小学科学说课稿范文汇总8篇
作为一名默默奉献的教育工作者，时常会需要准备好说课稿，借助说课稿可以更好地提高教师理论素养和驾驭教材的能力。那么写说课稿需要注意哪些问题呢？以下是小编收集整理的小学科学说课稿8篇，希望能够帮助到大家。
小学科学说课稿 篇1
一、教材简析：
本课通过引导学生研究身边十分熟悉的铁制品生锈现象来经历科学探究的全过程，探究铁钉生锈的原因，并制定防锈的种种措施。学习的重点是能够制定“影响铁钉生锈因素”的实验方案，教材安排了小组合作学习的形式，意在启发小组经历“提出问题、做出假设、制定计划、设计实验、搜集信息、得出结论”的科学探究的全过程，让孩子们“真刀真枪”地搞科学，提高他们的科学探究水平。
二、教学背景：
铁生锈是十分常见的现象，学生们非常熟悉，可能没有考虑过铁锈是否是一种不同于铁的新物质。本课将引导学生通过观察和实验，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。这需要学生收集足够的证据，而探索活动将成为学生收集证据的过程。
观察铁生锈的过程也是很有意义的活动，学生将自己设计对比实验的研究计划，并在课外进行对比实验，分析实验结果，得出结论。这个过程把课内和课外的学习有机地融合了起来。
三、教学设计：
(一)科学概念:
1.铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。
2.铁生锈的原因与水和空气有关。
(二)过程与方法：
1.通过观察、实验获得证据，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。
2.通过对比实验，探究铁生锈的原因。
(三)情感、态度、价值观:
1.懂得确定一种物质是否是新物质需要有足够的`证据，培养证据意识。
2.愿意与同学合作交流，体验合作与分享的快乐，进一步培养学生探究能力以及爱护、保护环境的情感态度。
教学重难点
重点：认识铁锈是不同于铁的物质，了解形成原因。
难点：能设计完整实验论证自己的推理猜想，并能坚持观察记录。
教学准备教具学具说明与提醒
相关图片、课件资料、铁片、铁锈、简单电路、磁铁、榔头等尽可能找到纯的铁锈
教学流程
创设情境观察铁锈指导探究课堂总结
导入新课和铁形成对比认识(探索铁生锈的原因)拓展延伸
活动过程
基础设计个性设计
一、创设情境，导入新课
1.(课件出示物体生锈的图片)观察它们有什么共同特点?
2.铁生锈的现象你在生活中见过吗?(请学生举例说说生活中铁制物品生锈的事实)
3.看来生活中铁生锈的现象还真多。铁生锈了，才有铁锈。铁锈是新物质吗?(学生猜测，并能说说理由)
这节课，我们就来研究《铁生锈了》(板书课题)。
二、观察铁锈，和铁形成对比认识
1.铁生锈是一种化学变化吗?如果铁和铁锈是不同一种物质，那就说明这是一种——化学变化，如果铁和铁锈是同一种物质，就说明这是一种——物理变化。看来，要想弄清楚铁生锈到底是什么变化，还得先弄清楚铁和铁锈是不是同一种物质。
2.师出示新铁钉和铁锈，提问：对它们可以从哪些方面展开研究?(颜色、手感、亮度、松软、导电性……)
3.教师提供材料(自制电路检测器、榔头、磁铁、铁、铁锈等)，要求学生观察铁锈，寻找证据，并做好记录。
安全提示：如果你的身体有伤口，请不要接触到铁锈。
(课件出示)铁盒铁锈比较记录表
颜色光泽空隙手感敲击导电磁铁
……
铁
铁锈
4.交流汇报：
(1)请一组学生汇报，其他组补充。(根据学生回答，课件出示相应知识点)
师演示铁与铁锈的导电性、吸铁性。(铁能导电，能被磁铁吸引;铁锈不能导电，不能被磁铁吸引)。
(2)小结
同学们通过实验，找到了许多铁与铁锈的不同点，现在你能判断铁与铁锈是同一种物质吗?铁变成铁锈是什么变化呢?(板书：化学变化)
三、指导探究，探索铁生锈的原因
1.过渡：
同学们通过观察、实验验证了自己的假设，用证据支持了铁锈是一种不同于铁的新物质的假设，那么铁为什么会生锈呢?铁的生锈与什么因素有关?(水、空气)
2.如果我们研究“铁生锈与空气有关吗?”这个问题，我们应该控制哪些条件不变?学生设计实验
3.交流。说说方案，相互质疑，不断完善实验方案。
(课件出示)要点：
两枚铁钉要一样新。
一枚铁钉完全隔绝空气(如放入菜油中)，另一枚铁钉暴露在空气中。
每天观察一次，并做好记录。
4.小结。
根据我们设计的方案，进行实验。过一段时间，我们来分享研究成果。
四、课堂总结，拓展延伸
1.(课件出示相关资料)了解铁生锈的危害：
同学们，你们知道吗，全世界每年因金属腐蚀造成的直接经济损失约达7000亿美元,是地震、水灾、台风等自然灾害造成损失的总和的6倍。钢铁生锈是铁的致命弱点，钢铁因腐蚀而报废的数量约占钢铁当年产量的25%—30%，造成了资源的巨大浪费。
你们说我们该这么做呢?(防止铁生锈)
2.引导学生探究防止铁生锈的方法，为下节课准备。
板书设计铁生锈了
水
铁铁锈(化学变化)
空气
课外活动根据设计的方案，进行实验，过一段时间，拿到课堂上继续研究。
生成预见用磁铁研究铁与铁锈的区别，可能实验结果是磁铁能吸铁锈，因为理论上铁锈主要成分是三氧化二铁，磁铁不能吸引，但我们提供的铁锈中往往含有铁，磁铁吸住的是铁锈里的铁。教师用铁屑与从生锈铁制品上刮下来的铁锈细末做对比实验。如果找不到纯铁锈或者找到的铁锈仍然可以被磁铁吸引，可做演示实验，也可以用与铁锈相似的材料代替铁锈做实验，这也是允许的。提供一些不含有铁的铁锈如做不到，也应向学生说明。
课堂评估学生能否归纳出铁生锈的原因与水和空气有关。
对学生设计的对比实验方案做出合理的评价，并适当加以指导。
小学科学说课稿 篇2
教材的设计意图是通过引导学生参与一些活动，让他们关注自己的饮食情况，学会给食物分类，了解一些常见食物所含的主要营养成分，从而懂得自己该吃什么、该怎么吃。学生要在一个个实践活动过程中，了解人体生长发育所需的营养成分存在于不同的食物中，明白没有哪一种食物含有人体所需的全部营养，为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。在教学过程中教师要关注学生们的饮食习惯是否伴随着知识的增长在向着科学和健康的方向靠近，健康意识有没有得到增进。
在学习本课之前，学生对自己平时吃了些什么东西还是比较熟悉的，但对所吃的各种食物究竟能够为人体的生长发育提供哪些营养等认识还是比较模糊的，而这恰好会影响学生饮食态度与习惯的形成和保持。为了帮助学生树立正确的饮食观念，我们设计了活泼、形象的多媒体课件，让学生在看一看、听一听、说一说的过程中，比较轻松、清晰地掌握科学知识要点，为后面学习"怎样搭配食物"作好准备，为建构自己正确的饮食习惯、健康的生活观念奠定坚实的基础。
本课由以下四大块内容组成：
第一块是引导学生回忆大家平时常吃的食物和最爱吃的食物有哪些，呈现丰富多彩、品种多样的食物。教学时可以让学生将自己吃过的食物有选择地带一些到课堂上来，使活动更直观、生动。
