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做菜小学作文

时间:2022-07-28 19:22:40 小学作文 我要投稿

做菜小学作文

  在学习、工作乃至生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔?下面是小编帮大家整理的做菜小学作文,欢迎大家分享。

做菜小学作文

做菜小学作文1

  今天,阴雨绵绵,大家也都窝在了家里。难得的雨天不能出去就在家慵懒一下吧,我望着雨水从屋檐上滴滴的流下,又闭上了眼睛。突然,脑海中蹦出来一个想法,我做一会菜吧。似乎瞬间有了精神,蹭的从床上爬起来,我要学做菜。

  跟着爸爸,一位资深的老厨师,我开始学做菜了。爸爸说想学做菜就得先从学做西红柿蛋汤开始,于是我热精澎湃的开始了。先洗锅,然后倒油,用锅铲将油均匀的摊开,随后我开始切西红柿,学会了如何用刀后,我均匀的把西红柿切成四块,摆成一碗,慢慢的倒进锅里,听着油噼里啪啦的作响,我的心里一阵欢喜,这是我第一次做菜,能够这么顺利,我真的很开心。我开始打鸡蛋,细细的蛋丝从蛋壳中流出,我继续用锅铲搅匀,放在一旁,开始往锅里倒水,随后加上一勺子盐和一点点味精,盖上锅盖,等水开了,我环绕着锅边均匀的.洒下蛋花,看着在水中泛起的白黄色浪花,心也跟着一起翻滚。过了一会,汤就出锅了,嗅着那诱人的香气,心中那叫一个喜啊,我成功了,我学会了做西红柿蛋汤,这让我对做菜产生很大的兴趣,我似乎看到了从雨中探出脑袋的太阳,那就是生活的希望——信心。

  所以,一个整日里忙忙碌碌,不能静下心来做一道菜肴的人,他的人生里,是有着缺憾的。你得会品,懂得品,给自己品的机会和时间。不品,滋味从哪来,不品,哪还有活的深刻感受?虽然功成名就,虽然金玉重重,可人生的快乐,哪里就是这些?有急有缓,有张有弛,有静有动,活着才见丰富,才现精彩,就像那回锅肉,先炖烂,去油腻,再加佐料回锅翻炒,工序繁琐,文火旺火齐上,不单一,不乏味,肉香润口,回味无穷。

  做菜中也有一个人生,就看你会不会品了。

做菜小学作文2

  “难难难呀!”我不由发出一声哀叹。丁老师让全班同学做道拿手菜,这菜做起来可不是一件简单的事。

  “先把需要的菜切丝,用开水焯一下备用,再把肉切片炸一遍······”我一边做一边小声嘀咕着,“下一步该干什么,呀,天哪,盐放多了!”哎,做菜难呀!不过,整个流程还是在有条不紊地进行着。快做好了,快做好了,胜利就在眼前。就要即将大功告成的时刻,一颗巨石滚下来,砸得我遍体鳞伤:“出锅了!”我兴奋地大叫。继而转为恐惧,锅里着火了,我见势猛地一跳,躲在了墙角,后又如同老鼠一般,捂着脑袋准备逃命。

  “怎么了,怎么了?”姥姥见状,赶紧跑过来。“哎,吓死我了,以为油花溅到你身上呢!”姥姥说着走到灶前,关住了燃气阀门。我连忙跑过去看锅里的菜,我的天哪,好端端的一道美味,刹那间变得灰不溜秋,刚刚还油绿的青椒已荡然无存了,刚刚还油光水滑的肉片也被严重地毁容了,刚刚还晶莹透明的鱿鱼已无影无踪了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。

  做菜难,做菜难,做菜真难!但我不由反思:做菜为什么难?

