【精品】大班健康教案范文汇总五篇
作为一位不辞辛劳的人民教师，常常要根据教学需要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编帮大家整理的大班健康教案5篇，欢迎大家分享。
大班健康教案 篇1
活动目标：
1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。
活动准备：
1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；
2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；
3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）
4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。
5、做好的课件。
活动流程：
1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。
2、请幼儿介绍自己吃过的菜。
3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。
4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。
5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。
6、幼儿相互讨论并动手配菜。
7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。
8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。
9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。
课堂实录
师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.
师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？
幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。
师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。
琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。
师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。
菲菲：我吃过红烧茄子。
幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。
师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。
幼：我吃过炒菜花。
幼：我吃过肉炒青椒。
幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。
师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！
师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。
（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）
师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？
幼：真好吃。
师：你知道这些菜都是用什么做的吗？
幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。
师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！
师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的'菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。
（幼儿观看课件）
师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？
幼齐答：是一盘红烧肉
师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？
幼：是红烧鱼。
师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢？
幼：是一盘鸡。
对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！
幼：是水果沙拉！
师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？
（带领幼儿来到准备好的各类东西前）
师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）
幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。
师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）
幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。
师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。
师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！
（幼儿开始很有兴趣的讨论）
师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。
（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）
师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。（全体小朋友均坐好后）来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？
马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。
刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。
李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。
（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）
师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好？
师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。
（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）
师：炒菜时锅里要先放什么？
先放油。
好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。
好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？
幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。
很好，请客人品尝一下吧。
师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。
（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）
活动反思
主题的产生
挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。
我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。
为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。
可取的方面
教学目标的设定
注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
材料的提供
为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。
活动过程反思
1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。
2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。
3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。
在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。
在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。
大班健康教案 篇2
设计意图：
现在幼儿园的孩子们大多是独生子女，在家里娇生惯养，不善于跟别的小朋友合作。我们设计的大班健康教育活动《连体人》，不仅能够锻炼幼儿的体能，还能帮助幼儿树立合作意识，培养幼儿的合作能力。
活动目标：
1、锻炼体能和身体协调能力。
2、学习与同伴合作共同完成一件事，体会合作游戏的快乐。
3、幼儿能自主结队进行游戏，学会与他人协作，提高团结协作能力。
4、培养幼儿的'合作意识，学会团结、谦让。
5、培养幼儿健康活泼的性格。
活动准备：
1、报纸若干张、平衡木两个、终点标志两个。
2、两两拴好的呼啦圈若干个。
3、《健康歌》音乐光盘。
活动过程：
一、环节设计：
1、幼儿整队进入活动场地，随音乐《健康歌》做准备活动。
2、谈话法讲明游戏规则，强调活动过程中的自觉排队纪律和安全问题。
3、活动开始：请幼儿自选伙伴，两人一组。
玩法一：将幼儿分成两个大组，在起点站好。将报纸展开挖两个洞，分别套在两位小朋友的脖子上，将两人连在一起，然后，两人一组按指定路线走、经过平衡木、绕过终点标志再跑回起点。如果报纸中途破碎则停止游戏，以报纸不破碎者为优胜者。
玩法二：将幼儿分成两个大组，在起点站好。将两两拴好的呼啦圈分别套在两位小朋友的腰上，将两人连在一起准备好。在起点和终点之间安排两位小朋友作“障碍”，要求起点的幼儿两人一组按指定路线蛇形走穿越“障碍”、经过平衡木、绕过终点标志再跑回起点。如果呼啦圈中途掉下来则停止游戏，以成功到达终点的一组幼儿为优胜者。
玩法三：组织幼儿两人一组进行讨论，鼓励幼儿大胆创新，尝试新的玩法。
4、游戏结束，做放松运动，调整幼儿情绪，组织幼儿整理活动器械。
5、活动延伸：鼓励幼儿回家后跟家长一起玩连体人的游戏，并跟家长大胆创新玩法。
二、备幼儿：
玩法三是最能体现幼儿胆量和创新能力的一个环节，估计有的幼儿会选择手拉手的方式，有的幼儿会选择胳膊挎着胳膊的方式，也可能有的幼儿会尝试用手搭肩或抱着腰的方式。
三、教师请幼儿谈谈自己获胜的体会，根据幼儿回答做必要的小结，强调协作。
大班健康教案 篇3
活动目标
1.激发幼儿积极参加活动中，并能在活动中体验成功和合作活动的乐趣。
2.发展钻的动作，提高肌肉的耐力和集体的协调性。
