中班健康宝宝教案
作为一名人民教师,常常需要准备教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。写教案需要注意哪些格式呢?下面是小编为大家收集的中班健康宝宝教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
中班健康宝宝教案1
活动目标:
1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。
3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动重难点:
重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。
难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。
活动准备:
黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片"黄豆爷爷"。
活动过程:
(一)开始部分:
1、请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的.课题。
2、教师与幼儿边品尝边互相交流。
3、教师提问:这些食物都是用什么做的?
(二)基本部分:(重点、难点部分)
幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。
1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)
2、认识黄豆外形特征。
(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。
(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。
教师提问:
a.黄豆是什么颜色的?
b.黄豆是什么形状的?
c.黄豆上有什么?
d.黄豆摸上去有什么感觉?
3、认识豆制品,了解它们的营养价值。
(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)
(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。
(3)教师提问:你还吃过哪些豆制品?
(4)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。
4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。
(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。
(2)通过游戏"豆宝宝找爷爷"让幼儿在众多食物中找出豆制品。
(三)结束部分:
1、观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。
2、引导幼儿观察豆芽。
3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。
(四)延伸活动:《发豆芽》
活动反思:
1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。
2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。
3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。
4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。
中班健康宝宝教案2
活动目标:
1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜,不挑食。
活动准备:
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、蔬菜百宝箱(里面装有:西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物),幼儿人手一个蔬菜卡片。
3、蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。
活动过程:
(一)教师请幼儿猜谜语,调动幼儿参与活动积极性。
1、教师:圆圆的脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能当菜吃,又能当水果。(谜底:西红柿)
2、教师:紫色的树,开紫花,紫色的果果里盛芝麻。(谜底:茄子)
(二)出示蔬菜百宝箱,教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1、教师:平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。
2、教师:请大家想一想,红色、绿色、紫色、黄色、白色的'蔬菜各有哪些?
3、幼儿互相讨论,发言,根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
4、教师:请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家,想想能把几种蔬菜送回一个家?
5、利用各种蔬菜,幼儿人手一个蔬菜卡片,让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家”,因为它们都是绿色的)
(三)根据各种蔬菜事物,引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1、教师:你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?
2、幼儿自由发言,表达自己的想法3、教师:我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
(四)欣赏手偶表演。
胡萝卜精灵:我长得红红的,身体里有丰富的维生素a,小朋友吃了我,眼睛更明亮。
大蒜精灵:我的本领可真大,小朋友和我做朋友,我可以帮你杀灭细菌,保护你身体的健康。
芹菜精灵:我长得绿绿的,身体里有各种维生素和膳食纤维,小朋友吃了,可以大便通畅。
所有的蔬菜精灵:我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分,其中,颜色越深的蔬菜营养价值就越高,尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以,希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食,因为各色蔬菜要搭配食用,这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友,说说悄悄话。
中班健康宝宝教案3
活动背景
作为爱吃野菜的南京人,我们的餐桌上经常会出现各种美味的野菜。野菜有其特殊的营养价值,但幼儿对这些有着特殊气味的野菜并不特别喜好,常常想出各种方法拒绝吃。为此我设计了这个活动。
活动目标
1、了解三种常见的野菜,知道其名称、外形、主要特征及营养。
2、乐意品尝不同口味的菜,愿意接受野菜菜肴的特殊口味。
3、能运用多种感官进行探索,增强观察、比较的能力。
活动准备
1、知识经验:幼儿已了解常见蔬菜的名称和主要营养价值。
2、物质材料:野菜标记若干,与幼儿人数相等;营养图标;幼儿操作材料;芦蒿、菊花脑、小篓子若干。
3、烧好的芦蒿炒香干、清炒菊花脑、凉拌马兰头,小碗、勺子、夹子、毛巾若干。
4、电脑,视频展示仪,展板。
活动过程
1、野菜宝宝开火车进场。
幼儿佩戴野菜标记,扮演成三种野菜宝宝随着音乐开火车进场。
2、玩游戏“找朋友”,认识野菜的名称和外形特征。
⑴幼儿围坐成圆,运用多种感官观察并介绍自己野菜宝宝的名称和外形特征。
教师:小火车上这么多菜宝宝,你们是谁呀?请你们介绍一下自己,你是谁?长得什么样?闻起来是什么样的气味?这里有和你长得一样的朋友吗,找找看。
⑵观看图片了解蔬菜和野菜生长环境的不同,学习新词汇“野菜”。
①教师:我们以前认识的蔬菜宝宝生长在菜地里,今天认识的这三种菜宝宝是生长在哪里呢?