第二块是指导学生用分类的方法认识食物。食物的种类很丰富，给食物分类的标准也很多，这一过程中学生完全可以按照自己的标准给食物分类。分类的食物可以是学生自己带的，也可以由教师为学生提供一些食物图片。
第三块是通过阅读资料了解食物中所含有的主要营养，帮助学生认识人类需要的主要营养及其来源和作用，知道没有一种食物含有人体所需的全部营养。这块内容可以利用多媒体将知识呈现出来，这样会更加直观、生动、灵活一些。同时还要让学生从自己所带的食物中发现它们各含有哪些营养，学习按照营养的成分给自己所吃过的食物分类。这一次分类是对食物所含有营养的分析和巩固。
第四块指导学生统计全班同学最爱吃的三种食物。这样的次序编排与教材内容安排上有一些变化，这样做的目的是想让学生在已经了解营养知识的基础上开展统计活动，再分析班级里学生的饮食情况是否科学、合理。这一实践活动不仅可以引导学生关注自己的饮食习惯，还有利于培养学生计算、合作、操作等多方面的素质与能力。
根据学生的实际情况和教材的特点，把本课的教学目标确定为：
过程与方法
● 按照自定标准给食物分类；
● 用图表统计全班同学最爱吃的三种食物。
知识与技能
● 了解人类需要的`主要营养及其来源；
● 懂得营养要全面、合理的重要性。
情感、态度与价值观
● 关心饮食，乐于用学到的知识提高自己的饮食质量，养成良好的饮食习惯；
● 增进学生的健康意识。
教学过程设计
一、 导入
1.谈话： 看了这些图片你想干什么？
2、我们为什么要吃东西呢？
3.小组讨论、汇报，学生广泛发言。
【评析】这样导入，既调动了学生学习的情趣，又能引起学生对营养话题的关心，起到"聚焦"作用，同时又了解了学生的饮食情况，使教学更有针对性，并为统计全班同学爱吃的三种食物做好了准备。
二、 用分类的方法认识食物
1.你能利用学具袋中的食物卡片，根据日常生活实际将它们分分类吗？你能说出这样分的理由吗？
2.小组交流、汇报。
【评析】让学生根据自己的日常生活经验给食物分类，进一步拓宽了学生的思维渠道和思考的空间，对于学生能讲出理由的分类，教师给予合理评价并鼓励学生大胆想像，这样的教学方法更符合儿童的认识规律和富有儿童情趣，使全体同学都投入合作交流的活动之中。
三、 指导学生统计全班同学最爱吃的三种食物
1.谈话： 以小组为单位统计一下你最爱吃的三种食物。
2.活动： 统计全班同学最爱吃的三种食物，并作出统计图。
【评析】通过统计活动，使学生了解用图表的方法，更能一目了然地看清统计结果，从而感受科学活动和探究的乐趣。
四、 阅读资料，认识人类需要的营养来源和作用
1.让学生自学教材第44页的资料，通过阅读使学生知道粮食类含有丰富的淀粉，供给人热量和力量；鱼、肉、奶、豆类含有丰富的蛋白质，是人体生长发育必需的食物；油脂类含有丰富的脂肪，供给人能量、保持体温；蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素、矿物质和生物纤维。
2.通过阅读资料和对统计图的分析，思考：只吃我们爱吃的食物，营养是否均衡？我们应该吃什么？
3.小组讨论、交流、汇报。
【评析】通过讨论、分析，使学生凌乱、模糊的认识更加清晰化，使学生了解按营养成分为食物分类的科学方法，明确没有一种食物含有人体所需要的全部营养，从而形成"建立合理饮食结构"的意识。通过学习，学生可以更加关心和注意自己的饮食，为正确搭配食物、设计自己科学合理的饮食做好铺垫、打了基础，把课堂学习延伸到课外，把课堂探究引入到生活实践。
教学片断赏析
1. 利用食物卡片给食物分类的教学环节
师： 你能利用食物卡片给食物分分类吗？比一比看谁的方法多，想一想为什么要这样分？
（学生小组活动，教师巡视并及时给予学生鼓励）
师： 请同学汇报一下，你们有几种分法，为什么这样分？
生： 我把苹果、梨分为一组，因为它们都是水果。
生： 我把鱼单独分为一组，因为它是水里的动物，把鸡蛋也单独分成一组，因为它是鸡下的，鸡在岸上活动。
生： 我把巧克力、面包、鱼分为一组，那些都是我喜欢吃的，把其他的分为一组，那些是我不喜欢吃的。
生： 我把苹果和西瓜分在一起，因为它们都很圆。
师： 噢，你是按形状把它们分组的，不错。
生： 我把菜和西瓜分在一起，它们都是绿色的。
师： 噢，你是把它们按颜色分了组。想法挺好的，同学们如果把思路打开，把眼界放宽，我们会想到更多的分法。
【说明】学生按自己的标准分，教师不加以限制，可以给学生提供更大的发挥空间，可以挖掘出学生更多的潜能，教师及时鼓励可使学生更加自信。
生： 我把米饭、馒头和花卷分为一组，它们都是粮食。
生： 我把鱼、豆腐、各种菜分为一组，它们都是菜；把苹果、草莓、梨、香蕉分在一起，它们都是水果。
生： 我把鱼、虾、蟹分为一组，它们都生活在水中；把苹果、柿子、梨分为一组，它们都长在树上。
生： 我把柠檬、芒果分为一组，它们都是黄色的；把草莓、樱桃分为一组，它们都是红色的。
生： 鸡蛋、鸭蛋可以分为一组，它们是圆的；芸豆、扁豆可以分为一组，它们是细长的。
师： 通过今天的讨论交流，老师觉得你们真的很了不起，有的同学一下子想出很多种分法。老师相信，只要你们做什么事都善于动脑的话，你们一定会越来越聪明，越来越让人佩服！
【片断评析】利用贴近孩子生活的事物和现象，容易引起学生的兴趣，使他们很快进入情境，更能使他们在愉快的气氛中进行合作与学习，当他们的学习自觉性升高时，教师要进一步提高学生的自信，使他们的潜能得到进一步发挥。教师鼓励学生"只要你们做什么事都善于动脑的话，你们一定会越来越聪明，越来越让人佩服",目的是一石激起千层浪，期望学生永远都不要言败，只要付出，终归会有收获。
2. 阅读资料、建立合理饮食的教学环节
师： 自学教材中不同种类的食物含有的主要营养成分的资料，然后，以小组为单位说一说淀粉、蛋白质、脂肪、维生素分别有什么作用。
（学生自学、讨论）
师： 谁能说说通过学习和讨论，你们都知道些什么？
生： 通过阅读和讨论，我们知道米饭、馒头、玉米、土豆、地瓜等食物含有丰富的淀粉，它可以供给我们热量和力量，支持我们的活动。
生： 鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的蛋白质，是我们生长发育必需的食物。
生： 各种油类食物含有丰富的脂肪，它能供给我们能量和保持体温。
生： 蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维，是我们保持健康所不可缺少的食物。
师： 通过汇报，我知道同学们对食物中所含有的营养成分有了一定的了解，想想看，如果只吃我们爱吃的食物，这种做法科学吗？为什么？我们应该怎么吃？
（学生小组讨论、汇报）
生： 通过讨论，我们知道，人在生长的过程中，需要好多的营养，而这些营养又分别含在不同的食物中，比如，我们组有的同学喜欢吃肉、有的喜欢吃鱼、有的喜欢吃鸡腿，但大多数同学都不喜欢吃蔬菜，这样营养就不够全面，如果经常这样就会损害我们的健康。
