美食说明文

美食说明文

　　大家或多或少都会接触过作文吧，特别是写作中最基本、最常见的说明文，说明文是客观地说明事物或阐明事理的一种文体。怎么样才能写出优秀的说明文呢？以下是小编为大家收集的美食说明文，仅供参考，大家一起来看看吧。

美食说明文1

　　清明节，是我们中华民族祭祀祖先的日子，我们学校也放假了。人们都说“清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂”。可今天却阳光明媚。我们全家一起去山上扫墓。按我们家乡的习俗，扫墓时要带上祭品，鲜花和花圈去祭拜祖先，我们也不例外。

　　一路上春风习习，我们走在田埂间，放眼望去，金黄的油菜花开得铺天盖地。梨花，桃花也不甘示弱，雪白的，粉红的花瓣一丛丛，一簇簇，展开笑脸像是在欢迎春的到来，好迷人的`田园风光。

　　不一会儿，我们走到山脚下，开始爬山了，山很陡，山路又很窄，路旁杂草丛生，很少有人来过，我们小心翼翼地行走着。山上映山红竞相开放，火红一片。一棵棵野松高大挺拔，红绿相间又是另一番美景。很快我们就来到祖先的墓前。外公把墓前的杂草锄去，又挖了点土盖在墓上。

　　老爸把祭品摆上，我们也献上花圈，一家人在墓前祭拜，希望老祖宗能保佑我们全家身体健康，万事如意。接着外公又给我们讲了自己小时候的故事。

　　扫墓完毕，我们又原路返回，一路上我想，祖先们以前这么辛苦，这么艰难。我一定要努力学习长大后成为祖国的栋梁。为自己家族争光，为家乡争光，为祖国争光!

美食说明文2

　　旅游的第三天，我们从法门寺回来已经8时30分了。我们带着对美食的渴望，忍着饥饿来到同盛祥饭庄吃饭。

　　到了那里，我们点了两碗牛肉泡馍。服务员给我们两只碗和四块馍，让我们把馍掰成手指甲大小。我和爸爸妈妈一起动手掰馍，看着碗里掰好的馍越来越多，我心里也越来越高兴。终于掰完了，我们把掰好的'馍交给服务员。服务员马上往碗里注入牛肉高汤，还给我们一叠糖醋大蒜和两个调味盘，里面放着香菜和辣酱。我们把香菜和辣酱都放了进去，进行搅拌。啊，好香！我们狼吞虎咽地吃完牛肉泡馍，又买了一盘凉皮，蘸着花生酱吃，又香又有嚼劲。

　　我觉得西安的美食真好吃。

美食说明文3

　　现在我从一个不珍惜粮食的小孩变成了一个珍惜粮食的少年。

　　记得是我十岁那年，我还是一个不珍惜粮食的小孩。事情是这样的，我每天都去我姥爷家吃饭，开始吃饭的时候我总是不听话，吃饭的时候总是剩饭，而且还让大人给我钱，不给钱我就不吃。有的时候我还被大人训。我也不想让大人训。所以后来不去姥爷家了，我去了大姨家吃饭。在大姨家吃饭，有的.时候吃不下去，大姨就盯着我，让我很难堪。所以我的饭量增大了。在大姨家每天想要钱的时候都开不了口。所以我再也不要钱了。大姨还经常鼓励我，有时候给我讲珍惜粮食的故事。在我大姨家这两年，渐渐地我变成了一个既不剩饭也不要钱的好孩子。所以现在我吃饭的时候既不要钱，也不让大人操心，还吃得很多。原来我每吃一顿饭都剩半碗，米饭还掉得满地都是，可是现在我不剩饭了，我得到了大人的夸奖。我以后不仅要多吃饭，还一定要珍惜粮食。

　　自从我懂得了珍惜粮食，我吃饭再不掉饭粒了，自从我知道了农民伯伯辛苦的工作，我再也不浪费粮食了，我一定要做一个珍惜粮食的好少年。

美食说明文4

　　春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外，流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的，正在大家万分焦急的，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了，重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候，流下了眼泪。

