包饺子的春节作文

时间：2024-05-29 10:59:03 体裁作文我要投稿

包饺子的春节作文15篇（精选）

　　在日常的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的包饺子的春节作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

包饺子的春节作文15篇（精选）

包饺子的春节作文1

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，屋外的爆竹声此起彼伏，似在高歌一曲迎接着新的一年的到来。孩子们穿着喜庆的新衣服在烟花下兴奋地叫着、跑着，抬头，无数流星般的花火划破长空绚丽绽放，那光的余辉落在孩子幸福洋溢的笑脸上，如同他们的明天，绚烂夺目。

　　屋内，妈妈熟练地右手拿起菜刀，左手利落的抓起一把香葱，“哒哒哒……”，手起刀落间，香葱变成了大小均匀的葱花，原来妈妈是在为包饺子做准备呀！每逢过年，饺子一定是我家的必备春节美食，小时候我好奇的问妈妈：“妈妈，为什么过年要包饺子呀？”妈妈没有立刻回答而是反问我：“你先告诉妈妈，你觉得饺子像什么呢？”我不假思索地回答道：“像大元宝！”妈妈脸上露出满意的笑容：“对了，春节包饺子意味着包住福运，吃饺子也有新年发大财、元宝滚滚来的寓意哦！”真想不到这小小的水饺还有这么大的学问呢！

　　不一会儿，各种各样的饺子馅料就整整齐齐的摆放在碗里，有牛肉、芹菜、韭菜和各种香料。准备好馅料，妈妈开始了和面工作。只见她端来一个装了面粉的大铁盆，一边往里加温水一边不停地搅拌，十分钟后，一个光滑的大面团就在妈妈的`手中诞生了。妈妈从面团上揪下一小团搓成长条，用菜刀切成均匀的小面团，最后用擀面杖擀成了薄薄的饺子皮。面团在妈妈手中不停地变换形状，看得我眼花缭乱，妈妈说：“别看这包饺子程序复杂，但是当你吃上自己包的饺子的那一刻简直是太幸福了。”

　　听妈妈这么一说我迫不及待地拿起一块饺子皮，放了点肉馅上去学着妈妈的样子开始摆弄。先把饺子皮对折，然后把饺子皮边缘一点一点捏紧，谁知我放的肉馅太多，全从右边溢了出来，我赶紧抓起另一块饺子皮想要把这个大缺口补上，结果我的饺子最终变成了四不像，跟妈妈包的比起来差的太远了。我沮丧对妈妈抱怨：“妈妈，这太难了！”见我这样，妈妈忙说：“这就把你打倒了？你不要着急，一步一步慢慢来，一定会成功的。”

　　我又重振旗鼓，这次吸取教训少放了一些肉馅，一点一点的捏起饺子皮，没一会儿，一个小小的“元宝”就这样在我手中诞生了，我兴奋地拿着饺子向爸爸妈妈炫耀，看到爸爸赞赏的目光，别提有多开心了。