生： 通过学习我们知道，每种食物分别含有不同的营养，而这些营养对我们的成长都是十分有好处的，如果只吃我们爱吃的食物，就会使我们缺乏一些生长所必需的东西，这样，我们的身体健康就没有保障。
生： 只吃我们爱吃的食物，()就会形成偏食的习惯。我们知道，没有一种食物含有人体需要的全部营养，为了健康我们必须养成食物多样化、不偏食的好习惯。
【片断评析】通过学习、讨论、交流，使学生从根本上认识了偏食的危害，以促使学生养成良好饮食习惯，明确不偏食可保证身体正常发育的重要性。
小学科学说课稿 篇3
一、教材分析
《水与生命》是人民出河北版社小学科学标准实验教科书三年级上册第八课的内容，是本册教材中 “水”教学单元的第一课，本课在引导学生交流对水已有认识的基础上，安排了“观察水”、“水与生命”、“榨果汁”等三项活动。目的是将学生各自已有的认识作较为科学的梳理，引导学生知道水是什么样的，水与生命的关系，激发学生研究更多的有关水问题的兴趣。我选择的是这个内容的第二课时“水与生命”。
地球上的人类和一切生物，都与水有着极其密切的联系，它不仅孕育了生命，还为人类提供了物质资源和文明发展的基础。在本课的学习中，引导学生看待水与生命的更深层次的关系，使学生体会到生命离不开水，为今后进一步认识水与生物的密切关系、关注自己的生活环境等内容打下基础。在新课标理念的指导下，根据本课的知识结构和科学研究过程的一般规律，结合小学生的实际情况，本课的教学目标制定如下：
1、知识与技能目标：
⑴、知道水是动物、植物和人体的组成部分，它在生命活动中起着重要作用。
⑵、了解常见食物中的含水量。
⑶、大胆想象没有水的世界会是什么样的。
⑷、 初步培养学生根据科学程序进行探究的能力和利用所学知识解决实际问题的能力。
2、情感、态度与价值观：
⑴、能和同学交流自己对于水与生命关系的不同看法。
⑵、能意识到水与生命的密切关系。
⑶、通过设疑、探究、研讨、应用等活动，激发学生探索水与生命的兴趣，培养学生仔细观察、积极探究、求实创新的科学品质。
根据教材分析，本课的教学重、难点是：让学生能意识到水与生命的密切关系，并能养成节约用水的生活习惯。
二、教法、学法设计
科学探究是学生学习自然科学的重要方法和学习过程，这种过程很大程度上有别于科学家的科学研究。因此教学中必然要形成师生互动的教与学的活动过程。本课主要采用“讨论、谈话、交流汇报”等教学方法，并依照学生的学习规律，设计教——扶——放的教学过程，以保证学生亲历科学探究的切实实施。
为顺利完成本课制订的教学目标，教学中着重教给学生“提出问题——猜想——实验证明——讨论交流——得出结论——应用”的科学探究的学习方法，同时还以观察、提问、记录、讨论、小组实验等活动为载体，开展自主性探究式学习，以培养学生的自学能力和协作学习能力。
三、教学程序设计
本课从知识目标上来说是较浅显的，较容易达到，但在实现这个目标的过程中，联系生活实际和探究技能训练是本课的重点。根据学生的年龄特点和实际情况，我在教学过程设计方面，以简单的科学探究活动为载体，设计如下教学流程：
1、 以创设情景开始，激发兴趣，呈现新知。
良好的开端是成功的一半。针对学生好奇心强、求知欲旺的特点，本课一开始，我就借助多媒体播放一幅优美的山水景，并配上动听的诗歌朗诵“因为有你，小草变得嫩绿;因为有你，鱼儿游得欢畅……因为有你，地球才这样美丽。”立即吸引了学生的注意力，使学生体验美的感受。然后让学生猜猜诗中赞美的'是谁？接着提问为什么水使小草变绿，使鱼儿欢畅，使地球美丽。当学生畅谈感想后，教师归纳：“水是生命之源”。让学生自然的进入愉快主动的学习情境，强化了学生的有意注意，激发了求知欲望和探索兴趣。
2、 以活动展开，交流反馈，体验汇报。
科学课从不以铃声作为课的始终，课前调查和课后探究是科学学习的重要方式。在上节课“观察水” 这一内容后，我让学生通过查阅资料，收集图片和询问家长等形式做一些有关水与生命的调查，要求每人说1—2个动物、植物和人离不开水的事例。讨论生命离不开水，目的是分享彼此的知识和经验，丰富学生对生命的认识，而课前的准备工作在这里就显得尤为重要。
教学的目的是激活学生原有的知识储备，把学生头脑中支离破碎的知识纳入到比较完整的体系中。在此，我利用多媒体课件展示有关水与生命的精美图片，使学生获得视觉体验。学生积极热烈的讨论着，同时画面中美丽的风景更是让他们对这个充满生机和活力的世界无比热爱。最后师生小结：水对生命来说真是太重要了。生物体内的一切生命活动，如呼吸、消化、蒸腾、光合作用等都需要水。
3、以实验铺路，主体参与，探求真知。
为了更直观的展示动、植物生长离不开水，我引导学生大胆设计实验证明，并提前准备了“植物喝水”的活动。让学生观察并做好记录。这个活动需要学生在一段时间内进行观察，这一环节的设计，向学生提供开放的、主动探究的空间，给他们的活动留有充分的余地，提供条件或创设情境。围绕“生命离不开水”这一目标，让学生在多样化的活动中演练他们的科学技能，也体现了学生学习的可选择性，丰富了教学的素材，培养学生科学探究的恒心和毅力。
4、以整合延伸，拓展活动，激情导行。
学生通过收集资料、讨论交流、汇报并动手实验等多种科学探究方式，对水与生命的关系有了更深层次的理解。“如果没有水，世界将会是什么样的？”学生们各抒己见。讨论结束后，启发学生根据已有的信息，画一幅以“没有水的世界”为题的想象画，或写一篇同样题材的短文。
课后，要求孩子们用续写诗句来赞美水，“如果没有水……”感受水对自然的恩惠，在经历科学教育的同时，也将在孩子们心里构筑起对水的美好情感。
学生乐于接受;学生用诗歌自由的交流思想，表达情感，虽然有些诗句不太符合约定的语言格式，那又何妨？只要他们参与了、思考了、表达了，目的就达到了。
本课的教学设计以新课标精神作指导，运用多媒体教学手段，寓教于乐。实现了合理利用现代教育技术手段，调动学生的多种感官，为学生创造良好的学习氛围，激发学生的学习兴趣，真正提高课堂教学效率，使学生的综合素质得到全面的培养。
小学科学说课稿 篇4
一、教材简析
《不同用途的纸》是教科版三年级上册《纸》单元的第三课，教学内容包括：“观察各种纸做的物品”、“搜集各种纸样”、“研究不同用途的纸（吸水的性能、承受拉伸的性能、承受弯曲的性能）”三部分。
二、对教材的处理
原教材的内容太多，所以要在一节课内完成只能是蜻蜓点水。为了能让学生的探究“一英寸宽，一英里深”，我对教材进行了处理，只选择“研究不同用途的纸”这个内容中的“纸的吸水性”这个问题来让学生进行探究。探究的面只有“一英寸宽”，这样在课堂上学生就有更充裕的时间进行“一英里深”的探究。
“观察各种纸做的物品”和“搜集各种纸样”这两部分内容我会放在课前让学生自主完成，而纸的承受拉伸性和承受弯曲性的探究我会放在第二课时。
三、学情分析
