下班后去菜场买了两斤五花肉、两斤饺子皮、两棵大白菜,材料备齐后就开始侍弄起来。
首先先得剁馅:把五花肉洗净去皮,按肥瘦一比五的比例切丁剁碎;五花肉不要剁得太碎,否则不如拿到市场里用铰肉机铰了,铰肉机铰出来的肉馅太细腻,没嚼头不好吃;五花肉最好到菜场去买新鲜的,冰冻过一次以上的肉容易泛酸,影响口感。
第二步:把大白菜洗净剁碎,用少许盐腌制一下,挤出水份,把菜末与肉馅搅拌在一起。然后将调和油、鸡精、蛋清、食盐、生粉等配料放入拌均;放置五到十分钟后,再取桃酥饼一个、或咸味饼干几块用菜刀压碎撒入肉馅后再次拌均。这里要注意的是:放置五到十分钟的作用是让肉馅入味;桃酥饼有两个作用。一是缓解瘦肉太多,肉质会很“柴”的问题,在肉馅中加入蛋清、生粉、调和油都是缓解肉质“柴”的方法。二是桃酥饼中的糖份能起到提鲜的`效果。其实,要让肉馅避免“柴”的感觉,还有一个方法,就是多加点肥肉,如果饺子是包给正在发育长身体的男孩子的那就正好,但对大多数人来说就不合适了。脂肪太高,威胁身体健康了。
准备工作做完了,可以开始包饺子了。
包饺子的过程实在是一个心情愉快的过程。当一个个包好的饺子整齐地排放在桌子,齐齐地看着你的时候;当你手上包着饺子,想着家人大块朵颐吃着热气腾腾的饺子的时候;心中的那个美呀油然而生……
如果是一大家子人在一起包饺子的话,那叫一个热闹,大家说着、笑着、闹着,比谁的饺子包得好看;比谁的饺子更漂亮;有的做得好、说的少;有的说得天花乱坠,包出的饺子却东倒西歪。再看看桌子的包好的饺子:有的整整齐齐,一个比一个漂亮;有的露馅的、破皮的、睡觉的,什么样的都有。但大家在一起包饺子的那种气氛、那种开心却让人久久不能忘怀……
静静地我一个包着饺子,把对亲人的思念和牵挂,化作浓浓的亲情包进了饺子……
关于过年的作文14
时间如水,光阴似箭,一年又一年飞快地过去了,马上就要告别200X年,我无法抑制自己激动的心情,每天掐着指头算距离那一天还有多长时间。
一天晚上,我拱在被子里,仔细地为春节的事做打算。我为什么那么喜爱春节呢?可以得到压岁钱,可以穿上新服装,可以吃到山珍海味,可以尽情地玩耍。这简直太令人向往了。
每年的春节,我总是能拿到大把大把的压岁钱,再将它们小心翼翼存放在“小金库”里。前年拿了900元,去年拿了1000元,今年会是多少呢?事1100元,还是1500元?虽然离春节还有一段很漫长的时间,但是我已经在“瓜分”钱财了:1000元给妈妈、爸爸保管,剩下的就用来给我买童话书,体育用品。这可真是太好了!我躲在被窝里偷偷笑了。真希望这些梦想赶快变成现实。
还有,就是穿上自己的新衣服。那衣服穿在身上,只有一个字――酷!每天晚上我都要看一看那套衣服,每一次都想把它穿上,去同学们面前炫耀一番,让他们目瞪口呆,羡慕不已,那心情就别提了,无奈爸妈不批准。
最后,就是能大饱口福嘛!平时不准吃的油炸食品、巧克力.在春节统统”开禁”,我终于可以好好地吃小吃。一想到色香味俱全的`小吃,我的口水都忍不住流出来了,心里一阵窃喜:过春节真是太好了!朦胧中,我仿佛看见我坐在椅子上,左手拿着一串串香喷喷的肉串,右手拿着一根金黄金黄、热气腾腾的油炸鸡肉块,正在津津有味地品尝。
过春节可真好,不仅饱口福,还能饱“手脚”福,是一年当中可以无拘无束的一天,我渴望它早一点到来。
关于过年的作文15
春节到了!春节到了!
春节是我们中国最传统的节日。过春节之前,人们都喜欢将自己的屋子打扫得干干净净,并在门上贴起“福”字,再挂上一幅对联,准备好美味佳肴,以慰劳自己一年来的辛苦;每个大街小巷,都张灯结彩,到处是红灯笼,中国节,真是一片热闹的、喜气洋洋的景象。
从年初一 开始,中国人就会看望长辈,拜访亲朋好友,并送出精美的礼物与美好的祝福,表示自己的一片心意。除了拜访亲朋好友,看望长辈,送礼物与祝福以外,中国人还有一个传统的习俗,就是长辈要给比自己小一辈的人的.儿子或女儿给压岁钱,这个习俗到现在都没有改变,只是面值变化了一下而已,好像现在有的是100元的,有的是500元的,有的是600元的,有的是1000元的……
一般到了大年初一爸爸妈妈就去长辈家拜年;过了初一这个日子还可以去亲朋好友家拜年,也可以出去旅游或呆在家里。当然除了拜年与拿压岁钱以外,小孩子们最喜欢的“新年项目”就是放鞭炮、放烟花了。每到过春节,爸爸就给我买非常多鞭炮和烟花,放在两个大箱子里,准备在年三十与年初一(年三十的十二点正)放。随着时代的变化,虽然鞭炮没变,但烟花却变得形状各异,放出来的烟花也一年比一年更美丽。每当我想起那段放烟花的过程,我就觉得我的胆子大了。我每次都是点燃了火心,就马 上跑得老远老远,因我怕被烟花给炸伤了。当然我从来都没有被炸到过。特别是年三十的十二点整,是最壮观的时候了,那个场景真可以用火树银花来形容,各种各样的烟花争奇斗艳,在空中飞得高高的,而且一个比一个高,一个比一个响。在午夜的十二点,显得极为壮观,每到了此时,我就会异常兴奋,异常开心,整个人都沉浸在夜色中,毫无睡意。
可到了春节后,中国又恢复了平静。
我想趁新年还没过完,祝大家新年快乐,万事如意!
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