  朋友,你难道就没有看见过父母是怎样做菜的`?答案:看见过。你看见父母做菜难吗?答案:不难。可我们做菜时为什么就难了?事实证明:此类家务干得太少。如果我们多做一点,也不会如此狼狈不堪。

  做菜真的也容易吗?答案:不。可这又与上一个问题起了冲突,不冲突的解释应是:做菜真的难,可正中“万事开头难”这句俗语,只要我们每个人勇于面对,敢于尝试,那么,一切皆为:难者亦易矣!

做菜小学作文3

  星期天,老师给我们布置了一道艰难的作业,学习做菜。

  回到家之前,我和妈妈去菜市场买食材做我们的'红烧鸡翅,主要食材就是鸡翅,圆青椒、香菜、生姜。配料有盐、鸡精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好,用钢丝球和刷子把锅清理干净,开始煮了,先把火点起来,在锅里放好水,再放点生姜,等水烧开了就把鸡翅放到锅里杀菌,去油。5分钟过去后再把水倒掉,把鸡翅放到盘子里,这鸡翅有点软和吃得不一样,把锅放到火上烘干,倒油把鸡翅倒下去,因为鸡翅里有水,把我吓了一大跳,幸亏妈妈告诉我没事,我继续按照顺序倒盐,放鸡精,两种调味料各一勺,拿点水倒下去,再倒一些生抽,料酒。再用铲子进行大幅度的翻炒,开始翻炒时我有点害怕,怕油溅到身上。因此,我离得稍微有点儿远,慢慢地用手翻炒,妈妈走上来,用手扶着我让我靠近一点翻炒,虽然妈妈带动着我炒完了,但我还是有点胆怯,然后用火焖十几分钟,如果颜色太淡,就在加一点老抽焖二十分钟,最后就是倒菜我,我一打开锅,锅里昌出阵阵香气,我正想倒出,只见锅里溅起了好多汤汁,哇!好烫啊!被溅到的我大声说,阿姨把正确的方法讲给我听,我又鼓起勇气重新实验。终于成功了。

  我最终我拿着我的成果给爸爸妈妈尝了几口,爸爸妈妈尝了都说:“好吃,真好吃!我端着它开心的笑了,原来做菜这么不容易啊!

做菜小学作文4

  今天一大早,因为是妈妈的生日。妈妈也一大早起来,我们两个刷完牙,洗好脸。妈妈说:“宝贝,妈妈今天加班,可能会晚点回家,你自己在家里要乖乖的。”说完,妈妈就急急忙忙地背着包走了。我心里说:趁她今天很忙,我就准备一个大惊喜送给她。我在心里想要着送什么给她呢?突然我灵机一动,好,就帮妈妈做菜吧!

  首先,我把一棵一棵的大白菜从冰箱里拿出来,再从冰箱里拿出一把锋利的'菜刀。我心里有一点害怕。但我还是勇敢地拿起这把菜刀“咔嚓”一声把菜的要部切掉,因为妈妈说过菜的根部不能吃的。切完菜根后,叶子突然全部散开了。我看见了几片枯黄的叶,“真是的,这个卖菜的老奶奶又骗人了。气死我了!真的气死我了!”我就把那几片烂叶扔到垃圾桶,我拿出一个盆子,把水放进盆子里。再把菜放进盆子里。我轻轻的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干净了。再拿出一个锅,再把菜放进锅里,再把锅放进煤气炉里,然后再把煤气炉开火,等锅热了,再放点花生油。大白菜在锅里翻来翻去,于是我赶紧拿出一个铲子,就开始炒菜了,我炒了2分钟,终于熟了,我就把菜放进碟子里。我就上楼去做作业了。

  妈妈回来了,当妈妈刚走进厨房,就闻到了香味。她惊讶的说:“是谁做的菜这么香啊!”然后我就快速的冲下来。说:“妈妈是我做的。”妈妈就被我感动得哭了。妈妈开心说:“孩子,你终于长大了,你已经会帮妈妈做家务了,孩子你真是太棒了!”