　　在十九年后，重耳作了国君，也就是历史上的.晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装，同悄悄的到绵山隐居去了。

　　晋文公听说以后，羞愧莫及，亲自带人去请介子推，然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易，有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状，恸哭。装殓时，从树洞里发现一，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。为纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。

　　第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树死而复活。便赐老柳树为”清明柳“，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为清明节。

美食说明文5

　　我最喜爱的美食就是油泼面了。

　　我第一次吃油泼面是妈妈带我饭店吃的，因为那家不正宗，所以我对油泼面印象不好，便认为油泼面是世界上最难吃的'东西，直到那一天，我改变了自己的看法。

　　那天早上，爸爸出差去了，家里只剩下我和妈妈，妈妈问我说“今天吃什么呢？”我漫不经心地说“随便。”“那就吃油泼面吧！”妈妈欣喜地说。“不，不，我不吃。”我坚决地说。“孩子，吃点油泼面吧！妈妈做起来方便，吃起来又入味。”“好吧好吧。”我不耐烦地说。

　　妈妈到厨房做饭去了，她先准备了大蒜。大葱。鲜面条。油。辣椒面。青菜。妈妈先开始烧水，在烧水的同时把菜洗干净，又把菜切好。不一会儿，水烧开了，再把鲜面条放入锅里，为了防止溢锅，煮面期间需要加两次凉水，等待三分钟后，放入青菜。最后，把面从锅中捞到盘里，依次放入盐。葱倒入油，发出“刺拉”的声音，就好了，再放入醋，味极鲜等再往面上一泼，妈妈把面端到我面前，我吃了一口，好吃极了。

　　妈妈的油泼面，正宗入味，欢迎你来我家，品尝妈妈的油泼面。

美食说明文6

　　世界美食有许多，比如北京烤鸭，云南过桥米线，四川酸辣粉，长沙臭豆腐，而我最喜欢的美食却是辣椒萝卜。

　　辣椒萝卜的制作过程是很讲究的。首先挑选颜色嫩白，色泽光亮，肉质紧实，根须笔直的白萝卜。原料先洗净，然后切成等边1分米左右的长条，在通风处晾晒3天左右，待到水分蒸发就差不可以了。晾晒过后，将萝卜条切成小丁，准备开始搅拌，加入调味“伴侣”：豆豉、剁椒；杀菌“伴侣”：蒜末、盐；防腐“伴侣”：适量白酒、食用油；当然，还可以根据个人口味加入花椒、白糖等调料。最后将充分拌匀的萝卜干装在玻璃瓶里，静待几天。

　　接下来的这几天，美味在玻璃瓶里悄悄的绽放，我则焦急等待开启美味的那天，每天都会跑去玻璃瓶前观察。辣椒萝卜可以拌在饭里吃，可以当配菜炒着吃，还可以放在面里、粥里吃。它是开启我们味蕾的钥匙，有了它我们的`食欲会大大增强。

　　终于到了开封的这一天，就着饭，我细细品味着辣椒萝卜的浓香，不经意间，我的肚子滚圆了。将最后一点辣椒萝卜拌饭吞进肚子后，我还不忘意犹未尽地舔舔嘴角残留的饭粒，方才万分享受地打了一个长长的“嗝——”

　　啊！辣椒萝卜真好吃啊！

美食说明文7

　　清明节，有三天假期，妈妈早就说过要带我去北京天安门。我一直很期待的。这次，我和爸爸就利用上了这三的假期。哈哈。妈妈精心策划了路线和住的地方，尽量都让我感觉到特别。

　　先说去北京的交通工具，妈妈特意选择了动车组。我一直不明白什么是动车组，以为是很特殊的车……结果一看，就是火车，终于明白了……然后是住的地方，叫桔子酒店，我给它起了个她自己喜欢的.名字：”桔子家“。我很喜欢”桔子家“，每天游玩结束后，都很高兴地说，终于能回”桔子家“了……这个酒店是很特别，床特别大，三个人在床上随便睡，也不会互相影响。还有就是在酒店的一楼有一个小院子，我很喜欢院子的装饰。