下面我就从知识储备、技能基础、认知特点这三方面来分析一下学生的学习情况：
1、知识储备
在本单元的第一课《纸的观察》，学生已经接触过多种纸，他们已经知道纸是由纤维组成的。通过比较不同的纸，学生也认识到不同纸的厚薄不同，也有学生说到不同纸的吸水性不同，这说明学生在生活中有观察过不同纸吸水性的情况。
2、技能基础
通过前面四个单元《植物》《动物》《我们自己》《水》的学习，学生已具备一定的观察能力，他们能观察比较出事物较明显的不同点。
在设计实验方案方面，学生在《比较水的多少》一课学生已有设计实验的经历，并学会了用不同的方法来解决问题。但变量控制实验是三年级学生初次接触，学生对实验要控制的条件理解比较困难。
在实验操作方面，学生在《水》单元曾经使用过滴管进行实验，知道滴管的使用方法，但控制水滴数量方面不太熟练。
3、认知特点
三年级的学生思维处于具体运算阶段，思维上解除了自我中心性，他们会对自己的选择作出解释。
四、教学目标
基于对教材的处理和三年级学生实际，我把这节课的目标定位如下：
科学概念：
知道纸的吸水性有强弱，不同吸水性的纸就有不同的用途。
过程与方法：
1.通过经历研究纸的吸水性强弱的实验设计，初步感受变量控制实验的研究方法和过程。
2.能用简单器材做观察纸的实验。
情感态度与价值观：
1. 感受纸在人们生活中的重要作用。
2.体会与人合作的重要性。
3.进一步体验探究的乐趣。
五、教学重难点
“研究不同用途的纸”是为了让学生了解纸的不同性能，知道人们就是利用纸的不同性能制成了不同用途的纸制品。所以我把本课的教学重点确定为：
通过经历纸吸水性的变量控制实验，认识纸的吸水性有强弱，知道不同吸水性的'纸就有不同的用途。
而从上面对学生情况分析可知，本课是学生第一次接触变量控制实验，所以我把教学的难点设定为：
通过设计纸的吸水性强弱实验，初步感受变量控制实验的研究方法和过程。
六、教学设想
《科学课程标准》指出：科学课是以培养学生的科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养学生的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身学习和生活打好基础。所以本课教学的设计上，我是建立在满足学生发展需要和已有经验的基础上，把本课的立脚点放在变量控制实验上。虽然观察能力是三年级要重点培养的能力，但在前面《植物》《动物》《我们自己》《水》这些单元的学习中都有重点培养学生的观察能力，而变量控制实验是学生初次接触，在设计变量控制实验和变量控制方面学生都存在不少问题，所以本课把立脚点放在变量控制实验上，而不是实验现象的观察上。
本课先创设情境，把学生已有的生活经验呈现出来，让学生对纸吸水性的强弱进行猜测，接着让学生带着猜测设计并动手做变量控制实验来验证自己的猜测。有了实验的经历后，再组织学生交流变量控制实验是如何做的，有什么实验发现。最后让学生根据不同纸的吸水性特点思考纸的不同用途，让学生知道人们就是利用纸的不同性能制成了不同用途的纸制品。
七、教学过程
为了更好的达成教学目标，突破教学重难点，我把教学过程分为四个环节：
环节一，创设情境，揭示课题；环节二，实验探究；环节三，交流研讨；环节四，应用、拓展。
环节一：创设情境，揭示课题
在课的开始我创设了这样一个情境：刚才老师在准备上课时，不小心把红墨水洒到书皮上了，现在我这里有四张纸，分别是宣纸、打印纸、牛皮纸、报纸，能用哪张把书皮上的红墨水擦干净？学生说到宣纸、报纸能把墨水擦干，因为学生曾试过把水倒洒在报纸上，发现报纸能吸水。通过这个情境能把学生已有的生活经验呈现出来，学生在选择用什么纸擦水的过程其实就是对纸吸水性强弱问题的考虑，那宣纸、打印纸、牛皮纸、报纸吸水性强弱的顺序是怎样，学生就提出不同的看法，为了要验证猜想就要进行实验探究。
环节二：实验探究（教学重点）
实验探究是这课的教学重点。怎样比较纸的吸水性，学生能想出多种方法（滴、插、挤），但学生提出每种实验方法都存在着问题，在试教中发现对每一种方法变量的控制都进行讨论，需要较长的时间，导致后面的交流研讨环节草草收尾。而实验方法的多样性学生已在《比较水的多少》这课有训练过，所以本课对实验方法的多样性就不展开讨论。而是在学生提出多种实验方法后，就让全班集中讨论“滴”这种方法，这样的设计能节省一些时间，使后面的交流研讨有更充裕的时间，并能把学生的关注点集中起来，使思维碰撞出火花。若学生能理解好“滴”这种方法中哪些变量需要控制，怎样控制，那对于其他实验方法中的变量控制，学生一样能掌握。
从学生对“滴”这种实验设计方案的设计中可以发现他们没有注意到实验的相同条件或只注意到其中的一个相同条件，为了让学生更好的理解实验的相同条件，先让学生讨论他们熟悉的赛跑规则，让学生对比赛的公平性有所理解，再迁移到本课的吸水性比赛，通过赛跑规则能启发学生关注到吸水性实验的相同条件。
当小组讨论好实验的相同条件后，之前的教学设计是先让各组学生进行交流，在明确了实验要控制哪些变量、如何控制后，再让学生动手实验。但发现三年级学生在讨论变量控制实验时精神已经开始分散，学生很想马上动手实验而不是进行变量控制的讨论，于是整个课堂就变成老师和几个学生的互动，这样就达成不了预期的教学目标。与其让学生按部就班地机械学习，不如多留给学生时间和空间，让学生按照自己的想法去学习，哪怕有时有些尝试可能是错误的，但也能通过学生之间相互质疑、相互补充使之完善。所以我调整了教学环节的顺序，在小组讨论了“滴”的实验有哪些规则后，没有进行全班的交流直接让学生进行实验，这样能满足学生的心理需要，在学生有了实验体验后再进行变量控制的分析，学生对变量控制实验就有更多的认识。
环节三：交流研讨（教学难点）
学生实验后，我让其中一组的学生上来演示他们的实验过程，由于全班都是做同一实验，但实验的操作并不相同，下面的同学就立刻发现实验操作的问题，提出滴水的时候没有同时滴，没有滴同样多的水。学生在相互的交流中说出自己的看法，在热烈的讨论中碰撞出智慧的火花，思维水平得到快速提高。通过质疑和研讨就把实验的操作要点理清：同时滴、同一高度滴、滴同样多的水，这其实就是变量控制实验中要控制的变量。最后我顺势总结变量控制实验的要点，就是一个条件改变，其他条件保持不变，让学生对变量控制实验有更深的认识。通过暴露错误操作——同学相互质疑——老师总结要点的三点策略，轻松突破教学难点。
环节四：应用、拓展
课的最后我让学生根据宣纸和牛皮纸吸水性的特点，思考它们的用途，这是对本课知识的应用。同时也提出一个新问题：那如果要用纸做一个袋子，要想提起尽量多的东西，你会选择哪一张纸呢？自然引出了下一节课的学习内容——研究纸的承受弯曲性和承受拉伸性。
八、板书设计
遵循“清晰、突出重点”的原则，本课的教学板书设计如下：
纸的吸水性
宣纸 报纸 打印纸 牛皮纸
滴水：同时 同高 同水量 纸同大小
吸水性：强 弱
用途：写毛笔字... 防水...