　　厨房里，锅里的水已经烧开，“马上就能吃到自己包的饺子咯！”我在心里偷偷窃喜……。

包饺子的春节作文2

　　春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。

　　看着他们包的.哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。

　　我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。作文

包饺子的春节作文3

　　春节，是中国传统的节日，也是一个隆重的节日，在这隆重的节日里肯定少不了美食，如：汤包、年糕、饺子、土鸡······这其中我最喜欢的是饺子。

　　妈妈早早地准备好了材料：面粉、酵母、肉馅......等等，接着我们开始包饺子了。我们先把面粉加酵母加水揉成面团，等发酵10分钟，接着搓成长条，用小刀均匀分，每个10克，分好面团后用擀面杖一个一个擀成中间厚边缘薄的圆形，这样饺子皮就做好了。然后我们把一块饺子皮放在掌心，往饺子皮的中间放肉，不要太多，也不要太少，多了煮的时候会裂开，少了就不太好吃。放完肉，我们就在饺子皮的边缘抹上一些水，有助于粘紧避免煮时里面的`肉跑出来。把饺皮粘合后开始折它的花边，折好后一个饺子就完工了！一个，二个，三个······没多久就全部包完了。我们就要煮饺子了，先在锅里盛上水，再加点盐，是因为让煮出来的饺子更有劲道，接着把水煮沸，等水沸腾后把饺子放入水中，等放入饺子的水再煮沸时加入一小碗冷水，再沸后，再加入一小碗冷水等再沸后，饺子漂浮在锅里面，这样一共大概十到十五分钟，热腾腾、香喷喷的饺子就可以出锅了。我迫不及待地盛了一碗，当饺子一入口我仿佛进了另一个世界，真是太美味了！我看着饺子突然产生了一个疑问：“为什么要包饺子呢？”妈妈听了，说：“因为饺子长的很像元宝，吃饺子是想下一年钱财万贯。”我听了，觉得有道理。

　　吃着香喷喷的饺子，新年就这样开始了！

包饺子的春节作文4

　　中国人最注重传统，春节是我们最重要的传统节日。贴春联、放鞭炮、包饺子，都是春节的风俗。我们家也是，每年年三十都要吃饺子，今年也不例外。

　　饺子馅是用上好的猪肉绞的肉馅，再放入鸡蛋、五香粉、盐、麻油、蟹油、蚝油、酱油，还有韭黄调制而成。凑近一闻，一股鲜香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。

　　饺子的皮是婆婆亲自擀的。婆婆先把面擀成条状，再切成一个一个的小面团。再把小面团压成饼状，用擀面杖把面饼擀成圆形的薄薄的饺子皮。

　　最关键的就是包饺子了。我看着妈妈和婆婆都能轻轻松松地就包成了一个个月牙形、鼓鼓的`饺子。心里想：包饺子也不是什么难事吧！于是，我也想大显身手，就拿了一张饺子皮摊在左手手心中，在用筷子夹了一大团肉馅放在饺子皮上。我把饺子皮的两端对折捏起来。不料馅子放得太多，早已“挣脱”了饺子皮的“束缚”，弄得我满手都是，还有一些掉在了桌子上。妈妈看到了我狼狈不堪的样子，说：“要不你别包了吧，去把手洗了。”我连忙回答道：“不行不行，今年我必须要包子。”说着，我用筷子加了一些肉馅放回盆里。这下馅子少了许多。我再一次把饺子皮两端对折捏起来，可是因为馅子太少，这个饺子就像是一个实心面饼。我又心想：“原来包饺子这么难啊！看来我要勤加练习了！”我又拿了一张饺子皮，这次夹的馅子不多不少，大约是整个饺子皮面积的四分之一。可是，我又遇到了一个新问题——饺子皮捏不紧。我问妈妈：“妈妈，这个饺子皮怎么一捏就松了呀？”妈妈教导我：“要加一点水才能让饺子皮黏上。”我沾了一点水，果然捏上了。我用这个方法把整个饺子都包好了。我整个脸上都充满了笑容，但当我看到妈妈和婆婆包的饺子时，笑容顿时消散了。我想：“为什么他们包的饺子那么好看，而我的却瘪瘪的呢？”妈妈演示了一遍给我看。我虽然不能包成鼓的，但也捏出了花纹，比上个饺子好看了许多。

　　煮好的饺子盛上桌来，上面还冒着热气，我一眼就认出了自己的作品。我迫不及待的夹起饺子往嘴里送。虽然样子不如妈妈和婆婆包的饺子好看，但是自己包的饺子吃起来是最香的。

包饺子的春节作文5

　　今天是18年1月25日，是除夕。该吃团圆饭了，该家人团聚了。

　　我们家也在包饺子。我问爸爸：“为什么除夕要吃饺子？””爸爸说，“饺子象征团圆，而饺子与‘饺子’谐音，象征新旧交替。这是新一年的开始。为了庆祝这一时刻，人们必须吃饺子。”我心想，“我没包饺子，今天让我妈教我怎么包饺子。我让我妈叫我包角子，我妈答应了。我妈先给我示范了一下：把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅料夹在饺子皮中间，再用拇指和食指捏一下，饺子就成了。