做菜小学作文5

  每次看到妈妈三下五除二就做好一盘西红柿炒鸡蛋的时候,我都觉得真容易。轮到我自己做却不是那么回事了,还是姥姥指导我完成的。

  我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。首先磕鸡蛋,我拿起一个鸡蛋,在碗沿上把它的中间磕开一个小小的洞,想从洞那里把蛋壳掰开,可怎么也掰不开,最后还是姥姥让我再磕一下后才打开的。打第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的经验,使劲地磕了一下,结果“喀”的一声蛋壳全裂开了,蛋清流到了桌子上。哎,打个鸡蛋也是技术活,真是看起来容易做起来难哪! 然后,我学着姥姥的样子把鸡蛋打散,好几次都差点洒出来,好在有惊无险。接着,在蛋液里放了一点盐,又搅了搅。最后,我把洗好的西红柿切成了三角块,放在盘子里。

  一切准备就绪后,倒油,点火,烧锅,在姥姥的帮助下我记住了油的多少和火的.大小。油渐渐热了,我小心翼翼地把蛋液倒进锅里。鸡蛋嗤啦嗤啦地响着,贴着锅的一面慢慢凝固了,浓浓的香味从锅里飘出来。我用铲子把它轻轻翻过来,鸡蛋就成了一个“饼”的形状。随后,我把西红柿倒进锅里,一边翻动,一边用锅铲把“鸡蛋饼”切成小块。西红柿的形状很快就变得不规则了,看样子可以出锅了。我兴奋地大喊一声:“西红柿炒鸡蛋,新鲜出炉!”

  一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋在我的手里诞生了!而且大受欢迎,不一会就被吃完了。哈哈,我成功了!第一次掌勺的经历让我更有信心去尝试做别的菜了。

做菜小学作文6

  然后把虾和蛋液一块儿倒进了锅里,它们与油接触的一瞬间,咝咝咝的声音不绝于耳。每一声都像一次小爆炸,吓得我连连后退。一会儿我就镇静下来,拿起了铲子小心地铲它们的底下,那样才能不粘锅。一会儿它们就变成了固体,我就把它们给翻面了。可铲子刚翻过来,一大块蛋饼就掉到了锅的边缘,摇摇欲坠。

  今天我对做菜的兴趣大发,想自己做一道独特的配菜。

  我开始行动了!首先从冰箱里拿了两个鸡蛋,互相碰了一下。嗯?怎么没敲破,于是我又使劲一撞。天呐!蛋液全流我手上了!我赶紧把碗拿过来,接住了蛋液。洗完了手之后,我就搅拌蛋液了。然后想下一步该怎么办,我看了看厨房里的东西,盯上了虾皮。我抓了两大把虾皮,放进了搅拌好的蛋液里、好了,我要下锅了!

  我把油倒进了锅里,调到了小火。然后把虾和蛋液一块儿倒进了锅里,它们与油接触的一瞬间,咝咝咝的声音不绝于耳。每一声都像一次小爆炸,吓得我连连后退。一会儿我就镇静下来,拿起了铲子小心地铲它们的底下,那样才能不粘锅。一会儿它们就变成了固体,我就把它们给翻面了。可铲子刚翻过来,一大块蛋饼就掉到了锅的边缘,摇摇欲坠。我赶紧用铲子把它给翻到锅里。惊魂未定的我又感到胳膊上好烫,原来是两滴油跳到了那儿。

  经历了千难万险。我这道配菜终于上桌了!金黄色的`煎蛋里镶嵌着橘色的虾皮。色香味俱全,令人垂涎欲滴。虽然今天很累,但品尝着自己做的菜,心里像吃了蜜一样甜。

  今天我学到了先苦后甜的道理,真高兴!

做菜小学作文7

  在生活中,我所经历的点点滴滴都是难忘的,尤其是到那些“第一次”,至今记忆犹新。对它们,我只有更多的记忆,一丝也不会少,可以说是刻苦铭心。

  在一个风和日丽,阳光明媚的中午,我要开始炒菜,第一次!我学的是农家小炒肉。首先,将青椒冲洗,一点点地擦,这样对于我来说有点累。冲洗完后,再切,一点点地切,而我早已经憋不住了,去想入非非了。

  突然,一股凉气从我手指发出,刀差一点碰到手指了!啊,好险!只差一点了,我的心里出现了各种活动,让我变得全神贯注了。突然,老爸的声音响起:“专心点,我给你切肉吧!”