　　关于妈妈带我去的地方，有北京天安门，北京动物园，还有一个值得特别说到的就是中国古动物博物馆。这个地方是妈妈北京的朋友特意告诉我的，那里面有恐龙的化石。我尽管看不懂博物馆的全部内容，但是，我一直在不停拍照。其实我小的时候，她就曾经在石家庄看过恐龙的化石展览……我还是有点印象的。

　　在北京天安门，正好赶上落旗仪式，我还很开心地观看，还有给庄严的武警拍照。

　　北京动物园，也是不错，我看到大熊猫，可惜我们去的时候，那天比较热，动物都在睡觉……哈哈也算是亲眼看到了熊猫了。到了海洋馆，我们去看海洋表演，第一次看的我，很激动……

　　总之收获很大，这样我的日记写起来也很充实。

美食说明文8

　　亲爱的同学们，你们平时节约粮食吗？节约粮食是我们中华民族的传统美德，我中午到食堂里吃饭，看见有些同学很浪费粮食，白花花的米饭和香喷喷的菜被倒掉，真是让人心疼呀！

　　就拿浪费粮食的`行为来说吧。低年级有的同学很是挑食，吃了几口饭就倒掉了，说这饭菜是自己不喜欢吃的；有的同学风风火火，盛汤的时候，走路慌张把饭汤洒在地上；有的同学吃饭把许多米粒留在桌子上，掉在碗里。这些都是在浪费粮食！也许你认为浪费这一点点算不了什么，可是，如果大家都浪费这一点点，那么就是一个惊人的损失了！难道要等到我们饥饿、贫困的时候才想起米饭的香甜可口吗？这时，我不禁想起了李绅的一首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐。粒粒皆辛苦。”

　　其实节约粮食，做起来很简单：吃饭时不要剩饭菜，不要掉饭粒。

　　为了我们的身体健康，同学们，让我们手拉手互相监督，共同爱惜粮食吧！

美食说明文9

　　我是四川人，喜欢吃川菜。在众多的四川美食中，我最爱吃的还是火锅，那雾气缭绕的氛围，又麻又辣的味道，真是让人垂涎欲滴。

　　四川火锅以麻、辣、鲜、香而出名。“火锅”，顾名思义就是火上放着锅煮东西吃，一口黄澄澄的锅，锅中盛满了红彤彤的火锅底料。火锅底料是用牛油或清油加上豆瓣酱、辣椒、花椒等几十种调味品在大火下翻炒，再加上高汤精心熬制而成。

　　四川火锅的.食材主要分为荤菜和素菜，荤菜的经典菜品有鸭肠和毛肚等。火锅的吃法很简单，把点的菜品倒入锅里，等熟了以后就可以蘸着味碟吃。但是鸭肠和毛肚不能倒下去煮哦，而且一根一根，一片一片的用筷子夹着在沸腾的锅里涮着吃。而我最喜欢吃的是鸭血，嫩嫩的、滑滑的，感觉入口即化，而嘴里留下的是持久的麻辣鲜香，有时我会被辣地流眼泪，但是却欲罢不能……

美食说明文10

　　今天，森林里举行搬木头比赛，有小熊、小猴子参加，他们请来小松鼠来当裁判。

　　小熊身强力壮，不费吹灰之力就轻轻松松地把木头木头扛在自己肩上，向前走去，而小猴子却非常瘦小，刚把木头搬起，手一滑，木头就掉地上了，小猴子费了九牛二虎之力才把木头勉勉强强地搬起来，小熊看见小猴子这么慢，哈哈大笑，得意极了，“小猴子，你跑得这么慢，还想跟我比，想都别想，冠军非我莫属！”

　　虽然小猴子很瘦小，但它有无穷的`智慧。它眼看着小熊和自己的距离越来越远，心想：我得想个办法，让小熊追不上我。小猴子观察四周，发现水流的方向和终点方向是一致的。灵机一动想出了一个好办法。