　　我收拾的跟我妈一样，但是每次放馅，不是多放就是少放。妈妈让我用勺子放，就放半勺。虽然馅料没问题，但是边缘总是捏不好，妈妈总说我捏的太松。我就使劲捏，耶！少了馅！交给妈妈吧！我不服气，我捏，我捏，我捏，啊！最后包了一个。虽然是个“枕头”，但是挺好看的`。上进，走第二条。哇，没有包在枕头里，反而成了“包子”。我妈看得直笑，我也咯咯笑。

　　我包饺子的时候，奶奶让我在饺子里包一块钱的硬币。谁吃了就有福了。谁不想被祝福？

　　终于完成了。我累死了！终于知道妈妈有多辛苦了！

　　“啪啪”鞭炮声指出，晚饭前，你可以吃饺子！品尝自己劳动的果实，真的是一件幸福的事。我知道，我包了这个饺子，但不足的是馅太少了！包饺子很荣幸！

　　嘿，嘿，我今年过得很开心。你呢？

包饺子的春节作文6

　　除夕那天下午，我正在看电视，突然妈妈走过来，张开沾满面粉的手挡在我的面前：“晚上，我们吃饺子，快来帮忙。”我不情不愿地关了电视，帮忙去了。

　　我来到水池边，打开水龙头，把手伸了过去，开始洗手。我使劲地搓，直到把手搓红了，才关了水龙头。然后走到妈妈的旁边，问：“我干什么？”妈妈指了指菜和切菜板，我知道了。我来到切菜板边，一手去拿刀，可这刀太重，拿都拿不起来。哼！我就不信拿不起你这把破菜刀，我把左手刚拿到的萝卜放在切菜板上，双手拿起刀，但刀太重，双手举着，还在空中抖动着，怪吓人的。嘿！一刀切下去，“咚”的一声，萝卜被我切成了两半，切菜板也差点被我砍成了两半。

　　妈妈听到了响声，便闻声赶来，看着我手上的刀，说：“你去和面，我来切菜。”妈妈把豆腐干、肉、芹菜、胡萝卜都切得很小，放在一起拌均匀。而我应声来到一个盆边，里面全是白面粉，我拎起一个水瓶，往里面倒了半瓶水，然后把手伸进去和面，好不容易才和好面，却弄得满手是面粉。我把面粉和好，就搓成一条一条的。

　　妈妈包饺子，我来擀面，我擀得有厚有薄，有大有小。然后妈妈先包了一个，我看着妈妈包的那个饺子，仔细研究起：这个饺子中间是圆鼓鼓的，半边是花边形的'，好看极了。然后问：“妈妈，为什么这饺子像个元宝？”“因为它意味着‘元宝滚进来’，有着发财的意思。”妈妈说。

　　经过这次的亲生尝试，我明白了：吃的饺子很美味，但包起饺子却很难，切个菜就要把我累得半死不活，和个面也不容易。啊！终于下好了！可以吃喽！咦？这饺子怎么比原先大了许多？我去问爸爸，后来才明白，原来是热胀冷缩的原理。

　　吃着自己包的饺子，味道就是不一样。这个新年过得让我觉得暖融融的。

包饺子的春节作文7

　　今天是星期六，上午我做完作业之后，就跟妈妈一起学包饺子。

　　第一步：和面。用一些面粉加适量水，将面揉成面团，放置盆中搁一会儿。

　　第二步：调馅。拿肉馅加适量各种调料，反复搅拌，直到均匀为止，注意咸淡正好才行。

　　第三步：擀皮。将和好面拿出来，切成一个个小段，压扁，用擀面棍将它们擀成一个个又圆又薄饺子皮。

　　第四步：包饺子。将适量馅儿放入饺子皮中，把口捏好封住。

　　刚开始包时候，我不是把馅儿包多了就是包少了，不但口封不住，还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心教我，好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿，整整齐齐饺子就包好了。

　　看着桌上煮好热腾腾饺子，我多么高兴，我也会包饺子啦！

　　吃饺子时候，爸爸说鉴于我表现，下午奖励我去摇船，我高兴得跳了起来。

　　爸爸又问包饺子难不难？我说只要有耐心，认真去练就不难。

　　“包饺子如此，学习不也一样吗？”爸爸意味深长地说。

包饺子的春节作文8

　　首先拿取一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就太差切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。