  “好。”我退到了后面,老爸切肉的动作行如流水,一下子就切了大半。我走上去,看了看,老爸已经切好了。

  很好,现在就是我的表演了。我先将肉放进锅里爆炒,听着声音,闻着香气,我的心情多云转晴了。一想到马上开吃了,心情好得不得了。我将青椒倒了出去,加了酱油,加了盐,开始翻炒。

  一分钟后,香气浓郁的`农家小炒肉出炉喽!我看着卖相,一定香到极点。盛了饭,我夹了一块,那味道比老爸做的还好吃,果然是品尝自己的劳动成果最开心。

  啊!第一次做饭,旗开得胜!对做菜我也有了解,前期苦,后期乐。其实做饭,也没有多难嘛!

做菜小学作文8

  在我的成长过程中,有许许多多的第一次。如:第一次玩电脑、第一次弹琴、第一次下围棋……可是有一个第一次却让我终生难忘,也让我体会到爸爸妈妈把我们养大是多么的不容易。

  在暑假一个阳光明媚的早晨,刚一起床,肚子就“咕咕”地唱起了歌。这时候却发现爸妈都不在家,而我的肚子又在跟我“抗议”,一个大胆的想法萌发:自己做饭。说干就干,我把邻居的`小雪找了过来一起做,最后我们决定要做一道“西红柿炒蛋”。

  小雪念菜谱,我动手操作。首先从冰箱里拿了三个鸡蛋,把鸡蛋磕破放碗里。然后开火,等锅一热,我就小心翼翼地把油倒了进去。突然,油就像遇见了老朋友,竟然跳起舞来,有几滴油还溅到了我的手上,火辣辣地疼。管不了手上的红点,我迅速把西红柿洗干净并切成一块块放在碗里备用。接着我把鸡蛋倒进了锅里,因为害怕再次被油水溅到,我迅速收起手来,却不料把一半的鸡蛋倒洒在锅外了。在一旁的小雪见状后哈哈大笑起来。管不了她的嘲笑,我赶紧翻炒锅里的鸡蛋,然后将把西红柿也放进了锅里。继续翻炒,没一会儿一股香味扑鼻而来,我赶紧找来碟子盛了出来。我和小雪迫不及待地尝了一口,刚一吃就吐了出来,因为我忘记放盐了。

  通过这一次的做菜,我体会到了父母的艰辛,我以后一定会更加的关爱他们,以优秀的学习成绩回报他们。

做菜小学作文9

  今天一上课,老师就给我们讲了“状物五注意”。

  讲之后,老师小心翼翼地将一个大西瓜抬了上来,只见这个西瓜绿油油的皮上还透着一道道黑色的纹理。老师拿起刀慢慢地从中间切了下去,好像怕把它弄疼了似的!

  只听“咔嚓“一声,西瓜裂开了。分成两半后,老师给了女生一半。当然也给了我们男生一半。老师说:“同学们,今天我们来动手加工西瓜皮吧!

  配料有限,希望你们能做出最棒的瓜皮食品来!

  西瓜皮也能做菜!

  我真有点“丈二和尚摸不着头脑”.。

  自由组合之后,同学们便迫不及待地动手做了起来,有的切西瓜,有的做配料,那场面可真算得上是忙得不亦乐乎!