　　小猴子找来一根绳子，先把绳子捆在木头上，然后把木头放进河里，拉着绳子轻松地跑起来，小猴子后来居上，赶上了小熊，小熊看了目瞪口呆，扛着木头，满头大汗，气喘吁吁，脸胀得通红，小熊加了一把劲，可还是没有追上瘦小的小猴子。

　　这个故事告诉我们：做事不能靠蛮力，应该靠智慧。

美食说明文11

　　俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说琳琅满目，举不胜举。但我最情有独钟的还是夜市上随处可见的烧饼夹肉。

　　烧饼夹肉真是色，香，味，形俱全的一个小吃。先说说色，从外表看，烧饼夹肉金灿灿的'脆皮，就像有着一层金子一样金光闪闪。把脆皮剥开，里面则是热气腾腾的，软软的内在，真是内有乾坤呀!再看看里面的馅，有棕，有白，有绿，有红，棕的如木，白的如云，绿的如玉，红的如火，霎是好看。烧饼夹肉，不仅色美，而且香气浓郁。鼻子闻一闻，肉的油香，菜的清香。紧的辣香扑鼻而来，那种香味是任何一种东西可以相比的。这种香味使你食欲倍增，你情不自禁的咬了一口，肉先滑进了你的嘴，肥肉不腻，瘦肉不柴，再伴上香菜，辣椒的爽口，饼的酥脆，让你一吃，就竖起大拇指，赞不绝口。

　　既然味好，但这味有从何而来呢?下面就听我为你一一道来。第一步，做饼要先和面，但这面可不一样，它不用发酵，所以有人给它取名为“死面烧饼”。面和好檊成饼状在平底过上烤制，靠到一定的时限，它们就进要进入“八卦炉”了，把饼一一放到炉子中在烘烤，不时的翻面烤出来的饼出来就是黄金酥脆了。第二步就是肉。这肉也不是一般，它要在锅中。加上各种调料，长时间的蒸煮香味扑鼻的肉就可以出锅了。当我第一次吃时，我感到了天比的好吃，肉香清香的，不停的在最终回味，真是太好了。

　　好了就到这里吧，你是不是已经垂涎欲滴呢?如果想吃，一定要到我的家乡来一饱口福!

美食说明文12

　　我们人类都要从食物中摄取营养，而食物也分好吃与不好吃。相信大家的心中都有自己最喜爱、最心仪的一种食物，今天，我就来跟大家聊聊美食。

　　记得我第一吃牛排的时候，我深深的被牛排的`美味给迷住了。

　　那天，我与妈妈、阿姨和她的女儿去新街口逛街。中午，阿姨说：“我带你们去个好地方！”

　　我们来到了一个餐厅，一人点了一个牛排。不一会儿，牛排上来了。我将盖子一揭开，就听见“嗞拉嗞拉”的声音。牛排放在一个铁板上，玉米、西兰花，还有一些素面，整齐地摆放在铁板上。一看到，我的食欲就上来了。

　　牛排的喷香诱得我忍不住拿起刀叉就开吃。我先将一瓢辣酱均匀的铺在牛排上，再用刀和叉配合割下一块牛肉，迫不及待地放入了嘴中。牛肉本身的喷香与辣酱的辣香完美的配合在一起，简直太美味了！我一口接一口，不一会儿，牛排便被我“消灭”了。最美好的是，还有冰淇淋甜点，太完美了！