小学科学说课稿 篇5
一、教材分析
《油菜花开了》是小学科学四年级下册“新的生命”单元第一课。本课安排了三个活动：观察一棵油菜；观察一朵油菜花；观察一棵油菜的花。从这三个活动内容的安排我们可以看出，这节课是按照从整体到部分的观察顺序来设计的，内容由表及里，由浅入深。先观察一棵油菜，然后以最能吸引学生注意的“花”为研究载体，自然过渡到对油菜花的构造和生长过程的探究。本课内容既是本单元学习的引子，又要为后面几课的学习奠定知识基础和情感基础。
二、教学目标
知识目标：开花植物花的构造组成；“十字花科”植物的特点。
能力目标：能用解剖的方法辅助观察花的各部分组成及特点；在观察的基础上，能预测植物未来的生长。
情感目标：激发学生研究植物的兴趣，培养学生爱护生命、珍惜生命的意识。
三、教学重点、难点
重点：学会观察油菜花各部分的构造；难点：学会使用镊子解剖植物，了解油菜花各部分的名称。
四、教学策略
教法：在教学活动中，我力求把教学内容转化成学生从内心想探究的活动，融入多种教学手段，让学生分组合作、大胆交流，并根据实际情境和学生的特征即兴发挥。
学法：学生在探究的过程中，能运用的解剖的方法辅助观察；能用分类、总结的方法，记录观察结果，掌握观察规律。
五、教学过程
（一）情境导课，揭示课题
为了让学生能够“亲其师、信其道”，我会用亲切的语言和学生交流春天的见闻；用美丽的图片吸引学生，让学生入情入境。我想：当学生眼前呈现出一幅幅美丽的图片时，他们会被深深吸引，很想走进那一片片摇曳着的金黄，去欣赏、去观察那一朵朵盛开的油菜花。
（二）新课探究，凸现个性
这个过程由三个活动组成。
活动一：观察一棵油菜
这项活动主要是让学生了解油彩花的各个器官，内容相对简单，我采用了比较常用的教学方法。
1、看一看：我给学生出示一张油菜花的完整植株图片让他们观察，培养学生全面、有序的观察习惯。
2、说一说：经过仔细观察，让学生到屏幕前面，指着屏幕上的图片依次说明油菜花的各个器官，锻炼学生的胆量，增强学生的自信。
3、想一想：让学生再想想自己为什么能够区分油菜的各个器官。经过思考，学生会发现他们的根据主要来源于对旧知的回忆。从而，让学生明白“温故知新”的道理。
活动二：观察一朵油菜花
这项活动是本课的教学重点和难点，我准备采用“分组讨论”的学习方式。
1、选择讨论题目：围绕教材内容，我给学生设计了四个讨论题。分别是：想想用什么办法观察油菜花，为什么用这种办法；通过观察，分类总结油菜花有几部分组成；辨认油菜花各部分的名称；试着填写“油菜花观察记录表”。
2、实施讨论过程
（1）自学准备
在讨论开始之前，让学生针对题目独立思考，进行分析判断，初步得出自己的结论。
（2）分组观察
按照“优势互补”的原则，把全班同学分组，选出一名小组长。组长负责组织本组成员对讨论题目进行逐个讨论，尽量让每个学生都有发表看法的机会。在讨论结束后，组长还要负责记录本组的观察结果。
老师在教科桌上给学生摆放好油菜花、放大镜、镊子等若干。学生在观察过程中需要什么，老师尽量提供什么，做好服务工作。同时，还要相机引导，给学生指引一个正确的观察思路。当学生取走油菜花，告诉学生要珍惜这弱小的生命；当学生取走放大镜，问问他为什么要用这种工具；当学生取走镊子时，要教给学生正确使用的方法。然后在各组之间来回走动，可以点头、微笑示意，也可以加入他们的活动。当观察活动即将结束时，再给每组提供一张“油彩花观察记录表”，通过看表中列举的五项内容，来提示学生用多种方法和感官进行观察，学生可以试着填写。
（3）集中讨论
在分组讨论的前提下，全班集中讨论，各小组长汇报观察讨论的情况。由于观察过程中，方法和态度不同，出现了不同的结果。这是在所难免的，也是我们希望看到的。我们可以及时抓住这一教育契机，充分发挥组长的作用，让他们用辩论的方式，组际之间互评，达到充分交流的目的。我觉得当学生一各个各抒己见、据理力争时，正是知识深化、细化、内化的关键时期。这时候，老师需要做的不是体现自己的权威身份，而是应把课堂交给学生，以保护学生争论的积极性和持久性。
（4）教师小结
我首先对讨论题目进行小结，用图片展示油菜花的构造组成，通过看图片学生能够更直观、立体地认识油菜花的构造，使知识点掌握更教牢固，为后面几课的学习奠定基础。然后，从油菜花的构造特点，抽象概括出“十字花科”概念的认识，这个内容也通过图片来展示，学生可以边看油菜花图案，边阅读“十字花科”植物的特点，通过对照学生的认识从个别到一般。最后还须充分肯定学生在讨论过程中取得的成绩，增强学生学习科学、热爱科学的情感态度。
活动三：观察一棵油菜的花
为了让学生能在轻松愉悦的环境下，进入第三个环节的学习。我先给学生播放一段关于油菜花的录像资料，让学生的精神得到适当的调节。这段录象在教学中还能起到承上启下的'作用。为了达到提高学生注意力的目的，我准备采取“问题抢答”的竞赛方式。
1、收集问题：让学生自由阅读“活动三”的内容，看看教材中提出了什么问题，自己又发现了什么问题，学生将这些问题用纸条的形式送给我，目的是保密。我将这些问题进行分类、汇总，为比赛做好准备。
2、进行比赛：将男女同学自然分成竞赛双方，我来出题，学生抢答，调动学生热情，活跃学生思维。此时，学生的答案可能还很有创意，比如在推测花蕾未来变化时，用了画画的方式，省去了许多繁琐的语言，让人看了一目了然，新颖而且有创意。对于这样的学生，一定要给予高度赞扬，使学生的心情更加振奋。比赛结束时，会有胜负之分，这时还需要及时做好学生的思想工作，教育他们要“胜不骄，败不馁”，学会正视成功和失败。
（三）教师点评，深化认识
通过这节课的学习，学生对开花植物的认识更加深入，学会了用多种方法、多种感官研究植物，但是科学探究的能力的提高，是一个循序渐进的过程，还需要进一步培养细致严谨的探索精神；在小组活动过程中，还要加强欣赏他人、快乐自己的团队协作意识。
（四）拓展知识，延伸思维
为了让学生在巩固已学知识基础上，将知识范围延伸到了课外生活中。我准备设立了一个“十字花科报名处”，让学生在课下寻找十字花科的其他植物，利用课余时间，扮演其中的一种到我这里报名，介绍这种植物的特点。对于表现突出的同学，赠送一张“十字花科”植物的精美图片，作为鼓励。
六、教学评价