　　开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢!不好切，容易切到手。“我这才把豆腐给妈妈切。切完后，加好料再砍下来肉馅。

　　然后是和面包饺子。首先把面粉推到盆子里，一边倒水静静地和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成方形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的饺子就接进去了，包的有的长有的短，有的大有的`小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的细密盖帘上。

　　今天，我真高兴!因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。

包饺子的春节作文9

　　在噼里哗啦的爆竹声中我们迎来了中国人的传统节日之一的-------春节。大街小巷到处都挂着鲜艳喜庆的红灯笼，到处都人头攒动人流如潮，一派欣欣向荣的好景象。

　　吃饺子是我们中国人过春节必不可少可的一部分，这不，今天妈妈就去菜场买了洁白的饺子皮和新鲜的饺子馅，准备包饺子。万事俱备只欠东风的时候，妈妈就很熟练的揭下一张完整的饺子皮，再在上面放了一些饺子皮，然后再把饺子皮的边缘粘在了一起，这时，一个亭亭玉立的饺子便出现在了我的眼前。

　　我心想：“切，原来也不是很难嘛，既然妈妈能包，我也能包呀。”于是，我便学着妈妈的模样包了起来，可是各种大小问题便接踵而至。饺子皮的边缘粘不起来，我便赶忙去询问见多识广的妈妈，妈妈说：“ 把一些水放在上面就可以了”。我连忙试了一下，嘿，还真的粘住了。可是，尽管这样在我手下出生的饺子都成了"胖子”和“瘦子”。

　　不一会，包饺子这道工序便完成了，虽然包的'不怎么好，但还是别有一番姿态，爸爸把放饺子在滚烫的开水中“洗澡”，吃着我亲手包的饺子，我的心中比喝了蜜还要甜。

　　通过包饺子这件事，我得到了一个道理：“不管是什么事情，不管你做得怎么样，只要你去做了，你就成功了”

包饺子的春节作文10

　　今天是大年三十，我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

　　中午我们来到姥姥家，姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币，说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。

　　我想过年可真好，有许多好吃的呢！不过最有意思就是包饺子，今年包饺子的时候，看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好，我都不会。只会包几个小饺子，包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思，明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。

　　不同的年龄有不同的乐趣，每一个人喜欢的东西也不一样，孩子们觉得玩是最高兴的，年轻人，成年人追求物质上面的享受，在春节的.时候我有一个乐趣就是包饺子。

　　过年也是每一个孩子都很期待的，过年可以收到压岁钱，可以吃好多好东西，今年的过年我在姥姥家里面，我很高兴。

　　大年初一，我起得很早，外面已经老早就响起了鞭炮声，姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放，我捂住耳朵不敢出门，外面还下着小雪，过一会儿家里就来了客人，后来我和舅舅去给姑姥爷拜年，回来之后客人也走了。姥姥把下好的饺子盛出来，大家一人一碗。

　　大年初二的那一天，姥姥说家里面有客人要来，我们需要多包一些饺子，我跑到姥姥的身边我是包饺子吗？我也想宝，但是俺姥姥摇头没有答应我，可是我却没有听姥姥的话，偷偷的拿了一个饺子皮学着大人的样子，把馅弄进皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。

　　初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧！”我说，嗯。我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。

　　每一年的春节包饺子是我最高兴的事情，也是我觉得最有趣的事情，我希望每年的春节我都能和家里人一起包饺子，感受到家庭的温暖。

包饺子的春节作文11

　　我特别爱吃奶奶做的饺子，春节回老家，我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了，吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。

　　等奶奶剁好了肉馅，准备好了饺子皮，我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了，干枯的手背上已经布满了青色血管，可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧，拿起饺子皮折一折再捏几下，就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤，结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的，却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的`饺子，杂乱无章地摆在一起，好像逃难的人群。

　　看我沮丧的样子，奶奶安慰我：“别急，慢慢来，包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次，说：“捏花纹是比较难的，你就负责放馅吧。”就这样，我们互相配合，包出了一个又一个漂亮的饺子。