　　从那以后，每次去新街口，我都会闹着妈妈带我去吃牛排。那种味道令我是永生难忘啊！

美食说明文13

　　风和日丽，阳光灿烂的早晨，爸爸驾着车，带着全家人前去扫墓祭祖。

　　大约过五分钟，汽车到墓地附近，大家纷纷下车，拎出祭祖的物品，又走上一段小石子路，一颗颗小石子儿在我们的脚下“咯咯”作响，好像在欢迎着前来祭祖的游子们。

　　我眺望着整个乡间景致，尽情地享受着眼前的美景。金灿灿的油菜花、绿油油的.麦苗和许多美丽的农作物与蓝天、白云组成一幅五彩缤纷的图画，看着看着，我都被这美景陶醉！

　　走进墓地，里面人来人往，烟雾弥漫。我们穿过熙熙攘攘的人群，来到我家的墓碑前。爷爷奶奶从塑料袋里拿出纸钱和其他祭祖物品，我和爸爸妈妈也上前帮忙拆分，并分成三堆。

　　一切准备就绪，全家人分别在三个祖宗的墓碑前祭拜、许愿。墓碑后的小房子上又换上新土，妈妈说：“这是清明的习俗，每年清明节，我们来扫墓，都要换新土，是代表着我们家后继有人！”我不由得点点头。

　　爷爷在响亮的炮竹声中点燃三堆祭品。

　　扫墓结束，我们带着深深的怀念，离开先人的墓地，踏上回家的路。

美食说明文14

　　鸭血粉丝汤是南京的传统名吃。它是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤的鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，在南京的大街小巷随处可见它的身影。

　　记得那是我第一次去南京，妈妈说要领我去一品南京一绝——鸭血粉丝汤。我乐不可支，欣喜若狂地跟着妈妈来到当地最有名的鸭血粉丝汤店——小潘记鸭血粉丝汤去品尝美味。推开大门，只见饭馆里座无虚席，人头攒动。好不容易找到座位，又经过了十分钟的漫长等待，两碗热气腾腾的鸭血粉丝汤端上桌来。我迫不及待地端起碗，细细端详起来。碧绿的香菜、绛紫的鸭血、褐色的鸭肝、金黄的油豆腐，光看外表就令人垂涎三尺。我拿起筷子，不顾形象地大快朵颐起来，“呼呼啦啦，呼呼啦啦”，晶莹剔透的粉丝随着鲜香可口的鸭汤溜进我的肚子里，鸭汤浓郁，粉丝Q弹，鸭杂新鲜，如果再买一杯酸梅汤和一小份锅巴，两碗粉丝汤都不够!

　　这么好吃的鸭血粉丝汤是怎么做出来的.呢?后厨的阿姨邀请我进去观看制作过程。只见一位厨师将鸭血、油豆腐等材料切好放入锅中用小火慢慢炖，然后煮好粉丝并加入炖好的材料，舀一碗鸭汤，夹几根香菜，挖一勺辣油，一碗色香味美、爽口宜人的鸭血粉丝汤就大功告成了。

　　南京人自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤不仅是南京的一道传统美食，更是南京人心头永恒的记忆……

美食说明文15

　　清明扫墓清明节的时候，爸爸妈妈带着我和姐姐，还有姥姥来勉县扫墓。

　　我们开车到勉县，先在四姥姥家吃了一顿饭，然后爸爸妈妈带我们去了一个地方，那里全是石头墓碑。妈妈带我到了一个墓碑旁，我们跪到地上，妈妈边流泪边说什么：“姥姥，现在我已经有了两个孩子，不知道您怎么样了。我们现在挺好的，你放心吧！”

　　听妈妈说，她小的时候，如果她的妈妈一出去上班，妈妈的姥姥就会管妈妈和小姨，还对她们特别仁慈，可是她的姥姥后来因为生病，很早就去世了，妈妈应该多想念她呀！但是她再也见不到她的姥姥了。我爸爸拿出了很多的纸钱，还有一沓纸，在坟前点燃了。我也默默地拿了三张纸钱，扔进火堆里，它们立刻化为灰烬，烟消云散。妈妈的姥姥一定会知道我们来看她了。

　　我在回姥姥家的路上，又想了起来扫墓的`情景，差点哭了出来。我们现在多幸福呀！所有人照顾我们，我们身边有那么多的亲人，但我们的妈妈，缺少了很多很多的亲人，估计天天心里非常难受。我们要好好珍惜我们的童年。

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