在这节课的教学设计中，我根据教材编写的意图和教学实际，注意“三维目标”的整合，注意教材内容的完整性和联系性。站在育人的角度，尽量做到尊重和超越教材的和谐统一，重视培养学生的科学素养，创造符合儿童心理发展的教学特色。在这种教育理念指导下，我又采取学生自评、互评和老师评价的多种评价方式，达到增强学生探究兴趣的目的。
小学科学说课稿 篇6
一、说教材：
《果实累累的季节》是本册书《秋天，一幅美丽的图画》这一单元的第二课，它在学生学习《寻找秋天》这一课，对秋天有了感性认识的基础上，让学生科学、准确地认识果实。本节课属于综合过程能力训练教学范畴，由三个活动组成，即"秋天的果实"、"‘找星星’"和"果实分类",把探究的事实定位于果实。从三个不同的层面、用不同的方法研究果实，使学生对果实的认识由表象到理性，层层深入，最后上升到科学理论上，重点培养"观察与提问"的能力目标，同时也培养学生从不同的角度认知事物，探究事物，检验探究性学习的成果。
二、说学情：
三年级的学生在学习这部分之前，在日常生活中肯定见过以及吃过一些水果，所以有了一定的经验与基础，但对果实的认识比较浅显，笼统。本节课通过指导学生对果实的充分观察，掌握果实的特征，并用这一知识分辨果实与非果实。这些都是贴近学生日常生活实际的，学生喜欢和愿意了解的知识。这些都是进行本课探究学习的有利条件。但三年级的学生由于年龄小，对事物的认知和分辨能力稍差。所以对于本课内容，要采取符合三年级学生的年龄特点，由简入深，逐步递进的方式来学习本课。
三、说教学目标：
结合单元教学要求和本课的特点，我将本课的教学目标确定为：
1、知识目标：引导学生全面探究，知道什么是果实，明确果实的特征。
2、能力目标：能从不同角度对特定事物进行定向观察和提问。
3、情感目标：乐于对生活中和学习中的各种现象，提出问题。
帮助他们形成良好的科学态度和正确的科学价值观。
4、我将本课的教学重点确定为：探究果实的特征。
难点确定为：分辨果实与非果实。
四、说教法和学法：
1、说教法：本节课我主要采用探究法，它通过让学生对自然事物的观察、描述、互相交流，形成对事物的认识。在学生学习知识的过程中，锻炼儿童思维，培养学生解决问题的能力。同时我又把比较法、发现法等多种教学方法有机结合起来，期望学生既能获得大量丰富的感性材料，又可以提高兴趣和求知欲，从而激发学生热爱科学的美好情感态度。以达到教与学的和谐完美统一。
2、说学法：在指导学生的学法时，我贯彻的指导思想是把"学生的主动权还给学生",力求将学生的知识、能力、兴趣等心理素质融为一体。为此我倡导学生"善于观察，善于提问，善于思考"的学习方式，让学生养成良好的科学学习习惯。
五、说教具学具准备：
教学中要加强与生活实际相联系，所以我准备了以下教具：各种各样的水果和蔬菜、水果刀、果盘、头饰、课件等。我为每组学生也准备了各种各样的水果和蔬菜、水果刀、果盘等。
六、说教学过程：
为了完成教学目标，解决教学重点突破教学难点，课堂教学我准备按以下几个环节展开：
环节一：
1、导入新课，我设计的导语是：
秋天是个丰收的季节，人们满载丰收的喜悦，各种果实也相继成熟。在这个喜悦的季节里，老师也同样带着喜悦的心情来上这节课，大家想知道今天的课题吗？（板书课题）
2、紧接着询问学生生活中所见过和吃过的水果，并出示课件（一副水果图），让学生说说果实的名称。
【设计意图：在这一环节里，我首先采用谈话法导入新课，消除了学生上课开始的紧张感。接着让学生回忆生活中的水果，在课件的帮助下，强化了学生对各种水果名称的认识，随即引出后续探究活动】
环节二：活动一"感知果实"
1、以一个惊喜的形式拿出果篮，并让学生说出果实的名字，然后引导学生换一种方式猜果实，介绍游戏"感知果实".
2、讲述游戏规则，找2-3位学生以比赛的形式进行，并且教师参加其中。蒙眼做游戏，在游戏过程中表现好的同学奖励。结束时师提问："你是用什么方法，猜出这些果实的？"引导学生加深对"五官"的作用认识。
【设计意图：通过拿出果篮，激发出学生的兴趣，在"感知果实"的游戏中，教师参与其中，更好地激发了课堂气氛，还达到了师生互动。这个游戏主要引导学生通过用眼看，手摸、鼻闻、耳听，舌尝等方式来辨认果实。这一环节我采用了发现法，观察法，比较法等来指导学生。】
活动二："找星星":在学生对秋天的果实有了一些感性认识的基础上，我设计学生用找"星星"这一趣味活动，探究什么是果实，什么不是果实。
1、表扬并提问：你们吃过的水果里，它们里面是什么样子的呢？并询问学生有什么好的'办法可以看到果实的内部。引导学生说出：横切和纵切。并播放课件。
2、学生可以用桌上的的材料，利用刚刚获得的方法（横切和纵切）去探究果实里面到底是什么样的。在活动之前，首先，介绍实验材料（各种果实，小刀，盘子，餐巾纸）接着介绍注意的事项。如：安全，卫生方面。并且在活动过程中，嘱咐学生把观察记录记下来。接下来活动，在活动结束时，小组汇报观察结果，在汇报中对表现好的小组适当表扬。
3、出示课件：各种切开的果实的图片，让学生通过观看图片以及刚刚的实验记录，引导学生分析，总结果实的共同特征，并板书：果实的特征：都是有果皮和种子组成。
【设计意图：这一环节是一个教师导趣、学生生疑——教师导思、学生质疑的渐变过程。教学时首先我指导学生自主去生疑、质疑，然后通过找星星的活动以激发学生的探究欲望，让他们自己去思考，去发现。我想，这不仅可以培养孩子们的动手能力、合作精神，还让他们在活动中体会成功与喜悦，更好地激发在以后的活动中主动探究的欲望。】
活动三："果实分类"
1、播放课件：各种果实，考考学生对果实共同特征的掌握情况。（对回答正确的同学表扬）首先以谈话的方式介绍苹果（带头饰）出场，并与大家打招呼，说出此行的目的（找朋友一起参加果实大会）接着鼓励学生一起帮助苹果找朋友。
2、（其他小朋友带上头饰，比如：萝卜，姜等一些非果实的图片）播放课件"找朋友"学生游戏，并以开火车的形式进行。在游戏结束时，一起看看苹果都找了哪些朋友。（一一说出它们的名字）。紧接着询问苹果："为什么找到它们呢？"引导学生说出"我们都是果实，都是由果皮和种子组成".然后大家欢送苹果。
3、师以惊讶的口气询问："咦！怎么还有一位呀。"引导学生说出马铃薯别名土豆。并介绍马铃薯也是来参加果实大会的，可是它们没有和它一起去，谁知道为什么呀。接着找个别的学生说出理由。并表扬。