  在经过简单的商量之后,我自告奋勇当起了“主厨”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分钟摆在了盘子的外围。把西瓜的果实进行挤压后得到了新鲜可口的西瓜汁。又把其他组员削好的瓜皮再与西瓜汁浸泡一会后将其摆在盘子的中央。可盘子中间还是空荡荡的`,大伙看了看,总觉得差点什么,怎么办呢?想着想着,我突然来了灵感,何不做成……于是我召集组员商讨了另一个方案:把西瓜削成一只小船后放在中间,这样既没有浪费空间,又起到了画龙点睛的作用。,而且还取出了一个好听的名字:泊船瓜州。这时,只听到一声“时间到了”,刚才还热闹的场面立刻变得鸦雀无声。

  所有的同学马上变得安静下来。老师首先品尝了我们的作品,这时我的心“砰砰“地跳着,似乎要跳出来似的,生怕难吃得让老师吐出来。“感觉还不错!

  ”看到老师一脸的笑容。我的心这才缓缓地变回了正常速度……

  我们最终以味道独特、创意新颖而取得了胜利。其实我心里最明白不过了:这都是集体智慧的结果……

  这真是一个难忘的早上啊!

做菜小学作文10

  今天是“三八”国际劳动妇女节,为了报答妈妈和姥姥对我的爱,我决定做一道她们都爱吃的菜——番茄炒鸡蛋。

  在姥爷的指导下,我开始了。先把番茄洗干净,然后在它的顶部用刀划出一个“十”字,用开水烫几分钟。被开水烫过的.番茄皮会顺着划开的“十”字自己卷起来,这样就很容易剥去皮了。将去了皮的番茄切成片,放在盘子里。下一步就是把两个鸡蛋敲开倒进碗里,放点盐,然后搅拌,直到蛋黄被打散,准备工作完成了。

  打开中火,把锅烧热,倒点油,放入番茄,用锅铲翻炒几下,放点盐,再炒几下,铲起来放在盘子里。再倒些油在锅里,等油烧热后把调好的鸡蛋倒进去,只听见“哧啦”一声,金黄色的蛋液被热油吹出许多大泡泡,有意思极了。炒几下直到鸡蛋全部成形为止。最后把炒好的番茄倒进锅里跟鸡蛋一起炒几下盛起来。虽然有点手忙脚乱,但这道菜终于大功告成了。

  妈妈和姥姥一边吃着我做的菜一边笑着夸我既能干又懂事。我很不好意思,我知道这是她们对我的鼓励。我自己尝了一块,“呀,好咸”,妈妈说:“没关系,做家务跟学习一样,只要用心多练习,就会有进步。”

  我暗暗下定决心,今后我不仅要努力学习,还要多帮家里做些力所能及的事情,为爸爸妈妈们减轻家务负担。

做菜小学作文11

  暑假期间,自从我把暑假作业做完后,就整天在家里吃、喝、玩、乐,一直闲着没事做。今天,我又琢磨着该干点什么了。不知不觉中,我的肚子闹起了革命。有了!不如我用家里的菜,自己做几道,让爸爸妈妈回来尝尝。

  说干就干,我飞速跑进厨房,埋头在柜子里找了起来。过了半晌,我终于找到了。嘿!收获还真不少:有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西红柿和鸡蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西红柿都依次洗干净,放在菜盆里。再把白菜切成条,把豆腐切成片,接着再把西红柿切好。这西红柿可真难切呀!菜刀一切下去,他就把汁水弄得我满手都是,像是很讨厌我似的。再一看我切的小瓜,个个都变成圆滚滚的车轮了。这是我已经累得大汗淋漓了。一定要坚持到底!我不住地自我鼓励。

  底料已经在锅里翻腾了,我把豆芽放进锅里,用锅铲翻着豆芽,以免豆芽粘锅。豆芽炒好后,我用仅剩的油等,又将小瓜炒熟了,这小瓜香喷喷的,馋得我快流口水了。接下来我要开始做混合菜了。我先放一些水在锅里,水烧开后,我又把白菜放入看水中,等白菜也变软了,豆腐也该入场了。白菜豆腐汤终于大功告成了!

