《盐和糖》教案

时间：2022-01-31 17:57:04 教案我要投稿

中班科学教案盐和糖推荐度：
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《盐和糖》教案

　　作为一名优秀的教育工作者，通常会被要求编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编帮大家整理的《盐和糖》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

《盐和糖》教案

《盐和糖》教案1

　　活动分析：

　　糖和盐都是白色的，要让幼儿区别是比较难的，因此通过幼儿运用各种感官了解糖和盐的主要特征，因此设计本次活动。

　　活动目标：

　　1、知道糖和盐的主要特征和用途。

　　2、学习词：盐、咸、红糖。

　　3、培养幼儿敏锐的.观察能力。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　糖、盐、咸蛋、咸肉、纸、笔

　　活动过程：

　　1、认识糖和盐的特征

　　（1）桌上的东西什么颜色？

　　（2）它们一样吗？用什么方法区分？

　　（3）糖是什么味道？盐是什么味道？

　　（4）除白糖外还有什么糖？（红糖）

　　2、了解糖和盐的用途

　　（1）盐有什么用？

　　（2）出示咸蛋、咸肉。这是什么？什么味道？为什么用盐腌起来？

　　（3）你吃过什么放糖的东西？请画出来

　　活动反思：

　　作为教师的我，就应该和孩子们站在一起，针对他们的好奇、好动等特点，运用感知、交流、观察等多种方式，让他们积累感性经验。在探索活动中能充分调动孩子多种感官进行操作。

《盐和糖》教案2

　　活动目的：

　　１．通过观察、实验，进一步了解糖和盐的特性，能说出它们的异同和用途。

　　２．粗略知道糖和盐是怎么来的，萌发对科学的兴趣。

　　３．知道日常生活中一些加盐和糖的制品。

　　４．知道吃甜食和含盐量食品的卫生要求。

　　活动准备：

　　１．每人两只小杯（最好是透明的），分别放些精盐和绵白糖，杯里各放一个小勺。

　　２．每桌放一个分格盘，格内分别放着精盐、粗盐、红糖、白砂糖、绵白糖、冰糖等。湿毛巾若干块。

　　３．幻灯机、录音机各一架，幻灯片３张，磁带一盒。

　　４．酒精灯、烧杯。活动过程：

　　一、区分糖和盐

　　１．启发幼儿运用眼、鼻、口等感官辨别出哪一杯是糖、哪一杯是盐。说说它们各是什么味道，你又是怎么知道的。（提示小朋友用眼看、用鼻闻、用手捏、用嘴尝，并把自己的感受用“悄悄话”告诉老师。幼儿间亦可悄声交谈，然后请幼儿举手发言）

　　２．教师小结：小朋友知道一只杯子里放的是糖，一只杯子里放的是盐。用嘴尝，糖是甜的，盐的咸的；用鼻子闻盐没有气味，糖有点香味；用手捏，盐是松的，糖有些粘乎乎的。糖和盐都可以食用。

　　二、小实验：糖和盐的溶解

　　１．有两个小朋友，一个叫圆圆，一个叫方方。圆圆想喝糖水；方方想喝盐水，怎样做糖水和盐水呢？（让孩子自由交谈，说出方法，老师鼓励孩子积极参与操作实验）

　　２．老师为每个幼儿的杯里加温开水，先让幼儿观察糖和盐的变化，再请幼儿用小勺轻轻搅拌，直至看不见糖和盐。水倒进有糖（盐）的杯子里，糖（盐）有什么变化？（变少了）小勺搅拌以后，糖（盐）怎么样了？（看不见了）它们到哪儿去了？（化掉了）糖水是甜的，给谁喝？（给圆圆喝）盐水是咸的，给谁喝？（给方方喝）

　　３．幼儿品尝自制的糖水和盐水。

　　三、糖和盐的用处

　　１．让幼儿自由观察分格盘里糖和盐的品种，并能讲出它们的名称（红糖、白糖和冰糖，粗盐、细盐）。

　　２．让幼儿想想说说，自己知道哪些糖和盐的制品，鼓励孩子说得不一样，说得越多越好。

　　３．请大家说说吃糖和盐制品要注意什么？幼儿充分发言后教师概括：糖制食品不能吃得太多，吃了以后要漱口。睡觉前最好不吃糖和甜点心。盐制食品很香也很好吃，一个人不吃盐就会没有力气，要生病，但吃得过量对身体也有害处，也会得病，所以食用盐制食品要适量。

　　四、糖和盐从哪里来

　　１．教师放“糖的制作过程”的幻灯片，同时放录音作介绍：我们的名字分别叫红糖、白糖和冰糖。我们都是用甘蔗或甜菜做出来的。人们把甘蔗或甜菜榨成汁，去掉里面的杂质，放在容器中蒸煮，提取出来的.棕色的带粘性的颗粒，就变成了红糖。在红糖里加上一种特殊的吸色剂后再煮，糖里的红颜色被吸走了，就变成了白糖。白糖里含有一定的水分，再把这些水分蒸发掉，剩下冰块似的东西，就是冰糖。