3.引导幼儿在活动中学、练正确的'正面钻、侧面钻。
活动准备
1.音乐：看着我，跟我做。
2.大圆圈、拱形门各4个。
活动过程
一、导入
教师组织幼儿，随音乐做热身运动。
跑步―打乒乓―掷标枪―射箭―游泳―划船―跳高等。
二、展开
1.组织幼儿讨论单人、双人搭山洞的方法，并选取锻炼价值、安全性较高的方法进行集体练习。
2.幼儿尝试用身体的不同部位“搭山洞”。
教师：你们想玩“钻山洞”的游戏吗？
今天，我们来用自己的身体搭山洞，想一想、试一试，用身体能搭出怎样的山洞呢？
幼儿自由探索，老师观察、指导，提醒幼儿注意安全。
3.多人搭山洞。
教师：刚才我们打了许多有趣的单人和双人山洞，那么除了单人、双人可以搭山洞外，
三个人、四个人……，许多人在一起能不能打出更有趣的山洞呢？
幼儿尝试搭多人山洞，老师观察并加以指导。
4.幼儿尝试多种过山洞的方法。
教师启发幼儿探索多种过山洞的方法。
（正面钻、侧身钻外，还用了匍匐前行、四肢贴地前行；仰躺于地、双脚蹬地后移等方法。）
5.游戏：小侦察员
方法：幼儿分四路纵队，站在起点线后，听信号，以鱼贯的方式钻爬过前面高低、大小不一的山洞
山洞有三种：
（1）每组推选二名幼儿搭成的山洞
（2）拱形门
（3）大圆圈
以不碰倒山洞、先钻过的一方为胜。
游戏次数根据幼儿兴趣和活动量而定，每次游戏重新推选搭山洞的幼儿。
三、结束
师生在音乐游戏中相互捶捶背、敲敲腿，进行放松活动。
大班健康教案 篇4
活动目标：
1．练习四散追捉跑的能力。
2．能在运动中调节自己的身体活动，进行追捉或躲闪。
3．乐于探索和积极活动。
4．通过活动锻炼幼儿的追捉能力，让他们的身体得到锻炼。
5．促进幼儿动作的灵活性和协调性。
活动准备：
选择有阳光的天气进行，注意检查场地的安全
活动实录：
1．准备活动。
（1）组织幼儿站成四路纵队，走成一个大圆。
（2）交替进行走、跑练习。
2．影子造型。
（1）引导幼儿在阳光下，和老师围着圆圈回头看看自己的影子。
教师：“咦，怎么地上也有一个老师呀？”“我们叫它影子。现在你也来找找地上有没有自己的.影子？”“你还在什么地方看过自己的影子？”幼儿讨论，老师总结：我们在阳光下可以看到我们的影子，在月光下、路灯下也可以看到我们的影子。
（2）让幼儿变动一下方位，看看影子有什么变化。
老师：“请小朋友们围着圆圈走，你们发现了什么？”
幼儿：“影子会和我们一起动，我们走到哪里它就会跟到哪里。”
（3）让幼儿变化不同的姿势，看看影子有什么变化。
老师：“请小朋友们变一变自己的姿势，摇摇头、摆摆手、蹲下来，你又发现了什么，？”
幼儿：“我们动那儿它跟着动那儿”。
老师：原来“影子和我们是好朋友，我们变动作的时候它也会跟着变。”
（4）让幼儿明白将姿势变化和方位变化结合起来，影子也就动起来了。
老师：“如果我们边走边动，你又会发现影子怎么变？”
（5）师幼小结：影子是我们的好朋友，人动，影子也随着动，做的姿势不同，影子
的造型也不同。
3．我和影子做游戏。
（1）幼儿两人一组在空地上互相追捉对方的影子，一个人踩，一个人躲，踩到影子
后互相交换再玩。提醒幼儿追跑时注意安全。
（2）暂停游戏，引导幼儿讨论在游戏中怎样才能踩到别人的影子，或者怎样才能不
被别人踩到影子。
（3）幼儿再次进行游戏，教师提醒幼儿不能盲目乱跑，要注意观察同伴的行动，进
行追捉和躲闪。
（4）幼儿熟练后，集体进行游戏，幼儿相互踩躲闪，看谁更灵敏。（活动中注意动静交替）
4．老师和幼儿随音乐进行放松活动。
幼儿跟随老师做整理活动，然后排队回教室。
大班健康教案 篇5
活动目标：
1. 了解预防龋齿的方法和途径，初步学习保护自己的牙齿。
2. 进一步了解龋齿对人体的危害。
活动准备：
1. 儿童用的牙膏 牙刷，小杯子，口香糖木糖醇盒2个。
2. 啤酒瓶一个，矿泉水一瓶，铅笔头一个。
3. 奶 蛋 肉 鱼 虾，豆制品，菠菜，胡萝卜，红薯，青椒，山楂，柿子，沙果等食物或图片。
活动过程
一、 巩固上节内容：龋齿的危害
宝贝们，上次老师给你们讲了龋齿对人体的危害，谁能告诉我患了龋齿以后，会给我们带来哪些坏处呢?请个别幼儿回答，教师给正确的幼儿鼓励。
二、 预防龋齿的方法和途径
宝贝们患了龋齿以后给我们带来了这么多坏处，谁知道怎样做才能让我们不患龋齿呢?幼儿个别回答并给说的正确的小朋友以鼓励，教师讲解预防龋齿的方法和途径。
（1） 刷牙
小朋友说了，刷牙可以预防龋齿，对，我们要养成良好的`口腔卫生习惯，做到饭后漱口，早上晚上刷牙，尤其是晚上一定要刷牙，刷牙的时候要用儿童专用牙膏，做到这些还不够，你还要掌握正确的刷牙方法，如果方法不正确仍然会患龋齿，下节老师和你们在一起学习刷牙的正确方法。
（2） 饮食
除了刷牙还有什么方法可以帮我们预防龋齿呢?老师告诉你：
① 在饮食中要多吃含有维生素A.维生素D和钙的食物，如：牛奶 鸡蛋 鱼虾 海产品 豆制品 肉 肝
菠菜 胡萝卜 红薯 青椒
山楂 柿子 沙果等
教师出示实物或图片加深印象。
② 多吃含氟较多的食物(鱼，虾，海带，海蜇)
③ 多吃含有木糖醇的糖果，饮料及口香糖因为木糖醇不产生酸，不产生酸就不给细菌生存的环境。
④ 多喝矿泉水，饭后可吃无糖口香糖。
⑤ 少喝甜味饮料，睡前不吃甜食和酸性食品。
⑥ 不用牙咬硬食物(如不能用牙开启瓶盖)，不能咬铅笔头，手指等。
（3）半年（6个月）去医院进行一次口腔检查
老师再告诉你们一个方法可以预防龋齿，那就是半年去医院检查一次口腔，看看有没有坏牙，自己检查只能发现表面病变对牙齿之间发生的龋齿却发现不了，如果借助牙医的检查器械等手段就会发现了，如果有龋齿尽快修补上，不然你的去吃会越来越多。
三、 巩固以上知识
让幼儿说一说刚才讲过的方法，说一说如何预防龋齿，再进一步加深对知识的理解，教师预防龋齿的方法和途径。
四、 活动延伸
回家给家长说一说预防龋齿的方法和途径
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