  接下来是鸡蛋西红柿汤。这道菜对于我来说可麻烦了。正当我手忙脚乱的'时候,妈妈回来了,我便向妈妈讨教绝招。妈妈就手把手地教起了我。

  吃晚饭的时候,爸爸妈妈都夸赞我做的菜好吃。那时我的心里比喝了蜜还甜。我想:呵!看来白天的忙活也是值得的。

做菜小学作文12

  平常我看见妈妈那么辛苦的为我操劳,我的心里很不过意,于是我决定今天我为妈妈做一餐美味的午餐。

  我来到厨房不知煮什么好,突然,我眼前一亮:我来炒几道菜给妈妈吃,她一定会很高兴的。做什么呢?嗯,对了,我就做最简单的土豆丝和西红柿炒蛋吧。我飞快地跑到厨房,先学着大人的样子系上围裙,拿了两个土豆、西红柿和鸡蛋。我先把土豆切碎,然后土豆切丝泡水备用,青椒切丝、蒜拍碎。然后我把火打开,在锅里倒了一点儿油,油在锅里跳跃着,好像是许多顽皮的小孩子在欢乐地奔跑。过了一会儿,油热了。我把土豆丝放进锅,只听一阵“滋啦滋啦”的响声,我吓得我连忙闪到了一边。我用锅铲在锅里炒来炒去,然后我又把土豆丝放下去,又在锅里炒了炒,然后我均匀地在锅里撒了点盐,又炒了炒,便把土豆丝盛在盘子里。看着那黄澄澄的土豆丝,心里乐开了花。

  然后,我开始做第二道菜,然后我先把两个西红柿用清水洗干净,放在菜板上,我拿起菜刀把西红柿切成两半不一会一个个月牙似的西红柿便出现在我的眼前。接着我把炒菜锅放在燃气灶上,开始点火,锅烧热后放一勺油,等油热以后把碗里的.鸡蛋倒进锅里。当锅里的鸡蛋下边凝结后,用炒菜的铲子翻动一下,接着把刚切好的西红柿放进锅里再搅拌几下。动作迅速的放入少半勺盐,再加入一些水,锅中的水蒸气立刻像是一条腾渊的巨龙驾着云雾直冲云霄,我赶紧拿锅盖去拦截,才把它凶猛的势头给盖进锅里,2分钟后,香喷喷的一盘西红柿炒鸡蛋就做好了……当,当,当,一盘土豆丝和一盘西红柿炒蛋就做好了。我津津有味的品尝着我辛辛苦苦的佳肴,嘴里不停的说:“恩,真好吃!”爸爸妈妈一尝,也夸奖我做的菜是色、香、味俱全,我听了心里美滋滋的。

做菜小学作文13

  今天,我开始学习做可乐鸡翅。戴上围裙,进了厨房,我俨然就是一副大厨师的模样。看着眼前冒着气儿的可乐,口水在我的嘴巴里泛滥,但我忍住了,这是一个大厨的`职业操守。

  首先得洗一洗,看着黄黄的、油腻腻又滑滑的鸡翅,我有些不敢下手。在妈妈的再三催促下,才鼓起勇气开始清洗。洗完后,打开锅、倒入水、打火,水烧开后将鸡翅放入锅中烧一会儿,再将鸡翅捞出清洗。最后再换清水洗一次,这可真是三洗鸡翅啊!

  在妈妈的指导下,我笨手笨脚地拿起刀在鸡翅背上轻轻地划几划,这样是为了更好地入味。然后把锅烧热,放入适量的油,不一会儿锅里开始“滋滋”冒泡,我有点紧张,将鸡翅一个一个小心翼翼地放入锅中。油咕噜咕噜地冒着小泡,时不时地溅起来,真怕它们会溅到我身上,把我烫伤了呀!看来平时妈妈烧菜可真不容易!