　　２．放“盐的来源”幻灯片，并播放录音作介绍：我的名字叫盐，大海是我的家乡。人们把海滩拦成一块块浅浅的盐田，盐田里的水被太阳一晒蒸发掉了，白花花的盐就留在了地面上，那就是粗盐。工人叔叔再把这些粗盐送到工厂，经过加工提炼，就变成精盐（也叫细盐）。

　　３．小实验：煮甘蔗汁和盐水，观察糖和盐的形成。

《盐和糖》教案3

　　【活动目标】

　　1、通过观察和实验，知道糖和盐的名称、特点及用途。

　　2、能比较出糖和盐的简单相同点和不同点。

　　【活动准备】

　　糖、盐、杯子。

　　【活动过程】

　　一、导入活动，引起幼儿兴趣。（通过尝的方法让幼儿了解里面装的是什么水）

　　1、出示两杯水问：你们知道这两个杯子里放的是什么？

　　2、请幼儿来尝一尝，并说一说杯子里的'是什么水？

　　二、引导幼儿观察糖和盐。（通过操作培养幼儿善于动手动脑解决问题的能力）

　　1、请幼儿根据生活经验，说说糖和盐是什么样子的。

　　2、请幼儿打开纸包，看看纸包里是什么？想想用什么办法知道？那一包是糖，那一包是盐，糖是什么样子的，盐是什么样子的？你们想方法自己去试一试用自己的方法来知道。

　　请幼儿将糖和盐倒在水里，用筷子轻轻搅拌，待糖和盐溶化后。问：糖和盐到哪里去了？

　　三、了解糖和盐的用途。（培养幼儿的表达能力）

　　你们知道糖和盐有什么用吗？（家家户户烧菜离不开它们）

　　四、比较糖和盐。（培养幼儿对事物的观察能力）

　　师：糖和盐什么地方是一样的？什么地方是不一样的？

　　教师小结：糖和盐都是白色的，一颗一颗亮晶晶的它们都能溶化到水里，它们都是人们生活中不可缺少的东西。糖和盐的味道是不同的因此它们的用途也是不一样的。

　　活动反思：

《盐和糖》教案4

　　【活动目标】

　　通过观察和实验，知道糖和盐的名称、特点及用途。能比较出糖和盐的简单相同点和不同点。

　　培养探索自然的兴趣。

　　在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

　　【活动准备】

　　糖、盐、杯子。

　　【活动过程】

　　一、导入活动，引起幼儿兴趣。(通过尝的方法让幼儿了解里面装的是什么水)

　　1、出示两杯水问：你们知道这两个杯子里放的是什么?

　　2、请幼儿来尝一尝，并说一说杯子里的是什么水?

　　二、引导幼儿观察糖和盐。(通过操作培养幼儿善于动手动脑解决问题的能力)

　　1、请幼儿根据生活经验，说说糖和盐是什么样子的。

　　2、请幼儿打开纸包，看看纸包里是什么?想想用什么办法知道?。那一包是糖，那一包是盐，糖是什么样子的，盐是什么样子的?你们想方法自己去试一试用自己的方法来知道。

　　请幼儿将糖和盐倒在水里，用筷子轻轻搅拌，待糖和盐溶化后。问：糖和盐到那里去了?

　　三、了解糖和盐的用途。(培养幼儿的表达能力)

　　你们知道糖和盐有什么用吗?(家家户户烧菜离不开它们。工厂很多地方也要用到盐。)

　　四、比较糖和盐。(培养幼儿对事物的观察能力)

　　糖和盐什么地方是一样的?什么地方是不一样的?

　　小结：

　　糖和盐都是白颜色的，一颗一颗亮晶晶的它们都能溶化到水里，它们都是人们生活中不可缺少的东西。糖和盐的味道是不同的因此它们的用途也是不一样的。

　　教学反思：

　　在这个活动的'准备、实施及延伸活动中都根据本班幼儿的情况做了一些调整，对如何进行幼儿教师问题意识的建构做了一点尝试。一、疑惑疑惑之一：在备课的过程中，我发现参考教材中，在幼儿做实验时是让小朋友二二结伴放入方糖一起搅伴。虽然，小朋友两两合作是一件非常有意思的事，但是考虑到我们班的小朋友入园不久，人数又多，而且大多数小朋友动手能力不是很好，如果大家一起动手的话，可能会比较混乱;再有，小班上学期幼儿的合作意识还不是很强烈，让小朋友二二结伴放入方糖一起搅伴能达成合作的效果。