【设计意图：本环节通过角色扮演，来激发学生的兴趣，在游戏中学生没有压力，在愉快的气氛中，教学重，难点会不知不觉突破。使学生在游戏中掌握了知识，不断提高学生的学习积极性。这一环节的教学也体现了"做中学"这一教学主旨。）
活动四：拓展活动。
为使学生学以致用，课后我给他们布置了一道实践作业：采集南瓜的种子。目的是对学生进行动手、动脑的训练，让学生在丰富的学习活动中，体会获得知识的愉快和欢乐，把科学课从课堂走到生活实践中。
七、板书设计
果实累累的季节
果实的特征：都是有果皮和种子组成
果实：苹果、橘子、西瓜、辣椒
非果实：土豆、红薯、萝卜
小学科学说课稿 篇7
一、教材分析
本单元集中研究有关水的形态变化、水在自然界里的循环，它与三年级上册第三单元《天气与我们的生活》，第四单元《水的科学》构成小学阶段对水的三态变化及水循环认识的整体框架。本课继"蒸发"、"沸腾"两课之后，指导学生认识水蒸气凝结成水的现象，也为学习下头两课《水的三态变化》《小水滴的旅行》做好知识铺垫;使学生认识到在周围熟知的事物中隐藏着我们不熟知的变化，并且是有规律的，是能够被认识的，促使学生更多关注周围常见事物，养成善于观察、探索的科学态度。在本事培养方面，属于"实验本事"和"归纳本事"的系列。我们要秉承"小学科学是培养科学素养的科学启蒙课程"的宗旨进行教学设计。
课本资料分三部分：
第一部分，提出一个关于水蒸气凝结的问题：对着镜子哈气，观察有什么现象?这是问题的提出。
第二部分，经过指导学生探究认识水蒸气的凝结现象。建立初步的"凝结"概念：水蒸气遇冷能够变成小水珠，这种现象叫做凝结。
第三部分，说说生活中的凝结现象。
二、说学生
经过两年多的学习，五年级的学生有了自我的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，具备了必须的操作本事，对于科学仪器的基本操作，像用酒精灯进行加热已经比较熟练。
学生生活中虽然常见到凝结现象，像水烧开时的白气，冬天我们呼吸的白气，锅盖上的水珠，冬天窗户上的水珠等，也有部分学生经过书籍，父母的教导可能明白凝结现象，但大多数同学没有深入地研究、思考过水珠的成因，对水蒸气遇冷变成水比较陌生。
比较实验的方法，学生刚刚在《蒸发》这一课接触过，有必须的了解。但学生的思维还缺乏严谨性，知识迁移的水平也有较大的差距，所以学生设计比较实验，尤其对于实验的细节还是有必须困难，需要教师的指导。
三、教学目标
《科学》新课程标准提出：要加强探究式学习和动手实践等学习方式的运用，从而为培养创新精神和实践本事打下坚实的基础，为此我将本课的教学目标设计如下：
1、认识凝结，明白水蒸气遇冷会凝结成水。
2、能设计比较实验探究小水珠的成因，巩固使用比较的方法解决问题，掌握科学探究的一般方法，锻炼动手实验本事。
3、体验自主学习，自主发现的乐趣;体验科学探究要尊重证据。渗透自然界的物质是变化的，变化是有规律的科学自然观。
4、愿意合作与交流。
四、教学重难点
重点：水蒸气遇冷会凝结成水。
难点：设计比较实验认识凝结的条件。
五、教法设计及学法指导
为突出重点、突破难点，设计教法及学法如下：1、教法我将用到复习法、实验探究法、学生演示法;2、学法以实验探究法、小组合作法、团体讨论法为主。
六、教学准备
一堂课要取得成功，必须做好充分的准备，为此我做了以下准备工作：
1、教师准备：
分组实验器材：相同烧杯2个、金属盘2个、热水、酒精灯、试管夹、火柴。演示材料：烧杯2只、热水、金属盘2个等。
2、学生准备：小镜子等。
七、教学过程
《科学课程标准》提倡以"提出问题-猜想假设-实验验证-得出结论-生活应用"的基本模式展现资料。为了让学生经历科学探究的全过程，先经过学生生活常见现象——向镜子哈气出现小水珠从而引出问题，经过思考，提出假设，再让学生经过自我设计的比较实验进行验证，最终得出结论并尝试应用。我设计了以下几个环节：
(一)教学导入
我将采用复习法：本课教学资料对学生来说比较陌生，学生见过凝结现象，但除个别学生外，一般都不明白怎样回事，学生对蒸发现象的.理解、掌握直接影响着对凝结现象的认识，所以，那里我加入复习环节，降低学生的思维难度，为后面的认知作了铺垫。强化空气中存在水蒸气这一知识点。
教师能够这样导入：同学们，前面我们一齐探究了蒸发现象、沸腾现象，谁说说什么是蒸发现象?哪些地方有蒸发现象?水在蒸发过程中会怎样?请生回答教师小结：江河湖海，动植物体，仅有有水的地方，就存在蒸发现象，自然界中的水日夜不停地吸收周围的热量，变成水蒸气，发散到了空气中，所以空气中存在很多的水蒸气。
这节课教师将和大家一齐，探究大自然中另外一种很趣味的现象，下头我们从一个小游戏开始。对着镜子哈气，会有什么现象发生?请同学们边哈气，边观察，边思考。好，此刻开始。
这就进入第二个环节——
(二)提出问题，进入新课
让学生自我动手实验，再汇报现象。
师：联系刚才哈气时看到的现象，你有什么问题?【引导学生在观察、思考中提出问题：水珠是怎样产生的呢?】
进入第三环节——
(三)学生猜想
(可能是呼出的(热)气中包含水蒸气，水蒸气遇到镜子变成了水珠。)水蒸气真的能变成水吗?我们做个实验验证一下。那里有个烧杯，倒入一些温水，盖上一个金属盘，你猜一猜，会有什么现象?
教师问：这些水珠是怎样"跑"到杯盖上去的?小组讨论一下。
启发他们推想出：杯内的水变成水蒸气飞散到杯盖上去。
小结：杯盖内的小水珠是由杯内的水蒸气变成的。【由于导入环节进行了铺垫，学生很容易猜想出小水珠是由水蒸气变成的。】
板书：水蒸气水
师：看来，镜子上的水珠就是由我们的呼出的水蒸气变的。那，水蒸气在什么条件下能变成水呢?
学生可能有许多种猜想。
(四)验证猜想
1、在验证猜想时，我加入了一个教师演示实验做了一个过渡。先认识水蒸气能够变成水，再认识转变的条件。
师：我们的猜想对不对呢?(我们想要研究水蒸气变成水的条件，我们先要制造出这种现象，利用我们的实验材料，你能制造出水蒸气并使它变成水吗?)我采用了三个烧杯，分别用同样多的热水、温水、冷水，同时盖上金属盘，观察现象，引导学生认识：水温越高，蒸发越快，水蒸气越多，越容易凝结。
2、之后探究：水蒸气在什么条件下能变成水?