  等到鸡翅变成金黄色的时候,再用锅铲将鸡翅另一面翻过来继续煎。鸡翅渐渐地发出它特有的香味,我使劲地边吸鼻子边流口水,要不是妈妈提醒,口水都要滴到锅里了。哈哈!我目不转睛地盯着它们,不时用锅铲推一下,以免粘锅。直到两边都煎成金黄色时,放入料调料,盖上锅盖用小火烧15分钟左右。

  等待的时间可真够漫长的,我像热锅上的蚂蚁焦急地等待着,时不时地打开锅看一下,真希望汁收得快一点呀!香味越来越浓,我越来越兴奋,就像狼见着了猎物。看着我急不可耐地样子,妈妈好气又好笑地说道:“心急吃不了热豆腐哦!”“是心急吃不了热鸡翅!”我辩解道。

  这次做菜让我意识到,烧菜没有我们看得这么简单,需要勇气和耐心。其实,做什么事情都需要勇气和耐心,不是吗?

做菜小学作文14

  今天姥姥在一旁择菜,我兴致勃勃地走过去说:“姥姥,我来帮你吧,”姥姥答应了。我仔细一看发现姥姥在剥豆子,我学着姥姥的样子,把豆子的皮剥掉,然后一个个大小不同的豆子像个调皮的小男孩似得从它的家里跑了出来。有的乖乖的到了篮子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,还有的跑到了地上。多亏了姥姥大显神功,才把它们通通制服。豆子剥完了,该剥玉米了。

  首先姥姥拿来煮过的玉米,然后把玉米粒剥下来,有些是一粒一粒的,还有的是三四粒连在一起的。我的任务就是把那些连在一起的分开,别人都是玩连连看,而我却玩“分一分”,把玉米剥好了该切菜了。

  先切黄瓜,把黄瓜......等等,忘了说了,切菜的'人可不是我哦,是我的姥姥。我说到哪了?哦,想起来了,先把黄瓜切成丁,然后把胡萝卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下锅吧。

  往锅里滴两滴油,再放葱,然后放肉,再放胡萝卜、玉米,在快熟的时候放虾仁,出锅时放黄瓜。一道美味可口的新菜就出锅了。我给它取名叫“五花八门”。因为这道菜要五种菜,所以叫“五花”,需要三种调味料,用五加三等于八,所以叫“八门”,和起来就是“五花八门”。

  今天我又学会了一道菜,虽然很多步骤不能自己亲手做,但我还是很高兴。

做菜小学作文15

  妈妈的手儿特别巧,尤其是做饭,不仅花样多,而且味道美。我总想跟着妈妈学几招。恰巧,老师交给我们一项任务:跟着妈妈学做菜。我心里乐开了花,总算可以名正言顺地进厨房了!

  放学回到家,听妈妈说要做我最喜欢的拔丝红薯,我急忙放下书包,兴奋地说:“妈妈,你教我做吧!”妈妈笑着说:“好啊,宝贝!先洗手,再洗红薯。”

  我把红薯上的泥洗干净后,用刮皮刀一点一点地刮掉红薯皮,然后把红薯切成小块,妈妈帮我准备了一些白糖。

  一切准备好,妈妈拉着我的小手教我打开液化气。在锅里倒入适量油,等油一开,我将红薯块倒入锅里,一阵“噼里啪啦”的声音像爆炸一样,油星乱溅,吓得我一下子躲到妈妈身后。妈妈笑着说:“勇敢一点,别怕,有我在。”我怯怯地走上前去,用铲子把红薯块翻了翻,直到红薯块炸得金黄,才用漏勺捞出来盛入盘中。把多余油倒出来后,妈妈让我说往锅内放入两勺白糖,白糖遇见油起了泡泡,接着就变成红褐色的.糖浆,妈妈指导我把先前炸好的红薯倒入锅里,翻炒,红薯沾上糖浆,很快就紧紧抱成一团了。“哎呀,铲不动了。”我大声一喊,妈妈却说,拔丝红薯要出锅了。

  我端着第一次做的菜,给爸爸妈妈尝,他们又是点头又是给我竖大拇指。我藏着笑意也尝一口,又脆又甜,真好吃啊!

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