②教师出示野地图片,引导幼儿观察野外环境与菜地环境的不同,知道这三种菜生长在野地里,不需要人专门照料,这样的菜有个专门的名字叫“野菜”。
⑶玩“找朋友”游戏,巩固对这三种野菜名称和外形特征的认识。
玩法:音乐停,持花的小朋友就站起来向大家介绍自己,并问:“ x x x 、x x x 、x x x宝宝在哪里?”和他同样的菜宝宝就站起来:“xxx宝宝在这里。”
3、玩“猜猜看”游戏,了解野菜的营养价值。
⑴教师出示图标,请幼儿猜猜马兰头、菊花脑、芦蒿的不同功效。
⑵幼儿把自己的野菜宝宝与相应的功效图标匹配。
4、分组游戏,进一步了解野菜。
⑴找找我的家:请小朋友帮蔬菜宝宝和野菜宝宝找找适合它们生长的环境,把菜宝宝小图片放在底图上。
⑵厨师小帮手:学摘芦蒿、菊花脑。
⑶美食会:品尝芦蒿炒香干、炒菊花脑、凉拌马兰头。
5、幼儿相互交流和野菜宝宝玩游戏的感受,进一步激发幼儿对各种野菜的喜爱。
活动反思
在幼儿园健康教育中,比较重视对幼儿饮食营养认知和习惯的培养,其实,兼顾食物和进餐的生理及文化意义,拓宽饮食营养教育的视野也是幼儿园健康教育中可以挖掘的一个内容。因此,在这节健康活动中,教师希望幼儿对饮食的了解更广泛,让饮食文化融入日常的`健康教育中。
健康认知。“野菜宝宝玩游戏”侧重于让幼儿在实践体验中提高健康认知水平,通过对芦蒿、马兰头、菊花脑这三种常见野菜的特点的认识,了解野菜对身体保健特有的价值,从而丰富幼儿已有的食物经验,激发幼儿品尝各种食物的兴趣。
健康行为。幼儿对食物的喜好是有原因的。在健康教育中,教师要针对行为产生的原因,采用生动有趣的形式帮助幼儿真正接受各种食物。如有些幼儿觉得野菜有种特别的气味不愿意接受它,活动中通过野菜娃娃自我介绍的环节让幼儿摸一摸、看一看、闻一闻自己的野菜,因为是“自己独有的气味”,幼儿心理更容易接受这种味道,原本的抵触心理巧妙地转化为接受心理。在品尝时,幼儿也不会因为野菜的气味而拒绝了。活动更注重于幼儿学习品质的培养,通过操作、品尝、讨论等多种方式的参与、互动,激起幼儿的食欲,真正乐意接受野菜这种特别的食物。
健康态度。在幼儿饮食营养教育中,健康态度的情感作用是连接健康认知和健康行为的关键一环,是提高层次的催化剂。教师通过游戏的贯穿推动幼儿对野菜宝宝的认识,幼儿以一个野菜宝宝的身份参加活动,在多种感官帮助下了解了“自己的特点”。“找朋友”的游戏进一步激发了幼儿了解野菜的兴趣。“猜猜看”的有趣形式则帮助幼儿积极参与讨论,正确理解粗浅的饮食营养知识。三个分组游戏从各个角度进一步丰富了幼儿对野菜知识的了解,通过品尝、操作等游戏,让幼儿愿意主动地和野菜交朋友。乐在其中是这个健康活动最大的特点。
健康认知、健康行为、健康态度三者的有机结合,正是健康教育特色的体现。健康的饮食营养教育要抓住时机,抓住教育难点,增加幼儿来自多方面的健康经验,使幼儿健康体验由一个范围扩散到另一个范围,在实践体验中提高健康水平。
中班健康宝宝教案4
活动目标:
1、帮助进一步认识黄豆及其制品,知道豆制品主要是用黄豆加工成的,价廉物美。
2、培养幼儿爱吃豆制品的饮食习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的`方法。
活动准备:
幼儿有吃一些不同豆制品的经验,豆腐一块,黄豆一把,食品(豆制品)图片。
活动过程
一、通过猜谜语的形式引出课题。
1、老师说谜面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。营养很好,做菜做汤。(豆腐)
二、了解豆制品。
1、出示豆腐图片:小朋友看这就是豆腐,你们知道它是由什么做成的吗?(可出示黄豆启发幼儿)。
2、告诉幼儿用黄豆或其它豆子做成的东西叫豆制品。请小朋友说说自己吃过哪些豆制品?教师小结并补充各种豆制品。(豆浆、干丝、豆腐衣、豆腐乳、豆腐脑等)
三、认识豆制品的价值。
1、豆制品虽然不是用动物的肉做成的,但是它的营养却和动物肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,所以小朋友们可以经常吃豆制品,天天喝豆浆。如果把豆制品和肉放在一起烧,那么营养就特别全面,所以人们经常把千张和肉沫放在一起做成千张卷肉,把豆腐和鱼头放在一起烧,做成鱼汤豆腐等。
四、游戏:黄豆爷爷找宝宝。
1、请幼儿选一张食物图片进行扮演。教师走到幼儿前问:“这个宝宝是我的吗?”请幼儿回答:“是,我是xx(豆制品)”教师又问:“还有xx宝宝在哪里?”请拿同一种豆制品的幼儿都走上前,一起说“在这里”。最后,黄豆爷爷说:“你们都是我的宝宝,因为你们有一个共同的名字,叫做——豆制品。
2、引导幼儿再做一遍游戏。
中班健康宝宝教案5
活动目标:
1、知道豆制品主要是黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品
2、认识豆制品,乐意吃各种豆制品。
3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
活动准备:
1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。
2、黄豆爷爷头饰一个。
3、实物:豆腐、黄豆一把。豆浆机,电炒锅等。
4、幼儿用书。
活动过程:
(一)猜谜语,引起幼儿兴趣。
1、谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。(幼儿猜谜)
2、教师出示豆腐,讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆,让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
(二)引导幼儿看课件:《黄豆爷爷找宝宝》。
1、教师:课件里的这些豆制品你见过吗?你能说出他们的名字吗?
2、教师:怎样吃豆制品才更有营养。(举例)
(三)游戏“黄豆爷爷找宝宝”,认识多种豆制品。
1、教师戴上“黄豆爷爷”头饰,引起幼儿讨论。
教师:我的宝宝在那里?
2、请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字,并说说那些是自己吃过的?
(四)帮助幼儿认识豆制品的价值。
教师:豆制品虽然不是用肉做成的,但他的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。
请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。
(五)引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。
教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么这样烧?教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养会更丰富、更全面,味道会更鲜美。
品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。
教师现场炒制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。
活动延伸:
在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供各种材料制作的豆制品(海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等)让幼儿认认,玩玩。
活动目标:
1、认识黄豆及豆制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的。
2、乐意吃各种豆制品,知道豆制品是价廉物美、营养丰富的食品。
3、能积极参与讨论,大胆说出自己的认识。
活动准备:
1、认识黄豆,了解黄豆的特征,并能讲述。
2、实物:豆腐一块,(豆浆、豆腐、腐竹、百叶结、千张、豆腐干、干丝、豆腐乳、豆腐果)各若干。黄豆一把(事先浸泡好一部分)。黄豆爷爷头饰一个。
3、豆浆机一台,纸巾,幼儿品尝的豆制品。
4、各种豆制品烧法的ppt。其他豆制品的.ppt。
活动过程:
(一)出示黄豆爷爷,引起幼儿兴趣。
教师:今天我们教室来了一位特殊的客人,看看它是谁?和黄豆爷爷打个招呼。你觉得黄豆爷爷的宝宝是什么样的呢?(幼儿猜测)
(二)引导幼儿认识豆制品。
1、老师介绍各种豆制品,引导幼儿观察并提问。
教师:看看黄豆爷爷的宝宝是不是和它长得一样的呢?(不是)那你认识它们吗?谁来说说?
2、教师演示制作豆浆的过程。
3、游戏"黄豆爷爷找宝宝",巩固认识豆制品。
(三)帮助幼儿认识豆制品的价值。
1、幼儿选择品尝豆制品。
2、教师:谁来说说你刚才吃到了什么豆制品?是什么味道的?
(四)引导幼儿讨论豆制品的吃法。
1、你们知道豆制品哪些吃法?
2、幼儿观看课件,老师介绍名称。
3、教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养就更丰富、更全面了。
(五)拓展幼儿对豆制品的理解。
活动延伸:
家园共育:豆制品还有很多呢?回家和爸爸妈妈一起找找。
教学反思:
教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。
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