学生不容易想到是小水珠在遇冷的条件下才能构成。那里我做好了两手准备：如果个别学生明白，就引导学生直接进行设计，如猜想不到，就由教师引导——这种现象什么季节容易产生?学生可能答：冬季。为什么在冬季更容易看到?引导学生猜想：冬季的气温比较低，那镜子的温度也比较低。可能是水蒸气遇到冷的物体容易变成水，遇到热的物体行不行呢?
师：如果教师给你供给材料，你能否证明水蒸气是遇到热的物体，还是遇到冷的物体能变成水吗?
3、实验验证
教师介绍实验材料有：两个同样的烧杯，大小形状相同的金属盘，试管夹、火柴、酒精灯、热水、冷水，对实验材料，我进行了新的尝试，用不锈钢金属盘代替了课本上要求的小瓷盘，这个金属盘的好处在于加热方便，安全，效果明显，缺点就是不透明。
让学生根据材料进行设计，先小组讨论一下：如何进行探究，你们打算怎样实验。然后找同学边演示，边讲解。
如果学生设计不出，教师就这样引导：要证明水蒸气遇到热的物体容易变成水，还是遇到冷的物体容易变成水，首先得制造水蒸气，方法是向烧杯倒入热水，(能够提问为什么用热水)。
引导学生说出：要用比较实验方法，在两个相同的烧杯内，倒入同样多的、温度相同的热水，在两个杯口同时分别盖上冷金属盘和烧热的金属盘，过一会儿，观察会发生什么现象。
【实验前讨论注意事项：怎样找到热的杯盖?加热时应注意安全，如用钳子夹着小盘。教师对学生回答进行梳理，出示在PPT上】
教师：实验中哪些条件相同?哪些条件不一样?
学生思考讨论：烧杯、水多少、水的温度同、金属盘相同、盖金属盘的时间相同。有一个条件不相同：一个金属盘的冷热程度。
学生分组实验，汇报实验结果。
师：同学们要明白，在科学研究中做一次实验是不够的，科学的结果不是偶然的，科学的结论必须经得起反复再反复的检验!所以采用多个小组实验的方法。小结：如果在两个实验中看到了不一样的现象，这两个实验的其他条件完全相同，
仅有一个条件不一样，那么这个不一样的条件可能就是发生不一样现象的原因。根据这个道理，你认为小水珠是在什么条件下构成的?
学生：小水珠是在水蒸气受冷的条件下构成的。
教师：水蒸气遇冷能够变成水，这种现象叫做凝结。(板书课题：凝结)我们能够用箭头和简单文字来表示这种变化。
板书：水蒸气--受冷-→水
在比较实验的设计上，学生必须要有良好的基础，即比较实验的特点，要求要清晰，明确。在讲授比较实验时，我先利用实例进行分析讲解，(如研究怎样加快蒸发的时候，我们用了什么方法?比较实验!一个盘加热另一个不加热，比较蒸发快慢。)然后让学生自行设计，进行知识迁移。
五年级的学生虽然有了必须的逻辑思维本事，但思维的严密性不够，不能简单汇报一下就直接进入实验，否则学生在实验过程中会出现随意性强、对变量的控制不到位、甚至不知所措的情景发生。所以我在学生的汇报之后，会进行实验方法的梳理，引导学生有计划、有步骤地去实验。并提示学生实验注意事项。
(五)得出结论
对于比较实验中条件的控制，实验条件的分析记录，我放在了实验后，作为分析实验进行出示，加深学生对比较实验方法的认识。巩固比较实验的方法。学生得出结论：小水珠是在水蒸气受冷的条件下构成的。
出示凝结的概念，并指导学生用简单的文字和符号表示。
(六)生活中的凝结
教师：生活中有哪些凝结现象
学生举例：初冬早晨在门窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼镜的同学从室外一进入室内，眼睛上长一层白雾，早晨草叶上的水珠等等。师：请小组讨论，尝试解释以上现象。
【让学生尝试利用所学知识进行解释。加深对凝结的认识。】
师：教师有个问题，戴眼镜的同学可能深有体会：在室外眼镜明亮清晰，可一进入温暖的室内眼镜片就会长"白雾"，那是不是水蒸气遇热变水珠?【激发学生日常概念与科学概念的冲突。同时让学生体会到事物的变化是有规律的，生活中一些不起眼的现象包含趣味的科学道理，培养科学兴趣、质疑探究精神。】
(七)拓展应用
思考：冬季汽车玻璃内壁上常结有小水珠，影响司机叔叔的视线，想办法防止它的出现。【让学生学以致用，引导学生从控制凝结产生的条件入手去思考。】
八、板书设计：
凝结
凝结：水蒸气--受冷-→水
五年级自身身体变化，声光电现象，天气变化现象，昼夜变化现象，日月星空现象，科学技术对生活的影响等是学生新的关注和体验对象，这些方面的生活经验是五年级教材的"切入点"和"生长基".教材以人的身体器官，动植物的身体器官，声、光的产生与传播，电的产生与安全应用，风、雨的构成，昼夜成因、月相成因等为主要资料展开科学探究活动。使学生认识自然事物和现象的变化规律和变化原因;进行问题、假设、计划、模拟实验、制作等探究活动;培养"能参与中长期科学探究活动，珍爱生命，认识到科学是不断发展的"等情感态度与价值观。
小学科学说课稿 篇8
一、教材结构
记录一天的食物一天的食物给食物分类回忆并记录自己早中晚餐所吃的食物快速认识众多食物的一种方法
二、教材分析
教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢?这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。 给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等;根据食物的来源，可分为来源于植物的`食物(素食)和来源于动物的食物(荤食)。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。
三、设计理念
这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关，孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的日常生活，关注身边的科学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养。
四、重点过程
1、课前谈话。通过课前 “猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方向。
2、说一说自己的收获。在这个过程中，首先是请学生欣赏食物图片，这样可以让学生通过对食物直接、形象地目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。接着让学生谈了谈自己初步观察、收集资料之后的收获，学生对自己的经历都有了做一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。
3、、动一动：给一天的食物分一分类。
在这个过程中我试图让学生从一种无认识的状态逐渐摸索、实践到一种形成认识的状态。首先让学生去玩两个活动，活动的目的是关注学生寻找、收集、整理信息和证据的能力，并以此推动学生去进行归纳、分析、逻辑推理。同时让学生自选标准给食物分类，目的在于调动他们已有的认识储备，通过分类进一步认识食物，知道食物的种类很多。
在汇报分类情况时，各组也只要说出分类的依据，分类结果只要合理都予以肯定。就这样通过实践、交流、实践、交流螺旋上升式的教学，让学生不仅了解了食物的丰富性，还让学生学会了能够用多种方法对食物进行分类。最后通过情景认识，实物操练，让学生对人们常用的“荤、素”这种分类方法有较深的认识。最后是，想一想：有什么收获?还想研究什么?
通过学生这种自我反省式认识，进一步引导学生对过程的回顾，对食物的探究，提升了学生学习总结的能力，培养了学生的质疑精神，为本单元下一步教学作了很好的铺垫。