　　包好了饺子，我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中，饺子像潜水艇一样沉到水底，水再次烧开，饺子又慢慢地浮了起来，一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去，像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看，因为实在太香了。

　　饺子煮熟了，奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着，奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。

　　我一口气吃了两大碗，肚皮撑得鼓鼓的，自己都像个胖饺子了。

包饺子的春节作文12

　　我国的传统节日有很多，但令我记忆犹新的还是春节，然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

　　饺子是我国大部分地区春节美食中不可少的。据说三国时期就有一种类似饺子的食品如同今日的“馄饨”，形状和现在的饺子相似。唐代就有了现在我们吃的'饺子，形状和吃法同现在一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。

　　话不多说，我要和妈妈一起做饺子了，首先，肉、菜比例要适当。想要饺子好吃，馅料是关键。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1：1或1：0.5为宜。我和妈妈要做的是猪肉白菜馅饺子，将猪肉洗净剁成肉沫，大葱切碎，然后白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。最后猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱，然后顺一方向拌匀，这样馅就做好了。

　　然后，将早已做好的面皮拿出来，在周围面皮上撒上水，往中间塞点肉馅，一个个小饺子就做好了。

　　水开饺子入锅，不一会儿香喷喷的气息就传了过来。妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味。

　　我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的，心里美滋滋的。

包饺子的春节作文13

　　今天下午，我们全家人都在包饺子，我也不例外。

　　先把面和好，再拿出一小块，揉一揉。再将那一团面，揉成细条条，再切成一小块一小块，再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮，不过，擀皮也是要有技巧。皮应该擀成中间厚边上薄，如果没技巧人来擀话，就会擀成中间和边上厚度一样了，饺子皮也不可以太大哦！

　　擀完了饺子皮，就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅，所以饺子馅就由他们来和。

　　包饺子时候，先把馅放到饺子皮里，看看多了呢，还是少了呢。然后一捏，饺子就包好了，等包够一盖子了，就可以上锅煮了。

　　香喷喷饺子终于出锅了，我看着那些饺子，两眼直冒金光。过了一会，我拿起筷子，直接夹了一个往嘴里放。一口下去，我大叫一声，好好吃啊！

　　啊！今天真是个开心好日子！

包饺子的春节作文14

　　过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

　　包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比拟适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的`饺子。饺子蒸熟了，妈妈一翻开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不快乐？春节怎能过得不快乐？

　　我盼啊、盼啊，终于盼到了大年三十这一天。黄昏时分，我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。

　　爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋，结果弄得满手满脸都是面渣，像个小雪人。接着，把软软的面团放在案板上搓一搓，揉一揉，让它变成一根又细又长的小面棍。随后，用刀把它们切成大小一致的小面球，再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后，我终于可以学包饺子了。

　　奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上，再把肉馅放在皮儿中央，接着把皮儿对折，放在中间按一下，然后从两边一点一点用力捏，这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话，一会儿这边馅儿冒出来了，一会儿那边皮儿捏破了，我手忙脚乱地忙活了大半天，也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米，看看谁是今天晚上的幸运儿！

包饺子的春节作文15

　　大家都知道春节要包饺子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我们全家一起包饺子吃做调料环节开始了。

　　奶奶买来猪肉、芹菜、饺皮，我们择芹菜，奶奶剁肉。择好了芹菜，剁好了肉。奶奶便将芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样，调料就做好了。

　　接下来，就是包饺子环节了。妈妈让我们自己包饺子。因为吃着自己包的饺子，别有一番风味。我们便开始包了。我拿起一片片薄薄的饺皮，用勺子舀了一些调料放在饺皮中间，再用手指沾点水，涂在饺皮的周围，最后，用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花，有的像太阳，还有的像扇子。不一会儿，一个个饺子就做好了。

　　我做了几个饺子，觉得不是很好看。这时，我看见奶奶包的'饺子一个个都挺着”将军肚“，可好看了。我想：一定要超过奶奶。慢慢地，我的饺子也挺起了”将军肚“，我好开心呀！

　　妈妈把我们做的饺子烧熟，我们吃着自己做的饺子，感到无比快乐，非常好吃。[ 内容结束 ]

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